Resipi hidangan utama ikan dan makanan laut

Sebelum diasap, isi ikan todak direndam dalam air garam berempah selama 12 jam, menghasilkan ikan yang berair dan lembut, dan rasa salai boleh diubah suai mengikut citarasa anda dengan menambah...

Salut madu yang manis dan tajam dengan lada chipotle berasap dalam sos adobo memberikan ikan putih yang lembut dengan pelbagai rasa. Cuma salutkan isi tilapia dengan campuran tersebut, perap selama beberapa minit, dan...

Nikmati petang yang diinspirasikan oleh Mexico dengan taco ikan goreng dan pelbagai hidangan sampingan yang mudah disediakan namun lazat: nasi merah pedas, kacang hitam yang tajam, salsa segar...

Isi tilapia dan kupang dalam cangkerangnya direneh dalam sos tomato puri, saderi, dan bawang yang kaya. Sedikit wain putih kering dan jus yang dikeluarkan dari kupang memberikan rasa ajaib dan...

Untuk memberikan kerak ikan goreng yang rangup dan perang keemasan, celupkan kepingan ikan ke dalam telur yang dipukul, kemudian salutkannya dengan tepung berempah dan goreng dalam kuali panas. Ia sangat mudah, dan hasilnya...

Sos tartar dengan lemon dan jeruk dianggap sebagai pelengkap yang hebat untuk ikan dan makanan laut. Dalam patty tilapia ini, ia berfungsi sebagai bahan pengikat bersama roti dan telur. Cincang...

Hidangan panggang musim panas yang hebat. Isi ikan siakap diletakkan di atas kepingan kerajang, disalut dengan pes wangi herba segar dan halia, dan diakhiri dengan relish jagung dan tomato. Semuanya...

Apabila anda mempunyai sepiring pasta yang lazat ini dengan ikan dan buah zaitun di hadapan anda, sukar untuk mempercayai betapa murahnya hidangan ini. Hanya 200 gram isi tilapia sudah cukup untuk menyediakan makan malam yang lazat di...

Gembirakan tetamu anda dengan pembuka selera udang yang meriah dan mengagumkan dengan sos eksotik. Udang panggang besar dihidangkan secara individu dalam gelas dengan salsa segar yang dibuat dengan mangga, jalapeño dan lada merah...

Geoffrey Zakarian mencadangkan untuk menghidangkan kek ketam mini ini sebagai pembuka selera di majlis keraian di rumah. Dibuat dengan isi ketam sebenar, beras perang dan rempah ratus, ia sangat berair...

Ceviche merupakan cara terbaik untuk memanfaatkan sedikit kekapis segar yang mewah. Hanya 200 gram makanan laut yang berharga ini sudah cukup untuk dihidangkan kepada empat orang.

Udang ala Perancis dihidangkan dengan bayam rebus dan disiram dengan sos sitrus ringan dengan tomato ceri. Sesuai untuk makan malam ala Mediterranean yang ringan! Untuk menyediakan...

Pasta ini siap dalam beberapa minit dan sesuai untuk makan malam hari bekerja ala Mediterranean yang cepat atau makan tengah hari percutian yang ringkas. Lada benggala panggang dan paprika...

Frittata ini dibuat dengan putih telur—cara yang bagus untuk menggunakan kuning telur apabila digunakan dalam hidangan lain. Putih telur dipukul dengan krim, dan campuran yang terhasil dituang ke atas telur rebus...

Pasta makanan laut Itali ini boleh dimasak sepenuhnya di atas panggangan. Mula-mula, panggang kekapis dan udang sehingga separuh masak, memberikannya rasa unggun api yang lazat. Dan...

Salad yang lazat, sihat dan kaya dengan protein ini benar-benar penuh dengan mikronutrien yang bermanfaat! Udang, kekapis, sotong dan kupang—semua hadiah makanan laut ini digabungkan dalam satu mangkuk salad dengan saderi,...

Pasta makanan laut Itali yang lazat ini pasti akan menjadi hidangan utama untuk makan malam percutian anda. Rebus spageti, dan semua yang lain akan siap dalam beberapa minit, terima kasih kepada...

Udang bakar mempunyai rasa yang lebih kuat dan kaya daripada udang rebus biasa, dan ia boleh dijadikan salad yang lazat. Bakar udang besar di dalam ketuhar, dan apabila ia telah sejuk, gaulkannya dengan...

Sediakan quiche mewah yang diisi dengan isi ketam dan tomato ceri dengan cepat dan mudah, yang diletakkan dalam kastard yang lembut dan pekat. Quiche ini menggunakan doh yang dibeli di kedai.

Untuk makan malam, sediakan fillet ikan kod dengan kerak serbuk roti yang lazat dan rangup dan hidangkan dengan lentil, sayur-sayuran dan salad hijau. Sesuai untuk makan malam yang cepat, lazat dan sihat. Untuk...

Hanya 200 gram udang sudah cukup untuk hidangan empat orang jika anda menyediakannya dengan bijak—sebagai lidi—dan menghidangkannya dengan salad lentil yang mengenyangkan. Ia mengagumkan tetapi menjimatkan.

Bebola ketam ini diperbuat daripada isi ketam gumpalan semula jadi, yang digaul bersama mayonis dan kuning telur, dan rasanya yang manis diserlahkan dengan sempurna oleh saderi cincang dan garam...

Barbeku Korea bukan sekadar daging atau ikan panggang dengan rempah ratus Korea yang tipikal; ia juga merupakan tradisi menghidangkan dan memakannya. Resipi ini menampilkan salmon panggang dalam...

Lowcountry boilie ialah hidangan makanan laut dan sayur-sayuran yang secara tradisinya ditemui di Selatan Amerika, terutamanya negeri Carolina Selatan (wilayah Lowcountry). Boilie biasanya dimasak dalam periuk besar di halaman belakang untuk perhimpunan besar,...

Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan makan malam ala India yang lazat dan sihat. Lentil merah direneh dalam sos tomato segar yang ringan dan dihidangkan bersama udang tumis mentega. Hidangan unik...

Udang goreng dengan salad adas dan oren siap dalam masa kurang daripada setengah jam. Hidangan ringan yang hebat yang sesuai untuk majlis-majlis khas dan makan malam hari bekerja yang cepat. Saiz besar...

Isi salmon yang disalut dengan lapisan mustard Dijon dan campuran serbuk roti panko dibakar di dalam ketuhar, menghasilkan bahagian dalam yang sangat berair dan bahagian luar yang rangup. Serbuk roti panko bersaiz besar dan lapang...

Ikan keli goreng dalam kerak tepung jagung merupakan makanan segera tradisional Selatan Amerika. Isi ikan keli disalut dengan perasa makanan laut (Old Bay juga sesuai), digulung dalam campuran gandum dan...

Ikan halibut bakar yang berair dengan sedikit rasa lemon dan paprika yang menyegarkan merupakan hidangan yang sempurna untuk makan malam yang ringan dan sihat serta mudah disediakan. Ikan putih segar mudah menyerap rasa, jadi biarkan ia...

Hidangan buatan sendiri kegemaran semua orang, mac 'n' cheese, menjadi hidangan percutian sebenar apabila digandingkan dengan udang kara. Hiris dan gaulkan dengan sos keju, kemudian masukkan pasta yang telah dimasak dan...

Tetrazzini ialah kaserol spageti yang lazat, di atasnya terdapat sos keju berkrim pekat, cendawan, udang dan topping rangup. Hidangan ini cepat dan mudah disediakan, namun berbaloi untuk hidangan istimewa...

Resipi mudah ini akan membantu anda memasak salmon yang lazat di dalam ketuhar, walaupun anda seorang pemula dalam bidang masakan. Bahan-bahan yang minimum, rasa yang maksimum, dan ia siap dalam masa kurang daripada setengah jam. Ia adalah salah satu resipi yang sentiasa...

Rangoon ketam ialah pembuka selera popular yang terdiri daripada wonton berisi ketam goreng rangup. Walaupun berperisa Asia, pembuka selera ini berasal dari Amerika Syarikat dan sangat popular dalam kalangan penduduk tempatan Cina...

Escovich ialah ikan goreng Jamaica yang popular, selalunya ikan kakap, dihidangkan dengan sos cuka istimewa yang diperbuat daripada lobak merah, bawang, dan lada Caribbean pedas. Ikan kakap dimasak keseluruhannya.

Bang Bang Shrimp ialah pembuka selera utama rangkaian restoran Amerika Bonefish Grill. Ia merupakan udang rangup yang disalut dengan tepung roti yang disalut dengan sos berkrim, manis dan pedas. Sesiapa yang pernah mencubanya...

Rasa tersendiri dan kerak rangup ikan trout goreng ini berasal daripada salutan berperisa yang diperbuat daripada herba segar cincang, rempah ratus dan kulit lemon. Untuk memastikan ia melekat dengan baik, sapukan ikan trout dengan campuran...

Hidangan ini berasaskan makanan jalanan Korea yang popular iaitu tteokbokki, ladu nasi dalam sos pedas dengan pes gochujang, lada gochukaru, rumpai laut kombu dan ikan bilis kering, yang sangat lazat...

Kaserol ini merupakan gabungan hebat dua hidangan lazat: scampi udang berbawang putih dan pasta Alfredo Itali, yang digemari kerana sos Parmesan yang lembut dan berkrim. Dan...

Scampi udang dalam sos mentega bawang putih dan wain putih merupakan pelengkap yang lazat untuk makaroni dan keju. Masak scampi udang secara berasingan, kemudian gabungkannya dengan bahan yang telah dimasak...

Hidangan Mediterranean yang lazat ini hanya mengambil masa sepuluh minit untuk disediakan. Kuskus tidak memerlukan masakan dan dimasak sepantas udang, dan untuk menjadikannya lebih berperisa dan aromatik...

Keindahan udang, seperti makanan laut lain, ialah ia dimasak dalam masa yang singkat, menjadikannya sesuai untuk makan malam yang cepat. Dalam resipi ini, ia akan digandingkan dengan pasta nipis...

Hidangan lazat dan mengenyangkan ini dibuat hampir sepenuhnya daripada makanan ruji pantri dan makanan dalam tin. Anda memerlukan pasta orzo kecil, tomato dalam tin, kacang putih, tuna dalam tinnya sendiri...

Spageti dihidangkan dalam sos berkrim ringan dengan pesto aromatik dan bebola daging tuna dalam tin yang berair. Untuk membuat bebola daging, tuna dikisar dalam pemproses makanan bersama rempah ratus, telur,...

Campurkan spageti yang telah dimasak dengan tuna dalam tin, serpihan lada merah dan pudina segar untuk hidangan yang unik. Ia siap dalam beberapa minit. Untuk sos pasta, gunakan minyak zaitun...

Kaserol Mi Tuna ialah hidangan masakan rumah klasik Amerika, kaserol ringkas dan mudah dibuat yang diperbuat daripada mi telur, tuna dalam tin, cendawan, beberapa sayur-sayuran,...

Kaserol mi dan tuna yang lazat dan mengenyangkan ini dalam sos berkrim yang lembut dibuat sepenuhnya dalam satu periuk, termasuk mi. Ia juga menampilkan cendawan, kacang pis hijau dan parutan...

Pasta Itali "Puttanesca" ialah gabungan makaroni, caper, tomato, buah zaitun, ikan bilis dan rempah ratus yang lazat. Resipi ini hebat kerana ia kebanyakannya menggunakan bahan-bahan daripada...

Hidangan berinspirasikan Asia ini menggantikan nasi goreng tradisional dengan quinoa, menghasilkan hidangan yang lebih sihat dan memuaskan yang menambahkan tekstur bijirin yang tersendiri. Masak quinoa terlebih dahulu dan...