Resipi hidangan utama

Panggang seluruh ayam di atas hamparan adas wangi, bawang putih, bawang besar, dan kulit lemon, disimbah dengan vermouth kering, sehingga perang keemasan. Kemudian, gunakan jus aromatik dan sayur-sayuran yang tinggal di dalam kuali pemanggang...

Walaupun anda menjimatkan wang, itu tidak bermakna anda perlu mengorbankan rasa. Hidangan ini dibuat dengan sayur-sayuran musim sejuk bermusim yang ringkas, namun ia ternyata sangat lazat! Panggang yang berair...

Bahagian ayam yang paling lazat ini ialah kulitnya yang rangup, disalut dengan salutan madu yang manis dan tajam. Untuk memastikan warna keperangan yang sekata, panggang ayam tersebut separuh dan bukannya keseluruhannya. Beberapa minit sebelum...

Jika anda mempunyai beberapa keping daging panggang yang tinggal di dalam peti sejuk, sediakan salad yang mengenyangkan untuk seisi keluarga. Campurkan daging lembu yang dihiris nipis dengan pasta yang telah dimasak dan asparagus yang telah dicelur dalam aroma yang harum...

Tidak seperti kebanyakan resipi risotto yang lain, dalam versi ini cendawan tidak dicampur dengan nasi, tetapi dimasak secara berasingan dan dihidangkan sebagai topping. Ini menjadikan hidangan kelihatan lebih elegan dan menyelerakan.

Ham dan kacang pis hijau merupakan bahan-bahan paling ringkas dan berpatutan untuk risotto yang lazat dan menyelerakan. Taburkan hidangan siap dengan pudina segar dan parutan kulit lemon untuk menyelitkan rasa musim bunga...

Beras basmati yang diperisakan dengan kayu manis dan jintan manis digandingkan dengan lentil yang kaya dengan protein dalam hidangan sampingan yang kaya dengan sayur-sayuran ini. Resipi ini diinspirasikan oleh mujadara, beras Timur Tengah dan...

Resipi ini merupakan cara terbaik untuk menggunakan lebihan risotto, yang apabila dipanaskan semula, akan menjadi kurang menarik. Bentukkan risotto ayam dan fontina yang sejuk menjadi patty, salut...

Manfaatkan musim yang singkat apabila kacang pis segar muncul di pasar tani dan buat risotto mewah ini dengan kacang pis hijau dan cendawan enoki panggang. Ia sesuai digandingkan dengan...

Pasta ini dipenuhi dengan sejambak sayur-sayuran musim panas, dan rahsia rasanya yang luar biasa terletak pada gabungan sayur-sayuran panggang, celur, dan diperap. Kontras tekstur dan rasa ini menyatukan semua bahan...

Pasta Rigatoni dihidangkan dalam sos tomato yang lazat dengan sosej Itali pedas dan topping cendawan rangup yang dibakar di dalam ketuhar. Bentuknya yang berbentuk tiub dan permukaan bergaris menjadikannya...

Pasta dalam sos tomato ringan dengan sayur-sayuran, pepperoni dan mozzarella ini cepat dan mudah dibuat serta sesuai untuk makan malam pertengahan minggu. Lada manis melengkapi rasa masamnya dengan sempurna...

Memanggang sosej dan brokoli rabe menambahkan rasa berasap yang meresap ke seluruh hidangan. Gaulkan sayur-sayuran dan sosej dengan pasta yang telah dimasak, taburkan dengan keju Parmesan parut, dan...

Ravioli ricotta dan walnut buatan sendiri dihidangkan dalam sos mentega perang dengan arugula dan Parmesan. Sayuran hijau yang lazat dan pedas mencerahkan kekayaan ravioli ini, dan rasa kacangnya...

Hiaskan hidangan sampingan nasi ringkas dengan rasa yang kaya dan pelbagai aroma dengan menambah daun bawang manis yang ditumis dalam mentega, thyme segar dan hazelnut cincang. Hasilnya...

Walaupun namanya begitu, inti ini dibakar secara berasingan daripada ayam, tetapi hiasan yang terhasil jauh lebih besar daripada yang boleh ditampung oleh rongga ayam atau itik. Ia cukup untuk semua orang. Gabungan yang hebat menanti anda...

Periuk masak perlahan biasa boleh digunakan bukan sahaja untuk stew yang lazat. Ia juga menghasilkan makaroni dan keju yang sangat baik! Pilih mod memasak untuk nasi putih atau soba (yang...

Mangkuk bijirin yang paling lazat datang daripada campuran tekstur, suhu dan rasa yang berbeza. Cuba gabungkan bahan-bahan segar dan yang telah dimasak, bersama-sama dengan bahan-bahan pedas dan ringan...

Sediakan rusuk babi yang lazat dalam tradisi barbeku Kansas. Rusuk diperisakan dengan garam dan lada hitam dan disalai selama beberapa jam di atas panggangan sehingga empuk. Menjelang akhir masa memasak...

Hidangan panggang percutian yang lazat dan cantik boleh disediakan dengan mudah dalam periuk perlahan, dan ia akan menjadi sama lazat dan berwarna perang keemasan seolah-olah ia datang terus dari ketuhar. Dalam kes ini, daging lembu dimasak secara terbalik...

Kacang dalam tin boleh dijadikan inti yang mengenyangkan untuk tortilla Mexico....

Kacang hitam lenyek, ditumis dengan rempah ratus dan sejumlah besar lemak babi atau minyak sayuran, menghasilkan hidangan Mexico yang mengenyangkan dengan rasa yang kaya! Taburkan kacang goreng semula dengan...

Renehkan daging lembu dalam periuk perlahan bersama tomato, herba, cendawan, bawang putih dan lada pepperoncini yang diperap, kemudian hidangkan ala Itali dengan polenta berkrim. Kelebihannya...

Sos hoisin, wain beras Shaoxing, dan kicap soya, bersama bawang putih dan halia, memberikan stew daging ini rasa Asia yang kaya. Daging direneh dalam periuk perlahan selama beberapa jam, menghasilkan rasa yang berair dan...

Buat stroganoff daging lembu dalam periuk perlahan. Ketulan daging lembu yang berair akan direneh perlahan-lahan bersama cendawan dan rempah ratus dalam sos berasaskan cendawan, yang menambahkan lebih banyak rasa...

Ketulan daging lembu direneh perlahan-lahan dalam sos tomato yang lazat dengan bawang putih, oregano, dan ketumbar sehingga lembut dan berair. Stew ini mengingatkan kita kepada hidangan Cuba ropa vieja. Bersama daging lembu,...

Hoisin, kicap soya, sos cili bawang putih dan halia memberikan rasa Asia yang kaya dengan stew daging lembu periuk perlahan ini. Walaupun stew daging lembu paling kerap dibuat dengan kentang, cubalah dengan...

Stew ini merupakan cara terbaik untuk menjamu keluarga anda dengan makan malam panas yang lazat pada penghujung hari kerja. Masukkan semua bahan ke dalam periuk perlahan, tetapkan masa, dan teruskan ke tempat kerja. Daging akan mereneh perlahan-lahan dengan...

Rusuk babi boleh dimasak dalam periuk perlahan, dan ia akan menjadi sama juicy dan lazatnya seperti yang dimasak pada barbeku musim panas. Selepas direbus, sos yang tinggal di bahagian bawah kuali boleh digunakan untuk dihidangkan.

Letakkan dada ayam belanda dalam periuk perlahan bersama sedikit bawang, bawang putih dan sos barbeku, dan lupakan sahaja untuk hari itu! Menjelang petang, anda akan menikmati barbeku musim panas yang menanti, walaupun musim sejuk di luar. Daging...

Resipi ini menampilkan daging lembu tanpa tulang yang direneh dalam campuran manis dan pedas sos hoisin, madu, sos tomato, kicap soya dan sambal oelek. Masukkan lobak merah dan lobak ke dalam periuk perlahan bersama daging lembu, dan...

Cara paling pasti untuk memasak salmon dengan tekstur yang sempurna adalah dengan membakarnya di dalam ketuhar pada suhu rendah. Ia akan menjadi sangat lembut dan berair, dan mereka yang menyukai kerak rangup juga tidak akan ketinggalan:...

Walaupun pada hari bekerja, anda boleh menikmati makan malam hujung minggu yang santai dengan periuk perlahan. Masukkan rusuk babi, tuangkan sos pedas manis Thai, tetapkan pemasa, dan mulakan memasak!

Dengan resipi ini, tauge Brussel akan menjadi sempurna setiap kali, dengan bahagian luar yang rangup dan bahagian dalam yang berair. Semasa menyediakan tauge, pastikan anda membuang sebarang daun yang longgar atau kekuningan...

Perlahan dan mantap memenangi perlumbaan! Untuk memastikan telur hancur yang lembut dan gebu, adalah penting untuk memasaknya dengan api yang kecil dan mengacaunya perlahan-lahan. Telur hancur yang ringkas hanya memerlukan telur dan mentega...

Resipi brokoli ringkas ini sesuai untuk hidangan sampingan sayur yang cepat dan lazat. Apa yang anda perlukan hanyalah minyak zaitun, garam dan lada hitam. Sebaik sahaja anda mengasingkan kepala brokoli kepada kuntum bunga, bahagian yang tebal...

Balut bit keseluruhannya dengan kerajang aluminium dan panggangnya di dalam ketuhar. Ia akan menjadi sangat lembut, kaya dengan rasa, dan warnanya akan kekal cerah. Alternatif yang bagus untuk merebus. Biarkan ia sejuk, kupas, dan...

Resipi ayam bakar ringkas ini wajib dimiliki oleh setiap tukang masak rumah. Seekor ayam akan menyediakan makan malam yang lazat, sisanya sesuai untuk sandwic atau salad, dan bangkainya (yang boleh dibekukan...)

Apabila membuat kentang lenyek, pilih kentang yang mempunyai kandungan kanji yang tinggi, yang akan menjadikan hidangan sampingan lebih gebu. Rebus kentang dalam kulitnya, kemudian kupas dan lenyekkan bersama...

Resipi ini, sesuai untuk sebarang majlis, menggunakan rakan karib ikan: mentega, herba segar dan lemon. Membakar dalam ketuhar pada suhu tinggi membolehkan fillet menjadi perang sedikit di atas kerajang tanpa...

Pai kentang gebu ini, diisi dengan keju melekit dan lada manis, boleh dihidangkan sebagai pembuka selera, hidangan sampingan atau hidangan utama vegetarian apabila digandingkan dengan salad hijau muda. Untuk...

Goreng daging babi tenderloin sehingga rangup untuk menutup semua jusnya, kemudian bakar bersama tomato ceri, kismis, bawang putih, kacang pain dan lapisan keju parut, seperti...

Udang dan Bubur Jagung merupakan hidangan popular di Selatan Amerika Syarikat. Buat kaserol lazat ini dengan bubur jagung yang lembut dan melekit berisi keju yang dilapisi di atasnya, diikuti dengan udang...

Buat stew yang pekat dan mengenyangkan dengan kacang putih, udang, kale dan chorizo ​​​​untuk rasa yang kaya dan menghangatkan. Kaya dengan protein dan serat, stew ini sangat sesuai untuk...

Resipi risotto ini menggunakan oat potongan keluli dan bukannya beras Arborio tradisional, tetapi ia disediakan menggunakan teknik klasik yang sama: sup panas ditambah ke dalam oat dalam bahagian kecil sehingga oat...

"Sos Cina-Amerika ini mendapat namanya daripada fakta bahawa ia sering dihidangkan dengan udang kara," kata penulis resipi Richmond Flores. "Ia merupakan adaptasi hidangan yang saya makan sejak kecil. Ayah saya menjadi..."

Simpan resipi mudah udang yang lazat ini untuk menggembirakan tetamu anda pada bila-bila masa. Udang digoreng dalam kuali dan ditaburi dengan sos pasli buatan sendiri yang lazat dengan...

Nasi Poblano (atau arroz poblano) biasanya dimasak di Mexico dengan sos cili hijau, yang ditambah ke dalam nasi semasa ia dimasak. Dalam resipi ini, sebagai ganti sos, kami hanya akan menambah lada poblano yang dicincang. Dengannya...

Resipi ini diinspirasikan oleh hidangan soul food Amerika yang popular iaitu ayam dan wafel, di mana ayam goreng rangup dihidangkan dengan wafel Belgium yang gebu dan disiram dengan sos manis dan pedas. Daripada ayam...