Resipi daripada masakan dunia

Burrito vegetarian ini, kaya dengan protein dan serat, sesuai untuk sarapan pagi yang mengenyangkan yang akan membuatkan anda bertenaga untuk masa yang lama. Kentang goreng, telur, bayam dan banyak mozzarella yang melekit menjadikan...

Sawi hijau rebus merupakan hidangan tradisional Selatan. Resipi klasik ini menampilkan sawi hijau pekat yang direneh perlahan-lahan dengan ham atau kepingan ayam belanda salai, tetapi hidangan ini...

Omelet gebu ini, berasal dari Murcia, Sepanyol, sesuai untuk sarapan lewat Ahad atau makan malam ringan dengan salad hijau. Diisi dengan terung, lada benggala, tomato, dan...

Bahan utama hidangan Afrika ini ialah ubi kayu. Ia dibawa dari Amerika Selatan ke negara-negara Afrika Barat beberapa abad yang lalu dan menjadi bahagian penting dalam diet tempatan. Ubi kayu...

Kalas ialah donat nasi goreng manis berperisa halia, kayu manis, dan buah pala. Rangup di luar dan lembut di dalam, ia sesuai untuk percutian musim sejuk, termasuk...

Wain mulled tanpa alkohol ini merupakan minuman berempah yang lazat yang diperbuat daripada teh Afrika (rooibos merah dan bunga raya) dan buah-buahan merah yang masak ranum, memberikan minuman ini rasa yang sempurna...

Smoothie Afrika ini merupakan cara terbaik untuk memulakan percutian, membuatkan anda berasa bertenaga dan segar! Resipi ini menawarkan dua pilihan asas bebas laktosa: nektar pir atau kelapa...

Akara ialah perkataan Yoruba dan Igbo untuk goreng kacang goreng. Ia merupakan snek jalanan yang popular di seluruh Afrika Barat dan menonjol dalam masakan Creole di seluruh Dunia Baru.

"Bagi saya, biskut cip coklat yang sempurna sepatutnya mempunyai bahagian tengah yang lembut dan melekit serta tepi yang sedikit rangup. Biskut ini mempunyai bahagian tengah yang benar-benar melekit: di tengah setiap...

Jika anda sedang mencari cara unik untuk menghidangkan tequila di pesta anda, pertimbangkan jalapeño popper shots. Jalapeños diubah menjadi gelas shot yang boleh dimakan untuk tequila dan jus limau nipis. Ia akan menjadi...

Resipi ini merupakan versi ringkas sopapillas Mexico: kami menggoreng kepingan tortilla gandum dalam minyak dan bukannya doh. Taburkan dengan gula, renjiskan dengan sos coklat buatan sendiri yang cepat, dan...

Enchilada dengan ayam berair yang dibakar dalam sos mole ini merupakan cara terbaik untuk menikmati mole coloradito, sos tradisional dari negeri Oaxaca, Mexico. Apabila menyediakan mole coloradito, ia digunakan sebagai pemekat...

Sopa de lima (sup limau nipis) ialah hidangan tradisional dari negeri Yucatán, Mexico. Ia dicirikan oleh rasa limau tempatan yang halus, manis, seperti bergamot. Rasa yang paling hampir dengan limau nipis ini ialah lemon Meyer.

Ramai orang beranggapan salad Caesar adalah hidangan Itali, tetapi ia sebenarnya dicipta di restoran Caesar di Tijuana, Mexico. Resipi ini menggunakan jagung yang disediakan ala Caesar.

"Chiliro ialah stew daging babi yang berasal dari negeri Sinaloa di pantai Pasifik Mexico. Perkara pertama yang membezakan hidangan ini ialah warnanya yang merah terang. Saya ingat kali pertama saya mencuba chiliro di...

Ayam yangnyeom Korea ialah kepingan ayam goreng dalam saus yang melekit, manis dan pedas, dihidangkan sebagai hidangan utama dengan nasi atau sebagai pembuka selera dengan alkohol. Untuk resipi ini, ayam terlebih dahulu...

Yaksik, juga dikenali sebagai yakbap, ialah pencuci mulut Korea yang manis dan sedikit masin yang diperbuat daripada pulut, madu, dan pelbagai jenis kacang dan buah-buahan kering. Resipi ini mengandungi bahan-bahan yang paling biasa ditemui dalam...

Sos perang klasik ini merupakan salah satu daripada lima sos penting dalam masakan Perancis dan digunakan sebagai asas untuk beberapa sos lain untuk daging atau ayam, termasuk bordelaise, robert, chasseur,...

Jika anda sedang mencari snek bir ala Jerman yang hebat, resipi ini sesuai untuk anda! Sos keju pekat dan lembut ini dibuat dengan bir, bawang putih dan mustard, dan sesuai sebagai pencicah untuk...

Jika anda mencari hidangan sampingan atau pembuka selera Itali yang boleh dinikmati oleh kumpulan besar dengan pelbagai pilihan, arancini vegan dengan articok ini sesuai! Arancini berasal dari...

Hidangan ala Tex-Mex ini merupakan satu lagi "kesedapan" vegetarian yang akan menggembirakan vegetarian dan penggemar daging. Tiga jenis kacang dalam tin—hitam, merah...

Cili con carne klasik yang lazat daripada vegetarian. Banyaknya sayur-sayuran, kacang, dan rempah ratus menjadikannya hangat dan mengenyangkan, dan untuk memastikan penggemar daging tidak menganggap cili ini membosankan, cubalah...

Walaupun namanya mewah, ini adalah hidangan yang sangat mudah untuk disediakan untuk makan malam percutian yang elegan. Potongan daging lembu nipis digoreng dengan cepat (beberapa minit, dan ia...

Scallopini anak lembu dalam sos Marsala dengan cendawan merupakan hidangan tradisional Itali yang mudah dimasak di rumah. Ia merupakan hidangan kegemaran yang telah lama terbukti dan popular di hampir setiap restoran Itali.

Gulungan anak lembu yang lembut diisi dengan keju cair di mulut dan makanan Itali seperti coppoccola, soppresatta dan prosciutto digoreng dan dihidangkan dalam...

Raja brunch gourmet, Bobby Flay, mencadangkan untuk membuat aebleskivers yang lazat ini untuk brunch Ahad dan menghidangkannya dengan sos susu yang ditapai dengan herba segar. Aebleskivers adalah...

Chaat ialah nama India untuk pelbagai pembuka selera, dan terdapat banyak variasi. Chaat ubi keledek dan belimbing ini ialah salad ringan yang menawarkan gabungan rasa yang hebat...

Jagung bakar merupakan snek jalanan yang popular di Mexico. Penjaja jalanan menjual jagung dari gerai mereka, yang dibumbui dengan campuran rempah dan ditaburi keju. Resipi ini mengikuti satu...

Pencuci mulut ini merupakan gabungan biskut krumkake Norway yang rangup (biasanya dibuat tanpa inti) dan cannoli Itali, iaitu tiub yang diisi dengan inti ricotta berkrim. Jika anda tidak mempunyai...

Koktel ini merupakan campuran hebat Daiquiri strawberi dan Pina Colada dalam satu gelas, satu letupan rasa buah-buahan tropika yang sebenar. Ia dibuat dengan campuran koktel yang dibeli di kedai. Tambah...

Gabriella yang berusia sembilan tahun dari Richmond, Virginia, berkata dia sudah rasa terpanggil untuk bekerja dalam dunia kulinari. Dia bermula dengan hebat: roti bakar Perancis yang lazat dipenuhi dengan...

Pencuci mulut yang lazat dan menyegarkan ini mempunyai rasa strawberi yang kaya dengan nota pedas cuka balsamic dan basil yang melengkapi rasa manis beri dengan harmoni. Jumlah gula...

Sandwic Itali manis ini sesuai untuk pencuci mulut atau sarapan pagi. Di dalamnya, anda akan menemui inti krim keju dan strawberi yang lembut, manakala sandwic bakar di atasnya dihiasi dengan karamel rangup...

Aiskrim Stracciatella dengan cip coklat dihidangkan bersama strawberi segar dalam wain pencuci mulut Vin Santo untuk pencuci mulut Itali yang sofistikated yang meriah dengan musim panas di bawah sinaran matahari Tuscan. Jika anda...

Pencuci mulut sejuk ini menggabungkan dua jenis aiskrim Itali: semifreddo yang ringan dan lapang di atas kerak biskut dan stracciatella, yang disalut dengan cip coklat. Satu kelebihan besar untuk Itali...

Versi mac 'n' cheese ini boleh dipanggil "Tiga Keju". Hidangan ini dibuat dengan tiga keju Itali: fontina, parmesan dan Taleggio. Ia lazat dan kenyal! Cendawan goreng memenuhi lapisan krim...

Bubur berkanji seperti doh ini popular di negara-negara Afrika Barat, tetapi ia juga dimakan di Afrika Tengah dan sebahagian Caribbean. Fufu sering dihidangkan sebagai hidangan sampingan untuk hidangan pekat...

Untuk memastikan tulang rusuk seenak mungkin, sapukan dengan perapan kering dan sejukkan semalaman. Keesokan harinya, bakar dalam kerajang aluminium sehingga separuh masak, kemudian sapukan dengan masam manis...

Jika anda sukakan iga panggang yang berair, cubalah iga panggang versi Hawaii ini dalam saus madu yang melekit dengan jus limau nipis, jambu batu, dan kicap. Mana-mana penggemar manis dan berperisa pasti gembira...

Resipi ini menghasilkan 12 hidangan, lebih daripada cukup untuk pesta halaman belakang rumah musim panas atau makan malam kasual dengan hidangan sampingan. Rusuk babi dimasak perlahan dahulu dan kemudian disapu...

Hidangan inspirasi Thai yang lazat dan lengkap: nasi limau nipis yang harum dihidangkan dengan isi salmon yang lazat dalam lapisan soya yang melekit dan broccolini kukus rangup. Ketumbar segar adalah sentuhan terakhir.

Ini merupakan pencuci mulut tradisional Thai yang diperbuat daripada pulut dalam santan dengan mangga yang berair dan sedikit limau nipis yang menyegarkan. Adalah penting untuk merendam beras terlebih dahulu, jadi rancanglah untuk mula menyediakannya sehari sebelumnya...

Nasi melekit (juga dikenali sebagai nasi manis) merupakan sejenis bijirin yang popular di kebanyakan kawasan Asia. Ia digunakan dalam hidangan manis dan berperisa, termasuk mochi Jepun, kuih beras Korea dan bubur Cina.

Untuk resipi ini, anda memerlukan rusuk pendek daging lembu dengan jumlah daging yang banyak. Goreng sehingga rangup, kemudian renehkannya dalam sos manis dan masam yang diselitkan dengan rasa masakan Cina...

Daun salad yang lebat di bahagian dalam berfungsi sebagai mangkuk yang boleh dimakan untuk pembuka selera berinspirasikan Asia yang lazat ini. Letakkan sedikit udang di atas setiap daun dalam sos melekit yang manis dan pedas, tambahkan sepotong timun,...

Burrito yang mengenyangkan ini diisi dengan hirisan stik daging lembu yang berair, bawang karamel, telur goreng dan keju. Sesuai untuk makan tengah hari atau snek yang mengenyangkan. Goreng burrito yang telah siap...

Sudah tiba masanya untuk snek! Hidangkan roti bakar dengan udang, tomato dan sos pesto yang wangi.

Gulungan yang luar biasa ini boleh dihidangkan sebagai hidangan utama atau pembuka selera. Hirisan stik ribeye goreng dibalut dengan pembalut soya bersama hirisan avokado, serbuk roti, lada benggala...