Resipi quinoa terbaik

Quinoa merupakan salah satu bahan yang paling serba boleh. Ia merupakan bijirin tinggi protein yang digunakan sebagai bijirin dan sebagai asas untuk mangkuk, salad dan juga piza.

Kekapis Panggang dengan Quinoa Oren

Quinoa memberikan rasa baharu apabila dimasak dengan kulit oren dan dihidangkan dengan vinaigrette oren-lemon; hidangan sampingan yang lazat untuk kekapis panggang.

Mangkuk salmon teriyaki dan quinoa

Tambahkan sedikit rasa Asia pada quinoa anda dengan menambah kicap soya dan daun bawang. Untuk makan tengah hari yang ringkas dan lazat, hidangkan quinoa dengan cendawan shiitake, bok choy dan salmon yang diperap teriyaki.

Quinoa dengan sayur-sayuran hijau

Kaya dengan protein dan rasa kacang, quinoa tidak memerlukan banyak hiasan: sos ringkas dan beberapa herba cincang sudah cukup untuk menjadikan bijirin ini hidangan sampingan yang mengenyangkan untuk ikan, daging atau ayam.

Lada disumbat dengan inti quinoa dan terung

Dalam resipi ini, Rachel meletakkan inti quinoa, cili, terung dan zucchini yang gebu ke atas bantal lada benggala merah yang bertenaga. Hiaskan dengan keju feta yang dihancurkan untuk hidangan vegetarian yang pasti disukai oleh pemakan daging.

Salad Ayam dan Quinoa Asia

Salad yang lazat dan bertenaga ini merupakan cara terbaik untuk memperkenalkan quinoa kepada keluarga anda.

Pizza Kerak Quinoa

Quinoa merupakan pengganti doh piza yang hebat, menambahkan sedikit rasa tanahnya. Kerak boleh dibuat lebih awal, kemudian diletakkan di atasnya dan dibakar sebelum dihidangkan.

Salad Quinoa dan Kale

Valerie percaya quinoa adalah pengganti yang hebat untuk sebarang bijirin kerana ia tinggi protein. Dalam salad yang mengenyangkan dan tidak pahit ini, ia digandingkan dengan kale yang telah dicelur.

Mangkuk Sarapan Quinoa Mexico

Mangkuk tinggi protein dan serat ini merupakan pilihan yang baik bagi mereka yang tidak menyukai sarapan manis. Separuh daripada protein hidangan ini berasal daripada quinoa. Kami mengesyorkan menggunakan varieti merah, kerana ia mengekalkan bentuknya apabila dimasak dan mengandungi lebih banyak antioksidan. Sediakan quinoa terlebih dahulu dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro sebelum dihidangkan.



Kami mengesyorkan

Salad Lentil dan Quinoa

Melissa mempunyai rahsia tersendiri untuk quinoa yang sempurna. Dia memanaskannya dalam ketuhar gelombang mikro sehingga mencapai tekstur yang sempurna, kemudian menggabungkannya dengan lentil, daun bawang, dan daun ketumbar untuk hidangan sampingan yang mudah dan mengenyangkan.

Sup Ayam Panggang dan Quinoa

Ucapkan selamat tinggal kepada mi yang membosankan. Sup ringkas ini dengan sayur-sayuran segar dan quinoa kaya serat adalah pilihan yang tepat apabila anda mengidamkan sesuatu yang lazat dan sihat.

Labu vegetarian disumbat dengan quinoa dan kranberi

Labu sumbat ini tanpa daging, dan kami tidak menyesal. Inti quinoa ini lazat begitu sahaja, masam dan pedas (terima kasih kepada serbuk kari) dan manis dan masin (daripada pistachio dan kranberi).

Ayam dengan quinoa, pistachio dan aprikot, dimasak dalam periuk perlahan

Hidangan ini akan menjadi hidangan makan malam minggu kegemaran baharu anda. Ia tinggi protein dan serat, ringan, dan lazat. Kepedasan cili dan halia melengkapi kemanisan aprikot, dan pistachio menambahkan kerangupan yang menyenangkan.

Quinoa goreng dengan udang

Dalam "nasi" goreng dengan udang dan sayur-sayuran ini, kami telah menukar nasi dengan quinoa, yang menambahkan tekstur yang menarik dan menjadikan hidangan lebih mengenyangkan.

Sup Sup Jagung dan Quinoa

Trisha sukakan sup ini kerana ia menghangatkan, menyihatkan dan lazat. Selain quinoa putih, dia menggunakan jagung beku, udang dan kentang semasa menyediakan hidangan ini.

Quinoa dengan lentil dan ayam

Makan tengah hari rendah kalori yang diinspirasikan oleh Timur Tengah ini menggunakan bawang tumis dan beberapa rempah ratus untuk menghasilkan rasa yang kaya tanpa lemak tambahan. Menggunakan lebihan ayam panggang daripada hidangan sebelumnya menjadikan hidangan seimbang ini lebih mesra bajet.

Quinoa bijirin penuh dengan pasta hijau pedas

Quinoa berasal dari Peru, dan orang Inca kuno menggelarnya "ibu segala bijirin." Walaupun sebenarnya ia adalah biji (dan saudara bayam), quinoa digunakan sebagai pengganti bijirin dan tinggi protein dan nutrien lain. Biji quinoa disalut dengan saponin, yang mempunyai rasa pahit dan seperti sabun, jadi bilas bijirin dengan teliti sebelum memasak atau beli quinoa yang telah dibilas terlebih dahulu. Hidangkan hidangan ringkas namun lazat ini dengan ayam panggang atau enchilada.

Salad Quinoa dengan asparagus, keju kambing dan buah zaitun

Bobby menyediakan salad quinoa, asparagus panggang dan keju kambing tua yang lazat, digaul dengan cuka wain merah. Sediakan salad ini lebih awal dan bukannya salad pasta untuk pilihan yang lebih sihat di barbeku anda yang seterusnya, dan simpan pada suhu bilik.

Quinoa dengan sayur-sayuran akar bakar dalam mentega

Ree menggabungkan quinoa dengan sayur-sayuran panggang, kacang pain, Parmesan dan sos berasaskan mentega untuk hidangan lazat ini. Hidangkan ia suam atau sejuk—lauk sampingan yang hebat untuk sebarang protein.

Salad Yunani Horiatiki dengan Quinoa

Salad lima bintang Bobby menjadi kegemaran ramai atas sebab yang baik. Ia sarat dengan quinoa yang sihat (dan mengenyangkan!) dan sayur-sayuran segar, serta sedikit keju feta yang berkrim dan masin. Sebagai bonus, rasa salad terus berkembang semasa ia direhatkan, jadi adalah idea yang baik untuk membuatnya lebih awal.









Kategori: