Resipi hidangan utama daging

Ham yang sangat besar ini, berbentuk seperti kaki daging dan disaluti lapisan melekit yang lazat, akan menjadi tambahan mudah untuk meja percutian anda. Untuk menyediakannya, apa yang anda perlu lakukan hanyalah menggunakan pisau untuk memotong corak grid di seluruh...

Stik flank, dipotong daripada perut daging lembu, adalah potongan yang lebih ramping yang akan menjadi lebih lembut jika diperap sebentar. Jus limau nipis menghasilkan perapan yang sangat baik. Asidnya bukan sahaja...

Stik besi rata ialah potongan rata daripada bahu daging lembu. Ia dianggap sebagai stik alternatif, tidak selembut potongan premium, tetapi sangat kaya dengan rasa, dan apabila dimasak dengan betul...

Mangkuk ialah mangkuk besar yang dipenuhi dengan bijirin, sayur-sayuran dan daging yang bergabung secara harmoni dalam rasa dan tekstur. Buat mangkuk dengan quinoa yang telah dimasak, di atasnya dengan ubi keledek bakar, dan...

Stik flank ialah potongan daging yang agak tanpa lemak, tetapi ia mempunyai rasa daging yang kaya. Potongan ini tidak suka dimasak lama dan biasanya dimasak pada suhu sederhana jarang, dengan suhu dalaman...

Roti daging ala Mediterranean ini dipenuhi dengan daging lembu kisar, bulgur, dan kacang pain, memberikannya rupa seperti roti bijirin penuh.

Gabungan klasik daging babi dan epal boleh dihidangkan dengan cara yang menakjubkan. Untuk makan malam, anda akan menikmati daging babi tenderloin yang berair dan lembut, dibakar di bawah kerak mustard dengan rempah ratus "manis"...

Sepinggan quinoa, patty bersalut keju dan sepotong tembikai akan kelihatan seperti hidangan restoran gourmet di atas meja anda. Warna-warna terang, tekstur yang menarik dan rasa yang menakjubkan—semua ini boleh...

Stik flank ialah potongan daging lembu yang murah daripada perut lembu jantan. Potongan ini mempunyai rasa daging lembu yang kaya, tetapi untuk memastikan ia empuk dan berair, ia perlu diperap terlebih dahulu. Sediakan...

Rebus spageti gandum penuh dan hidangkan bersama bebola daging Itali ringan dalam sos tomato. Untuk menjadikan bebola daging kurang berlemak dan berkalori, gantikan sebahagian daging dengan cendawan. Juga...

Selain daging lembu kisar, bebola daging yang sihat ini dibuat dengan kacang hitam lenyek dan kale. Bahan-bahan ini menambah lebih banyak protein dan...

Cara terbaik untuk memberi makan bayam kepada mereka yang tidak menyukainya, terutamanya kanak-kanak, adalah dengan membuat bebola daging. Bebola daging ini penuh dengan sayur-sayuran, tetapi pemakan yang cerewet tidak akan perasan, terima kasih kepada makanan yang sihat...

Charquican ialah stew Chile yang popular di negara-negara Andean di Amerika Selatan. Namanya berasal daripada perkataan "charqui," yang bermaksud daging yang diawet, yang merupakan salah satu...

Daging lembu tenderloin yang berair dan lembut akan menyerap lebih banyak rasa jika disapu dengan campuran rempah cili. Ikat daging dengan tali dapur sebelum memasak untuk mengekalkan rasa juicy dan...

Buat taco Mexico yang penuh dengan rasa daging panggang yang lembut dan coleslaw yang rangup dan berair. Daging babi tenderloin dihiris dan diperap selama beberapa minit dalam...

Stik jalur sederhana-rare yang berair dan lembut sesuai dihidangkan bersama kacang hijau panggang dan tomato anggur. Sayur-sayuran akan mengambil sedikit masa untuk dimasak, jadi ia adalah yang pertama...

Escarole dan kacang pea sugar snap akan menyelitkan pasta anda dengan kesegaran dan keenakan musim bunga. Sayuran hijau dan kacang pea direneh dalam sos berperisa halus wain putih, minyak zaitun dan mentega...

Tidak seperti meatloaf tradisional, meatloaf individu ini dibentuk menjadi patty bujur, tetapi juga disalut dengan sos tomato dan dibakar di dalam ketuhar. Kaedah ini akan berguna jika anda memerlukan...

Kerang dibakar dengan kacang, kale, dan sosej Sepanyol dalam balutan kecil yang dialas kertas kulit. Kerang dan sosej mempunyai rasa yang enak,...

Potongan daging babi asli bertulang merupakan hidangan daging yang popular di banyak restoran Vietnam, menampilkan rasa manis dan masin tradisional dengan sedikit serai. Anda...

Anda boleh menggoreng potongan daging babi yang berair dan semula jadi di dalam keselesaan rumah anda sendiri, supaya rasanya seperti baru sahaja diambil dari bara api. Anda memerlukan kuali pemanggang untuk menyaluti daging babi...

Feijuada merupakan salah satu hidangan Brazil yang paling popular. Stew pekat ini diperbuat daripada kacang hitam dan pelbagai jenis daging. Menurut satu teori, hidangan ini dicipta oleh...

Risotto Itali ini disediakan dengan cara yang lebih ringkas: anda tidak perlu berdiri di atas dapur dan merendam nasi dalam cecair, bahagian demi bahagian, seperti yang dilakukan dalam resipi tradisional. Tetapi hidangan ini ternyata begitu...

Agak keras tetapi kaya dengan rasa, daging brisket sesuai untuk direbus lama, menjadikannya hancur dan cair di dalam mulut anda. Rebus dalam periuk perlahan selama...

Resipi ini menggunakan potongan daging babi asli, biasanya stik pinggang tanpa tulang. Untuk memastikan potongan yang lembut dan berair, hiris daging babi menjadi kepingan tebal...

Daging babi yang lazat dengan cendawan dalam sos Marsala yang menyelerakan. Gunakan daging babi tenderloin; dagingnya yang lembut masak dengan cepat dan kekal berair. Secara berasingan, masak cendawan dalam sos Marsala...

Sos pesto tradisional Itali diperbuat daripada selasih, minyak zaitun, kacang pain dan keju pecorino, tetapi anda boleh membuatnya tanpa kalori tambahan dan lemak tenusu. Untuk melakukan ini, gantikan...

Stik flank ialah potongan daripada bahagian sisi daging lembu. Ia lebih keras daripada stik tradisional, tetapi ia mempunyai rasa yang lebih kaya, menjadikannya kegemaran di kalangan penggemar daging lembu sejati. Kerana potongan ini...

Gabungan bacon salai dan kimchi sauerkraut memberikan hidangan inspirasi Korea ini rasa yang hebat. Secara berasingan, rebus broccolini—sejenis brokoli yang mempunyai batang yang lebih panjang dan lebih berair—dan...

Kaserol ini sesuai untuk sarapan pagi, kerana ia mengandungi semua yang anda inginkan dengan secawan kopi pagi: roti, ham, tomato, telur dan keju. Semuanya direndam dalam krim lembut...

Jika anda mahukan makan malam yang panas dan lazat menanti anda di rumah esok selepas kerja tanpa banyak usaha, masukkan bahan-bahan untuk rebusan sayur-sayuran ke dalam periuk panggang (stim dengan sayur-sayuran) ke dalam periuk perlahan malam ini.

Braciole ialah gulungan daging Itali yang direneh dalam sos tomato untuk masa yang lama, memperoleh rasa yang lazat dan tekstur yang lazat dan berair. Oleh kerana daging direneh begitu lama,...

Untuk menyediakan hidangan ini, anda memerlukan daging rusuk utama—potongan daging yang lembut dan berair dari belakang. Sebelum memanggang, sapu seluruh permukaan dengan mustard, taburkan dengan perapan kering, dan...

Bibimbap ialah hidangan kebangsaan Korea yang paling popular dan dikenali di peringkat antarabangsa. Ia terdiri daripada nasi panas yang di atasnya terdapat timbunan sayur-sayuran dan daging berwarna-warni yang kemas, disusun dalam...