Hidangan bermusim

Berikan sayur-sayuran musim sejuk rasa musim panas dengan merenehkannya dalam santan bersama rempah ratus aromatik dan daun ketumbar segar. Kemanisan labu dan ubi keledek dalam resipi ini mengimbangi rasa tanah cendawan shiitake dengan sempurna...

Sos kranberi yang manis dan masam dengan buah ara ini sesuai untuk daging panggang, ayam atau ayam belanda. Sediakannya lebih awal dan bekukan beberapa bahagian dalam beg untuk akses mudah...

Pukul jus limau nipis yang baru diperah dan daun ketumbar ke dalam minyak zaitun yang diperah bawang putih dan titiskannya ke atas fillet mahi mahi panggang. Ini adalah pelengkap yang sempurna untuk ikan panggang. Rasa sitrus dan pedas minyak yang bertenaga...

Salad pasta ini menggunakan ayam panggang yang dicarik-carik yang dibeli di kedai. Dagingnya yang lazat memberikan rasa yang kaya yang dilengkapi dengan sos mayonis, sos barbeku dan ham relish.

Maamoul ialah sejenis biskut lembut yang popular di negara-negara Arab yang diisi dengan kurma, buah-buahan kering atau kacang. Ia biasanya dibakar semasa cuti keagamaan utama, tetapi ia sangat lazat sehingga sukar untuk...

Pai berbentuk matahari yang mengagumkan ini akan membangkitkan semangat anda dengan penampilan dan rasanya yang seperti musim panas. Tidak perlu mencari acuan khas: cuma cipta bentuk matahari di tengahnya dengan pastri kerak pendek...

Biskut marmar mengagumkan dengan penampilannya yang cantik dan rasanya yang menyenangkan, dengan sedikit rasa halia dan lemon. Membuatnya tidaklah sesukar yang disangka. Doh dibahagikan kepada dua bahagian: satu dengan lemon, dan...

Roti bakar Perancis sangat sedap kerana ia boleh dihidangkan untuk sarapan pagi atau sebagai pencuci mulut buatan sendiri yang cepat. Resipi ini menjadikan pencuci mulut anda lebih elegan! Di antara dua keping roti,...

Jika anda dengan berhati-hati melipat putih telur yang telah dipukul secara berasingan ke dalam puding lemon yang halus dan membakarnya di dalam ketuhar dalam tab mandi air, anda akan mendapat soufflé yang ringan dan lapang, pencuci mulut yang akan memukau tetamu anda dengan...

Resipi ini diinspirasikan oleh pai meringue lemon klasik Amerika. Sos pencicah tanpa bakar ini cepat dan mudah dibuat, dan yang paling penting, ia mengandungi semua perisa...

Raikan ketibaan musim bunga dengan kek cawan meringue lemon yang menyegarkan ini. Ia mudah dibuat, cepat dipasang, dan sangat menawan. Lembut, jumlah kelembapan yang tepat, kek cawan ini menampilkan tekstur yang halus...

Stew yang mengenyangkan ini dengan daging kambing, kentang, lobak merah, saderi, tomato dan herba wangi merupakan hidangan yang sesuai untuk menghangatkan dan mengenyangkan semasa cuaca sejuk. Daging direbus di dalam ketuhar, kemudian direneh sehingga...

Jadikan brunch Ahad istimewa dan bakar puding roti raspberi individu bersama anak-anak. Jika anda tidak mempunyai ramekin, anda boleh menggunakan cawan kopi yang selamat digunakan di dalam ketuhar untuk...

Resipi ini diinspirasikan oleh salad panzanella musim panas Tuscan. Hasilnya ialah pembuka selera yang menyeronokkan yang pasti akan menggembirakan kanak-kanak dan membantu mereka menambah lebih banyak sayur-sayuran segar yang sihat ke dalam diet mereka.

Gulungan-gulungan yang bertenaga ini diperbuat daripada bahan-bahan yang lazat, sihat dan biasa. Ia merupakan gabungan sempurna keju, ham, roti dan sayur-sayuran. Kanak-kanak bukan sahaja akan menikmatinya, malah mereka juga akan dapat...

Makan tengah hari ini sesuai untuk kanak-kanak membuatnya. Stik asparagus rangup yang disalut tepung roti dihidangkan dengan telur goreng dan sos marinara suam untuk dicelup. Si kecil pasti suka membantu anda...

Resipi kek strawberi yang mudah ini merupakan kraftangan yang menyeronokkan untuk kanak-kanak di majlis hari jadi atau di dalam bilik darjah. Biskut berlapis dan strawberi boleh disediakan lebih awal, dan krim putarnya mudah...

Hirisan nipis dada ayam digosok dengan campuran rempah paprika dan dibakar sehingga kesan panggangan yang lazat muncul. Hanya beberapa minit sahaja yang diperlukan untuk mengelakkan dada ayam yang lembut daripada kering dan mengekalkannya...

Bengkuang ialah sejenis sayuran akar yang berasal dari Mexico dan Amerika Tengah, sangat mirip dengan lobak atau lobak merah. Ia sesuai untuk membuat salad ringan yang berair dan menyegarkan. Resipi ini...

Ubah nachos Mexico menjadi pembuka selera yang diinspirasikan oleh Caribbean. Kerepek tortilla dihidangkan di bawah lapisan daging babi panggang yang dicincang, ketulan nanas segar dan keju cair yang lazat...

Memasak ayam panggang yang lazat dan pedas adalah lebih mudah apabila menggunakan sos jerk Jamaica. Memanggang dengan api tidak langsung di atas pemanggang luar memastikan dada ayam kekal berair di dalam dan tidak...

Jeff Mauro membuat patty untuk sandwic ini daripada bebola daging kisar. Ia sangat berair dan kaya. Dan jardinière buatan sendiri yang pedas daripada Jeff menambahkan sedikit rasa pedas. Anda boleh menggantikannya...

Rusuk babi yang dimasak perlahan pun boleh diberi rasa panggang. Campuran rempah dengan lada chipotle salai akan membantu. Ia menambahkan sedikit rasa...

Ini mungkin cara paling mudah untuk memasak labu spageti. Cucuk semuanya dengan garpu dan masak dengan api perlahan dalam periuk perlahan sehingga masak sepenuhnya. Kaedah ini mengambil masa yang lebih singkat...

Kek keju kecil individu ini dibakar dalam loyang muffin logam. Setiap satu dibuat dengan satu biskut wafer. Letakkan biskut di bahagian bawah setiap loyang dan letakkan lapisan tebal di atasnya...

Sangria putih musim panas menggabungkan wain putih ringan, minuman keras Limoncello dan soda lemon dengan sirap ketumbar aromatik. Ia menghasilkan limun yang unik dan menyegarkan untuk orang dewasa. Campurkan sangria dalam...

Pencuci mulut yang menakjubkan ini menampilkan lapisan sorbet lemon yang digandingkan cantik dengan aiskrim vanila berkrim di atas kerak ladyfingers, semuanya di atasnya dengan penutup meringue yang gebu untuk melindungi aiskrim daripada...

Minuman keras Elderflower menyelitkan aroma bunga yang menyenangkan kepada martini ini, manakala sirap lemon menambahkan rasa yang menyegarkan. Hiaskan setiap gelas dengan sentuhan lemon dan nikmati sambil menikmati minuman musim bunga...

Pencinta lemon, sila ambil perhatian: kek ringkas ini cepat sebati dan cepat dibakar, menghasilkan kemasan yang ringan, gebu dan lembap. Letakkan lapisan tiga bahan ringkas di atasnya yang akan menitis dengan lazat di sisi...

Parfait Banana Split dalam gelas jernih kelihatan lebih mengagumkan dan juga rendah kalori: aiskrim cair di atas buah dan kacang dan perlahan-lahan menitis ke bawah, jadi anda...

Buat sos berkrim yang lazat dengan mengadun ricotta dengan pesto basil buatan sendiri yang segar, kacang hazel, kulit oren dan keju pecorino. Hidangkan sebagai pencicah dengan pembuka selera, sapukan pada roti, atau...

Gantikan bahan-bahan pesto klasik dengan pesto yang sama sekali berbeza, namun sama lazatnya, yang juga lebih murah daripada sos asal. Sebagai ganti selasih, tambahkan...

Ambil semua bahan kaserol ubi keledek klasik, gabungkannya dengan keanggunan kentang Hasselback, dan anda akan mendapat hidangan sampingan percutian yang menakjubkan. Dihiris...

Granola streusel rangup dan sos karamel yang dibeli di kedai mengubah epal bakar menjadi pencuci mulut yang lazat. Hiris epal seperti akordion dan bakar di dalam ketuhar. Hanya epal yang keras sahaja yang sesuai untuk resipi ini...

Stik panggang dan Cabernet sememangnya dianggap sebagai gandingan klasik. Dalam resipi ini, stik hanger (atau stik tukang daging) diperap dalam herba Provencal, memperoleh rasa yang mengingatkan pada herba...

Rusuk babi yang manis-pedas dan melekit ini diselitkan dengan dua rasa bir halia: ia diperap di dalamnya terlebih dahulu, kemudian disapu dengan sos berasaskan bir halia semasa memanggang, dan halia segar menambah...

Ayam belanda goreng rangup bukan sahaja memikat dengan penampilannya yang memukau tetapi juga dengan rasanya: ia kekal berair, dan anda tidak perlu risau tentang ia kering. Tambahan pula, ia menyaluti seluruh permukaan...

Untuk mengatasi kepanasan musim panas, orang Sepanyol mencipta sup sejuk gazpacho yang bijak. Menyegarkan, berkhasiat, kaya dengan vitamin dan serat yang sihat, ia tidak perlu dimasak—semua yang anda perlukan hanyalah...

Salad pasta ini diisi dengan ketulan brokoli, salami dan daun bawang, dan digaul dengan minyak zaitun wangi yang telah ditumis dengan bawang putih dan sedikit lada merah. Resipi ini menggunakan...

Bawang putih panggang dan rutabaga lenyek meningkatkan rasa kentang lenyek klasik. Tambahan pula, penambahan rutabaga rendah kalori membantu meringankan hidangan sampingan dan menambah serat yang sihat.

Jika anda mempunyai doh piza yang telah siap, anda boleh menyediakan pembuka selera yang hebat—jalur roti bawang putih panggang—dan hidangkannya dengan sos tomato segar untuk dicelup. Semasa ia digoreng...

Rasa cendawan porcini yang halus akan menambahkan sentuhan mewah yang sebenar pada ayam belanda percutian anda. Resipi ini menggunakan cendawan porcini kering. Biarkan ia mengembang di dalam air dan kemudian gaulkannya dengan mentega. Baca lebih lanjut...

Kek lobak merah bebas gluten ini dengan sedikit rasa badam, sitrus, kayu manis dan halia merupakan hidangan musim bunga yang sempurna untuk Paskah. Penambahan lobak merah parut menjadikannya lembap yang lazat, dan...

Kek Magi, dengan taburan ungu, hijau dan emasnya, merupakan hidangan tradisional Mardi Gras. Ia telah memberi inspirasi kepada aiskrim ini, yang boleh anda buat tanpa...

Fontina Itali ialah keju cair dengan rasa yang kaya dan tajam. Dalam lasagna ini, ia sesuai dipadankan dengan labu butternut manis dan potongan daging goreng yang masin. Walaupun kekurangan...

Hampir sepanjang tahun, bar di Restoran Arnaud menggabungkan lebih banyak French 75s berbanding tempat lain di New Orleans. Tetapi semasa Mardi Gras, warna ungu istimewa mereka...

Kemudahan gnocchi yang dibeli di kedai tidak dapat dinafikan, dan resipi ini menjadikannya lebih mudah. ​​Di atas dulang pembakar yang dialas dengan kerajang aluminium, satukan gnocchi dengan sayur-sayuran, minyak zaitun dan herba, dan bakar sehingga...

Di Barat, adalah tradisi untuk memberi "hati yang bercakap"—hadiah valentine yang boleh dimakan dengan mesej atau pengisytiharan cinta—pada Hari Valentine. Resipi ini mencadangkan untuk membuat kek sebenar berbentuk gergasi...

Pisang manis menggantikan tomato dalam sos pedas ini yang popular di Filipina, di mana kekurangan tomato dan lebihan pisang membawa kepada penciptaan...

Hidangan pasta Itali ini akan memenuhi rumah anda dengan aroma musim panas. Pasta berbentuk busur rebus (farfalle) digaul dengan sos yogurt yang menyegarkan dengan dill dan dihidangkan bersama terung bakar dan tomato...