Resipi hidangan utama

Ubah rasa kentang lenyek klasik dengan menambah brokoli dan lada chipotle salai. Untuk kentang lenyek yang lebih gebu dan licin, tekan kentang lenyek melalui penghancur kentang atau...

Untuk memastikan kulit ayam belanda salai rangup, sapukan sedikit minyak sayuran, tetapi jangan sapukan dengan minyak lain semasa memasak, kerana ini akan menjadikannya keras. Ayam belanda salai di atas panggangan luar di...

Hidangan beras perang, kacang hitam, sosej salai dan sayur-sayuran ini menggabungkan dua hidangan klasik Selatan: jumping john dan jambalaya. Tambahkan perasa jerk untuk rasa yang lebih mendalam dan...

Pengasapan perlahan adalah kunci kepada rasa daging lembu yang hebat ini. Ia menampilkan tiga jenis daging—daging lembu, babi, dan ayam belanda—untuk rasa yang lebih juicy dan enak, serta kerepek jagung berperisa barbeku dan bukannya...

Isi bahagian ubi keledek bakar dengan cili con carne daging lembu yang mudah dibuat, dicurahkan dengan krim masam, dan di atasnya terdapat keju cheddar parut. Resipi ini menampilkan hidangan utama berasaskan daging...

Patty yang lazat dan sihat ini, kaya dengan protein dan serat, merupakan kacukan antara falafel Timur Tengah dan cili Mexico dengan kacang. Selain kacang, mereka juga menggunakan bulgur...

Burger-burger ini diinspirasikan oleh resipi untuk chile rellenos, lada sumbat Mexico. Hasilnya ialah chile relleno di atas roti: patty daging lembu tebal yang disalut dengan rempah pedas Mexico...

Swiss chard ditumis dalam kuali bersama kacang kuda, bawang, dan rempah ratus, menghasilkan hidangan sampingan yang lazat dan kaya dengan protein dan serat yang boleh dihidangkan bersama hidangan daging. Gunakan keseluruhan...

Hidangan pasta yang lazat ini siap dalam masa kurang daripada 30 minit dan hanya memerlukan enam bahan. Gorgonzola memberikan spageti rasa berkrim yang seimbang dengan Parmesan dan bayam, dan...

Adalah tidak adil bahawa salah satu hidangan paling lazat di alam semesta—croque monsieur—dianggap sebagai hidangan makan tengah hari. Cuba langgar peraturan dan ubah sandwic Perancis klasik menjadi sos keju...

Apabila dibakar, rasa terung menjadi kaya dan kuat, sementara lapisan pes gochujang Korea, madu, dan minyak bijan gelap menambahkan sentuhan rasa masam, manis, dan rasa kacang.

Pes gochujang Korea mengimbangi kepedasan labu butternut dengan cantik, yang dibakar di dalam ketuhar sehingga lembut. Gaulkan pes dengan minyak zaitun sebelum...

Sos pedas yang diperbuat daripada pes gochujang Korea memberikan rasa yang kaya dengan stik flank yang berpatutan. Sapukan daging dengan sos tersebut, perap selama beberapa minit, dan panggang sehingga...

Hidangan Asia ini merupakan satu letupan rasa yang sebenar dalam satu mangkuk, dan ia siap dalam beberapa minit. Tumis udang dengan saderi, gajus, halia, bawang putih dan serpihan lada merah, di atasnya...

Gaulkan udang besar yang telah dikupas dengan paprika panas dan minyak zaitun, panggang dalam ketuhar, dan hidangkan bersama quinoa yang dipenuhi dengan sayur-sayuran wangi. Hidangan lazat dan sihat ini sesuai...

Udang dan tomato anggur manis ditumis dengan cepat dan digaul dengan mentega yang dibumbui dengan herba segar cincang, kulit lemon dan sos masam untuk rasa yang ringan...

Walaupun tumisan ini jelas diinspirasikan oleh mi pad thai, ia kekurangan asam jawa yang memberikan rasa masam yang tersendiri pada hidangan tradisional ini. Sebaliknya, ia menggunakan serpihan lada merah...

Masak udang dan brokoli dalam sos kacang ringan dengan jalapeño dan halia untuk makan malam inspirasi Asia yang lazat. Sos ini dibuat dengan mentega kacang. Pilih versi rangup (dengan...

Pai gembala, walaupun namanya, merupakan hidangan utama yang lengkap: inti daging dan hidangan sampingan kentang lenyek dalam satu kuali. Untuk resipi ini, anda memerlukan kuali yang sesuai untuk...

Resipi ini sesuai untuk sarapan pagi yang lazat dan sihat, kaya dengan protein dan serat, yang akan membuatkan anda bertenaga untuk masa yang lama. Telur hancur dibuat dengan chorizo, sayur-sayuran, kacang, keju...

Lada ceri sumbat mini sesuai untuk pembuka selera yang dikukus dengan cuka. Isi dengan inti sosej asli, ricotta dan Parmesan herba, letakkan mozzarella di atasnya dan bakar...

Walaupun pada hari yang paling malas, anda boleh menyediakan karya agung gaya Mediterranean yang sebenar untuk makan malam: cuma letakkan spageti dan semua bahan dalam kuali besar, tutup dengan air, dan...

Untuk menjadikan meatloaf lebih sihat, gabungkan daging kisar tanpa lemak dengan ayam belanda kisar dan tambahkan bayam cincang dan banyak daun ketumbar. Daripada lapisan sos tomato tradisional, letakkan di atasnya...

Ikan Haddock ialah ikan putih yang lembut dan pejal seperti ikan kod. Dalam resipi ini, ia dibakar dengan sempurna di atas sos tomato ceri manis, caper masin dan buah zaitun. Hidangkan bersama...

Ayam Parmesan yang dimasak dalam periuk perlahan sangat berair dan lembut, tanpa lemak berlebihan. Ia dimasak dalam satu periuk, bermakna kekusutan minimum. Hidangkan ayam dengan bijirin penuh...

Sedikit Dijonnaise dengan madu dan ketumbar sudah memadai untuk salmon bakar yang berair dan berperisa. Untuk pilihan yang paling sihat, gunakan mayonis rendah kalori. Berhati-hati agar tidak terlalu masak...

Walaupun tanpa tepung jagung, anda boleh membuat roti jagung yang lazat. Resipi ini menggunakan jagung segar! Potong biji jagung dari tongkolnya dan kisar dalam pengisar bersama-sama dengan sisa...

Salad Perancis klasik "Niçoise" ialah gabungan sayur-sayuran segar, tuna dan buah zaitun yang menakjubkan dalam vinaigrette masam. Pelbagai resipi menambah bahan-bahan lain,...

Pai yang mengenyangkan dan kaya dengan serat ini dibuat dengan mi segera dan chard Swiss di atas dapur dan tidak perlu dibakar. Cuma gaulkan mi rebus dengan herba dan hiaskan dengan telur dan...

Salad yang mengenyangkan dan mengenyangkan ini menggabungkan rasa kacang spelt yang indah dengan kemanisan pir, rasa saderi yang tajam, dan rasa masam vinaigrette cuka sari apel.

Campurkan ptitim rebus dengan sos tomato pekat buatan sendiri, yang diselitkan dengan aroma pedas rosemary dan bawang putih, dan hidangkan sebagai hidangan sampingan untuk sebarang hidangan daging atau ayam. Masa memasak untuk ptitim boleh berbeza-beza...

Jika anda memutuskan untuk memanggang potongan daging babi bertulang di atas panggangan luar, sediakan sos barbeku istimewa yang diperbuat daripada jem pic, mustard berbutir dan bourbon. Sos ini boleh dibuat...

Gembirakan tetamu anda dengan hidangan yang benar-benar mengagumkan. Salmon yang disumbat dengan cendawan dan udang dibakar di bawah pastri puff sehingga perang keemasan dan dihidangkan dengan sos lemon. Walaupun hakikatnya...

Malah peminat tegar lada sumbat mengakui bahawa hidangan lazat ini sering dicemari oleh kulit yang tebal. Dalam resipi ini, lada benggala dipanggang di dalam ketuhar sebelum diisi, menjadikannya mudah...

Burung puyuh yang lembut dan berair sesuai untuk makan malam perayaan atau apabila anda ingin memukau tetamu dengan hidangan yang menakjubkan. Untuk menjadikan burung kecil ini lebih mengenyangkan, isikannya dengan inti roti dan...

Satu persembahan kentang goreng yang menakjubkan dengan telur hancur untuk makan tengah hari Ahad. Mangkuk kentang bakar diisi dengan keju cheddar parut dan daging kisar goreng manis dan pedas dengan sirap maple. Dihidangkan...

Roulade tenderloin babi yang lazat dengan cendawan, roti jagung, bawang putih dan sosej salai dihidangkan di atas hamparan kale panggang rangup dan disiram dengan sos mentega manis dan pedas...

Masak beras perang dengan bijirin gandum penuh, kemudian campurkan dengan sos tomato-kacang pedas untuk menghasilkan inti vegetarian yang mengenyangkan untuk lada benggala. Masukkan lada yang telah dipotong dan...

Dengan resipi ini, anda boleh menyediakan hidangan daging lembu perayaan dengan mudah dan mudah yang kelihatan mengagumkan dan akan menggembirakan semua orang. Cuma salutkan daging lembu tenderloin dengan campuran walnut cincang,...

Pembuka selera musim panas yang lazat ini diperbuat daripada sayur-sayuran bermusim pasti akan menjadi kegemaran ramai di meja anda. Jagung manis dan tomato yang berair sesuai digandingkan dengan ricotta berkrim. Hidangkan panas-panas...

Apabila suhu di luar mula menurun, tiada apa yang lebih selesa dan menenangkan daripada hidangan yang dimasak di dalam ketuhar. Cili yang menghangatkan ini dibakar di dalam ketuhar di atas dulang pembakar. Ia tanpa daging, tetapi ubi keledek...

Sama ada anda merancang hidangan vegan untuk majlis makan malam yang akan datang atau hanya ingin mencuba versi baharu kubis kegemaran anda, pilihan ini memenuhi semua keperluan. Resipi ini...

Untuk mencipta kulit keju Itali yang sempurna dengan inti yang halus dan berkrim, tiga jenis keju berbeza—ricotta, mozzarella dan Parmesan—digunakan. Keju berkrim ini...

Beberapa kaedah berbeza untuk membuat ayam bakar klasik telah diuji, dan resipi ayam yang disumbat dengan lemon, bawang putih dan herba ini menang kerana rasa dan kemudahannya...

Kami sukakan rasa berasap yang datang daripada gabungan lada cascabel kering dan guajillo. Gabungan kedua-dua varieti ini menghasilkan sos yang kompleks dengan kedalaman yang mengejutkan, jadi cuba cari dan...

Resipi ini diinspirasikan oleh nasi goreng babi barbeku ala Kantonis, yang mempunyai rasa manis dan sedikit berasap. Hirisan daging babi diperap dalam sos yang lazat dengan sedikit...

Apa yang lebih sedap untuk makan tengah hari lelaki selain stik panggang yang lazat dengan telur goreng?! Memperapnya dalam campuran cuka balsamic, rosemary, bawang putih dan minyak zaitun menjadikannya...

Perasakan kentang lenyek dengan lada chipotle dalam sos adobo dan hiaskan dengan potongan daging rangup untuk rasa maksimum. Lada Chipotle mempunyai rasa pedas yang menyenangkan dan berasap yang...

Mangkuk vegetarian ini diperbuat daripada tauhu hancur yang direbus dalam sos lada poblano pedas. Malah penggemar daging pun akan sukar untuk menahan hidangan yang menyelerakan ini. Padankan mangkuk ini dengan...

Sebelum dipanggang, stik daging diperap dalam campuran jus oren, sos adobo dan daun ketumbar, yang memberikan rasa yang kaya pada daging. Resipi tersebut menetapkan masa memasak untuk stik...