Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 36

Pai Mexico mini ini mudah dibuat dengan campuran pai yang dibeli di kedai, dan intinya boleh diisi dengan lebihan ayam panggang atau bakar yang dicampur dengan salsa yang dibeli di kedai dan keju parut. Bahan rahsia dalam resipi ini ialah buah zaitun, yang menambahkan rasa yang lebih kaya dan kompleks.

Bahan-bahan:

• 2 paket adunan doh pai 300g
• 1 tin (280 g) ayam putih dalam tin, ditoskan, atau 1 1/2 cawan ayam panggang yang telah dicincang
• 1 cawan salsa dengan kepingan sayur-sayuran
• 1 tin (90 g) buah zaitun masak yang dicincang
• 1 cawan campuran keju Mexico yang dicincang
• Tepung premium, untuk taburan debu

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

ayam, pastri puff, sos salsa, zaitun, Keju Monterey Jack

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Gaul doh pai mengikut arahan pada bungkusan. Balut doh dengan plastik dan sejukkan.
Langkah 2
• Panaskan ketuhar hingga 200°C.
Langkah 3
• Dalam periuk sederhana, satukan ayam, salsa, dan buah zaitun. Didihkan, kemudian kecilkan api dan reneh selama 5 minit. Angkat dari api dan masukkan keju. Biarkan inti sejuk sedikit.
Langkah 4
• Di atas permukaan kerja yang telah ditaburi tepung, canai doh setebal 0.5 cm. Dengan menggunakan pemotong biskut bulat 7.5 cm, potong 36 bulatan daripada doh (kumpulkan sisa dan canai semula jika perlu). Sendukkan kira-kira 1 sudu besar campuran ayam ke tengah setiap bulatan. Lembapkan tepinya dengan air.
Langkah 5
• Lipat bulatan menjadi separuh dan picit tepinya untuk menutupnya. Cucuk bahagian atas doh dengan garpu. Letakkan empanada di atas dulang pembakar dan bakar selama 15 minit atau sehingga perang keemasan. Hidangkan suam.

Undian: 1