Resipi hidangan utama

Sos ranch yang berkrim dan masam serta sayur-sayuran musim bunga segar sangat sesuai dipadankan dengan salad asparagus, sayur hijau, bawang merah dan...

Dalam bukunya, Modern Comfort Food, yang diterbitkan pada akhir tahun 2020, Ina Garten memutuskan untuk memasukkan resipi untuk hidangan klasik seperti sup tomato dan sandwic panas...

Mana-mana bijirin masak yang anda suka, seperti quinoa, barli mutiara atau bulgur, sesuai untuk salad ini. Tambahkan tomato ceri dalam pelbagai warna, tomato hijau...

Untuk membuat ban gebu yang sangat lazat ini untuk makan tengah hari, uli adunan yis yang lembut pada malam sebelumnya dan sejukkan sehingga esok. Kesederhanaan resipi ini terletak pada hakikat bahawa anda tidak perlu menguli adunan...

Ini adalah resipi gulungan makan malam yang sempurna untuk suri rumah yang sibuk: mesin roti menguli dan membakar doh. Apa yang anda perlu lakukan hanyalah membentuk gulungan dengan cepat pada pertengahan kitaran. Mentega herba menambah...

Seperti yang kita semua tahu, ayam goreng yang paling lazat, berair, dan lembut dihasilkan dalam perapan susu yang ditapai. Tetapi jika anda tidak makan produk tenusu, resipi ini sesuai untuk anda. Daripada perapan susu masam...

Apakah rahsia rasa ayam goreng Guy Fieri yang luar biasa? Selepas mengeluarkan kepingan keemasan yang lazat dari penggoreng, dia segera menaburkannya dengan garam dill buatan sendiri! Ia adalah dill segar yang dicincang dengan...

Sebelum digoreng, ayam diperap dalam susu masam berempah, menghasilkan tekstur yang sangat berair dan lembut. Sebaik sahaja anda mengeluarkan ayam goreng dari penggoreng, renjiskan dengan madu. Kemanisannya, digabungkan dengan...

Tidak ramai yang dapat menahan keenakan potongan ayam goreng keemasan yang lazat dalam salut roti rangup. Tetapi bagi mereka yang menganggap kandungan lemak tinggi dalam makanan istimewa ini tidak menyenangkan, resipi ini telah dicipta! Ayam dalam...

Frittata lentil ini sesuai untuk sarapan pagi, makan tengah hari atau makan malam yang mengenyangkan dan sihat. Lentil ini menambahkan rasa kacang yang menyenangkan yang sesuai digandingkan dengan kentang dan feta. Untuk...

"Orang Parsis di India menyediakan hidangan telur yang paling menakjubkan, dan papeta par eda (telur hancur dengan kentang) adalah resipi kegemaran saya," akui Nidhi Jalan. "Hidangan ini sesuai untuk sarapan pagi, makan tengah hari, makan malam, atau..."

Frittatas mini Itali Ina Garten ialah pembuka selera yang sempurna yang boleh disediakan lebih awal dan disimpan di dalam peti sejuk. Apabila sedia untuk dihidangkan, anda hanya perlu memanaskannya semula. Resipi...

Dengan sedikit perancangan dan persediaan di rumah, sarapan perkhemahan anda akan terasa seperti ia datang terus dari penghantaran! Burito yang mengenyangkan ini diisi dan dimasak dalam paket kerajang individu betul-betul di atas unggun api. Tambahkan semuanya...

Sandung lamur daging lembu disapu dengan campuran rempah pastrami dan diasap terlebih dahulu dengan dibuka dan kemudian di atas kertas roti. Selepas sepuluh jam, dagingnya menjadi sangat berair, dengan kerak yang rangup dan lazat. Ini...

Dengan teksturnya yang kenyal dan lazat, obor-obor bagaikan kanvas kosong, sedia untuk menyerap sebarang rasa yang anda pilih. Dalam resipi ini, sos kicap manis yang lazat memberikan rasa yang menakjubkan, manakala...

Coleslaw yang menyegarkan ini penuh dengan rasa. Jalapeño jeruk menambahkan sedikit kepedasan, mayonis menambahkan sedikit rasa berkrim, dan cuka sari apel menambahkan sedikit rasa masam dan manis. Sempurna...

Disajikan dengan lobak, bawang, dan epal yang ditumis merupakan hidangan musim luruh yang lazat, penuh dengan rasa. Lobak itu sendiri dan bahagian atasnya yang segar digunakan dalam penyediaannya. Digabungkan dengan epal dan bawang, rasa...

Kacang hitam yang dimasak dengan cili hijau dan lada chipotle kisar menghasilkan hidangan yang sedikit pedas dan menghangatkan dengan rasa berasap yang menyenangkan. Untuk mengelakkan masa memasak yang lama, gunakan kacang dalam tin. Dengan...

Feijoada ialah hidangan tradisional Brazil yang diperbuat daripada kacang dan banyak daging berlemak. Versi ini mengurangkan lemak dan kalori dengan ketara...

Perut babi rebus ala Taiwan merupakan salah satu hidangan paling ringkas, namun mengenyangkan dalam masakan Asia. Popularitinya sebahagiannya disebabkan oleh gabungan lazat perut babi yang lembut,...

Tang tsai jook ialah sejenis bubur nasi (bubur nasi), yang namanya diterjemahkan sebagai "bubur bot," merujuk kepada asal usul memancingnya. Bubur nasi (atau jook dalam bahasa Kantonis) dianggap...

Ayam dengan brokoli merupakan hidangan popular di restoran Cina, di mana ia biasanya dihidangkan dengan sos perang yang pekat. Resipi ini menampilkan sos putih Cina yang lebih lembut, tetapi tidak kurang lazatnya...

Bao zaifan ialah hidangan nasi periuk tanah liat yang lazat dan popular di banyak tempat di China, terutamanya Hong Kong. Ciri tersendirinya ialah lapisan nasi rangup (fan jiao) di bahagian bawah periuk,...

Hidangan vegetarian ini diinspirasikan oleh terung rebus yang popular di restoran Kantonis. Ia biasanya disediakan dengan daging babi atau ayam, tetapi dalam kes ini, kami telah menggantikan protein haiwan dengan tauhu dan...

Ham perayaan ini mudah dibuat dan sesuai untuk makan malam Easter, tetapi mengapa perlu menunggu sehingga cuti?! Salut gula perang ini terasa enak dan manis dengan tambahan...

Kacang hitam mendapat rasa tropika yang menyenangkan dengan tambahan air kelapa, minyak kelapa dan jus limau nipis. Letakkan daun bawang di atas kacang yang telah dimasak untuk hidangan sampingan yang lazat untuk dihidangkan bersama hidangan goreng kilas...

Dada ayam belanda disalut dengan campuran mustard, madu, dan mayonis, dibalut dengan hirisan daging, dan dibakar sehingga daging rangup dan daging di dalamnya berair dan lembut. Panggang di atas panggangan,...

Kaserol dengan daging, telur dan keju kedengaran sesuai untuk makan tengah hari Ahad. Sunny Anderson mencadangkan penggunaan sekumpulan roti makan malam yang disatukan sebagai asas.

Hiaskan ham yang dibeli di kedai anda dengan lapisan bourbon epal buatan sendiri untuk hidangan percutian yang unik. Lapisan ini dibuat dengan sari epal tanpa alkohol (semula jadi...

Roti ringkas ini tidak memerlukan mesin roti atau kuali khas. Ia dibuat hanya dengan yis, tepung, garam dan sedikit madu untuk rasa yang halus. Roti akan terbentuk betul-betul di atas dulang pembakar. Griskan...

Untuk salad kol yang ringan ini, semua sayur-sayuran perlu dihiris nipis. Penghiris mandolin sudah memadai. Celupkan cuka ke dalam salad, biarkan ia diperap sebentar, dan perah lebihan sayur-sayuran...

Potongan daging babi asli yang bertulang digoreng hingga rangup, kemudian direneh dalam sos sup cendawan dalam tin yang pekat sehingga masak. Dagingnya berair dan sangat...

Mac 'n' cheese ini ialah raja kaserol. Semuanya tentang sos yang betul. Ia dibuat dengan tiga jenis keju—keju krim, keju cheddar tajam dan keju cheddar ekstra tajam—yang menjadikannya sangat...

Lasagna ini pasti akan menjadi hidangan istimewa anda. Ia mudah dibuat dan, tidak seperti versi klasik, ia tidak terlalu berminyak, tetapi ia sangat kenyal hasil daripada empat jenis keju Itali:...

Menemen ialah hidangan telur hancur dengan tomato dan lada benggala, sering dihidangkan untuk sarapan pagi di Turki. Sesetengah orang menambah bawang kepada menemen, tetapi bahan ini kontroversial: ramai yang mendakwa tidak cukup bawang di dalamnya...

Ina Garten membuat salad tabboulehnya dengan spelt dan bukannya couscous atau bulgur dan menambah sedikit feta, yang sangat sesuai digandingkan dengan sayur-sayuran dan herba segar. Saladnya mengenyangkan, berair, dan sangat...

Lembap, gebu, dan sedikit manis, roti jagung Trisha Yearwood mudah dibuat, penuh dengan rasa jagung yang kaya, dan sesuai sebagai hidangan sampingan untuk daging dan sos seperti...

Buah pic dalam tin yang manis dan jalapeño pedas sangat sesuai digandingkan dengan roti jagung Sunny Anderson. Sebaik sahaja Sunny mengeluarkan roti dari ketuhar, dia...

Mana-mana sayur-sayuran Asia yang pekat sesuai untuk resipi ini, seperti bayam, bok choy atau kai lan (juga dikenali sebagai brokoli Cina), atau lebih baik lagi, gabungan beberapa. Kukus sayur-sayuran dan segera...

Nikmati rasa makan malam stik klasik di rumah dengan resipi pintar dan serba boleh ini. Stik panggang London yang sempurna dan sedia untuk dipanggang dengan bawang putih...

Buat burger tebal yang lazat di rumah, seperti di restoran. Patty daging lembu yang berair, bawang goreng, salad aisberg rangup, daging goreng dan sos keju biru yang menyegarkan adalah sempurna...

Inti burger ini ialah patty daging lembu yang berair dengan kerak pedas yang diperbuat daripada rempah ratus Steakhouse. Salutkan patty dengan rempah ratus sebelum menggoreng dan masakkannya dalam kuali panas untuk memastikan keraknya segera pejal.

Cheesesteak klasik ialah kombinasi lazat stik panggang yang dihiris nipis dan banyak keju cair di atas roti panjang. Jeff Mauro memutuskan untuk menambah lagi pada versi sandwic ala Chicagonya ini...

Ubah bahan-bahan burrito yang popular menjadi mangkuk yang mengenyangkan dengan menukar nasi kepada quinoa, bijirin Amerika Selatan yang sihat dan berkhasiat yang kaya dengan protein dan vitamin B. Tambahkan sayur-sayuran panggang,...

Jika anda mengimpikan makan malam stik dan kentang klasik, hidangan ini adalah pilihan buatan sendiri yang sempurna. Apa yang menjadikannya benar-benar istimewa ialah mentega bawang putih dengan lemon, oregano, dan...

Stik daging lembu, yang dibumbui dengan lada hitam dan garam laut yang dikisar kasar, digoreng sehingga perang keemasan dan berperisa, kemudian dihiris nipis dan dihidangkan sebagai pembuka selera untuk...

Seluruh keluarga pasti menyukai hirisan daging lembu, lada benggala, dan bawang yang pedas ini. Rasa hidangan yang bertenaga ini berasal daripada bawang putih, oregano, dan sedikit kuah daging lembu pekat...

Trisha Yearwood membuat roti jagung ini hanya dengan tiga bahan, dan ia hanya mengambil masa beberapa minit. Apa yang anda perlukan hanyalah mentega, tepung jagung dan susu dadih! Jika anda mempunyai lebihan minyak daging,...

Serpihan lada merah dan kepingan lada benggala hijau menambahkan rasa masam pada muffin keju yang kaya ini, yang pada dasarnya seperti roti jagung dalam bentuk hidangan yang lebih mudah...