Resipi hidangan utama

Hidangan yang mudah disediakan ini dipenuhi dengan rasa dan aroma masakan Itali yang lazat. Potongan ayam digoreng dalam tepung dan digoreng sehingga perang keemasan. Kemudian, masukkan...

Potongan daging Milan merupakan hidangan klasik Itali yang cepat disediakan dan sesuai untuk majlis-majlis harian dan khas. Potongan daging babi nipis disalut dengan serbuk roti...

Makan malam berinspirasikan Asia yang sangat lazat, cepat dan mudah ini siap dalam masa 20 minit sahaja! Dan ini walaupun resipi ini menggunakan potongan stik daging lembu yang agak keras. Rahsia kepada kelembutan...

Pasta, potongan ayam goreng, bayam segar dan tomato anggur manis pasti membuatkan anda jatuh cinta dengan hidangan pasta ringan yang lazat ini. Hidangan ini meriah dan...

Potongan dada ayam rangup dengan Parmesan dan kulit lemon dihidangkan dengan timbunan arugula yang menyegarkan yang dibancuh dengan minyak zaitun dan jus lemon. Sentuhan terakhir ialah pencukuran halus...

Jika anda tiada pasta orecchiette, sebarang pasta bersaiz serupa juga boleh digunakan, dan ia sangat sesuai digandingkan dengan kacang kuda dan tomato ceri untuk hidangan lazat yang kaya dengan nutrien ini.

Isi salmon dibakar di atas hamparan sayur-sayuran dalam perapan bijan-halia, dibalut dengan kertas parchment individu (en papillote). Ikannya lembut dan berperisa, dan digandingkan dengan bok choy,...

Isi salmon disapu dengan campuran pesto dan mustard dan dibakar di dalam ketuhar pada suhu rendah sehingga masak sepenuhnya. Ia menjadi lembut dan berair. Dihidangkan dengan salad kentang lenyek yang menyegarkan...

Jika ikan bakar kekurangan kerak rangup yang dihasilkan oleh penggorengan, cuba resipi ini dengan kerepek kentang. Isi salmon (ikan coho, dll.)...

Makan malam yang lengkap dimasak di atas satu dulang pembakar sangat mudah! Anda tidak perlu mencuci berbilang periuk dan kuali, dan jika anda mengikuti susunan menambah bahan-bahan...

Resipi salmon bakar ini sesuai untuk mereka yang tergesa-gesa tetapi masih ingin menyediakan makan malam yang istimewa dan lazat. Isi salmon disalut dengan sos madu-mustard yang cepat dan kemudian...

Dua bahan rahsia dalam stew sosej ini berfungsi dua kali ganda: tomato dalam tin yang dipanggang meningkatkan rasa dengan sedikit rasa berasap, sementara sedikit keju Parmesan menambahkan rasa dan...

Seekor daging babi dipanggang di atas hamparan bawang dan nanas dalam sos barbeku. Daging yang sangat berair itu kemudiannya dihiris nipis dan dihidangkan di atas roti dengan nanas karamel...

Valerie Bertinelli menyediakan brisket daging lembu masak perlahan yang lazat, dan dia mempunyai rahsia untuk resipi ini: sebungkus campuran sup bawang kering. Bahan utama ini serta-merta menambah...

Malah hidangan buatan sendiri yang ringkas seperti pai gembala boleh dibuat berwarna-warni untuk perayaan. Kuncinya adalah mencari kentang ungu, manakala bahan-bahan berwarna pelangi lain lebih mudah didapati dan boleh didapati di mana-mana...

Sandung lamur daging lembu paling sedap di dalam ketuhar. Tetapi jika anda hanya mempunyai ketuhar, resipi daripada Ree Drummond ini akan membantu. Sandung lamur, yang disapu dengan rempah ratus, dipanggang perlahan dalam...

Sandwic ini dengan daging panggang yang berair, keju provolone yang masam cair, jeruk, dan bawang goreng rangup lebih lazat selepas dibakar di dalam ketuhar. Topping biji popi menambahkan lagi rasa...

Sandwic klasik Cuba, walaupun namanya, dicipta di Amerika Syarikat dan dibuat dengan daging babi, ham, keju Swiss, jeruk dan mustard. Jeff Mauro telah mengetahui cara membuatnya...

Dalam resipi ini, Sunny Anderson tidak memanggang keseluruhan bahagian pinggang, tetapi memotongnya kepada empat stik yang mudah, membakarnya sehingga keperangan dan menghabiskan masakan di dalam ketuhar bersama kentang dan...

Di Mexico, pico de gallo merujuk kepada pelbagai jenis salsa yang dibuat dengan buah-buahan dan/atau sayur-sayuran segar yang dipotong dadu halus. Versi yang paling biasa dibuat dengan tomato merah, bawang putih dan...

Jagung panggang merupakan makanan jalanan yang popular di seluruh Mexico. Anda akan sering melihatnya dipanggang dalam kulitnya di atas api, tetapi ia juga boleh dibuat di rumah di atas dapur. Resipi ini mencadangkan...

Sandung lamur daging diperap semalaman dalam sos cili limau nipis yang pekat, kemudian direneh dalam sos tomato dalam periuk perlahan sehingga empuk dan...

Sediakan hidangan lazat ini dengan tenderloin rusa di bawah sos cendawan yang luar biasa yang akan cair di mulut anda! Sebelum dipanggang, tenderloin diperap dalam bir, rempah ratus, dan rosemary, dan dagingnya...

Pasta Orzo diperbuat daripada keju pecorino dan berkrim serta lembut seperti baldu. Dihidangkan bersama salmoriglio, sos Itali selatan yang diperbuat daripada jus lemon, minyak zaitun, bawang putih dan herba segar. Pudina...

"Abalone dan cendawan merupakan bahan popular dalam hidangan Tahun Baru Cina, melambangkan jongkong emas dan syiling serta dipercayai membawa kekayaan, nasib baik, dan kemakmuran kepada keluarga. Saya...

Kacang putih dimasak perlahan dalam sos tomato yang kaya, manis dan pedas, dan ia sama berperisa dan aromatiknya seperti dibakar di dalam ketuhar. Tidak seperti resipi tradisional, anda tidak perlu...

Bagi diaspora Vietnam, kuih pulut dianggap sebagai hidangan utama Tahun Baru. Penduduk selatan Vietnam memanggilnya bánh têt dan membentuknya secara silinder. Di utara, ia diperbuat...

Sos vinaigrette untuk salad sayur ini mengingatkan kita kepada sos berasaskan bijan Jepun yang popular. Sedikit jalapeño segar menambahkan rasa yang pedas, manakala daun ketumbar segar menambahkan...

Secara tradisinya dimakan oleh sami Buddha, Buddha's Delight (Lo Han Jai) kini popular di seluruh dunia sebagai hidangan mi vegetarian Cina yang sihat. Ia amat popular pada hari pertama...

Mi panjang umur (yi mein) merupakan hidangan Tahun Baru Cina yang popular yang melambangkan umur panjang. Secara tradisinya, tukang masak tidak memecahkan mi panjang semasa merebusnya, dan tetamu memakan helaiannya secara keseluruhan, tanpa...

Seperti namanya, hidangan Mexico ini menggunakan kacang rebus yang lembut yang ditumis dalam kuali bersama rempah ratus, ditumbuk sebahagiannya untuk menghasilkan hidangan yang pekat, berkrim dan lazat.

"Kami selalu makan ladu untuk nasib baik semasa Tahun Baru Cina," kata Tony Nguyen. "Dipercayai bahawa lebih banyak ladu yang anda makan, lebih kaya rasa anda pada tahun hadapan! Resipi untuk ladu yang lazat ini..."

Peru merupakan tempat kelahiran ceviche, hidangan makanan laut segar yang dimasak dalam medium masam. Versi ini amat popular di Lima. Perkataan "carretillero" bermaksud ia dihidangkan dari kereta sorong jalanan. Dalam...

Isi dada ayam panggang dihidangkan dengan sos lada benggala panggang. Sebelum memanggang, perap ayam sebentar dalam minyak zaitun bersama herba Itali kering. Dalam...

Sebelum memanggang, ayam diperap dalam air garam yang diperbuat daripada sirap maple, bawang putih, thyme dan lada sulah, yang bukan sahaja membantu mengekalkan rasa juicynya tetapi juga menambah lebih banyak rasa. Hidangkan ayam dengan...

Dada ayam panggang sudah mempunyai rasa berasap seperti musim panas, tetapi sedikit sos yang tajam meningkatkan rasanya ke tahap yang baharu. Tambahkannya ke dalam vinaigrette...

Makan malam ini merupakan satu penemuan sebenar bagi mereka yang suka memasak semuanya dalam satu periuk tanpa perlu bersusah payah. Ayam barbeku dengan bubur jagung merupakan hidangan tradisional Selatan Amerika. Dalam periuk perlahan, ia...

Hidangan bungkus popular dari restoran Cina ini boleh disediakan dengan mudah di rumah, dalam masa yang lebih singkat berbanding masa yang diperlukan untuk menghantarnya. Hanya campurkan semua bahan dalam...

Siapa yang boleh menolak semangkuk besar pasta Itali dengan sos merah? Ia lebih lazat sebagai hidangan lengkap dengan ayam empuk dan buah zaitun masin. Campurkan sahaja semua bahan ke dalam...

Penggoreng udara boleh dikatakan menjamin ayam anda akan mempunyai kulit rangup dan bahagian dalamnya yang berair. Dibumbui ringan dengan kulit lemon, garam dan lada hitam, paha ayam ini sangat sesuai...

Jika anda sedang mencari pembuka selera tanpa daging yang cepat dan hebat, resipi udang dan tomato ceri ini, yang dimasak hanya dalam 20 minit, adalah pilihan yang tepat. Hanya letakkan udang, tomato ceri dan bawang putih di atas dulang pembakar...

Apabila musim panas tiba, tiba masanya untuk menyediakan salad segar dengan sayur-sayuran dan buah-buahan bermusim, yang banyak terdapat di pasar tempatan. Salad ini paling sedap dibuat dengan tomato suhu bilik dan sayur-sayuran sejuk...

Kelainan linguine tradisional dengan kerang ini menawarkan rasa yang lebih menyegarkan dan sedikit rasa masam. Tomato ceri kecil adalah cara terbaik untuk menambah pelbagai rasa pada hidangan ini, serta...

Scampi udang sememangnya dianggap sebagai hidangan makanan laut yang paling popular, tetapi penambahan tomato ceri yang cerah dan berair memberikan resipi mudah ini lebih rasa. Paprika dan serpihan cili menambah...

Risotto udang kara kedengaran seperti hidangan restoran mewah, tetapi sebenarnya ia mudah dibuat di rumah. Tomato ceri adalah cara terbaik untuk menambah rasa segar pada risotto: keasidannya...

Hidangan ini hanya memerlukan satu dulang pembakar, menjadikannya sesuai untuk hari bekerja yang sibuk. Ia hanya mengambil masa 40 minit untuk disediakan, dan memerlukan sedikit cucian pinggan mangkuk. Bawang putih,...

Salad pasta sejuk merupakan salah satu hidangan musim panas yang paling popular, dan resipi mudah ini hanya mengambil masa 20 minit. Ia mudah disediakan dengan cepat. Apa yang anda perlukan hanyalah pasta kecil...

Keindahan salad ini ialah ia mudah disediakan lebih awal dan dihidangkan untuk orang ramai, dan ia siap dalam masa setengah jam sahaja. Masak pasta orzo mengikut arahan pada bungkusan,...

Cubalah hidangan yang mudah dibuat ini, dan anda akan dibawa ke trattoria desa di pantai Itali! Paling penting, ia boleh disediakan dalam masa kurang daripada setengah jam. Hanya rebus...

Tomato hijau goreng dalam salutan tepung jagung rangup merupakan hidangan sampingan klasik di Selatan Amerika, di mana ia paling kerap disediakan pada musim panas. Resipi ini memberikan dos tomato berair berganda...