Fondue keju bukan sahaja boleh menjadi pembuka selera untuk orang ramai yang peramah tetapi juga hidangan utama jika dihidangkan dengan sayur-sayuran yang mengenyangkan: kentang rebus, brokoli, tomato, asparagus dan jeruk. Keju...
Resipi sos
Resipi selasih terbaik
Nikmati hidangan segar dan lazat dengan selasih! Sama ada pesto klasik atau koktel herba, rasa manis dan sedikit lada ini
Bawang goreng menambahkan rasa unik pada sos krim keju ini, tetapi untuk memastikan bawang itu sendiri benar-benar lazat, adalah penting untuk menggorengnya dalam mentega. Untuk ini, anda memerlukan ghee atau mentega yang telah dijernihkan.
Kacang putih, kerana teksturnya yang berkrim, dianggap sebagai asas yang sempurna untuk sos pencicah yang sihat. Simpan setin kacang untuk hidangan yang cepat...
Jika anda peminat sup bawang Perancis, anda pasti akan menghargai rasa sos pencicah parti ini. Asasnya ialah bawang tumis yang sama dengan rempah ratus. Untuk rasa yang lebih kaya, Rachael Ray menambah...
Campuran rempah dan herba Cajun ini sesuai untuk digoreng dalam minyak panas di dalam kuali besi tuang. Pada asalnya digunakan untuk menggoreng ikan, ia sesuai dihidangkan dengan udang, ayam atau stik...
Sos marinara sesuai untuk pelbagai hidangan Itali. Sos marinara buatan sendiri sangat mudah dibuat menggunakan tomato dalam tin dalam jusnya sendiri dan lazat...
Resipi alpukat terbaik
Jangan hadkan diri anda kepada roti bakar dan guacamole: gunakan avokado yang sihat dan lembut dalam salah satu resipi yang tidak dijangka dan lazat ini.
Pembuka selera kayu balak keju kelihatan sangat meriah, terutamanya yang disediakan mengikut resipi ini, dengan pistachio hijau dan biji delima merah – semuanya dalam warna Krismas! Pangkal kayu balak...
Sos ikan salai yang aromatik dan sofistikated ini merupakan pembuka selera yang paling mudah dibuat, namun rasanya sangat lazat! Mana-mana ikan salai, sama ada salmon atau makerel, sudah memadai. Selain itu...
Keju Brie yang dibakar dalam gulungan pastri puff rangup merupakan hidangan yang sempurna untuk sambutan anda. Roda keju ditaburi dengan campuran pecan, kranberi, kayu manis dan madu, kemudian dibalut dengan pastri puff yang dibeli di kedai...
Selepas memanggang ayam belanda percutian anda di dalam ketuhar, jangan toskan jus yang pekat dari kuali pemanggang. Ia mengandungi banyak rasa pekat—asas yang sempurna untuk kuah yang lazat! Kurangkan rasa dengan sedikit kuah kering...
Pembuka selera brie bakar dalam mangkuk roti ini merupakan pilihan yang tepat bagi mereka yang lebih menyukai snek yang berperisa berbanding yang manis. Brie yang masin dan berkrim diletakkan dalam mangkuk roti dan di atasnya...
Sos ubi bit dan gajus merupakan pembuka selera yang lazat dan sihat yang boleh dihidangkan kepada tetamu bersama kerepek kentang atau hirisan sayur segar untuk dicelup. Kisar sos ubi dalam pengisar sehingga...
Brie bakar suam menjadi melekit, berkrim, dan lembut, dan boleh dihidangkan sebagai pencicah begitu sahaja. Bakar dalam mangkuk roti, yang akan menghalang keju daripada merebak sepenuhnya sementara...
Sos keju ini paling lazat yang pernah anda rasa. Ia benar-benar sarat dengan cebisan daging goreng masin, jarum badam rangup, tiga jenis keju – Swiss, biru, dan...
Sementara tetamu anda menunggu makan malam, tawarkan mereka pembuka selera keju yang indah ini berbentuk seperti pokok Krismas. Ia mudah dibuat, namun kelihatan sangat mengagumkan dan meriah. Buatlah dengan keju yang telah disejukkan dengan baik...
Campuran rempah ini, dengan keseimbangan sempurna antara halia, kayu manis, buah pala dan rempah tambahan lain, sesuai untuk lebih daripada sekadar roti halia yang lazat: tambahkannya ke dalam penkek, pai dan sebarang hidangan musim sejuk...
Sos pencicah empat bahan ini akan menggembirakan semua orang dengan gabungan rasa manis, masin dan pedas yang lazat. Ia sedap dimakan begitu sahaja dengan sos pencicah atau sebagai sebahagian daripada hidangan keju. Asasnya...
Sos celup keju memang menjadi kegemaran di mana-mana majlis di rumah. Semua orang suka mencelupkan roti ke dalam keju cair yang melekit! Buat sos celup ini dalam mangkuk roti, dan tetamu anda pasti akan...
Labu panggang, kerana teksturnya yang halus, boleh diubah menjadi sos pencicah yang lazat dengan mudah dengan mengadunnya dengan bahan-bahan tradisional hummus klasik: kacang kuda dan tahini. Hummus ini...
S'mores ialah kombinasi lazat marshmallow panggang, coklat cair dan keropok graham. Walaupun dianggap sebagai pencuci mulut perkhemahan dan biasanya dibuat di atas unggun api, terdapat banyak variasi...
Kemuncak puri ubi keledek ini ialah mentega perang yang diperisakan dengannya. Apabila digoreng, mentega akan menghasilkan rasa kacang yang menyenangkan dan meresapkan puri tersebut. Sedikit ekstrak vanila...
S'mores ialah pencuci mulut unggun api Amerika yang dibuat dengan memanggang marshmallow pada batang kayu dan mengapitnya, bersama sekeping coklat, di antara dua keropok graham. Sangat mudah dan lazat. Ini...
Sosnya rasanya seperti sos Heinz yang dibeli di kedai—perapan dan topping untuk daging. Walaupun sos barbeku buatan sendiri dibuat dengan sos tomato dan sos stik yang dibeli di kedai, rasanya akan unik dan...
Untuk resipi ini, anda boleh menggunakan sos barbeku asli Patrick dan Gina Neely atau sos yang dibeli di kedai. Gina menambah jus epal pekat yang tidak ditapis dan sesudu...
Sos barbeku ringkas ini dibuat tanpa tambahan gula atau cuka, tetapi gabungan sos tomato, sos hoisin dan sherry kering memberikannya rasa manis dan masam yang menyenangkan yang tipikal...
Kemuncak sos ini ialah kopi yang dibancuh dengan kuat, yang meningkatkan rasa dan menonjolkan nota pedas dan savori bahan-bahan lain. Gula turbinado sangat hebat...
Sos yang luar biasa ini pasti menarik minat sesiapa sahaja yang ingin mencuba sos barbeku baharu dan kombinasi baharu. Dua jenis mustard—bijirin dan Dijon—direbus dengan rempah ratus, cuka sari apel, dan...
Sos barbeku ala Kansas ialah sos berasaskan tomato dengan rasa manis dan pedas yang tersendiri. Ia sesuai dihidangkan bersama mana-mana daging panggang, ayam atau tulang rusuk. Sos ini dibuat dengan sos tomato dan sos tomato...
Walaupun tulang rusuk ini dibakar di dalam ketuhar, ia mempunyai rasa yang kaya dan diinspirasikan oleh barbeku, seolah-olah ia baru sahaja dikeluarkan dari pemanggang. Tulang rusuk yang berisi adalah yang terbaik untuk dipanggang,...
Sementara anda menunggu makan malam utama, tawarkan tetamu anda pembuka selera ringan ini, yang sangat cepat dan mudah disediakan. Jumlah daun ketumbar yang banyak memberikan warna hijau yang halus pada sos yogurt,...
Gabungan klasik bacon, salad dan tomato (BLT) sesuai untuk lebih daripada sekadar sandwic. Nikmati trio ini sebagai sos pencicah yang lazat, sesuai untuk dikongsi dengan orang ramai...
Sos pencicah ini diperbuat daripada kacang lima yang telah dimasak yang dikisar dalam pemproses makanan bersama bayam, minyak zaitun, lemon, herba segar dan pes bijan tahini sehingga ia bertukar menjadi...
Sos pencicah yang aromatik dan lembut ini menggabungkan dua sos dengan harmoni: guacamole avokado dan tomato Mexico dan sos ranch yang masam dan diperisakan herba. Avokado yang halus ini memekatkan...
Sos kacang putih yang lazat ini diselitkan dengan rasa serbuk kari madras, bawang putih dan herba segar yang kaya dan pedas. Dibuat tanpa lemak haiwan, ia sangat lembut dan selembut baldu, dan...
Sos berkrim ini sarat dengan bayam, articok dan empat jenis keju yang sihat. Ia sangat berkrim dan lembap, dan kemuncaknya ialah tomato dalam tin dan cili yang menambahkan rasa yang lazat...
Semua orang pasti sukakan sos bawang karamel buatan sendiri ini! Dan bahagian yang terbaik ialah, anda boleh membuatnya beberapa hari lebih awal dan menyejukkannya sehingga...
Untuk menjadikan hummus buatan sendiri berkrim, licin dan lazat seperti yang dibeli di kedai, anda perlu meluangkan sedikit lebih banyak masa dan membuatnya dengan kacang kuda kering dan bukannya kacang kuda dalam tin—hasilnya...
Sebatang kayu krim keju yang pekat dan campuran keju keras parut diletakkan di atasnya dengan lapisan kranberi relish yang tebal dan lada jalapeño. Dibuat dengan kranberi segar, relish ini masam dan pedas-manis,...
Aioli bawang putih, yang diperbuat daripada kuning telur dan minyak zaitun, merupakan salah satu sos pencicah yang paling popular, biasanya dihidangkan sebagai pembuka selera ringan dengan sayur-sayuran untuk dicelup. Ia sedia dalam beberapa minit...
Buat pembuka selera keju kambing yang ringkas, namun lazat dan bertenaga untuk dihidangkan kepada tetamu sementara mereka menunggu hidangan utama. Gulungkan satu silinder keju kambing dalam dill cincang, dan...
Buat sapuan coklat sihat anda sendiri di rumah. Rasanya hampir seperti Nutella dan sesuai untuk diet vegan. Asas sapuan ini ialah campuran hazelnut dan kacang kuda. Kisar semuanya dalam pengisar dengan...
Sos keju panas dan melekit ini merupakan hidangan yang hebat untuk majlis-majlis di rumah. Kemuncaknya ialah kepingan ham masin yang disumbat ke dalam campuran keju krim dan keju cheddar tajam. Sebelum...
Sebaik sahaja anda mencuba sos ranch buatan sendiri ini, anda tidak akan kembali kepada botol plastik yang dibeli di kedai! Ia sedap, tidak mengandungi bahan-bahan yang mengelirukan, dan yang paling penting, sangat mudah dibuat. Semua yang anda perlukan...
Sos ranch klasik menjadi lebih sihat jika anda menambah avokado, yang kaya dengan lemak sihat, ke dalam susu masam dan bukannya mayonis. Teksturnya juga melengkapi sos dengan sempurna, yang...
Resipi Pembuka Selera Musim Panas yang Sihat
Mulakan hidangan anda dengan salah satu pembuka selera atau hidangan utama yang sihat dan lazat ini.
Sos celup Mexico ini penuh dengan semua rasa enak yang anda jangkakan daripada nacho: daging brisket lembu yang dicincang dalam sos tomato, kacang yang berperisa dengan bacon berasap, banyak keju cair, sos segar...
Panggang iga ala Asia ini. Resipi ini menggunakan iga pendek daging lembu dengan banyak lemak, yang menambahkan rasa berasap. Potong menjadi kepingan yang boleh diurus dan...
Tambahkan sedikit pesto selasih dan secubit kulit oren ke dalam sos ranch yang ditapai ini untuk rasa yang lebih cerah dan menyegarkan. Sos ini dibuat dengan yogurt dan mayonis. Campurkan semuanya...





















































