Resipi daripada masakan dunia

Salah satu pasta Itali yang paling popular ialah spageti carbonara. Spageti dalam sos telur dan keju ringan dengan kepingan pancetta aromatik ini disukai di seluruh dunia kerana rasanya yang unik dan ringkas.

Daripada menghidangkan kicap biasa, gunakannya untuk membuat sos pencicah pedas yang lazat yang sesuai dengan hampir semua pembuka selera Asia, daripada tempura hingga popia dan ladu Cina.

Kuah ini dibuat dengan lemak yang tinggal daripada menggoreng sosej babi kisar. Selain daging, bahan-bahan lain hanyalah tepung dan susu. Roux diperbuat daripada lemak dan tepung, dan kemudian susu ditambah, yang...

Pai periuk ini, dengan inti ayam yang pekat dan dihiasi dengan ban renyah yang lazat, boleh dibuat dalam kuali besar untuk berbilang orang atau dalam ramekin individu. Intinya termasuk...

Untuk ayam rangup dan bersalut tepung roti yang juga sihat, bakar di dalam ketuhar, buang kulit berlemaknya. Disalut tepung roti dengan campuran bijirin beras dan kerepek bagel yang dihancurkan, ia akan menjadi...

Resipi ini akan menjadikan stroganoff daging lembu klasik lebih ringan dan lebih sihat. Ia menggunakan daging lembu tanpa lemak, yang sebahagiannya digantikan dengan cendawan. Ia melengkapi daging lembu dengan sempurna...

Arrabbiata, sos tomato pedas, merupakan salah satu sos paling ringkas untuk pasta Itali asli. Ia dibuat dengan mereneh tomato dalam tin dengan kepingan lada merah,...

Hidangan Cina ini menggunakan paha ayam yang berair, tanpa tulang dan tanpa kulit. Potong dadu dan goreng kilas dengan cili api, kemudian gaulkannya dengan sayur-sayuran goreng kilas secara berasingan—...

Jika anda menyukai piza berkerak tebal, piza gaya Detroit ini pasti akan memikat hati anda dari gigitan pertama. Satu lagi tarikan utama ialah tepi keju yang rangup, dan piza gaya Detroit juga dibezakan dengan bentuk segi empat tepatnya...

Sos Itali yang cepat dan ringkas ini dibuat dengan tomato dan herba segar hanya dalam sepuluh minit dan sesuai dihidangkan dengan pelbagai hidangan. Tomato cincang direneh bersama bawang putih, bawang besar dan herba segar,...

Guotie ialah ladu Cina goreng yang diisi dengan daging, sesuai untuk dihidangkan sebagai pembuka selera dengan sos pencicah di majlis keraian di rumah. Resipi ini menggunakan doh wonton siap sedia, yang...

Bobby Flay memberikan burger klasik kelainan L.A. dengan arugula segar dan avokado. Pilih keju pilihan anda: Monterey Jack popular di California, tetapi Bobby sukakan burger ini...

Oysters Rockefeller ialah pembuka selera berkualiti restoran Amerika yang mendapat namanya daripada jutawan itu kerana rasanya yang lazat dan harga yang agak tinggi di restoran Antoine's di New...

Esquites ialah makanan jalanan Mexico yang popular—salad jagung dalam cawan yang boleh dibeli daripada penjaja jagung jalanan dan dimakan semasa dalam perjalanan. Anda boleh membuat esquites di rumah sebagai...

Hidangan ini siap hanya dalam 20 minit, semuanya dalam satu kuali—sesuai untuk makan malam yang cepat pada waktu malam. Udang ditumis dengan halia dan bawang putih, kemudian digaul dengan sos Asia pedas dan...

Sertai pergerakan Isnin Tanpa Daging antarabangsa, menyumbang kepada alam sekitar dan menjadikan diet anda lebih sihat. Dan untuk mengelakkan terlepas hidangan daging pada hari ini,...

Kaserol nasi ala Mexico ini merupakan hidangan sampingan yang hebat untuk daging panggang, dan ia agak mudah disediakan. Beras bijirin panjang direneh dengan tomato (gunakan yang dalam tin)...

Cara yang sangat mudah untuk menyediakan hidangan ala Itali yang lazat dan cepat. Sesuai untuk perkhemahan atau makan tengah hari di halaman belakang rumah. Sosej Itali dipanggang dan dihidangkan dengan hidangan sampingan...

Patty burger yang lazat ini diperbuat daripada dua jenis daging lembu: chuck chuck dan stik sirloin yang lebih lembut. Menggunakan pemproses makanan, daging dikisar untuk...

Patty ini diperbuat daripada daging kambing dan quinoa, yang menambah serat yang sihat, mikronutrien dan pelbagai rasa. Kacau quinoa yang telah dimasak ke dalam daging kisar hanya selepas ia sejuk sepenuhnya untuk mengelakkan daging daripada...

Burger yang besar dan kaya ini, dari segi rasa dan tekstur, dibuat dengan patty ayam belanda panggang yang sangat pedas dan dihidangkan di atas ban bawang panggang, disapu dengan aioli dan...

Burger berair ini dihidangkan dengan jeruk cepat yang siap hanya dalam 10 minit dan sos 18000 Island, sentuhan istimewa Jeff Mauro untuk hidangan klasik...

Hidangan Creole ini, yang berasal dari negeri Louisiana, AS, menampilkan udang besar dalam sos pekat dan pedas. Ia paling kerap dihidangkan dengan nasi atau tepung jagung, tetapi juga boleh dihidangkan tanpa nasi...

Tidak seperti bebola daging klasik, polpette Neapolitan dibuat dengan keju. Campuran daging babi dan daging lembu kisar, roti yang direndam dalam susu, telur dan rempah ratus ditambah...

Toffee yang lembut dan cair di mulut ini dibuat hanya dengan empat bahan dan tidak memerlukan masakan. Dicairkan dalam ketuhar gelombang mikro, mentega dan mentega kacang berkrim digabungkan dengan...

Strudel yang harum dan hangat ini dengan bahagian luar yang rangup dan renyah serta inti epal yang pedas dan berair merupakan pencuci mulut yang lazat, sesuai untuk sebarang majlis, sama ada majlis minum petang keluarga atau...

Tomato konfit merupakan tambahan serba boleh yang boleh digunakan dalam pelbagai hidangan dan pembuka selera untuk menambah rasa yang bertenaga. Tomato plum dibakar di dalam ketuhar pada suhu rendah...

Guotie ialah ladu jiaozi Cina yang diisi dengan daging yang digoreng dengan cepat sehingga perang keemasan selepas mendidih dan dihidangkan sebagai pembuka selera atau hidangan utama dengan sos pencicah yang diperbuat daripada...

Bebola daging ini diperbuat daripada campuran daging babi dan daging lembu kisar dalam bahagian yang sama, menghasilkan tekstur yang kaya, berair dan lembut. Ia lebih berair apabila direndam dalam susu...

Buat kepak ayam berlapis madu yang melekit ini dengan sos Sriracha pedas untuk pesta, dan rakan-rakan anda akan mengingati hidangan ini untuk masa yang lama. Tidak seperti kebanyakan yang serupa...

Daging panggang ini menggunakan kulitnya, yang sesuai untuk direbus lama dan penuh dengan rasa daging lembu yang kaya. Keseluruhan potongan daging dipanggang dalam kawah sehingga perang keemasan...

Resipi ini menggabungkan dua hidangan klasik Itali: pasta dalam sos Alfredo dan farfalle dengan sayur-sayuran dan ayam. Ia berair dan mengenyangkan, sesuai sebagai hidangan utama atau hidangan sampingan. Dalam...

Brokoli akan menambahkan kekayaan, vitamin dan serat yang sihat kepada makaroni dan keju anda, dan jika anda menghidangkannya dengan topping rangup yang banyak, pemakan cerewet yang tidak...

Old Bay ialah perasa makanan laut klasik Amerika. Digabungkan dengan jus lemon, ia menambahkan rasa pedas, kepedasan, dan rasa yang bertenaga pada isi ketam manis. Rebus isi ketam beku atau rebus...

Stroopwafels (bahasa Belanda untuk wafel sirap) ialah pastri klasik Belanda yang berasal dari bandar Gouda, tempat asal keju yang terkenal itu, tetapi ia tidak mengandungi keju, tetapi sebenarnya dua wafer nipis yang dilekatkan bersama...

Jangan biarkan nama minuman ini menipu anda. Walaupun koktelnya mungkin kelihatan seperti teh ais dalam gelas, Texas Tea sebenarnya lebih kuat daripada Long Island Tea yang terkenal. Ini...

Kerak pai Amerika buatan sendiri ini sangat rapuh, ringan, dan lazat. Jauh lebih baik daripada doh yang dibeli di kedai, ia sesuai untuk dibakar dengan inti manis dan berperisa.

Pasta yang sangat ringkas ini merupakan hidangan Itali sebenar yang tidak memerlukan bahan-bahan yang mahal dan mudah disediakan. Apa yang anda perlukan hanyalah spageti yang telah dimasak, minyak zaitun...

Udang dan lemon merupakan gandingan yang hebat, terutamanya apabila ia dihidangkan bersama dalam risotto Itali yang berkrim ini. Tumis udang besar dengan minyak zaitun dan keluarkan dari kuali untuk dimasukkan ke dalam...

Lasagna sayur ini boleh dihidangkan sebagai hidangan utama vegetarian atau sebagai hidangan sampingan dengan daging. Ia diisi dengan campuran zucchini dan bayam yang berair, banyak keju melekit, dan sos buatan sendiri yang lazat...

Keindahan piccata Itali terletak pada kesederhanaan dan rasanya yang lazat. Asas piccata ialah potongan daging lembu yang nipis. Tumbuk dan goreng hanya mengambil masa beberapa minit. Untuk membuat daging...

Momo ialah ladu yang popular di Nepal dan Tibet, dihidangkan sebagai pembuka selera atau hidangan utama. Momo diperbuat daripada doh tepung dan air ringkas yang diisi dengan daging. Resipi ini...

Bar ini dibakar dengan doh biskut cip coklat tradisional Amerika dan sama lazatnya, dengan bahagian luar yang rangup dan bahagian tengah yang lembut. Doh ini mengandungi...

Kek keju lembut di atas kerak yang rapuh ini sama lazat dan berteksturnya dengan kek keju tradisional, tetapi sesuai untuk diet keto. Keraknya diperbuat daripada campuran tepung badam, kelapa halus...

Biskut cip coklat Mexico ini dibuat dengan secubit lada cayenne, yang menambahkan rasa pedas pada coklat dan, apabila digabungkan dengan kayu manis, menambahkan rasa yang lebih kaya. Resipi ini mesra keto, dan...

Penggemar diet keto tidak mempunyai sebab untuk terlepas brownie coklat yang lazat dan kaya. Brownie mesra diet ini menjadi kegemaran semua orang, termasuk mereka yang tidak berdiet. Resipinya...

Hidangan Mexico mesra keto ini dibuat dengan ketulan daging lembu yang direneh perlahan-lahan bersama tomato, bawang, rempah ratus, dan cili sehingga daging empuk dan cair di dalam mulut anda.

Dengan beberapa penggantian mudah, meatloaf tradisional menjadi meatloaf mesra keto yang lazat dan lembap. Lada panggang menambahkan sedikit rasa manis sebagai ganti sos tomato dan mengimbangi rasa yang kaya...