Versi ringkas gumbo Cajun ini menampilkan kombinasi klasik sosej ayam dan andouille. Versi gumbo ini kekurangan tomato tradisional, tetapi terima kasih kepada lada manis dan pedas,...
Resipi hidangan utama
Beef Wellington ialah sekeping daging lembu yang dibakar dengan cendawan dalam pastri puff—hidangan sofistikated dan mencabar yang tidak semua tukang masak berani cuba. Sunny Anderson mencipta resipi ini...
Potongan daging babi bertulang semula jadi direneh dalam mentega epal berempah bersama tomato anggur, bawang, lada benggala dan daging, menghasilkan hidangan yang berair dan berperisa. Hidangkan bersama...
Daging babi bertulang dipanggang sehingga rangup, kemudian, setelah sejuk sedikit, disapu dengan campuran rempah dan dipanggang perlahan-lahan dengan api tidak langsung. Taburkan dengan...
Buat kaserol inspirasi burger keju bakon, diisi dengan daging lembu yang berair dan bertimbun-timbun keju cair. Beberapa jenis keju—Swiss, Amerika, Cheddar, Monterey Jack dan ravioli keju—disediakan.
Sayur-sayuran panggang, sedikit asas sup daging lembu, dan banyak keju melekit menambahkan rasa unik pada bubur jagung ini. Panggang atau goreng jalapeño, lada hijau, dan...
Puding roti yang mengenyangkan ini sesuai untuk makan tengah hari Ahad. Sosej ayam pedas sangat sesuai digandingkan dengan roti yang direndam dalam krim berperisa kayu manis. Untuk menghidangkannya, sediakan...
Cara mudah untuk mengubah kacang pea yang lembut menjadi hidangan sampingan bertaraf dunia yang penuh dengan rasa. Tumiskannya dalam mentega perang untuk rasa kacang, kemudian masukkan...
Salad Succotash ialah hidangan sampingan sayur yang lazat untuk daging atau ayam. Bahan utamanya ialah kacang dan jagung. Masukkan tomato, bawang goreng, dan herba, dan perasakan dengan cuka sari apel dan minyak zaitun –...
Bahan-bahan utama salad succotash panas Amerika ialah kacang dan jagung, manakala sayur-sayuran yang tinggal boleh berbeza-beza bergantung pada pilihan setiap keluarga atau apa yang terdapat di pantri...
Vegetarian, bergembiralah! Sekeping bunga kobis disumbat dengan inti roti ayam klasik, dibakar di dalam ketuhar, dan dihidangkan sebagai hidangan percutian yang tersendiri. Dihiris...
Walaupun namanya, inti roti ini selalunya dibakar secara berasingan daripada ayam, terutamanya jika anda memberi makan kepada orang ramai. Dengan resipi ini, anda boleh menyediakan hidangan sampingan yang benar-benar meriah...
Berikut adalah salah satu pilihan pai ayam yang paling mudah dan lazat. Keraknya diperbuat sepenuhnya daripada inti roti ayam dan kekal rangup walaupun bersentuhan dengan...
"Saya suka cendawan sumbat kerana ia boleh menjadi pembuka selera dan hidangan sampingan, bergantung pada cara anda menghidangkannya," kata Alex Guarnaschelli tentang resipinya. "Pecan meningkatkan rasa cendawan dan..."
Inti untuk roulade ini diperbuat daripada daging lembu kisar dan buah berangan dengan prosciutto, buah zaitun dan daun sage yang harum, menghasilkan inti yang kaya dan berperisa. Isi dada ayam belanda, gulungkannya, dan...
Gulungan dada ayam belanda yang dihiris nipis boleh dihidangkan sebagai pembuka selera atau hidangan utama dengan hidangan sampingan. Ia merupakan alternatif yang hebat kepada ayam belanda keseluruhan jika anda menghidangkannya kepada kumpulan kecil. Terperinci...
Roti manis ialah roti manis anak lembu, yang apabila dimasak dengan betul, menjadi makanan istimewa yang sebenar. Kebanyakan roti manis digoreng dengan tepung, tetapi untuk rasa yang lebih lazat, ia...
Ikan dan makanan laut adalah cara paling mudah untuk mencipta hidangan yang menakjubkan untuk majlis istimewa, dan resipi ini membuktikannya. Ikan cepat dan mudah disediakan, dan persembahannya menakjubkan dan...
Panggang roulade pinggang babi yang lazat dengan bayam, lada benggala panggang dan keju Parmesan. Sos chimichurri yang diperbuat daripada pasli herba segar adalah pelengkap yang sempurna. Sebelum...
Patty daging babi bertulang diisi dengan inti epal berempah melalui celah sisi, digoreng sehingga rangup, kemudian disapu dengan lapisan maple dan diakhiri dengan...
Jika anda ingin menyediakan makan malam istimewa dengan cepat dan tanpa sebarang kerumitan, pertimbangkan potongan daging babi bertulang. Ia sentiasa kelihatan mengagumkan apabila dihidangkan, terutamanya apabila diisi dengan...
Potongan daging babi tebal bertulang sesuai untuk dibakar dengan inti. Pertama, daging empuk ini masak dengan cepat, dan intinya kekal berair. Kedua, potongan daging dengan inti...
Patty pinggang babi bertulang semula jadi diisi melalui celah sisi dengan inti roti jagung, kacang dan buah-buahan kering, digoreng kuali dan disiapkan di dalam ketuhar.
Rasa terung yang kaya melengkapi daging kambing dengan sempurna dalam lada sumbat ini, sesuai untuk makan malam percutian dan makanan selesa harian. Lada boleh disediakan...
Versi vegetarian lada sumbat ini menggantikan daging kisar dengan terung yang berisi. Hasilnya tidak kurang hebatnya! Terung ini dimasak dengan nasi Arborio dan keju berkrim, dan...
Buat lada sumbat cili con carne Tex-Mex ini dengan daging lembu yang direbus bersama kacang dalam sos tomato-cili. Untuk hidangan yang lebih mengenyangkan, tambahkan kuskus atau nasi kukus, dan untuk...
Gulungan dada ayam yang disumbat dengan anggur, walnut dan kurma digulung dalam serbuk roti dan digoreng sehingga rangup. Dihidangkan dalam kuah kari dengan hidangan pedas panggang...
Gulungan kubis berair yang disumbat dengan daging babi dan daging lembu kisar, Parmesan, dan herba dikukus dan dihidangkan dalam sos tomato buatan sendiri, ditaburi dengan keju parut. Hidangan ini jauh lebih mudah disediakan daripada yang kelihatan...
Hidangan panggang yang sihat
Panggang hidangan yang lazat dan sihat. Ayam dengan succotash, lidi salmon dan plum dengan beri dalam kerajang aluminium hanyalah permulaan.
Dada ayam yang disumbat dengan prosciutto dan campuran tiga keju mozzarella, cheddar dan Parmesan digoreng sehingga perang keemasan dan dihidangkan dengan bawang karamel, cendawan dan sos mata merah.
Potongan dada ayam disapu dengan ricotta herba, digulung menjadi roulade, dan dibalut dengan hirisan prosciutto nipis. Pada ketika ini, roulade boleh disejukkan jika anda membuatnya lebih awal.
Sotong yang disumbat dengan belacan udang dan herba direneh dalam sos ringan bersama tomato ceri pecah dan dihidangkan bersama isi ikan kakap goreng di atas pasta fregola rebus bersama jagung.
Resipi Nasi Goreng Terbaik
Pada pendapat kami, kelebihan utama nasi goreng adalah fleksibilitinya. Cendawan dan halia, daging babi dan daun bawang, daging asap dan telur—semua kombinasi yang mungkin.
Jika anda menganjurkan parti barbeku, cubalah ayam parmesan dan bukannya stik atau kebab. Potongan ayam rangup yang di atasnya dengan keju cair adalah cara terbaik untuk menjamu orang tersayang dengan sesuatu yang baharu.
Jika anda sedang mencari sesuatu yang lazat untuk dibuat dengan zucchini, cuba resipi ini untuk zucchini boat berperisa ayam parmesan. Sebaiknya gunakan sos marinara buatan sendiri, tetapi jika...
Kale Rebus Melissa d'Arabian menggabungkan rasa daging asap, lada merah pedas, bawang putih dan kulit lemon. Rasa yang kaya dan kompleks menjadikan hidangan sampingan ini...
"Ini sememangnya salah satu resipi paling mudah dalam buku masakan saya. Kali pertama saya membuatnya, saya memasukkan kuali ke dalam ketuhar selepas hanya empat minit. Saya...
Versi cili con carne ini, hidangan tradisional Tex-Mex, disediakan dengan daging dan kacang. Walaupun cef dan tukang masak dari pelbagai wilayah telah lama membahaskan sama ada cili sebenar harus merangkumi...
Pes asam jawa yang masam dan masam dicampur dengan sedikit gula untuk menghasilkan lapisan yang mengimbangi kekayaan rasa salmon. Hidangan ini mengambil masa 35 minit untuk disediakan, tetapi luangkan masa anda dan biarkan...
Moussaka vegetarian dibuat dengan lentil hijau Perancis dan bukannya daging kisar. Selain itu, semua lapisan adalah sama seperti moussaka Yunani klasik: terung, kentang, sos tomato, dan...
Bebola daging vegetarian yang lembut dan berair ini diperbuat daripada lentil dan cendawan, ditambah dengan walnut, Parmesan dan herba aromatik untuk rasa yang kaya dan bertenaga. Hidangkan sebagai hidangan utama...
Lasagna cepat ini dibuat dalam kuali betul-betul di atas dapur, tidak perlu dibakar. Anda tidak perlu membeli mi khas! Pasta bow-tie sudah memadai. Lasagna vegetarian ini dibuat dengan bahan-bahan yang dibeli di kedai...
Sawi hijau rebus merupakan hidangan tradisional Selatan. Resipi klasik ini menampilkan sawi hijau pekat yang direneh perlahan-lahan dengan ham atau kepingan ayam belanda salai, tetapi hidangan ini...
Omelet gebu ini, berasal dari Murcia, Sepanyol, sesuai untuk sarapan lewat Ahad atau makan malam ringan dengan salad hijau. Diisi dengan terung, lada benggala, tomato, dan...
"Saya suka konsep sayur 'hidung ke ekor' dalam salad ini. Anda cuma perlu berhati-hati sedikit: rasa sayur-sayuran boleh berbeza-beza. Contohnya, seikat pucuk lobak merah mungkin terasa..."
Resipi ini diinspirasikan oleh hidangan Jepun okonomiyaki, iaitu lempeng berperisa yang biasanya dibuat dengan kubis yang dicincang. Di sini, kubis digantikan dengan mi segera. Hasilnya rangup...
Untuk menjimatkan masa, Sandra Lee menyediakan hidangan sampingan ini menggunakan ubi keledek dalam tin. Ia mudah dimasak dalam periuk perlahan atau periuk pelbagai guna: cuma masukkan ubi keledek, taburkan dengan rempah ratus, dan anda boleh melupakannya untuk...
Tyler Florence mereneh kacang hitam bermata dengan cili merah kering sehingga lembut, pedas, dan menghangatkan. Sebahagian daripada kacang tersebut dikisar halus, dan semuanya ditaburi dengan...
Hidangan sampingan ini hanya mengambil masa 15 minit untuk penyediaan aktif, dan kemudian kale direneh perlahan di atas dapur selama sejam sementara anda menyediakan hidangan lain. Kubis yang mengenyangkan...
Bahan utama hidangan Afrika ini ialah ubi kayu. Ia dibawa dari Amerika Selatan ke negara-negara Afrika Barat beberapa abad yang lalu dan menjadi bahagian penting dalam diet tempatan. Ubi kayu...






















































