Lada sumbat yang mengenyangkan dan berair boleh dihidangkan sebagai hidangan utama, dua bahagian setiap hidangan. Ia kelihatan mengagumkan dan lazat. Gunakan warna merah terang dan...
Resipi Majlis Makan Malam
Hidangan ini diinspirasikan oleh resipi Texas chili con carne, yang, tidak seperti versi Mexico, mengandungi ketulan daging dan bukannya daging kisar dan tidak termasuk kacang. Sebaliknya, sosnya menggunakan...
Potongan daging babi asli ini digoreng dalam beberapa minit, hasilnya menjadi perang keemasan, berair dan lembut—penyelesaian yang sempurna dan mudah untuk makan malam perayaan. Untuk menjadikannya...
Jika anda gemar dengan biskut pecan, karamel dan pecan, tart ini pasti akan memikat hati anda selama-lamanya. Keraknya tidak lain hanyalah biskut pecan yang rapuh, yang...
Pai kekisi separa tertutup ini memenuhi rumah anda dengan suasana yang nyaman dan aroma yang indah. Intinya dibuat dengan campuran ceri tart dalam tin dan epal Gala yang manis dan sesuai...
Pai pecan Amerika merupakan salah satu hidangan Kesyukuran yang paling popular di Amerika Syarikat, selain pai labu dan epal. Tetapi ia boleh dibakar untuk sebarang percutian, walaupun tanpa majlis khas...
Pai labu dengan inti yang pekat dan kaya di atas kerak roti pendek yang rapuh merupakan pastri yang popular di Amerika Syarikat semasa cuti musim luruh dan musim sejuk. Ia juga merupakan hidangan yang hebat untuk minum petang Ahad,...
Brownies ini penuh dengan rasa dan aroma penaik musim luruh, hasil daripada walnut, sirap maple, vanila dan mentega perang. Bakar kerak walnut yang lembut, dan apabila ia...
Untuk mengelakkan daripada menghabiskan semua masa anda di dapur semasa kesibukan percutian, pertimbangkan makanan yang mudah disediakan dan menghasilkan hidangan yang benar-benar meriah.
Hidangan ini merupakan gabungan sempurna antara sayur-sayuran, daging dan buah-buahan kering. Rasanya pelbagai rupa, manis dan pedas—sesuai untuk makan malam hujung minggu. Lauk ayam dan sayur-sayuran dimasak dalam satu...
Gulungan cannoli mini Itali merupakan hidangan istimewa bagi mana-mana percutian, terutamanya Krismas dan Tahun Baru. Ia kelihatan mengagumkan, lazat dan mudah dimakan dengan tangan.
Idea yang bagus untuk makan malam keluarga yang sihat. Sebelum membakar, sapukan fillet salmon dengan lapisan madu dan lada merah, yang akan menghasilkan rasa yang menakjubkan...
Daging babi tenderloin yang lembut dan berair merupakan hidangan yang sempurna untuk makan malam pada majlis istimewa, dan hidangan sampingan kubis merah rebus yang ceria menjadikan penyajiannya lebih mengagumkan dan meriah. Daging babi digosok di semua sisi dengan...
Sekeping daging babi digosok dengan campuran rempah mustard, rosemary, dan bawang putih dan dibakar di dalam ketuhar sehingga perang keemasan dan berair di dalamnya. Daging kemudian dihiris nipis melintang...
Persilade Perancis ialah campuran wangi pasli segar dan bawang putih yang dicincang. Digabungkan dengan parutan kulit lemon, ia menjadi pelengkap yang indah untuk daging kambing panggang,...
Paha ayam perayaan ini dibuat menggunakan paha ayam. Paha ayam dibuang tulangnya dan disumbat dengan campuran cendawan goreng dan dada ayam dalam sos wain.
Mentega perang merupakan bahan hebat yang boleh mengubah kembang kol yang ringkas menjadi hidangan sampingan yang sofistikated untuk makan malam percutian. Apabila digoreng, mentega menghasilkan rasa yang kaya dan tajam...
Untuk membuat pilaf vegetarian ini, anda memerlukan beras bijirin panjang, daun bawang, dan sup ayam untuk merenehkannya bagi mendapatkan pilaf yang berperisa. Dan sedikit hancur...
Isi udang kara yang berair menjadi pelengkap sempurna kepada sos keju berkrim makaroni keju Amerika, mengubahnya daripada hidangan harian biasa menjadi hidangan percutian yang lazat.
Pasta lazat dalam sos keju pekat dan melekit—Mac'n'cheese—merupakan kegemaran untuk makan malam keluarga pada hari Ahad. Pasta ini lebih lazat apabila anda menambah daging kisar.
Pai puding roti yang mudah dibuat ini hampir boleh dipanggil kek yang cepat: renyah, lazat dan lembap, ia dibuat tanpa pastri atau krim, tetapi terima kasih kepada topping meringue...
Gabungan klasik bacon, salad dan tomato, atau ringkasnya BLT, sesuai untuk sandwic dan salad, serta pembuka selera seperti tomato sumbat ini. Ia dipenuhi dengan...
Keindahan ketam bercangkerang lembut ialah, sebelum ia membentuk cangkerang keras baharu, ia boleh dimakan keseluruhannya, menawarkan persembahan yang hebat dan rasa manis yang lazat...
Hidangan mewah ala restoran ini mudah disediakan dan hanya mengambil masa setengah jam. Potongan daging babi asli, dihiris nipis dari pinggang, diperap dalam campuran wain merah, halia, dan daging segera...
Dada ayam digulung menjadi gulungan kecil dan disumbat dengan cendawan goreng cincang dan keju kambing, yang melengkapi rasa cendawan yang kaya dengan tekstur berkrim dan...
Pai berkrim ini, dengan kerak yang rapuh dan meringue yang lapang, menggabungkan rasa pisang dan kelapa yang kaya. Hidangan yang sempurna untuk pesta musim panas. Untuk memberi masa kepada pai untuk mengeras dan...
Coq au vin (atau coq au vin) ialah hidangan klasik Perancis. Potongan ayam digoreng dalam lemak daging sehingga rangup, kemudian dihidangkan bersama cendawan dan sayur-sayuran tumis...
Nama confit berasal daripada teknik pengawetan daging Perancis kuno, yang melibatkan pengasinan dan kemudian merenehkannya untuk masa yang lama di bawah lapisan lemak. Tetapi tidak seperti confit tradisional...
Kek berlapis tomato, keju dan capicola Itali di atas kerak rosemary yang rapuh ini diselitkan dengan rasa masakan Mediterranean dalam setiap gigitan. Sebelum memasang kek, pastikan...
Dengan rasa sitrus yang menyegarkan, hidangan sampingan ini sesuai dihidangkan bersama ikan, makanan laut dan daging berlemak. Pasta orzo yang dimasak (butiran kecil beras) dicampur dengan lemon parut halus...
Salad epal yang lazat yang, dalam beberapa minit, akan diselitkan dengan rasa epal, kayu manis, walnut dan kranberi kering yang lazat, yang melengkapi arugula segar dengan cantik. Dihiasi dengan...
Rasa bit jeruk akan dipertingkatkan dengan menambah bunga cengkih, kulit oren, kayu manis dan thyme ke dalam perapan. Ia merupakan hidangan sampingan percutian yang sempurna yang melengkapi...
Kemuncak kek terbalik ini ialah topping karamel buah-buahannya, yang hanya akan menampakkan kehebatannya selepas dibakar. Bagi memastikan kek ini bukan sahaja menggembirakan dengan rasanya tetapi juga dengan penampilannya yang elegan,...
Pai terbalik ialah pastri musim panas yang cantik yang dipenuhi dengan buah-buahan yang jauh lebih mudah dibuat daripada hasil akhir yang mewah. Pai ini menampilkan nektarin...
Tingkatkan teh buatan sendiri anda dengan pai cip coklat wangi ini yang di atasnya terdapat ceri yang dicelup dalam karamel melekit yang lazat. Walaupun kelihatan agak rumit, membakar pai ini sangat mudah...
Lobak muda dari kebun anda boleh dihidangkan di meja anda dalam bentuk yang berbeza. Kaedah penjerukan yang cepat memberikan rasa masam dan pedas yang seimbang, sambil mengekalkan tekstur yang rangup dan segar.
Kek cawan ini sempurna dalam semua aspek, daripada kek lembap dengan inti cair hinggalah gabungan rasa pisang, coklat, hazelnut dan kacang yang menakjubkan. Pisang yang dicampur ke dalam adunan bukan sahaja mengisi kek cawan dengan...
Pasta Itali dalam sos berkrim ini disediakan menggunakan teknik yang sama seperti risotto tradisional, dengan satu-satunya perbezaan ialah nasi digantikan dengan orzo (beras bijirin panjang). Hidangan ini dimasak pada...
Hanya sedikit rempah ratus dan walnut panggang mengubah kacang hijau biasa menjadi hidangan sampingan yang elegan, sihat dan penuh dengan rasa. Resipi ini menggunakan kacang hijau dan kuning...
Hidangan tradisional Perancis yang terdiri daripada daging lembu yang direbus dalam sos pekat yang diperbuat daripada sup daging lembu dan wain merah Burgundy, bersama bawang putih, lobak merah, bawang besar dan cendawan. Boeuf bourguignon dibezakan oleh...
Hidangan vegetarian yang mudah disediakan ini dipenuhi dengan rasa masakan Levantine yang lazat. Kuskus dikukus dalam air mendidih, dilonggarkan, dan dihidangkan dengan sayur-sayuran rebus dan pesto Maghribi. Untuk...
Salad nektarin dan tomato yang menyegarkan, yang kemanisannya sangat kontras dengan minyak zaitun masam dan sos cuka balsamic putih, serta ketegasan masin...
Buat hidangan lazat dengan kacang hitam, yang merupakan pembuka selera yang hebat untuk hidangan utama. Ia juga boleh disapu pada roti, digunakan dalam sandwic, atau dibalut dengan...
Kacang hijau direbus selama beberapa minit dan segera dicelup ke dalam air ais untuk mengekalkan rasa juicy dan sedikit kerangupannya. Kacang tersebut kemudian digaul dengan...
Salad ini menggabungkan potongan daging babi panggang, epal manis, lobak segar, salad berair dan keju biru yang lazat dengan harmoni. Ia agak mengenyangkan dan boleh dihidangkan sebagai hidangan utama...
Lemak yang dihasilkan semasa menggoreng bacon penuh dengan rasa dan aroma berasap yang kaya. Ia sahaja sudah cukup untuk menggantikan minyak sayuran dan rempah ratus dalam sos kacang hijau. Dan...
Kek ini begitu menakjubkan dari segi penampilan dan rasa tropika yang mewah sehingga tiada siapa yang akan meneka betapa mudahnya ia dibuat. Anda tidak memerlukan ketuhar atau kuali khas untuk membuatnya.
Pencuci mulut ini tidak memerlukan pembakaran, dan keseluruhan proses mengubahnya menjadi kek lapis sepenuhnya berlaku di dalam peti sejuk. Oleh itu, nama "icebox," yang secara literal bermaksud "dari peti sejuk." Lapisan...
Hidangan vegetarian ini menggunakan tauhu pejal yang sesuai untuk digoreng. Keluarkan cecair sebanyak mungkin terlebih dahulu. Tauhu yang telah ditoskan kemudian digoreng dalam...
Stroganoff daging lembu ialah kepingan daging goreng yang disiram dengan sos krim masam yang lazat. Rasanya pelbagai rupa dan meriah, dan hidangan ini siap dalam beberapa minit. Stroganoff daging lembu dibuat dengan...
























































