Resipi hidangan utama

Salad ini dibuat dengan inti sandwic muffuletta New Orleans: sayur-sayuran jeruk, buah zaitun, keju dan daging deli. Penambahan tortellini dan keju rebus menjadikannya sangat mengenyangkan dan berkhasiat.

Bebola daging yang dibakar dengan cantik direneh dalam sos marinara dan dihidangkan di atas pasta yang telah dimasak. Dan di dalam setiap bebola daging terdapat kejutan: mozzarella yang melekit di tengahnya, jadi hidangkan panas-panas. Sangat sedap...

Moussaka Yunani ialah lapisan terung yang lazat dan sos daging yang pekat, dibakar di bawah topping sos keju berkrim. Ia mengenyangkan dan cantik, sesuai untuk kumpulan besar...

Jika anda peminat sandwic Monte Cristo, anda pasti menyukai versi ini, yang diinspirasikan oleh sandwic omelet India. Ia rangup di luar, kenyal di dalam, dan ditaburi gula...

Kentang lenyek yang pedas dan berkrim ini sangat serupa dengan kentang lenyek, tetapi ia dibuat dengan kembang kol. Bawang putih dan thyme, ditumis dalam minyak zaitun, menambahkan kedalaman dan kekayaan pada hidangan sampingan rendah kalori ini, dan...

"Kali pertama saya mencuba itik vegetarian, saya sangat terkejut dengan tekstur dan rasa umaminya," kata penulis resipi Vivienne Chan. "Semuanya berkat lapisan nipis fuzhu yang disumbat dengan..."

Salad salad yang ringkas pun boleh dijadikan salad yang lazat jika digayakan dengan betul. Pilihan yang bagus ialah vinaigrette suam yang diperbuat daripada cuka wain merah dan minyak zaitun berbawang putih...

Sandwic ini merupakan salah satu hidangan yang paling kerap dipesan di Whitner's di Virginia, dan ia juga menarik perhatian Guy Fieri. Hirisan brisket daging lembu salai pedas buatan sendiri dihidangkan pada...

"Semasa kecil, saya boleh makan semangkuk penuh 'arroz con elotes' (nasi dengan jagung) ibu saya," Marcela Valladolid mengimbas kembali. "Setiap keluarga Mexico membuat hidangan sampingan ini dalam satu atau lain bentuk, tetapi..."

Dalam masakan India, perkataan "chaat" boleh menggambarkan pelbagai jenis pembuka selera dan snek yang menyelerakan. Banyak jenis chaat termasuk kentang dan kacang kudapan. Walau bagaimanapun, Aarti Sequeira telah mempelbagaikan sedikit...

"Ini adalah salah satu dal yang paling popular dan lazat di India," kata Nidhi Jalan. "Pekat dan kaya, dengan rasa yang mendalam, ia diperbuat terutamanya daripada lentil hitam keseluruhan yang dipanggil sabut urad..."

"Sanggul Mangalore sangat popular di India, dan saya faham mengapa!" kongsi Aarti Sequeira. "Saya sangat bangga kerana ia berasal dari kampung halaman saya, yang terletak di...

Bebola daging vegetarian (kofta) ini diperbuat daripada kentang lenyek yang disumbat dengan inti paneer, kacang dan buah-buahan kering yang pekat, kemudian digoreng rangup dan dihidangkan dengan kuah baldu yang diperbuat daripada...

Salad kacang musim panas ini menonjolkan semua rasa berani hidangan cili pedas yang biasanya dinikmati semasa bulan-bulan yang lebih sejuk. Tiga jenis kacang dihidangkan dengan vinaigrette yang diperbuat daripada minyak,...

Hidangan ini diinspirasikan oleh rasa dan aroma baingan bharta, kari terung India. Resipi ringkas kami menghilangkan proses membakar dan mengupas terung yang memakan masa. Semuanya dimasak dalam periuk perlahan...

Patty kacang kuda dengan ketumbar, bawang, bawang putih dan jintan manis dibakar di dalam ketuhar dengan sedikit minyak zaitun. Anggaplah ia sebagai alternatif yang sihat untuk falafel goreng. Sama seperti...

Sos barbeku buatan sendiri yang ringkas menukarkan tempe menjadi stik vegan yang menakjubkan yang boleh anda panggang di halaman belakang rumah anda. Tempe soya kaya dengan protein dan sesuai untuk dipanggang, tetapi untuk...

Stew ringkas ini menggunakan kacang dalam tin dan tomato, kemudian direneh dengan sosej salai. Ia menyediakan hidangan untuk dua orang, yang disyorkan oleh Sandra Lee untuk disertakan dengan...

Pasta dengan kacang merah yang lembut, cebisan daging goreng yang lazat, dan tomato merupakan hidangan makan malam pertengahan minggu yang sempurna apabila anda perlu memberi makan kepada keluarga dengan cepat, lazat, dan tanpa kerumitan. Anda boleh...

Kaserol ketuhar gelombang mikro yang mudah ini hanya mengambil masa 10 minit dan menampilkan dua kegemaran Mexico—tortilla jagung dan kacang pinto—serta hirisan nipis...

Salad yang bertenaga dan mengenyangkan ini merupakan hidangan sampingan yang kaya dengan protein, serat dan vitamin yang sesuai untuk musim panas. Ia mudah dibuat (sayur-sayuran cincang hanya digabungkan dengan kacang kuda dalam tin dalam tart...

Kacang panggang (atau kacang panggang) bukanlah hidangan tradisional Itali, tetapi Giada De Laurentiis suka menyediakannya dengan sentuhan halus rasa Itali asalnya. Daripada daging asap biasa, dia...

Keju salai dan kacang putih berkrim menjadikan pasta ini hidangan tanpa daging yang sangat mengenyangkan. Bayam menambah rasa dan serat yang sihat. Dan jika anda menggantikan sup ayam dengan sup sayur-sayuran, pasta menjadi...

Kacang Calico (juga dikenali sebagai kacang koboi) mendapat namanya daripada pelbagai warna yang terdapat dalam pelbagai varieti. Di sini kami menggunakan tiga jenis kacang dalam tin: kacang ginjal putih, merah tua...

Jika anda telah memutuskan untuk memasak kacang sendiri dan bukannya membeli kacang dalam tin dan anda mempunyai periuk perlahan, resipi ini sesuai untuk anda! Ia menggunakan bahan-bahan semula jadi, memerlukan penyediaan yang minimum, dan...

Untuk memasak daging panggang ini, anda tidak memerlukan kawah, tetapi periuk terakota besar dengan penyangga (ya, pasu bunga!). Jika difikirkan, ia masuk akal: seramik lebih panas...

"Bawang karamel memberikan frittata rasa manis yang menyeimbangkan rasa masin ham dan rasa kacang keju Gruyere," kata Tyler Florence.

Hiaskan meja percutian anda dengan ham yang sangat lazat ini dalam lapisan melekit yang menyelerakan. Lapisan inilah yang memberikan ham yang dibeli di kedai rasa yang akan diingati oleh tetamu anda untuk selama-lamanya. Ri...

Untuk memberikan hamnya penampilan yang meriah dan rasa yang unik, Ree Drummond menyalutinya dengan bunga cengkih dan membakarnya dalam sayu madu, halia ale, mustard dan cuka yang lazat.

Jadikan kaserol ham dan cendawan ini lebih berperisa dengan menambah sedikit Parmesan dan banyak keju Swiss. Kaserol ini boleh disediakan pada malam sebelumnya dan disejukkan untuk...

Pipián ialah sos tradisional Mexico (juga dikenali sebagai green mole), yang berakar umbi dalam masakan Aztec dan Maya. Bahan utamanya ialah biji labu, yang digunakan untuk memekatkan sos tomatillo...

Paha dan paha ayam goreng rangup direneh dalam sos berperisa yang diperbuat daripada tomatillo, jalapeño dan daun ketumbar. Sebelum menambah tomatillo dan lada ke dalam sos, ia...

Salad jagung bakar, avokado, bawang merah dan cili segar yang dihidangkan dengan guacamole berkrim dan tomatillo masam dan dihidangkan sebagai pembuka selera atau hidangan sampingan dengan daging. Ia juga sangat sedap...

Pizza berperisa taco wajib dicuba oleh semua penggemar kedua-dua hidangan ini. Hidangan klasik Itali dengan pengaruh Mexico – ia sungguh lazat! Terutamanya untuk hidangan ini...

Isi salmon yang dibakar di atas hamparan bawang merah dan tomatillo (sejenis physalis) menghasilkan rasa yang sangat berair dan lembut. Dihidangkan bersama sayur-sayuran panggang, rasa masam buah tomatillo melengkapi hidangan ini dengan sempurna.

Bersedialah untuk udang dan nasi dalam sos tomatillo yang pekat dan lazat dengan bawang, ketumbar, jalapeño segar dan bawang putih. Tomatillo, makanan ruji dalam masakan Mexico, tambah...

Biskut renyah diperbuat daripada keju Pecorino Romano yang tajam dan bermentega serta lada hitam yang baru dikisar untuk mencipta rasa cacio e pepe (keju dan...

Roti leper berisi prosciutto dengan pir dan salad arugula yang menyegarkan ini merupakan pembuka selera musim panas yang sempurna. Ia menggabungkan bahan-bahan manis dan berperisa, keju melekit dan herba segar dengan harmoni. Untuk menyediakan...

Sandwic ini diinspirasikan oleh banh mi Vietnam. Baguette yang dibelah di atasnya terdapat salad Thai yang menampilkan mahi mahi dalam kari merah, bawang hijau, lobak merah, dan timun, dan di atasnya terdapat...

Makanan laut memang sesuai untuk dipanggang! Perapan istimewa memberikan lidi udang ini rasa tropika dan sitrus, sementara taburan kelapa panggang, ketumbar dan kacang tanah cincang menambahkan...

"Penkek kentang goreng (latkes) ialah hidangan Hanukkah tradisional, tetapi saya juga suka membuatnya untuk Paskah kerana ia sangat lazat dan mudah dibuat kosher (tanpa roti atau doh masam!). Ini...

Sandwic mewah ini menggabungkan dua hidangan klasik brunch—Telur Benedict dan salmon salai. Dengan sos hollandaise yang berperisa, ikan yang lembut dan kuning telur yang cair dan mudah dihidangkan, ia merupakan hidangan utama...