Masa: 1 jam 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8

Semua orang pasti menyukai sos bawang karamel buatan sendiri ini! Dan yang terbaik ialah anda boleh membuatnya beberapa hari lebih awal dan menyejukkannya sehingga tetamu tiba. Rasanya hanya akan bertambah baik dan menjadi lebih kaya. Sos ini dibuat dengan krim masam, mayonis, herba, dan bawang karamel pedas manis serta thyme. Campurkan semuanya, biarkan ia duduk, dan hidangkan, taburkan dengan daun bawang, dengan kerepek kentang untuk dicelup. Hidangan yang sesuai untuk pesta rumah atau malam menonton perlawanan.

Bahan-bahan:

• 2 biji bawang, dipotong dadu
• 3 sudu besar minyak zaitun extra virgin
• 1 sudu besar daun thyme segar, dicincang kasar
• 1 dan 1/4 cawan krim masam
• 0.5 cawan mayonis
• 1 sudu besar sos Worcestershire
• 1 sudu besar daun kucai segar yang dicincang, untuk hidangan
• Kerepek kentang, untuk hidangan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

bawang, krim masam, mayonis, daun kucai, timi

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar dengan api sederhana. Masukkan bawang dan thyme dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga bawang sangat lembut dan keperangan, kira-kira 20 minit, kecilkan api kepada sederhana rendah jika bawang terlalu cepat keperangan. Ketepikan untuk menyejukkan ke suhu bilik.
Langkah 2
• Sementara itu, satukan krim masam, mayonis dan sos Worcestershire dalam mangkuk, perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Masukkan campuran bawang dan kacau sehingga sebati. Tutup dan sejukkan selama sekurang-kurangnya 1 jam atau sehingga semalaman.
Langkah 3
• Nota
  
  Sos pencicah ini boleh disediakan sehingga 3 hari lebih awal dan disejukkan dalam bekas kedap udara. Apabila sedia untuk dihidangkan, taburkan sos pencicah dengan daun kucai dan hidangkan bersama kerepek kentang.

Undian: 1