Pai Amerika ini, dengan keraknya yang rapuh, menggabungkan dua inti dengan cantik: aising keju krim putar yang halus dan ceri wangi dalam sirap. Keraknya dibakar daripada...
Resipi Majlis Makan Malam
Salad pasta ini, dihidangkan dalam sos berkrim yang diperbuat daripada krim masam, mayonis dan jus lemon, sarat dengan bahan-bahan tradisional salad succotash Amerika yang popular: kacang lima,...
Barli yang cepat dimasak menghasilkan pilaf yang lazat dan sihat yang juga cepat disediakan. Hidangkan dengan daun bawang yang ditumis dalam minyak zaitun (yang lebih manis dan lebih lembut...
Resipi pilaf ini sangat mudah dibuat dan begitu elegan sehingga ia menjadi hidangan sampingan yang sempurna untuk mana-mana meja perayaan. Ia merupakan campuran beras basmati dan liar, dipenuhi dengan nasi lembut...
Gunakan barli masak cepat untuk membuat pilaf ini, dan semuanya akan mengambil masa tidak lebih daripada setengah jam. Semua bahan pilaf dimasak secara berasingan dan kemudian digabungkan dalam satu kuali, tetapi...
Salad ini paling popular di selatan Amerika Syarikat. Ia biasanya dibuat dengan lebihan roti jagung, dilengkapi dengan bahan-bahan seperti jagung, kacang dalam tin, tomato, lada benggala, parutan...
Jagung berkrim ialah hidangan sampingan Amerika, paling popular di Midwest. Ia terdiri daripada biji jagung yang direneh dalam sos berkrim, yang sesuai dihidangkan dengan...
Ramai tukang masak menyukai kuskus bukan sahaja kerana rasanya tetapi juga kerana penyediaannya yang cepat, yang mengekalkan banyak khasiatnya yang bermanfaat. Ia menghasilkan hidangan sampingan yang lazat hanya dalam masa lima minit. Lebih-lebih lagi...
Salad tabbouleh Timur Tengah yang menyegarkan namun mengenyangkan serta sos barbeku delima-oren yang manis dan masam menjadi pelengkap sempurna untuk puyuh panggang. Keseluruhan hidangan ini kelihatan...
Hidangan yang lazat untuk mengisi meja Paskah anda. Panggang bawang dalam sos berkrim dan hidangkan sebagai hidangan sampingan dengan hidangan daging utama. Varieti bawang American Vidalia mempunyai rasa yang menyenangkan dan ringan...
Hidangan utama yang mengagumkan dan ringkas untuk majlis makan malam
Hidangkan hidangan lazat ini di majlis makan malam: ia pasti akan menarik perhatian tetamu anda, dan ia agak mudah untuk disediakan.
Loyang kek bulat dengan lubang di tengah akan berguna apabila anda perlu membakar ayam dan kentang di dalam ketuhar pada masa yang sama. Ayam akan duduk tegak dan masak secara sekata, sekata, dan...
Kek ini diperbuat daripada lapisan wafel Vienna yang lapang dengan krim dadih raspberi dan ganache coklat yang melekit. Dan bahagian yang terbaik ialah, anda tidak perlu menghabiskan masa berjam-jam membuatnya. Membakar dan...
Ayam bakar sentiasa kelihatan elegan dan menyelerakan di atas meja. Kerak rangup dan daging yang lembut pasti memukau, terutamanya apabila digandingkan dengan sos yang berperisa. Untuk keseluruhan penyediaan...
Hidangan sotong sumbat ala Itali dengan sos marinara ini merupakan hidangan percutian yang lazat atau boleh mengubah makan malam biasa pada hari bekerja menjadi satu sambutan. Isi sotong dengan...
Pasta fettuccine dengan ayam dalam sos berkrim yang lazat, menjadikannya lebih berkrim dengan penambahan keju Gruyere dan Parmesan. Secubit pala segar menambahkan jumlah yang tepat...
Ikan bakar utuh sentiasa membangkitkan selera semasa ia dimasak dan merupakan hidangan yang lazat. Bakar ikan siakap, disapu dengan perapan...
Cara paling mudah untuk memasak daging adalah dengan memanggangnya dalam kepingan besar di dalam ketuhar. Apa yang anda perlu lakukan ialah menyediakan perapan, perap daging, dan kemudian masukkan ke dalam ketuhar pada keesokan harinya.
Apabila memutuskan daging panggang untuk dihidangkan di meja perayaan, jangan teragak-agak untuk memilih daging babi bertulang. Ia bukan sahaja terkenal dengan rasanya yang unggul berbanding...
Sos daging yang kaya ini sangat berbaloi untuk dijadikan hidangan makan malam Ahad anda yang tetap. Rasanya yang menakjubkan dapat dicapai dengan memasak beberapa jenis daging dalam sos tomato...
Empat keju—mozzarella, Parmesan, ricotta dan Asiago—akan memberikan pasta anda rasa yang tidak dapat dilupakan dan tekstur yang menakjubkan. Dan kepingan tomato kering dalam sos wangi akan menambah rasa tomato yang diperlukan...
Enchilada tradisional Mexico boleh dibuat dengan lazat bukan sahaja dengan inti daging, tetapi juga dengan keju kambing yang lembut. Campurkan keju kambing dengan bawang putih, herba, jus limau nipis dan keju keras Mexico...
Kale kerinting menambahkan kelainan unik pada pasta ini, menambahkan tekstur dan rasa yang lazat. Untuk menyediakan hidangan ini, renehkan sos tomato dalam tin terlebih dahulu dalam...
Kaedah memanggang ayam yang menarik ini membolehkan anda memegang bangkai secara menegak supaya ia masak secara sekata di semua sisi dan kulitnya keperangan dengan cantik. Ayam dicucuk pada pisau aluminium...
Arang Artik tergolong dalam keluarga salmon dan, seperti ikan merah lain, mempunyai komposisi unik dan pelbagai unsur bermanfaat yang paling baik dipelihara dengan membakar ikan di...
Di negara-negara Afrika Utara, termasuk Maghribi, hidangan yang paling biasa dan tradisional ialah tagine. Ia diperbuat daripada daging yang digoreng ringan, direneh bersama sayur-sayuran dan rempah ratus.
Ayam yang dimasak mengikut resipi ini sangat berair, berperisa, dan dipenuhi dengan pelbagai rasa, yang disampaikan oleh perapan jus limau nipis, madu, cili, bawang putih, dan thyme. Biarkan...
Boeuf bourguignon, atau daging lembu Burgundy, merupakan salah satu hidangan Perancis yang paling terkenal, setelah beralih daripada hidangan petani kepada masakan haute. Nama hidangan ini bukan berasal daripada kawasan asalnya,...
Dalam masakan Itali, ossobuco ialah betis anak lembu yang dipotong melintang menjadi cakera daging dengan tulang sumsum di tengahnya. Ossobuco juga merupakan nama yang diberikan kepada hidangan yang disediakan daripada potongan ini. Untuk...
Spankopita ialah pai berlapis Yunani yang diisi dengan bayam dan keju feta. Gabungannya sungguh menakjubkan. Seperti mana-mana hidangan Yunani, spankopita diselitkan dengan rasa Mediterranean. Untuk menyediakannya...
London broil ialah potongan daging yang diperap, dibakar, dan dihiris nipis. Ia biasanya disediakan menggunakan stik bulat atas, atau paha lembu, yang agak berserat dan tanpa lemak.
Steak flank ialah potongan daging lembu yang murah. Ia jauh lebih keras daripada stik tradisional, tetapi mempunyai rasa yang sangat kaya. Apabila dimasak dengan betul, stik flank menghasilkan...
Ayam percutian yang cantik ini boleh dibakar di dalam ketuhar atau dimasak dalam periuk perlahan. Resipi ini mengambil masa tidak lebih daripada 15 minit untuk disediakan. Gosok...
Salah satu hidangan daging lembu yang paling lazat, Boeuf Bourguignon, atau daging lembu Burgundy, ialah potongan daging panggang yang direneh untuk masa yang lama dalam sup wain, oleh itu namanya.
Bolehkah membuat bebola daging tanpa daging? Ya, jika anda menggantikannya dengan terung. Membakar dalam ketuhar, terung menghasilkan rasa daging, menjadikannya asas yang sangat baik untuk bebola daging.
Pembuka selera terung dan asparagus yang ringan ini bukan sahaja lazat tetapi juga menakjubkan untuk dilihat. Inti keju ricotta, pecorino yang tajam dan sedikit lemon memberikan hidangan ini rasa yang unik dan menggembirakan...
Hidangan luar biasa ini berasal dari Itali. Menurut kepercayaan popular, resipi pertamanya bermula pada abad ke-8. Seperti mana-mana hidangan, keju Parmesan boleh mempunyai beberapa variasi, tetapi ia sentiasa...
Cacciatore, hidangan yang meriah dan berperisa, berasal dari Itali. Beginilah cara pemburu menyediakan buruan yang mereka buru. Dan pada dunia hari ini, apabila memburu tidak lagi diperlukan, ayam biasa dari...
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi langkah demi langkah untuk ayam berbentuk rama-rama.
Resipi terperinci dengan foto.
Jika anda fikir hanya papan tanda Itali di sudut jalan sahaja yang boleh menjanjikan lasagna keju yang sama seperti yang anda temui dalam resipi buatan sendiri nenek anda, anda pasti akan terkejut. Sama seperti resipi Tyler...
Resipi terperinci untuk membuat pai berperisa dengan gambar....
Di saluran masakannya, Aarti Sequeira menawarkan makan malam Ahad ala India. "Rahsia saya untuk ayam bakar: putarkannya ke dalam bulatan, dan ia akan masak sepenuhnya. Dan, sudah tentu, anda perlu..."
Untuk membuat resipi ayam ini, sediakan ayam terlebih dahulu dengan merendamnya dalam susu dadih semalaman, kemudian masukkan ke dalam tepung dan goreng dalam mentega. Kemudian bakar dalam ketuhar sehingga masak.
Hanya dalam 30 minit, anda boleh menyediakan kepak ayam rangup Tyler Florence sebagai pembuka selera ringan untuk makan malam kasual atau acara istimewa. Ia dihidangkan dalam sos pes lada merah Thai yang lazat...
Resipi terperinci dengan foto.























































