Resipi hidangan utama

Spoonbread ialah roti jagung lembut seperti puding yang popular di Selatan Amerika Syarikat, biasanya dihidangkan sebagai hidangan sampingan. Resipi ini menampilkan roti individu yang dibakar dalam acuan muffin. Ia...

Jawapan stik daging kepada chicken fingers: hirisan kecil stik dicelup dua kali dalam tepung berempah untuk menghasilkan kerak yang tebal dan rangup selepas digoreng. Celupkannya ke dalam sos...

Popover yang lazat dengan ayam dan sayur-sayuran dalam sos baldu akan menggembirakan orang dewasa dan kanak-kanak. Ia adalah ban kembung berongga yang dipenuhi dengan inti apabila dihidangkan. Anda boleh...

Lada sumbat ini dipenuhi dengan rasa fajitas ayam Mexico yang bertenaga. Lada itu sendiri digunakan sebagai ganti tortilla. Gunakan warna yang berbeza untuk penampilan Mexico yang bertenaga dan...

Untuk membuat potongan daging yang sihat dengan salut roti yang rangup, pertama, gunakan pinggang babi tanpa lemak, dan kedua, pilih ketuhar dan bukannya menggoreng. Membakar memerlukan...

Resipi ini sesuai untuk makan malam minggu yang cepat. Potongan daging babi asli digoreng dengan cepat dan ditaburi sos lemon-bawang putih yang dibuat dengan...

Kacang hijau sesuai untuk hidangan sampingan yang cepat dan mudah. ​​Ia dimasak dengan cepat, hanya lima minit, untuk melembutkan kacang sambil mengekalkan rasa juicy dan rangupnya, menjadikannya...

Diet Mediterranean merangkumi pelbagai jenis makanan berasaskan tumbuhan: kekacang, bijirin penuh dan banyak sayur-sayuran dan buah-buahan bermusim. Resipi ini mencerminkan sepenuhnya falsafah ini, menggabungkan beberapa...

Walaupun hazelnut paling kerap digunakan dalam pencuci mulut dan barangan bakar, anda juga boleh menonjolkan rasa menteganya yang kaya dalam hidangan yang lazat. Masukkan hazelnut kisar ke dalam sajian roti anda...

Ambil semua bahan kaserol ubi keledek klasik, gabungkannya dengan keanggunan kentang Hasselback, dan anda akan mendapat hidangan sampingan percutian yang menakjubkan. Dihiris...

Untuk menjadikan kentang panggang kelihatan meriah di atas meja, hiris setiap kentang menjadi hirisan ala akordion sebelum dibakar. Mentega perang dengan paprika salai akan menyelitkannya dengan rasa yang lazat dan pedas dengan...

Untuk menghidangkan daging babi tenderloin dengan sayur-sayuran dengan cantik, hiris seperti akordion, sumbatkan celahan daging dengan lada benggala dan bawang yang ditumis, dan bakar dalam ketuhar sehingga perang keemasan. Beberapa minit sebelum akhir memasak...

Teknik Hasselback bukan sahaja boleh digunakan untuk memasak sayur-sayuran tetapi juga daging! Versi schnitzel babi ini direka khas untuk mereka yang menyukai kerak rangup. Potongan tenderloin babi dipotong...

Salut lima bahan yang menyelerakan ini akan menjadikan dada ayam sangat lazat dan istimewa hanya dalam setengah jam, sesuai untuk makan malam yang cepat pada penghujung hari kerja. Untuk salutnya, anda akan...

Walaupun mabuk, anda boleh menyediakan sarapan pagi yang bukan sahaja berkhasiat tetapi juga lazat. Resipi ini memberikan anda dua-dalam-satu: sandwic keju panas dan telur dalam roti. Cuma sediakan sandwic keju,...

Stik panggang dan Cabernet sememangnya dianggap sebagai gandingan klasik. Dalam resipi ini, stik hanger (atau stik tukang daging) diperap dalam herba Provencal, memperoleh rasa yang mengingatkan pada herba...

Resipi frittata ini adalah jawapan kepada soalan: "Apa yang perlu dibuat dengan lebihan pasta?" Sediakan hidangan ringkas dan mengenyangkan yang tidak akan mengambil masa yang lama, dan akan memberikan pasta semalam rasa yang baharu. Untuk menjadikannya...

Jika anda sedang menjalani diet bebas gluten atau hanya ingin membuat quiche tanpa kerumitan, anda boleh membakarnya tanpa doh dalam loyang pai, ditaburi dengan keju Parmesan parut terlebih dahulu. Semasa membakar...

Isi ikan halibut yang lembut, dibakar sehingga garing keemasan, dihidangkan dengan endive, kacang putih, dan lada piquillo jeruk, di atasnya dengan gremolata pasli, pudina, dan kulit lemon yang menyegarkan. Untuk...

Kalkusku ialah hidangan mi tradisional Korea yang dihidangkan dalam sup dengan pelbagai bahan tambahan. Namanya diterjemahkan sebagai "mi dipotong pisau," jadi dalam...

Sentiasa sediakan kunyit: rempah ratus super ini mengandungi kurkumin, yang mempunyai ciri-ciri anti-radang dan antioksidan yang kuat. Kunyit juga menambahkan rasa yang lazat...

Rusuk babi yang manis-pedas dan melekit ini diselitkan dengan dua rasa bir halia: ia diperap di dalamnya terlebih dahulu, kemudian disapu dengan sos berasaskan bir halia semasa memanggang, dan halia segar menambah...

Resipi ini diinspirasikan oleh hidangan ala Cina Amerika "General Tso's Chicken," tetapi udang digunakan sebagai ganti ayam. Ia disalut dengan adunan yang diperbuat daripada putih telur, tepung jagung, dan...

Ayam belanda goreng rangup bukan sahaja memikat dengan penampilannya yang memukau tetapi juga dengan rasanya: ia kekal berair, dan anda tidak perlu risau tentang ia kering. Tambahan pula, ia menyaluti seluruh permukaan...

Hidangan popular ala Cina Amerika ini tidak ada kaitan dengan Jeneral Zuo Zongtang dalam kehidupan sebenar yang dinamakan sempena namanya, tetapi itu tidak menjadikan ayam ini kurang lazat...

Salad pasta ini diisi dengan ketulan brokoli, salami dan daun bawang, dan digaul dengan minyak zaitun wangi yang telah ditumis dengan bawang putih dan sedikit lada merah. Resipi ini menggunakan...

Bawang putih panggang dan rutabaga lenyek meningkatkan rasa kentang lenyek klasik. Tambahan pula, penambahan rutabaga rendah kalori membantu meringankan hidangan sampingan dan menambah serat yang sihat.

Daun bawang yang ditumis dalam mentega dan sedikit air merupakan pelengkap yang hebat untuk kentang lenyek yang lembut dengan bawang putih panggang yang manis dan pedas. Lenyekkan kentang dengan...

Bawang karamel dan bawang putih panggang menambahkan rasa pedas yang kaya kepada kekrim kentang lenyek. Untuk resipi ini, bawang putih dibakar dalam kerajang aluminium, dan bawang ditumis perlahan-lahan dalam minyak zaitun...

Tambahkan beberapa biji bawang putih panggang ke dalam kentang lenyek tradisional untuk hidangan sampingan yang sempurna untuk sebarang hidangan. Memanggang ulas bawang putih menjadikannya pes yang lembut dan sesuai...

Rasa cendawan porcini yang halus akan menambahkan sentuhan mewah yang sebenar pada ayam belanda percutian anda. Resipi ini menggunakan cendawan porcini kering. Biarkan ia mengembang di dalam air dan kemudian gaulkannya dengan mentega. Baca lebih lanjut...

Dutch baby ialah lempeng besar yang mengembang di dalam ketuhar dan serta-merta runtuh apabila dikeluarkan, meninggalkan rongga yang boleh diisi dengan sebarang sos. Adunan dituang ke dalam bekas panas...

Roti yang boleh ditanggalkan kelihatan lebih menyelerakan daripada roti biasa, dan ia sesuai untuk dihidangkan bukan sahaja untuk makan tengah hari tetapi juga sebagai pembuka selera di majlis keraian di rumah. Semua orang boleh mengoyakkan sepotong roti yang harum dan hangat...

Hirisan nipis daging babi, dimasak dalam beberapa minit dan sesuai untuk digoreng cepat. Hiaskan dengan lada manis dan hiaskan dengan vinaigrette...

Untuk memastikan terung goreng sedap, rangup dan tidak pahit, anda perlu perah semua air berlebihan terlebih dahulu: taburkan terung yang telah dihiris dengan garam dan biarkan di bawah pemberat selama...

Udang dipanggang dengan kacang pis dan bawang putih, ditaburi dengan kulit lemon yang menyegarkan, dan dihidangkan dengan kentang lenyek yang dipenuhi dengan rempah aromatik...

Udang ditumis dalam minyak zaitun bersama cili arbol aromatik dan bawang putih, kemudian direnjiskan dengan sherry kering dan jus lemon beberapa saat sebelum masak. Udang menjadi berair, pejal, dan...

Untuk memberikan rasa istimewa kepada kentang goreng beku, gaulkannya dengan mentega, bawang putih yang dihancurkan dan herba segar. Untuk pencicahan,...

Sediakan makan malam musim panas yang diinspirasikan oleh Mediterranean dalam satu dulang: jagung segar, tomato ceri, udang mentega bawang putih, keju feta, adas dan herba wangi menjadi pelengkap yang sempurna...

Walaupun anda hanya mempunyai brokoli sebagai hidangan sampingan, sediakannya dengan lazat dan menyelerakan! Gunakan bukan sahaja kuntumnya yang cantik tetapi juga batangnya yang sama berkhasiatnya. Rebus brokoli dalam air mendidih untuk menjadikannya...

Mac 'n' cheese walnut ini sesuai untuk makan malam pada hari bekerja yang digandingkan dengan salad ringan, atau sebagai hidangan sampingan unik untuk hidangan percutian. Sos keju ini dibuat oleh...

Apabila anda memotong telur dadar yang gebu ini, bahagian tengahnya yang lembut sepatutnya terserlah. Itulah keindahan telur dadar Jepun. Goreng mengikut resipi langkah demi langkah, dan ia akan menjadi sempurna. Hidangkan...

Resipi ini merupakan versi yang dipertingkatkan daripada stik Salisbury klasik, iaitu patty daging lembu dalam kuah perang. Untuk rasa yang lebih kompleks, paprika salai dan paprika kisar ditambah ke dalam campuran patty...

Rasa pahit manis bir gelap menjadi asas yang sempurna untuk sos pekat untuk potongan daging babi. Reneh potongan daging yang telah digoreng di dalamnya dan hidangkan dengan hidangan sampingan yang direbus...

Sos tomato pedas merupakan asas yang sempurna untuk pasta makanan laut. Resipi ini menggunakan pasta mezzi rigatoni, yang bentuknya berbentuk tiub menyerap sejumlah besar sos yang lazat, dan...

Sudah tiba masanya untuk mengeluarkan tin salmon dari pantri dan memasak sesuatu yang lazat untuk seisi keluarga. Mana-mana salmon pun boleh, seperti pink atau sockeye. Ikan itu dicampur dengan...

Ikan kod ialah ikan yang berpatutan dan rasanya sangat ringan yang sesuai digandingkan dengan pelbagai perasa dan sos, termasuk sayu miso yang kaya dengan rasa manis dan berperisa...

Untuk menyediakan hidangan ala Timur Tengah yang ringkas namun lazat dan berkhasiat ini, anda memerlukan dada ayam tanpa kulit dan kuali yang selamat digunakan di dalam ketuhar untuk menghabiskan memasak ayam sehingga...

Daripada kentang lenyek tradisional, hidangkan stik panggang anda dengan ladu kentang lembut dalam sos pesto buatan sendiri dengan kacang pis hijau. Pesto buatan sendiri ini sesuai digandingkan dengan selasih tradisional...

Digunakan secara meluas dalam masakan di seluruh Timur Tengah, molase delima dihasilkan dengan mengurangkan jus delima segar menjadi sirap pekat. Molase yang manis-masam...