Resipi daripada masakan dunia

Nikmati rasa bourbon, sirap dan pecan cincang panggang yang kaya—semuanya dalam satu pai. Pai pecan mudah dibuat dan kaya, berperisa dan meriah. Walaupun ia...

Trisha Yearwood memudahkan resipi pai pecannya dengan menggunakan doh yang dibeli di kedai dan kacang yang telah dicincang. Ia hanya memerlukan sepuluh minit kerja aktif! Nikmati pai pecan semasa ia masih...

"Hiaskan bahagian atas pai dengan bahagian pecan untuk penampilan yang menakjubkan!" kata Trisha Yearwood. Untuk menjadikan pai pecan anda kelihatan benar-benar menarik dan meriah, jangan...

Serpihan lada merah dan kepingan lada benggala hijau menambahkan rasa masam pada muffin keju yang kaya ini, yang pada dasarnya seperti roti jagung dalam bentuk hidangan yang lebih mudah...

Taco ini diperbuat daripada daging panggang yang berair, direneh perlahan-lahan dengan rempah ratus dan cili dalam sos tomato. Untuk rasa yang sempurna, hidangkan dengan guacamole, daun ketumbar segar, keju dan salsa buatan sendiri.

Pai pecan ini mendapat rasa istimewanya daripada satu bahan rahsia: wiski! Alkohol tidak ditambah ke dalam pai itu sendiri, tetapi ke dalam sos berkrim yang mudah dibuat yang diperbuat daripada empat...

Apa yang berlaku apabila anda menggantikan mentega dengan minyak kelapa dalam resipi biskut cip coklat klasik? Hasilnya ialah biskut yang halus dan berwarna cerah dengan cip coklat yang tersendiri. Dalam...

Resipi biskut cip coklat klasik telah diubah suai sedikit: tepung serbaguna telah digantikan dengan tepung kek. Hasilnya ialah biskut yang lembut dan kenyal dengan...

Resipi ini menetapkan standard baharu untuk biskut cip coklat, yang akan anda bakar berulang kali. Lebih banyak gula perang daripada gula putih, dan sedikit kayu manis, berikan rasa yang lebih kaya dan sempurna...

Sandung lamur daging lembu dalam resipi ini dibakar di dalam ketuhar, tetapi hasil daripada campuran rempah gula perang, serbuk cili dan paprika salai, ia diselitkan dengan aroma dan rasa barbeku yang bertenaga. Hidangan siap...

Minuman jeli herba seperti ini amat popular di kafe-kafe Hong Kong. Jeli herba (liang fen) diperbuat daripada tumbuhan seperti pudina Cina. Ia mempunyai rasa herba yang tersendiri dan...

Lempeng bawang hijau Cina lebih seperti roti leper dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang minimum. Untuk doh, anda hanya memerlukan tepung dan air, dan untuk inti, minyak sayuran dan...

Wonton berisi daging babi penggoreng udara sama rangupnya dengan wonton goreng tradisional, tetapi anda memerlukan lebih sedikit minyak dan dapur anda tidak akan menjadi bersepah...

Epal dan madu merupakan hidangan popular semasa Rosh Hashanah (Tahun Baru Yahudi), melambangkan harapan untuk tahun yang akan datang. Dalam resipi ini, ia merupakan hiasan utama bagi hidangan besar...

Merebus daging brisket daging lembu mengambil masa yang lebih lama daripada merebus, tetapi hasilnya berbaloi! Resipi ini melibatkan penggosokan daging dengan campuran rempah kering dan perap semalaman untuk meningkatkan rasa daging lembu...

Sungguh seronok apabila ada sedikit sisa daging selepas jamuan besar, bersedia untuk memasak hidangan baharu. Daging juga harus mengandungi beberapa kepingan lemak supaya ia keperangan dengan baik di atas...

Rangoon ketam disukai ramai kerana kontras yang indah antara adunan rangup dan inti ketam yang lembut dan berkeju. Pembuka selera ini amat popular di restoran Cina di Amerika Syarikat, tetapi terima kasih kepada penggoreng udara, ia...

Balut potongan dada ayam dengan kertas nasi dan goreng udara untuk ayam berwarna perang keemasan tanpa perlu bersusah payah menyalut roti dan menggoreng. Ayamnya menjadi sangat rangup! Cuba ini...

Versi bulgogi Korea ini menggabungkan daging lembu dengan perapan manis dan berperisa yang ringkas dan dimasak dengan penggoreng udara sehingga sempurna, menjadikannya makan malam malam yang sempurna. Resipinya...

Gulungan telur Airfryer rangup, berperisa dan mengenyangkan, menggunakan lebih sedikit minyak berbanding gorengan. Intinya diperbuat daripada kubis, lobak merah dan...

Penggoreng udara bukan sahaja untuk membuat kentang goreng, dan resipi ini menunjukkan dengan sempurna fleksibilitinya. Hidangan tauhu dan kacang hijau ini serupa dengan tumis, tetapi ia menggunakan...

Potongan daging Milan merupakan hidangan klasik Itali yang cepat disediakan dan sesuai untuk majlis-majlis harian dan khas. Potongan daging babi nipis disalut dengan serbuk roti...

Makan malam berinspirasikan Asia yang sangat lazat, cepat dan mudah ini siap dalam masa 20 minit sahaja! Dan ini walaupun resipi ini menggunakan potongan stik daging lembu yang agak keras. Rahsia kepada kelembutan...

Pasta, potongan ayam goreng, bayam segar dan tomato anggur manis pasti membuatkan anda jatuh cinta dengan hidangan pasta ringan yang lazat ini. Hidangan ini meriah dan...

Isi salmon dibakar di atas hamparan sayur-sayuran dalam perapan bijan-halia, dibalut dengan kertas parchment individu (en papillote). Ikannya lembut dan berperisa, dan digandingkan dengan bok choy,...

Nachos lima bintang ini dicipta oleh lima bintang rancangan masakan, jadi anda akan mengalami gabungan rasa dan tekstur bertaraf dunia. Kerepek jagung yang disalut dengan inti daging Sunny Anderson...

Jangan biarkan namanya menakutkan anda: anda tidak perlu menghidupkan pemanggang untuk pembuka selera ini. Daging babi yang berair dan berperisa dalam sos barbeku dimasak di dalam ketuhar! Hidangkan daging cincang yang telah disediakan dengan...

Ya, nachos ialah snek Mexico, tetapi mengapa tidak memberikannya sentuhan Mediterranean yang segar? Gantikan kerepek jagung dengan roti pita Yunani panggang dan letakkannya dengan roti yang menyegarkan...

Resipi nachos ini menampilkan topping fajita yang lazat yang diperbuat daripada daging lembu panggang yang panas, lada benggala, dan bawang. Sebelum dipanggang, stik diperap selama 24 jam dalam jus limau nipis dan lada chipotle,...

Sandwic klasik Cuba, walaupun namanya, dicipta di Amerika Syarikat dan dibuat dengan daging babi, ham, keju Swiss, jeruk dan mustard. Jeff Mauro telah mengetahui cara membuatnya...

Kek Mexico dengan rasa tropika yang menakjubkan ini merupakan penutup yang sempurna untuk makan malam percutian. Penambahan susu masam ke dalam adunan menjadikannya lembap dan padat sempurna. Dan...

Di Mexico, pico de gallo merujuk kepada pelbagai jenis salsa yang dibuat dengan buah-buahan dan/atau sayur-sayuran segar yang dipotong dadu halus. Versi yang paling biasa dibuat dengan tomato merah, bawang putih dan...

Anda pasti akan jatuh cinta dengan donat Mexico yang lapang ini dengan topping gula kayu manis yang rangup! Donatnya sendiri tidaklah terlalu manis, tetapi topping dan sedikit madunya mengubahnya menjadi...

Enchilada tradisional Mexico ialah tiub tortilla yang diisi dengan daging, dibakar dalam sos tomato dan ditaburi keju. Versi ini, dalam bentuk mangkuk yang boleh dimakan, direka khusus untuk...

Jagung panggang merupakan makanan jalanan yang popular di seluruh Mexico. Anda akan sering melihatnya dipanggang dalam kulitnya di atas api, tetapi ia juga boleh dibuat di rumah di atas dapur. Resipi ini mencadangkan...

Sandung lamur daging diperap semalaman dalam sos cili limau nipis yang pekat, kemudian direneh dalam sos tomato dalam periuk perlahan sehingga empuk dan...

Pasta Orzo diperbuat daripada keju pecorino dan berkrim serta lembut seperti baldu. Dihidangkan bersama salmoriglio, sos Itali selatan yang diperbuat daripada jus lemon, minyak zaitun, bawang putih dan herba segar. Pudina...

"Abalone dan cendawan merupakan bahan popular dalam hidangan Tahun Baru Cina, melambangkan jongkong emas dan syiling serta dipercayai membawa kekayaan, nasib baik, dan kemakmuran kepada keluarga. Saya...

Walaupun biskut ini dibakar dan dimakan sepanjang tahun, ia amat popular semasa sambutan Tahun Baru Cina. Menyerupai syiling emas, ia dihiasi dengan badam keseluruhan dan dipercayai...

Bagi diaspora Vietnam, kuih pulut dianggap sebagai hidangan utama Tahun Baru. Penduduk selatan Vietnam memanggilnya bánh têt dan membentuknya secara silinder. Di utara, ia diperbuat...

Sos vinaigrette untuk salad sayur ini mengingatkan kita kepada sos berasaskan bijan Jepun yang popular. Sedikit jalapeño segar menambahkan rasa yang pedas, manakala daun ketumbar segar menambahkan...

Kerak pai mini Mexico ini mudah dibuat dengan campuran pai yang dibeli di kedai, dan intinya boleh diisi dengan lebihan ayam panggang atau bakar yang dicampur dengan...

Pencuci mulut ini menggabungkan tiga pencuci mulut Amerika yang popular: brownies, kek keju dan kek baldu merah. Setiap satu berbeza sama sekali, tetapi apabila digabungkan, ia menghasilkan rasa dan tekstur yang menakjubkan.

Secara tradisinya dimakan oleh sami Buddha, Buddha's Delight (Lo Han Jai) kini popular di seluruh dunia sebagai hidangan mi vegetarian Cina yang sihat. Ia amat popular pada hari pertama...

"Mandu-guk ialah sup ladu Korea, dan ia mempunyai pelbagai variasi seperti ladu dan sup di dunia: anda boleh mencampur dan memadankan semuanya mengikut citarasa anda. Saya lebih suka memasak yang paling...

Nama niangao, atau kuih beras, secara kasarnya diterjemahkan daripada bahasa Cina sebagai "tahun yang baik," jadi ia sering disertakan dalam hidangan manis dan berperisa semasa sambutan Tahun Baru Cina. Ini...

Seperti namanya, hidangan Mexico ini menggunakan kacang rebus yang lembut yang ditumis dalam kuali bersama rempah ratus, ditumbuk sebahagiannya untuk menghasilkan hidangan yang pekat, berkrim dan lazat.

"Kami selalu makan ladu untuk nasib baik semasa Tahun Baru Cina," kata Tony Nguyen. "Dipercayai bahawa lebih banyak ladu yang anda makan, lebih kaya rasa anda pada tahun hadapan! Resipi untuk ladu yang lazat ini..."

Ladu Korea ini merupakan kombinasi sempurna antara kimchi, daging babi kisar dan tauhu. Kimchi mandu paling sedap dibuat dengan kimchi yang terlebih fermentasi, yang pedas dan sedikit masam, tetapi kimchi kegemaran anda juga boleh dimakan begitu sahaja.

Kuy teav, sup mi beras yang berasal dari Cina, secara tradisinya dihidangkan untuk sarapan pagi di Kemboja. Ia menggabungkan rasa udang, babi, dan sayur-sayuran dengan harmoni. Hidangan ini sangat popular semasa...