Resipi hidangan utama

Sos tomato dan selasih dalam resipi ini sangat sesuai: pasta bucatini, yang menyerupai spageti pekat tetapi berongga. Terung dan zucchini yang dihiris diperap sebentar terlebih dahulu...

Kaserol ini mempunyai segala-galanya yang menjadikan nachos begitu popular: daging, kacang, banyak keju cair, dan kentang goreng—ia agak mengenyangkan. Semasa memasang nachos, masukkan kerepek tortilla secara menegak ke dalam inti daging...

Pai gembala sesuai untuk sambutan keluarga dan hidangan harian: ia mengenyangkan, lazat, kelihatan mengagumkan, dan menggabungkan iringan daging dan kentang. Tetapi pai gembala disediakan dengan cara ini...

Walaupun bebola daging ini dibuat dengan ayam belanda tanpa lemak, penambahan krim masam dan serbuk roti memastikan ia lembut, berair, dan mempunyai tahap ketegasan yang tepat. Dan rempah ratusnya...

Ras el hanout dan harissa pedas menyelitkan stew daging lembu ini dengan aroma ajaib masakan Maghribi. Direbus dalam periuk perlahan selama beberapa jam, dagingnya menjadi empuk dan sangat berair, seperti...

Bebola daging dalam sos tomato Itali ini sama lazatnya dengan cara tradisional, tetapi periuk perlahan menjadikan keseluruhan hidangan mudah. ​​Cuma...

Buat salad kentang yang lazat tanpa mayonis. Kentang sangat berperisa dalam periuk perlahan, yang bermaksud salad itu sendiri akan menjadi lebih lazat. Hiaskannya dengan minyak goreng yang aromatik dan panas...

Potongan daging babi bertulang semula jadi ini dimasak dengan cepat di dalam ketuhar menggunakan tetapan pemanggang, dan rasa yang lazat serta kerak yang lazat diberikan oleh lapisan tomato manis dan tajam yang menyaluti daging...

Salut masam manis yang diperbuat daripada sirap maple semula jadi, mustard berbutir dan cuka wain merah berfungsi sebagai perapan dan sos untuk stik panggang. Daging diperap dalam campuran selama beberapa minit, kemudian...

Jagung berkrim merupakan hidangan sampingan yang lazat untuk daging panggang atau barbeku. Periuk masak perlahan memudahkan penyediaannya semasa anda sibuk memanggang dan menjaga daging. Rasanya lembut, dan teksturnya...

Jintan manis, jus oren yang baru diperah, dan rempah ratus menyelitkan rasa yang kaya pada bahagian pinggang babi yang lembut ini. Resipi periuk perlahan ini diinspirasikan oleh masakan Cuba, di mana rasa yang kaya dicapai melalui...

Makan malam yang penuh dengan sayur-sayuran tidak pernah senikmat ini! Udang dalam saus chutney mangga yang manis dan pedas dihidangkan bersama nasi sayur. Ia lebih rendah kalori dan mengandungi banyak...

Membuat kentang lenyek dalam periuk perlahan menjimatkan ruang dapur yang berharga ketika membuat persediaan untuk percutian besar. Tambahan pula, kentang menjadi lazat kerana ia...

Bintang utama mangkuk quinoa yang diinspirasikan oleh Mexico ini ialah vinaigrette mangga-chipotle. Ia menyelitkan hidangan ini dengan rasa yang kaya, dengan nota manis, pedas, dan berasap. Tambahkan ke dalam kuah yang telah dimasak...

Dalam resipi ini, kacang bukan sahaja menjadi hidangan sampingan tetapi juga hidangan vegetarian yang lengkap, dipenuhi dengan pelbagai rasa dan aroma. Selepas memasak dalam periuk perlahan, anda akan mempunyai banyak sisa...

Apabila anda mempunyai senarai tugasan yang panjang untuk makan malam percutian, penyelesaian terbaik adalah menjimatkan masa dan menyediakan beberapa hidangan terlebih dahulu. Contohnya, puri ubi keledek percutian ini boleh...

Sandwic sarapan pagi yang lazat ini diisi dengan telur dadar klasik dengan bayam dan cendawan. Anda boleh membuat sandwic lebih awal, membekukannya, dan kemudian memanaskan semula beberapa sandwic setiap hari dan...

Menyediakan ayam belanda untuk percutian tidak memerlukan banyak masa untuk seekor ayam belanda keseluruhan. Seketul dada boleh dihidangkan untuk 6-8 orang, dan ia mengambil masa yang lebih singkat. Satu lagi cara untuk memudahkan kerja ialah...

Kejutkan tetamu anda dan hidangkan roti buatan sendiri yang baru dibakar dan bukannya roti biasa pada makan malam percutian anda yang seterusnya. Untuk mengelakkan kesibukan pra-percutian, bakarnya lebih awal, tetapi jangan bakarnya terlalu lama...

Articok sumbat yang direbus akan menjadi hidangan istimewa di meja perayaan anda. Tetamu anda pasti suka mengupas dan merasai kelopak yang lembut, yang akan mendedahkan poket serbuk roti bawang putih...

Berikan sayur-sayuran musim sejuk rasa musim panas dengan merenehkannya dalam santan bersama rempah ratus aromatik dan daun ketumbar segar. Kemanisan labu dan ubi keledek dalam resipi ini mengimbangi rasa tanah cendawan shiitake dengan sempurna...

Pukul jus limau nipis yang baru diperah dan daun ketumbar ke dalam minyak zaitun yang diperah bawang putih dan titiskannya ke atas fillet mahi mahi panggang. Ini adalah pelengkap yang sempurna untuk ikan panggang. Rasa sitrus dan pedas minyak yang bertenaga...

Makaroni dan keju dengan bebola daging merupakan hidangan yang pasti disukai oleh seisi keluarga. Ia lazat dan cepat disediakan. Bebola daging dibentuk daripada sosej mentah, dikeluarkan dari kelongsongnya, dibakar di dalam ketuhar, dan dihidangkan bersama...

Tambahkan hirisan kulit lemon dan biji jintan manis ke dalam nasi semasa ia dimasak untuk menambahkan rasa dan aroma pedas yang menyenangkan, menyegarkan. Apabila nasi sudah masak, taburkan dengan hirisan badam...

Sediakan makan malam Ahad yang besar dan lazat hanya dalam 40 minit. Ayam dibakar di dalam ketuhar bersama taburan sayur-sayuran (kentang baru, lobak merah, bawang merah, dan saderi), dan sentuhan terakhirnya ialah...

Sementara isi ikan flounder goreng diletakkan di bawah kerajang aluminium, gunakan baki lemak dan sebarang bahagian lazat yang melekat pada kuali untuk membuat sos yang hebat untuk ikan dengan menambah jus lemon, mentega dan...

Daun bawang bukan sahaja lazat dalam masakan tetapi juga sebagai pembuka selera atau hidangan sampingan. Selepas beberapa minit mendidih, rasanya akan hilang ketajamannya dan menjadi lebih lembut dan manis, dan...

Daun bawang boleh menjadi pembuka selera yang lazat begitu sahaja—semuanya bergantung pada sos yang betul. Celupkan daun bawang, dipotong memanjang, dalam air mendidih dan hidangkan dengan disiram dengan vinaigrette mentega...

Nasi dengan udang (Sepanyol: arroz con camarones) ialah hidangan popular dalam masakan Amerika Latin. Menggunakan bahan-bahan asas ini, banyak variasi "arroz con camarones" disediakan, berbeza-beza dalam...

Bintang lasagna ini ialah agnolotti yang disumbat dengan "Empat Keju" (serupa dengan ravioli). Ia menggantikan kepingan lasagna tradisional dan, apabila digabungkan dengan mozzarella dan Parmesan, menjadikan hidangan ini impian kekasih...

Potongan kambing asli digoreng sehingga perang keemasan dan, idealnya, sederhana masak di dalamnya. Baki lemak digunakan untuk membuat sos berkrim yang lazat dengan bawang putih dan...

Potongan kambing yang lembut dan bertulang tidak perlu diperap dan sangat berair dan lazat apabila digoreng. Mintalah tukang daging anda untuk memotong tulang rusuknya agar rangup,...

Potongan kambing disumbat dengan serbuk roti dan herba segar, digoreng sehingga perang keemasan, dan kemudian dimasak selama beberapa minit untuk mencapai kemasan yang diingini.

Hidangan iga pendek daging lembu ini dipercayai berasal dari Los Angeles, tempat tinggal komuniti Korea yang besar, oleh itu namanya. Galbi paling kerap dipanggang sehingga berwarna hitam, tetapi dengan...

"Saya menyediakan hidangan bawang putih ini untuk keluarga mertua saya, yang biasanya tidak menyukai rasanya, tetapi mereka makan setiap gigitan terakhir! Suami saya sangat gembira melihat ibu bapanya AKHIRNYA menerima...

Tahukah anda cara mengadun daging kisar dengan betul supaya bebola daging menjadi ringan, berair, dan hampir lapang? Anda perlu melakukan ini dengan hujung dua garpu, mengagihkan bahan-bahan dengan berhati-hati tanpa...

Steak Lada Benggala ialah hidangan tumis Cina-Amerika di mana kepingan stik daging lembu yang lembut dan lada benggala rangup disalut dengan sos yang lazat dan sedikit manis. Untuk...

Tumisan ini dengan potongan ayam, lada manis dan pedas, diselitkan dengan rasa serai, bawang putih, halia, jintan manis dan ketumbar yang menakjubkan. Dengan jumlah kepedasan dan rempah yang tepat, ia sesuai digandingkan dengan rasa neutral...

Jika dada ayam panggang anda sentiasa kering, resipi ini sesuai untuk anda! Dada ayam diperap selama 30 minit dan dibakar hanya selama 10 minit, menghasilkan dada yang sangat berair dan lembut. Semuanya...

Mulakan pagi anda dengan sarapan sihat yang kaya dengan protein, serat dan vitamin yang akan memberi anda tenaga berpanjangan. Pilihan yang ideal ialah telur dadar dengan cendawan, sayur-sayuran dan keju, dihidangkan bersama...

Untuk menyediakan hidangan panggang ini, anda memerlukan kawah yang berat. Kerang direneh dalam campuran tequila dan air rebusan (jus) kerang sehingga cangkerangnya terbuka, kemudian digaul dengan...

Campurkan udang yang lazat, ketulan nanas dan lada manis dalam sos teriyaki dan hidangkan di atas kerajang aluminium di atas nasi untuk hidangan semua-dalam-satu yang lazat. Tetamu anda pasti menyukai hidangan ini...

Stik London broil merupakan potongan paha sapi yang agak keras, tetapi apabila dimasak dan dihidangkan dengan betul, ia akan cair di dalam mulut anda. Perap daging dalam tequila dengan rempah ratus dan herba, sebaik-baiknya...

Daging tenderloin yang dibakar mengikut resipi mudah daripada Ree Drummond ini ternyata sangat berair dan berperisa, tetapi bahagian yang paling lazat ialah kerak lada yang rangup. Untuk mencapai matlamat ini, tenderloin...

Resipi ini diinspirasikan oleh salad panzanella musim panas Tuscan. Hasilnya ialah pembuka selera yang menyeronokkan yang pasti akan menggembirakan kanak-kanak dan membantu mereka menambah lebih banyak sayur-sayuran segar yang sihat ke dalam diet mereka.

Makan tengah hari ini sesuai untuk kanak-kanak membuatnya. Stik asparagus rangup yang disalut tepung roti dihidangkan dengan telur goreng dan sos marinara suam untuk dicelup. Si kecil pasti suka membantu anda...

Khichdi (atau kichari) ialah hidangan vegetarian India yang diperbuat daripada beras basmati dan lentil merah, direneh dengan pelbagai herba dan rempah ratus sehingga mencapai kepekatan seperti bubur. Rasa Khichdi sangat kuat...