Resipi untuk hidangan utama menggunakan sayur-sayuran dan cendawan

Berikan nachos Mexico sentuhan Yunani: gantikan kerepek jagung dengan kerepek pita dan hiaskan dengan hummus dan salad Yunani—timun, tomato, buah zaitun, bawang merah dan feta.

Apabila melibatkan kaserol, zucchini sering diabaikan dan lebih kepada bunga kobis atau brokoli. Walau bagaimanapun, dengan tambahan keju dan topping keropok rangup, ia menjadi...

Zucchini mempunyai rasa neutral, menjadikannya padanan yang sempurna dengan sos yang pekat. Buat pembuka selera musim panas yang lazat ini dengan memanggang sayur-sayuran dan gaulkannya dengan sos yang dibuat dengan sos chow mein relish yang masam...

Jika anda mempunyai lebihan stew, kentang lenyek dan sayur-sayuran yang tersimpan di dalam peti sejuk beku selepas cuti, buatlah pai gembala yang mengenyangkan dengannya. Resipi ini hanya mengandungi bahan-bahan dan bekalan beku...

Pai gembala yang ringkas dan lazat ini dibuat dengan daging kambing kisar, dan sayur-sayuran cincang beku menjadikan keseluruhan proses lebih cepat. Hiaskan stew daging yang pekat dengan kentang lenyek berkrim,...

Pai gembala merupakan hidangan masakan rumah yang lazat dan biasanya dinikmati bersama keluarga. Walau bagaimanapun, jika dihidangkan dengan betul, ia juga boleh menjadi hidangan percutian yang indah. Hidangkan dalam ramekin individu dengan...

Daging lembu direbus dalam sos bir dan paprika yang pekat, kemudian di atasnya terdapat kentang lenyek lobak pedas yang lazat dan dibakar menjadi pai gembala yang lazat dan bersalut keemasan. Anda boleh...

"Rahsia resipi ini adalah dengan membakar pengganti daging untuk menghasilkan rasa dan tekstur karamel. Kemudian ia disalut dengan kentang lenyek!" kata Damaris Phillips tentang...

Pai gembala yang harum ini merupakan hidangan masakan rumah yang selesa untuk malam musim sejuk. Dengan inti daging lembu dan cendawan yang kaya dan di atasnya kentang lenyek yang gebu, ia mengenyangkan, berkhasiat, dan...

Versi perayaan pai gembala ini dibuat dengan daging kambing kisar, cendawan dan sayur-sayuran berlapis manis dan pedas, semuanya di atasnya dengan kentang lenyek yang gebu. Jika mahu, kaserol boleh...

Resipi ini merupakan campuran segar salad kentang. Vinaigrette dengan mustard Dijon menjadikannya lebih ringan, masam dan menyegarkan. Salad yang ceria ini dibuat dengan campuran warna ungu,...

Epal merupakan bahan yang agak tidak dijangka dalam salsa verde, sejenis salsa hijau yang diperbuat daripada tomatillo dan cili. Buahnya dibakar bersama sayur-sayuran, meningkatkan kemanisan tomatillo yang dibakar. Sos ini dibuat dengan...

Salsa Mexico aromatik ini menggabungkan rasa berasap tomato panggang yang tidak dikupas dengan rasa lada serrano yang ringan dan aroma daun ketumbar yang menyegarkan. Sama ada anda menggunakan pengisar atau...

Labu butternut bakar yang manis dan pedas merupakan hidangan sampingan yang sempurna untuk hidangan percutian dan hidangan harian. Untuk menjadikannya seenak mungkin dengan bahan-bahan yang minimum, gunakan...

Resipi ini direka khusus untuk suri rumah yang sibuk yang ingin menyediakan makan malam buatan sendiri yang lazat dan berperisa untuk seisi keluarga tanpa menghabiskan banyak masa atau usaha. Semua bahan...

Hummus labu butternut yang sihat dan mengenyangkan ini sesuai dihidangkan dengan roti leper atau sayur-sayuran segar. Anda juga boleh menggunakannya sebagai sapuan yang sihat. Jika anda sudah mempunyai labu panggang,...

Goreng daging babi tenderloin dalam kuali, hiris nipis, dan hidangkan dengan campuran brokoli, lobak merah, dan lada jeruk dalam sayu manis-masam yang diperbuat daripada sirap maple dan air garam lada.

Rusuk daging lembu yang direbus dalam sos wain adalah hidangan yang sempurna untuk malam yang dingin. Rahsia resipi ini adalah menggunakan sebotol wain merah kering. Hidangkan bersama saderi, adas, lobak merah...

Untuk memastikan masakan yang sekata dan kerak keemasan yang cantik pada ayam cornichon, bulatkan dan bakar tanpa penutup. Hidangkan dengan sos mojo yang menyegarkan dengan daun ketumbar, dan...

Ayam gherkin ala Asia dalam saus soya pedas dengan sos hoisin, halia dan daun bawang dihidangkan dengan salad bok choy segar, limau gedang dan cili yang menyegarkan. Keluarkan dari kepingan...

Ingin berasa seperti chef berpengalaman? Resipi ini akan memberi anda keyakinan. Cornichon digoreng dalam kuali di bawah mesin penekan, berbentuk seperti bata ringkas yang dibalut dengan kerajang aluminium. Kaedah ini...

Cornichon dibakar dalam satu dulang pembakar dengan campuran sayur-sayuran kentang, kubis Brussel dan lobak merah. Disebabkan saiznya yang kecil, ia akan dimasak pada masa yang sama dengan sayur-sayuran. Hidangan ini kelihatan...

Daging udang kara manis direneh dalam sos berkrim yang lembut dengan jagung, kacang pis, kulit lemon dan sedikit Gruyere yang cair, kemudian dibakar di bawah lapisan biskut tarragon yang renyah. Musim panas yang sempurna...

Pai ayam periuk ini sangat sedap, sukar untuk dipercayai ia hanya mengambil masa 16 minit untuk dibuat. "Didekonstruksi" bermaksud inti dan pastri puff dimasak secara berasingan (lebih cepat daripada...

Pai periuk individu yang lazat ini, dihidangkan dalam kuali besi tuang kecil, diisi dengan daging lembu, cendawan, bawang, lobak merah dan thyme yang lazat, semuanya di atasnya dengan kerak pastri puff keemasan. Sedap...

Pai periuk ayam adalah cara terbaik untuk menikmati hidangan yang lazat dan mengenyangkan di mana sahaja. Pai periuk ini cepat dan mudah dibuat menggunakan doh pai periuk yang dibeli di kedai, dan intinya termasuk...

Frittata ini benar-benar penuh dengan sayur-sayuran musim panas, herba wangi, rempah ratus, dan banyak keju—Parmesan, feta, dan cheddar. Lembut dan berair di bahagian dalam, ia disaluti dengan bahagian luar yang rangup...

Mangkuk ini juga boleh dipanggil gulungan musim panas yang malas kerana anda tidak perlu menggulung setiap gulungan; anda hanya perlu menyusun semua bahan dengan cantik di dalam mangkuk. Lapisan bawahnya ialah mi beras,...

Salad pasta ini dengan articok, lada benggala panggang, tomato dan buah zaitun kelihatan seperti datang terus dari bistro Perancis yang kecil. Penuhkan pantri anda dengan sayur-sayuran dalam tin, dan anda boleh...

Rasa salad ini akan membawa anda ke selatan Perancis. Sayur-sayuran ratatouille klasik dipanggang, digaul dengan vinaigrette, dan dihidangkan dengan baguette panggang dan susu kambing suam...

Untuk menikmati semua rasa burger keju biru tanpa roti, buat salad musim panas ini. Gaulkan daun salad dengan hirisan patty panggang dan bawang merah, renjiskan dengan...

Kaserol ini dibuat dengan lebihan ayam belanda panggang dan ubi keledek lenyek, dan setin sup cendawan memberikannya rasa segar yang berbeza daripada hidangan percutian semalam. Resipinya mudah...

Dalam resipi ini, Rachael Ray menggabungkan bahan-bahan daripada hidangan Kesyukuran yang paling popular supaya anda boleh menikmati rasa ini sepanjang tahun. Roti daging yang berair yang diperbuat daripada inti ayam belanda dan roti...

Guy Fieri membuat kuah istimewanya daripada ayam belanda panggang dan sayur-sayuran. Rasanya kaya dan bertenaga. Sudah tentu, kuah yang dibuat dengan kuah ini sungguh menakjubkan!

Ini merupakan alternatif yang lazat kepada kaserol spageti ayam Ree Drummond yang terkenal. Ia penuh dengan sayur-sayuran dan sesuai jika anda mempunyai lebihan ayam belanda panggang dan kuah selepas...

Inti daging pai gembala ini di atasnya terdapat puri ubi keledek dan bukannya kentang lenyek tradisional. Kemanisan semula jadi ubi keledek melengkapi rasanya yang lazat. Dan topping rangupnya...

Resipi ini sesuai jika anda cukup bernasib baik untuk meraikan Hari Kesyukuran di rumah rakan atau keluarga dan dihantar pulang dengan banyak sisa makanan. Ia seperti menikmatinya semula...

Jika anda mempunyai lebihan kuah ayam belanda dan kentang lenyek selepas makan malam percutian, bakar pai gembala yang lazat pada keesokan harinya yang akan disukai oleh seisi keluarga. Gunakan daging kisar segar, beku...

Walaupun Mark Murphy membuat pai gembalanya dari awal dengan bahan-bahan segar, dia mengakui bahawa resipi itu memerlukan banyak tenaga dan paling sesuai dengan lebihan ayam belanda dan kentang lenyek dari...

Pasta Orzo dibuat dengan herba segar, zucchini dan feta hancur untuk menghasilkan hidangan vegetarian atau lauk lengkap yang lazat dihidangkan panas atau pada suhu bilik.

Terima kasih kepada sosej vegan dan kubis Brussel, pasta ini pasti akan menjadi kegemaran semua tetamu anda, vegan dan pemakan daging. Mengkaramelkan sayur-sayuran (bawang dan kubis Brussel) adalah kunci kepada rasa yang meriah. Apabila anda...

Untuk menggalakkan kanak-kanak makan zucchini yang sihat, masaklah bersama pasta! Semua orang sukakan pasta. Dan dalam resipi ini, zucchini direneh sehingga hancur, dan sebahagian daripadanya bertukar menjadi...

Pasta Orecchiette dengan brokoli rapini ialah hidangan tradisional wilayah Apulia, yang membentuk tumit but Itali. Untuk menjadikan pasta lebih mengenyangkan, ia ditaburi dengan...

Jika anda ingin menjadikan kentang lenyek anda lebih sihat dan rendah kalori, gantikan sebahagian kentang dengan lobak. Apabila direbus, ia menyerupai kentang, dan dengan menambah krim masam, mustard, dan mentega, dan pukul...

Hiaskan kentang lenyek asas dengan susu dan mentega, tambahkan herba segar dan mustard berbutir untuk rasa masam yang lazat dengan tekstur berkrim. Jika...

Tiada satu pun unsur dalam hidangan ini yang mengandungi sebarang produk haiwan, malah telurnya juga, secara paradoksnya, diperbuat daripada tauhu! Bebola tauhu disalut tepung roti, digoreng...

Salad yang mengenyangkan ini merupakan gabungan rasa dan tekstur yang hebat. Sayuran hijau yang berair melengkapi labu panggang, hirisan sosej semula jadi, dan gegelang bawang merah, semuanya dalam rasa masam...

Burrito merupakan cara terbaik untuk menambahkan rasa, khasiat dan tekstur maksimum ke dalam tortilla nipis, menjadikannya pilihan yang bagus untuk dinikmati pada bila-bila masa, di rumah, di tempat kerja atau semasa dalam perjalanan. Burrito ini...

Apabila membuat kentang lenyek, jangan kedekut mentega! Kentang lenyek yang paling lazat mempunyai rasa berkrim yang hebat dan tekstur berkrim. Dan untuk memastikan anda tidak kehilangan rasa kentang itu sendiri, rebuslah...