Resipi sos

Satu cara luar biasa untuk memasak udang yang pasti akan membuatkan sesiapa pun tidak kisah. Kek udang ini sangat berair, lembut di dalam, rangup di luar, dan dipenuhi dengan rasa makanan laut yang menakjubkan...

Reuben Hot Dip ialah ramuan lazat dan melekit yang terdiri daripada krim keju, keju Swiss, sauerkraut, daging kornet, mayonis dan sos tomato—semua bahan-bahan daripada...

Rasa ricotta segar yang lembut dipertingkatkan dengan mengacau kulit lemon, herba cincang (thyme dan rosemary), serpihan lada merah dan sedikit Parmesan parut. Bakar...

Sambut tetamu anda dengan hidangan pembuka selera yang lazat iaitu sos keju panas dan berperisa, di atasnya terdapat salad ringan hirisan tomato segar dan daun bawang dalam minyak zaitun—hidangan yang sempurna untuk...

Selepas dibakar di dalam ketuhar, keju cambozola bertukar menjadi konsistensi yang pekat dan kenyal yang boleh dihidangkan sebagai pembuka selera panas dengan keropok atau buah-buahan untuk dicelup. Rasa pedas keju putih dan...

Mousse salmon yang halus ini merupakan pembuka selera parti yang sempurna. Ia dibuat hanya dengan isi salmon yang dibakar di dalam ketuhar, keju krim, jus dan kulit lemon, serta sedikit brendi. Semua bahan dipukul...

Membuat sos Béarnaise yang sempurna memerlukan latihan dan pematuhan ketat kepada arahan resipi. Kemudian, anda bukan sahaja akan mendapat campuran telur dan mentega berperisa tarragon, tetapi juga rasa yang lapang dan...

Sos Beurre blanc (bahasa Perancis untuk "mentega putih") menambahkan sentuhan gaya Perancis pada mana-mana hidangan ringkas. Sos lembut ini dibuat dengan mentega dan campuran cuka wain putih yang dikurangkan dan...

Resipi sos tomato rempah jerk Jamaica...

Kiwi, mangga dan betik memang sedap dimakan begitu sahaja, tetapi apabila ia digabungkan dalam mangkuk dan ditambah dengan pudina, rasanya menjadi lebih menyegarkan dan bertenaga. Semua buah dipotong menjadi kepingan kecil yang serupa...

Sos aioli Mediterranean adalah pelengkap sempurna untuk hidangan ikan, makanan laut atau sayur-sayuran. Bahan utamanya ialah bawang putih dan minyak zaitun. Aioli juga mengandungi kuning telur,...

Sos epal yang diperbuat daripada buah-buahan bakar memperoleh rasa yang lebih kaya dan pekat yang dilengkapi dengan sempurna oleh thyme aromatik dan secubit garam kasar.

Jika anda membakar kebab kambing, sebaiknya masak dengan gaya Timur Tengah, di mana daging yang berair dan berlemak diimbangi dengan pudina yang menyegarkan dan sos yang ringan dan ditapai. Paha kambing adalah salah satu yang terbaik...

Tiada yang lebih mudah daripada membuat sos epal buatan sendiri! Selain menjadi makanan yang sihat untuk bayi, sos epal mempunyai pelbagai kegunaan. Ia ditambah kepada adunan untuk penaik diet,...

Walaupun nama snek Mexico queso fundido diterjemahkan daripada bahasa Sepanyol sebagai "keju cair," ia lebih daripada sekadar keju. Ia adalah sos pekat yang mengenyangkan yang diisi dengan daging, cili, kacang,...

Apabila menganjurkan parti Halloween, fikirkan semua butiran kecil yang akan melengkapkan suasana perayaan, terutamanya snek. Letakkan semangkuk sos pencicah Black Marsh di atas meja dan susun...

Chimichanga ialah hidangan Mexico popular yang terdiri daripada inti yang dibalut dengan tortilla dan digoreng dalam minyak. Pada asasnya, ia adalah burrito yang telah disup. Chimichanga secara tradisinya diisi dengan daging lembu...

Memanggang di bawah batu bata membolehkan anda memasak ayam keseluruhan dalam kuali supaya ia masak sekata dan kelihatan meriah seolah-olah baru keluar dari ketuhar. Batu bata yang dibalut dengan kerajang aluminium bertindak sebagai pemberat,...

Burger keju BBQ ini, dengan patty daging lembu yang berair dan keju cair, penuh dengan rasa hasil daripada sos BBQ yang manis dan pedas serta cara memanggangnya. Mulakan dengan sosnya,...

Hidangan kacang yang nampaknya biasa ini akan memikat semua orang dengan rasa buahnya yang luar biasa. Strawberi dalam sos barbeku mungkin kelihatan seperti kombinasi yang pelik pada pandangan pertama, tetapi sebaik sahaja anda...

Perapan asas ini sesuai untuk hampir semua sayur-sayuran. Selain cuka, gula dan garam, ia juga mengandungi rempah ratus seperti allspice, kayu manis, biji saderi, biji sawi dan lada hitam.

Untuk membuat sandwic inspirasi Mexico ini, paha ayam tanpa tulang dimasak perlahan selama beberapa jam, kemudian digoreng sehingga perang keemasan dan...

Hanya dalam 5 minit, mayonis biasa bertukar menjadi sos istimewa yang tidak akan anda temui di mana-mana kedai. Hampir buatan sendiri. Untuk menyediakannya, ambil mayonis berkualiti tinggi yang dibeli di kedai dan campurkan dengan...

Sos romesco Sepanyol secara tradisinya dihidangkan dengan ikan dan makanan laut, tetapi ia juga sesuai dihidangkan dengan hidangan daging dan sayur-sayuran lain, atau hanya untuk dicelup. Ia mengandungi kacang hazel, badam, roti dengan...

Sapuan keju pekat dan mayonis yang diselitkan dengan lada pimento jeruk yang menyegarkan (juga dikenali sebagai lada ceri). Lada ini dikisar dengan keju cheddar tajam parut dan diakhiri dengan...

Walaupun sos aioli tradisional merupakan pes pekat bawang putih dan minyak zaitun, lama-kelamaan, nama itu telah digunakan untuk semua mayonis dengan pelbagai perisa. Walau bagaimanapun, dua ciri utamanya...

Dua sos berbeza digabungkan dalam satu mangkuk: mayonis dan chimichurri Argentina, diperbuat daripada sejumlah besar herba segar yang dicincang. Hasilnya adalah sos yang lebih ringan dan menyegarkan...

Bawang goreng merupakan hidangan kegemaran untuk daging. Bawang goreng sering digemari kerana mudah disediakan, kerana ia boleh digoreng serentak dengan daging atau diletakkan di sebelahnya. Goreng...

Drumstick ayam panggang yang disediakan mengikut resipi ini menjadi sangat berair, dengan kerak yang rangup dan berkilat serta rasa barbeku yang manis dan pedas. Sebelum dipanggang, drumstick disapu dengan...

Sos pencicah lazat berinspirasikan Mexico ini, sarat dengan biji jagung, cili dan sayur-sayuran lain, merupakan hidangan yang mengenyangkan yang dihidangkan panas-panas bersama kentang goreng...

Sebiji keju Brie yang dibakar dengan bayam, seperti spanakopita Yunani, adalah cara paling mudah untuk menjadikan pembuka selera meriah dan mewah. Resipi ini merangkumi semua bahan-bahan klasik...

Sos pencicah yang pekat dan kaya dihidangkan bersama kentang goreng untuk dicicah merupakan pembuka selera yang sempurna untuk orang ramai. Sos pencicah keju ini, selain rasanya yang luar biasa, juga kaya dengan serat, kerana ia...

Sapukan udang dengan minyak sayuran dan panggang selama beberapa minit sehingga perang keemasan. Sementara itu, letakkan tomato di atas panggangan berdekatan untuk memastikan ia perang sepenuhnya dan...

Mentega badam ialah sapuan lazat yang boleh digunakan pada roti, keropok atau biskut. Ia lebih rendah lemak tepu dan jauh lebih sihat daripada mentega kacang yang lebih popular, dan ia mudah...

Potongan daging babi bertulang adalah daging yang lembut dan cepat dimasak, sesuai untuk hidangan harian dan perayaan. Ia sesuai untuk dipanggang. Rendam daging babi terlebih dahulu...

Ramai orang semakin memilih ayam untuk dipanggang kerana ketersediaannya, kemampuannya, dan masa memasaknya yang agak cepat. Tetapi ayam juga boleh disediakan dengan cara yang tidak memerlukan...

Salad yang ringan dan berair ini dimulakan dengan sejumlah besar salad romaine dan kruton rangup, dan semua rasa berasal dari sos keju biru yang dicampur dengan keju Parmesan parut,...

Resipi untuk rusuk babi ini akan menjadi menakjubkan, walaupun untuk tukang masak baru. Anda boleh menggunakan sama ada rusuk pinggang (ia masak lebih cepat) atau rusuk yang dipotong daripada...

Penuhkan meja dengan sayur-sayuran yang akan melengkapi hidangan daging utama. Ini boleh termasuk lobak merah muda, saderi, lobak merah dan hirisan lada benggala. Penuhkan susu yang ditapai...

Resipi ini menggunakan hirisan rusuk babi yang berisi dari bahagian pinggang. Ia tidak perlu diperap terlebih dahulu, tetapi pastikan anda membuang selaput keras dari setiap potongan. Mula-mula, sediakan sosnya...

Hidangan ini semudah menyediakan dan mengisi kentang dengan sosej, tetapi lebih sedap kerana kepingan sosej salai dicampur dengan ubi keledek cincang, saderi,...

Kunci kepada rusuk babi yang lazat dan berair adalah dengan memanggangnya untuk masa yang lama menggunakan haba tidak langsung. Kunci kedua kejayaan ialah sos yang anda saluti dengan rusuk semasa memanggang. Di sini...

Untuk menikmati daging salai yang lazat, anda tidak perlu menghabiskan sepanjang hari untuk menghisapnya. Kuncinya ialah memilih perasa dan hiasan yang betul. Stik sayap daging lembu disapu dengan rempah ratus...

Selepas menikmati tembikai yang masak ranum dan berair, jangan buang kulitnya—jerukkannya! Hanya beberapa jam dalam air garam pedas, ia akan menjadi snek yang lazat dan berperisa. Jangan lupa untuk...