50 Resipi Sos Celup Parti Terbaik Yang Semua Orang Pasti Suka

Anda tidak akan salah memilih mana-mana idea sos pencicah ini, termasuk pencicah pencuci mulut!

Sos pencicah berkrim dengan jeruk

Sos pencicah berkrim yang lazat ini memang penyelamat apabila tetamu berada di sana dan anda tidak mempunyai apa-apa untuk dihidangkan. Ia cepat dan mudah disediakan hanya dengan tiga bahan. Cuma campurkan keju krim dengan jeruk parut dan hirisan ham. Hidangkan dengan keropok, kentang goreng, atau apa sahaja sayur-sayuran mentah (timun, lobak merah, saderi) untuk dicelup dan dinikmati.

Sos Pedas Succotash

Sos pencicah yang ringan dan lapang ini berasaskan salad succotash tradisional Amerika. Bahan-bahan utamanya ialah kacang, jagung, tomato, lada benggala, dan herba. Untuk menyediakan sos pencicah ini, kacang lima yang telah dimasak dikisar dalam pemproses makanan bersama lada panggang dan bawang goreng sehingga sebati. Bahan-bahan yang tinggal—tomato, pasli, dan biji jagung—dimasukkan ke dalam sos pencicah secara ketulan, mewujudkan kontras yang menyenangkan dengan tekstur asas yang lembut dan menambahkan lagi kekayaan. Anda boleh menggunakan kacang beku, jagung, atau lada panggang dalam tin dalam resipi ini, menikmati rasa musim panas pembuka selera ini sepanjang tahun.

Sos Bawang Putih Panggang

Bawang putih panggang mempunyai rasa yang kaya, manis-pedas yang benar-benar meningkatkan lagi sos pencicah krim masam dan keju krim. Tambahkan kepingan pancetta goreng dan sedikit dill segar ke dalam sos, dan hidangkan sebagai pembuka selera dengan keropok atau sayur-sayuran segar untuk dicecah.

7 Lapisan Sos Celup Kebahagiaan

Dalam resipi ini, Rachel memberikan kelainan pada sos pencicah tujuh lapisan klasik (pembuka selera salad berlapis yang dimakan bersama kentang goreng) dengan mempertingkatkan setiap bahan dengan rasa tambahan yang tidak akan membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh.

Sos Celup Jagung Panas

Sos pencicah ala Mexico yang lazat ini, sarat dengan biji jagung, cili, dan sayur-sayuran lain, merupakan pembuka selera yang mengenyangkan untuk orang ramai, dihidangkan panas-panas bersama kerepek tortilla untuk dicelup. Jagung dipanggang terlebih dahulu dalam kuali (atau di atas panggangan luar untuk kemasan yang lebih berperisa), sayur-sayuran juga dimasak secara berasingan, dan kemudian semuanya digaul dengan sapuan keju berkrim dan keju Monterey Jack yang banyak dan dibakar di dalam ketuhar. Sos pencicah ini memerlukan masa untuk dibuat, tetapi ia berbaloi, dan anda boleh mencampurkan semuanya terlebih dahulu, menyejukkannya, dan membakarnya di dalam ketuhar sebelum dihidangkan.

Sos celup dengan cendawan dan daging

Sos pencicah cendawan dan daging ini merupakan pembuka selera yang hebat untuk perhimpunan besar. Diinspirasikan oleh topi cendawan yang disumbat, pembuka selera ini merangkumi semua aspek terbaik hidangan asal. Bersedialah untuk berkongsi resipi dan menerima pesanan untuk sambutan anda yang seterusnya. Sos pencicah berkrim ini sesuai dihidangkan dengan roti bakar rangup, tetapi ia juga boleh digunakan sebagai inti untuk kentang bakar atau sebagai sos pasta.

Sos alpukat berkrim

Sos krim masam dan avokado yang licin ini merupakan sepupu guacamole Mexico yang lebih berkrim. Parmesan mungkin kelihatan tidak diperlukan, tetapi ia merupakan pengganti yang hebat untuk keju Mexico yang sukar ditemui, menjadikannya bahan pilihan. Hidangkan sos ini sebagai pembuka selera dengan kerepek tortilla atau sayur-sayuran. Ia juga merupakan hidangan sampingan yang hebat untuk ayam panggang atau stik.

Tiga sos pencicah berasaskan piza

Untuk pembuka selera di pesta rumah, sediakan tiga sos pencicah ringkas dengan perisa piza yang popular. Ketiga-tiganya bermula dengan asas tomato dan pepperoni yang sama, kemudian tambahkan topping yang berbeza pada setiap versi. Sos pencicah pertama menampilkan articok, caper dan Parmesan. Sos pencicah kedua menampilkan buah zaitun, cendawan dan oregano, dan sos pencicah ketiga dipenuhi dengan ketulan tomato kering, pepperoni dan selasih aromatik. Terdapat banyak variasi untuk pembuka selera tanpa kerumitan! Hidangkan sos pencicah dengan batang keju goreng untuk dicelup.

Tzatziki

Ketebalan yogurt Yunani yang pekat tidak memerlukan penapisan melalui kain kasa, amalan biasa dalam resipi tzatziki. Walau bagaimanapun, pastikan anda memerah lebihan cecair daripada timun parut. Ini memastikan tzatziki kekal pekat dan berkrim. Untuk rasa yang paling bertenaga, gunakan herba segar dan bukannya herba kering.

Sos Udang Scampi Berkrim

Scampi udang ialah hidangan Itali-Amerika yang terdiri daripada udang yang dimasak dalam sos yang dibuat dengan mentega, bawang putih, wain putih kering dan keju Parmesan. Walaupun scampi udang biasanya dihidangkan dengan pasta atau nasi, ia juga lazat dihidangkan sebagai sos pekat dan keju, sesuai untuk dicelup pada roti atau keropok. Gaulkan scampi udang dengan sos keju, taburkan dengan serbuk roti dan bakar untuk sos pekat dan berkrim yang di atasnya terdapat kerak rangup.

Sos Feta Pedas

Sos pencicah serbaguna ini sesuai dihidangkan dengan apa sahaja! Hidangkan sebagai pembuka selera dengan keropok dan sayur-sayuran, sapukan pada roti, atau hidangkan dengan ayam panggang. Sos pencicah ini tidak perlu dimasak: hanya kisar semua bahan dalam pengisar sehingga sebati. Sisa sos pencicah boleh disejukkan sehingga seminggu.

Sos salmon salai

Ingin mengagumkan tetamu anda tanpa perlu bersusah payah memasak? Sos pencicah ringkas ini, yang dibuat hanya dengan 100g salmon salai yang lembut, sesuai sebagai pembuka selera dan sesuai dihidangkan bersama sayur-sayuran segar, keropok atau roti bakar baguette.

Sos pencicah labu

Sos pencuci mulut ini rasanya seperti pai labu, dengan semua bahan yang terdapat pada pencuci mulut itu, tetapi apabila ia dibongkar, ia lebih seronok untuk dihidangkan di majlis keramaian.

Fondue keju dan bir dalam mangkuk roti

Anda boleh membuat fondue keju yang lazat walaupun anda tidak mempunyai periuk khas dengan pembakar. Mangkuk roti, yang telah dibakar dan disapu dengan bawang putih, akan berfungsi sebagai bekas untuk sos keju. Ia juga boleh dimakan selepas sos keju habis. Anda akan dihidangkan dengan kerak roti beraroma bawang putih yang lazat dengan sedikit keju yang tinggal. Untuk sos keju, panaskan bir dengan sedikit jus lemon di atas dapur dan larutkan campuran Gouda, Emmental, dan kanji parut di dalamnya. Gabungan ini akan memberikan fondue anda rasa dan aroma yang kaya, dan konsistensinya akan kekal likat untuk masa yang lama tanpa perlu dipanaskan semula.



Kami mengesyorkan

Sos Bawang Karamel

Semua orang pasti menyukai sos bawang karamel buatan sendiri ini! Dan yang terbaik ialah anda boleh membuatnya beberapa hari lebih awal dan menyejukkannya sehingga tetamu tiba. Rasanya hanya akan bertambah baik dan menjadi lebih kaya. Sos ini dibuat dengan krim masam, mayonis, herba, dan bawang karamel pedas manis serta thyme. Campurkan semuanya, biarkan ia duduk, dan hidangkan, taburkan dengan daun bawang, dengan kerepek kentang untuk dicelup. Hidangan yang sesuai untuk pesta rumah atau malam menonton perlawanan.

Sos Kentang Lenyek dengan Lada Panggang

Disebabkan teksturnya yang berkrim, kentang lenyek bukan sahaja boleh digunakan sebagai hidangan sampingan tetapi juga sebagai asas untuk sos pencicah yang pekat. Resipi pencicah ini diinspirasikan oleh sos skordalia Yunani, yang juga dibuat dengan kentang lenyek yang dicampur dengan minyak zaitun, badam dan bawang putih yang banyak untuk rasa yang lebih menyelerakan. Letakkan pencicah kentang dalam pinggan besar dan tuangkan sos lada panggang ke tengah. Ini akan menambah warna, tekstur dan rasa yang berbeza pada pembuka selera anda, memberikan anda keseronokan berganda. Letakkan mangkuk sos di tengah meja dan susun hirisan pita di sekelilingnya untuk menyenduk pencicah. Pembuka selera ini hanya mengandungi bahan-bahan berasaskan tumbuhan dan sesuai untuk hidangan Lenten.

Sos yogurt dengan hummus

Jika anda mempunyai hummus dan yogurt di dalam peti sejuk, apa kata anda gandingkan kedua-duanya? Sos pencicah yang sangat mudah ini sesuai sebagai snek dengan sayur-sayuran segar atau roti pita panggang. Anda juga boleh menyapunya pada sandwic ayam belanda atau menghidangkannya dengan ayam panggang. Campurkan sahaja yogurt Yunani biasa dengan hummus, sedikit jus lemon dan sedikit sos pedas (seperti Tabasco), dan ia akan penuh dengan rasa!

Sos Ayam Buffalo

Sos pencicah berkrim yang pedas ini, diisi dengan ketulan ayam panggang, rasanya sama seperti kepak ayam Buffalo yang popular dan merupakan iringan bir yang sempurna. Ia lebih mudah dimakan tanpa menjadi kotor, tidak seperti kepak ayam berminyak. Sos pencicah ini mudah dibuat: hanya campurkan semua bahan dan bakar. Sebelum dihidangkan, taburkan sos dengan kepingan lobak merah dan saderi untuk rasa rangup dan menyegarkan. Sendukkan sos pencicah dengan kerepek tortilla dan nikmati dengan segelas bir yang sejuk.

Sos krim masam pedas dengan herba

Sos pencicah berasaskan krim masam yang lazat ini sesuai untuk menikmati sayur-sayuran segar. Jus lemon, pudina segar dan pasli cincang, serbuk bawang, dan serbuk bawang putih memberikan rasa yang segar dan menyegarkan. Biarkan sos pencicah di dalam peti sejuk seketika untuk membolehkan krim masam menyerap lebih banyak rasa, dan kemudian hidangkan.

Sos kek strawberi

Pencuci mulut musim panas tradisional, "Strawberry Shortcake," telah diubah menjadi sos pencuci mulut yang sesuai untuk dicelup selepas makan malam dengan kek paun atau biskut shortbread. Kacau jem strawberi ke dalam krim untuk menghasilkan tekstur marmar. Rasa klasik dalam bentuk baharu!

Sos Keju Kambing Bakar

Sambut tetamu anda dengan hidangan pembuka selera yang lazat iaitu sos keju panas dan berperisa, di atasnya terdapat salad ringan hirisan tomato segar dan daun bawang dalam minyak zaitun—hidangan yang sesuai untuk majlis di rumah atau sebagai hidangan sebelum makan malam. Selain keju kambing, sos ini juga mengandungi keju krim dan Parmesan untuk tekstur berkrim yang sempurna dan rasa yang kaya. Hidangkan sos terus dari ketuhar, dikelilingi oleh hirisan baguette panggang. Anda boleh mencelupkannya atau menyapunya pada roti.

Sos keju "Charleston"

Sos pekat dan keju ini merupakan salah satu hidangan pembuka selera yang paling digemari orang ramai di pesta-pesta. Tidak hairanlah: siapa yang boleh menolak sos keju yang melekit dan di atasnya terdapat kerak keropok hancur yang sangat rangup dan potongan daging goreng yang lazat?! Asas sos ini diperbuat daripada keju krim dan mayonis berkrim, dilengkapi dengan keju cheddar tajam dan keju Monterey Jack. Semua bahan sos dicampur bersama, kemudian ditaburi dengan keropok hancur, dan sos sos dibakar sehingga keju panas dan melekit, dan bahagian atasnya berwarna perang keemasan. Hidangkan bersama kentang goreng, keropok, dan kruton untuk dicelup.

Sos Bawang Putih Hummus dengan Paprika Salai

Paprika salai, bawang hijau goreng, dan lada piquillo jeruk menyelitkan hummus bawang putih dengan pelbagai rasa. Ubah hummus yang dibeli di kedai menjadi pembuka selera yang sofistikated untuk dihidangkan sementara tetamu menunggu makan malam atau di pesta rumah yang mesra. Sediakan asas pencicah sebelum semua orang tiba, dan sebelum dihidangkan, letakkan hirisan badam panggang, bawang hijau, lada jeruk, dan pasli di atasnya. Lapiskan bahan-bahan dalam jalur berselang-seli untuk penampilan yang cerah dan meriah. Hidangkan dengan roti pita.

Sos keju biru

Sos keju biru berkrim ini merupakan pelengkap sempurna untuk kepak ayam Buffalo goreng dan pastinya akan menjadi kegemaran ramai di majlis keraian rumah anda. Semua bahan-bahan digandingkan dengan sempurna untuk menghasilkan rasa yang seimbang dan menyegarkan dengan rasa masam yang tepat.

Sos Udang BBQ New Orleans

Resipi sos udang ini diinspirasikan oleh keistimewaan makanan laut dari bandar pesisir pantai Amerika, New Orleans. Sos ini diisi dengan ketulan udang yang menyelerakan, direndam dalam sos berkrim, keju, dan berperisa barbeku. Rebus udang dalam campuran sos pedas dan rempah ratus dan potong kecil-kecil dalam pengisar. Kemudian, kacau udang pedas yang telah dicincang ke dalam campuran krim keju dan krim masam, biarkan ia sebati, dan sebelum dihidangkan, panaskan semula sos di dalam ketuhar pada mod pedaging. Letakkannya di dalam pinggan besar di tengah meja, dan kelilinginya dengan keropok dan hirisan roti untuk tetamu anda celupkan ke dalam sos.

Sos Ladang Alpukat

Sos pencicah yang aromatik dan lembut ini menggabungkan dua sos dengan harmoni: guacamole avokado dan tomato Mexico serta sos ranch yang masam dan diperisakan herba. Alpukat yang lembut memekatkan asas susu masam dengan sempurna, sementara sejambak herba segar yang harum—ketumbar, dill, pasli dan daun bawang—memberi aroma yang bertenaga dan rasa yang menyegarkan kepada pembuka selera. Biarkan sos pencicah di dalam peti sejuk untuk membolehkan semua bahan sebati, dan hidangkan bersama kerepek pita untuk dicelup dan dinikmati.

Sos Cili Keju

Sos pencicah perayaan ini diisi dengan daging lembu pedas, banyak keju, tomato dan cili, dan sangat mengenyangkan, walaupun ia hanyalah pembuka selera. Ia dibuat dengan bir, yang menghasilkan rasa yang kaya dan mendalam. Hidangkan di atas meja dengan banyak kerepek jagung. Pembuka selera yang sesuai untuk berkelah, pesta di rumah atau menonton perlawanan sukan pada waktu malam.

Sos keju dengan brokoli panggang dan keju cheddar

Sos keju cheddar yang pekat dicampur dengan brokoli panggang menghasilkan sos pencicah yang lazat dan sesuai dihidangkan dengan sebarang pembuka selera. Hidangkan panas, sebelum keju mengeras, dan celup baji kentang panggang, roti bakar rangup, kentang goreng atau sayur-sayuran mentah.

Hummus buatan sendiri yang halus

Untuk menjadikan hummus buatan sendiri berkrim, licin dan lazat seperti yang dibeli di kedai, anda perlu meluangkan sedikit masa dan membuatnya dengan kacang kuda kering dan bukannya dalam tin—hasilnya berbaloi. Tambahan pula, snek ini jauh lebih murah. Rendam kacang kuda dalam air sejuk terlebih dahulu, kemudian masak dengan sedikit soda penaik sehingga lembut. Pukul dengan tahini, jus lemon dan rempah ratus dan hidangkan sebagai pencicah untuk roti pita dan sayur-sayuran, atau gunakannya dalam sandwic dan roti. Simpan sebarang sisa hummus di dalam peti sejuk, sapukan dengan lapisan minyak zaitun yang nipis.

Sos taco

Buat taco sebagai pencicah. Ia jauh lebih mudah daripada menyusun taco individu: inti daging dan kacang yang telah disediakan disalut dengan krim masam dan dibakar di dalam ketuhar di bawah lapisan keju cheddar tajam yang dicincang sehingga keju cair. Inti tersebut kemudiannya di atasnya dengan topping taco tradisional: hirisan tomato, salad aisberg yang dicincang, buah zaitun dan jalapeño. Hidangkan terus di dalam kaserol, dengan kerepek tortilla berdekatan untuk mencedok pembuka selera dan menikmatinya dengan bir sejuk. Inti daging boleh dibuat sehari lebih awal dan disejukkan.

Sos Kek Keju Ceri Manis

Sos pencicah pencuci mulut yang halus ini rasanya sama seperti kek keju ceri ikonik kami, tetapi ia lebih memuaskan untuk dimakan. Cedok sos pencicah ke dalam mangkuk, renjiskan dengan sos ceri buatan sendiri, taburkan dengan keropok graham yang dihancurkan, dan hidangkan bersama biskut atau pretzel untuk dicelup.

Sos Celup 6 Lapisan

Pembuka selera yang diinspirasikan oleh Mexico ini menampilkan enam lapisan keenakan yang boleh anda cedok bersama kerepek tortilla untuk gabungan yang lazat. Hidangan yang sesuai untuk pesta di rumah, anda boleh membuatnya dalam kuali besar yang dikongsi atau dalam mangkuk hidangan individu untuk setiap tetamu. Lapisan pertama ialah pes kacang dalam tin yang dicampur dengan bawang putih dan serbuk cili. Seterusnya, keju cheddar parut, guacamole, salad romaine, tomato dan daun bawang. Pembuka selera ini kelihatan lebih menarik dalam bekas kaca jernih, di mana semua lapisan kelihatan.

Gelang roti dengan sos pencicah pizza

Gembirakan tetamu anda dengan sos pencicah pizza yang ringkas, lazat tetapi unik. Semuanya dimasak dalam satu kuali, sebaik-baiknya besi tuang, selamat digunakan di dalam ketuhar. Hirisan doh pizza yang diisi dengan mozzarella yang melekit diletakkan di dalam bulatan di atas sos daging yang pekat, di atasnya dengan sos pencicah ricotta dan hirisan pepperoni. Bakar sehingga perang keemasan, kemudian hidangkan terus di dalam kuali. Koyakkan sepotong pizza dari bulatan, celupkannya ke dalam sos pencicah keju dan daging, dan nikmati.

Sos celup ketam panas

Pembuka selera pencicah ini menggabungkan isi ketam yang lembut dengan sos krim keju dan krim masam yang berkrim. Sedikit sos pedas, seulas bawang putih, dan perasa ketam menambahkan rasa yang menyelerakan. Sedikit perahan jus lemon, pasli cincang, dan daun bawang menambahkan sentuhan segar. Sos direneh dalam periuk di atas dapur selama beberapa minit sehingga panas, dan kemudian isi ketam segar ditambah pada penghujungnya. Pastikan ia dikacau untuk mengelakkan sebarang serpihan kulit ketam. Hidangkan sos pencicah panas dengan keropok.

Sos pencicah berperisa ketam rangoon berlapis

Resipi ini berjaya mengubah pembuka selera rangoon, yang popular di restoran Amerika-Cina, menjadi sos ketam yang sangat lazat, berkrim dan berkeju. Apabila dihidangkan panas, ia sesuai digandingkan dengan wonton atau kerepek tortilla rangup, serta keropok. Memandangkan masakan Cina dan krim keju agak berbeza, hidangan ini tidak mungkin berasal dari Asia Timur atau Tenggara. Walau bagaimanapun, rasanya yang tiada tandingan tidak dapat dinafikan. Anda boleh mengurangkan jumlah mustard jika mahu.

Puri Kacang Putih dengan Kerepek Pita

Kisar puri kacang putih berkrim—dan anda bukan sahaja akan mendapat pembuka selera, tetapi juga sos pencicah kacang yang secara tradisinya dihidangkan bersama roti pita. Goreng kerepek pita sehingga perang keemasan, dan nikmati.

Sos Burger Keju

Pembuka selera ini rasanya seperti burger keju daging lembu yang berair dengan keju cair dan sayur-sayuran segar, menjadikannya hidangan yang sempurna untuk pesta atau sambil menonton perlawanan sukan. Ia adalah cara yang bagus untuk mengelakkan daripada membuat terlalu banyak burger untuk orang ramai! Daging kisar direneh dalam sos keju, kemudian sos pencicah ditambah dengan keju parut dan kemudian dibakar di dalam ketuhar sebelum dihidangkan. Hidangkan dengan topping burger keju tradisional: salad aisberg yang dicincang nipis, hirisan tomato, jeruk, dan sos. Cedok sos pencicah dengan kerepek pita dan nikmati.

Sos Ayam Cili Lapan Lapisan

Pembuka selera yang lazat berinspirasikan Tex-Mex ini terdiri daripada lapan lapisan yang ceria (dari segi warna dan rasa). Untuk menghidangkannya, gunakan mangkuk kaca jernih supaya semua lapisan kelihatan jelas. Buat pencicah ini pada malam sebelumnya dan sejukkan untuk dihidangkan dengan cepat bersama kentang goreng apabila tetamu tiba.

Sos S'mores Coklat dengan Keropok Graham

S'mores ialah pencuci mulut unggun api Amerika yang dibuat dengan memanggang marshmallow pada batang kayu dan mengapitnya, bersama sekeping coklat, di antara dua keropok graham. Sangat mudah dan lazat, resipi ini menawarkan pengalaman seperti s'more di rumah, dalam bentuk sos celup pencuci mulut. Sos coklat buatan sendiri di atasnya dengan lapisan marshmallow mini, dan bahagian atasnya dibakar di dalam ketuhar di atas pemanggang sehingga aroma karamel hangus muncul. Untuk kemudahan, anda juga boleh menggunakan sos coklat yang dibeli di kedai. Celupkan keropok, pretzel, atau kerepek kentang ke dalam sos celup dan nikmati bersama rakan-rakan.

Sos Maple Bacon

Sirap maple semula jadi dan kepingan daging rangup digabungkan dalam sos pencicah yogurt Yunani yang licin ini, menghasilkan pembuka selera yang lazat, sesuai untuk sarapan pagi atau pencuci mulut. Epal Granny Smith yang masam sesuai untuk dicelup (perah hirisan dengan jus lemon untuk mengelakkan keperangan), tetapi anda juga boleh menghidangkannya dengan mana-mana epal atau keropok lain.

Sos keju

Sos pencicah ini mudah dibuat dengan bir dan keju parut, dan ia boleh disesuaikan dengan sebarang topping atau tambahan yang anda suka. Cuba campuran cilantro segar, bawang merah dan jalapeño jeruk yang dicadangkan, atau bereksperimen dengan bahan kegemaran anda yang lain. Sos pencicah ini paling sedap dihidangkan dalam periuk fondue atau periuk perlahan kecil, supaya ia kekal berkrim dan licin semasa anda menikmati bir bersama rakan-rakan. Untuk pencicahan, letakkan kerepek tortilla atau keropok berdekatan.

Sos Pencicah Pizza

Mencelup hirisan baguette panggang rangup ke dalam sos pencicah yang pekat ini terasa seperti makan piza sebenar! Ini kerana sosnya diperbuat daripada bahan-bahan daripada piza tradisional. Sos tomato pekat dengan lada manis, zaitun, Parmesan dan cebisan pepperoni yang lazat dimasak dalam kuali besi tuang, kemudian di atasnya dengan hirisan pepperoni dan mozzarella nipis dan dibakar di dalam ketuhar sehingga keju cair. Hidangkan terus di dalam kuali. Sos pencicahnya kelihatan seperti piza. Sendukkan sos bersama roti dan nikmati!

Sos keju dengan pistachio

Sos pekat dan keju ini dengan ketulan pistachio bakar digemari ramai. Ia cepat dan mudah dibuat: hanya campurkan semua bahan dengan pengadun, dan ia sedia untuk dihidangkan. Asas sos ini ialah keju krim berkrim. Masukkan keju cheddar putih parut, sedikit mayonis, rempah ratus dan pistachio bakar cincang, dan nikmati dengan keropok atau kerepek pita. Ia merupakan hidangan yang hebat untuk pesta di rumah, permainan sukan atau wayang.

Sos yogurt pedas dengan daun ketumbar

Sementara anda menunggu hidangan utama, tawarkan tetamu anda pembuka selera ringan ini, yang sangat cepat dan mudah disediakan. Jumlah ketumbar yang banyak memberikan sos yogurt ini warna hijau yang lembut, aroma yang hebat, dan rasa yang bertenaga, diperisakan dengan kapulaga, jalapeño pedas, dan jintan manis yang tajam. Sos ini sesuai dihidangkan bersama roti leper goreng dan sayur-sayuran segar yang dihiris. Susun sos di sekeliling mangkuk sos dan hidangkan.

Celupan Berlapis Yunani

Pembuka selera yang sihat ini dipenuhi dengan rasa Timur Tengah dan Mediterranean yang lazat. Ia menampilkan tiga lapisan yang saling melengkapi: terung baba ganoush, tzatziki yang menyegarkan, dan salad ringan lada benggala segar dan buah zaitun. Padankan sos ini dengan kerepek pita buatan sendiri. Gunakan setiap kerepek untuk melapisi ketiga-tiga lapisan dan nikmati!

Sos Keju Cili Hijau

Sos pekat ini, diperbuat daripada krim keju dan campuran keju Mexico, di atasnya terdapat cili hijau New Mexico (atau Hatch) dan dihidangkan panas dari kuali besi tuang. Krim keju mengimbangi kepedasan cili yang ketara dengan sempurna, meninggalkan rasa yang lembut dan hangat yang pasti disukai oleh semua orang.

Sos pencicah berperisa piza

Sos pencicah berlapis ini mempunyai rasa piza yang berani. Lapisan bawahnya diperbuat daripada campuran empat keju: mozzarella, Parmesan, ricotta dan krim keju. Lapisan keju di atasnya terdapat sos tomato dengan rasa tomato panggang dan rempah ratus Itali yang kaya. Letakkan lapisan buah zaitun hitam, bawang merah dan lada benggala yang dikisar di atasnya, semuanya di atasnya terdapat campuran mozzarella dan Parmesan yang lain. Selepas dibakar, keju cair di permukaan, menghasilkan pembuka selera yang benar-benar lazat. Sendukkan sos pencicah dengan hirisan baguette dan nikmati rasa piza yang mewah.

Sos Celup Burger Keju 9 Lapisan

Pembuka selera yang meriah ini menampilkan sembilan lapisan semua bahan cheeseburger klasik. Kiub roti, sos, daging kisar panggang, sapuan keju, jeruk, bawang, potongan daging asap goreng, hirisan tomato dan salad romaine yang berair diletakkan berselang-seli dalam satu mangkuk (sebaik-baiknya yang jernih, supaya semua lapisan kelihatan dan sos pencicah kelihatan mengagumkan apabila dihidangkan). Dihidangkan dengan pelbagai jenis kerepek, termasuk kentang, jagung dan kerepek tortilla. Sendukkan dan nikmati rasa cheeseburger sebenar. Hidangan yang hebat untuk pesta di rumah. Untuk menjimatkan masa, anda boleh menyediakan sos pencicah pada malam sebelumnya dan menyejukkannya sehingga dihidangkan. Rasanya akan lebih sedap.

Sos Kacang Lima dengan Bijan

Sos pencicah ini diperbuat daripada kacang lima yang telah dimasak, yang dikisar dalam pemproses makanan dengan bayam, minyak zaitun, lemon, herba segar dan pes bijan tahini sehingga membentuk pes yang licin. Ia hampir seperti hummus, tetapi lebih sihat! Lebih banyak serat dan lebih banyak rasa. Siramkan sos pencicah yang telah siap dengan minyak zaitun, taburkan dengan feta hancur dan hidangkan bersama sayur-sayuran untuk dicelup. Pembuka selera yang hebat untuk orang ramai.







Kategori: