Resipi hidangan utama daging

Dengan resipi periuk perlahan ini, anda boleh menyediakan makan malam yang lengkap, lazat dan menarik tanpa sebarang usaha tambahan. Hanya masukkan nasi ke dalam periuk perlahan, tutup dengan air dan letakkan nasi di atasnya—tiada apa-apa tambahan...

Untuk menggembirakan sekumpulan besar tetamu atau sekadar menambah variasi pada hidangan anda, panggang daging babi ala Asia dan ayam barbeku pada masa yang sama. Ia memerlukan usaha yang minimum dan...

Brisket ialah brisket daging salai dengan kerak hitam pedas dan daging merah yang berair di dalamnya. Memandangkan brisket agak keras, bersiaplah untuk menghisapnya selama sekurang-kurangnya 8 jam, dan sebelum itu...

Hidangan daging lembu dan sayur-sayuran berinspirasikan Asia yang lazat ini digoreng kilas dan sedia untuk dihidangkan hanya dalam 15 minit. Sediakan semua bahan lebih awal untuk mengelakkan gangguan...

Sandung lamur daging salai ala Texas sangat lazat dimakan begitu sahaja dengan hidangan sampingan, atau dalam hidangan lain seperti taco atau burrito. Ia mengambil masa sekurang-kurangnya 12 minit untuk disediakan...

Sisa daging lembu brisket akan menjadi sandwic yang lazat untuk makan tengah hari pada keesokan harinya. Panaskan hirisan daging dan hidangkan di atas roti bakar Texas yang pekat dan rangup.

Angkat diri anda dari Perancis ke Texas yang panas (sekurang-kurangnya dalam fikiran anda) dengan telur Benedict ini untuk makan tengah hari Ahad, di atasnya dengan relish kacang hitam, stik panggang dan bukannya ham, dan hidangan yang lazat...

Secara tradisinya, cili Texas dibuat dengan daging lembu, tetapi jika anda menggunakan daging buruan, daging rusa adalah pilihan yang sangat baik. Hidangan ini lazat dan berperisa, sebahagian besarnya disebabkan oleh hirisan lada yang berbeza...

Buat pesto buatan sendiri dengan daun ketumbar, jalapeño dan pecan. Semua bahan ini adalah tradisional masakan Texas dan memberikan sos rasa yang unik. Sedap dan menyegarkan, ia sempurna...

Hidangan ala Polinesia ini diperbuat daripada bahu babi, dipotong dadu kecil (buang lemak yang kelihatan), direneh bersama sayur-sayuran dan nanas dalam sos manis dan masam. Hidangan siap...

Daging udang kara dihidangkan bersama stik filet mignon panggang di atas hamparan salad cendawan suam, semuanya disiram dengan sos mentega herba yang lazat. Hidangan mewah ini kelihatan seperti...

Hidangan ringkas seperti meatloaf boleh diubah menjadi hidangan Asia yang lazat dengan hanya menambah perasa dan rempah ratus Asia ke dalam daging cincang, yang akan memberikan rasa manis dan masam yang tersendiri kepada meatloaf.

Ulladeen, kakak sulung penyanyi dan pelakon Dolly Parton, berkongsi resipi untuk meatloaf kegemaran keluarga Parton. Ia sangat mudah, tetapi hasilnya disukai semua orang. Ia hanya mengambil masa 15 minit...

Untuk kelainan rasa sitrus pada rusuk babi berinspirasikan Asia ini, Sandra Lee mencadangkan untuk menambah jus oren mandarin ke dalam perapan teriyaki dan sos barbeku yang dicicah ke atas rusuk selama beberapa minit...

"Setiap orang mempunyai idea mereka sendiri tentang bagaimana rasanya meatloaf sepatutnya. Saya sentiasa mencari cara untuk menyemak semula dan menambah baik resipi saya," kongsi Alex Guarnaschelli. "Krim masam memberikannya lebih banyak rasa,...

Pai ini merupakan versi tamale yang dipermudahkan. Anda tidak perlu mengisi setiap keping doh jagung dengan inti dan membalutnya dengan sekam jagung. Sebaliknya, sediakan sahaja intinya—...

Goreng daging lembu klasik siap dalam masa 15 minit sahaja menggunakan sayur-sayuran cincang yang dibeli di kedai, sos yang dibeli di kedai, dan stik lembut yang dihiris nipis. Apa lagi yang lebih mudah?!

Salad Thai klasik, tam hanun, amat popular di utara Thailand. Ia diperbuat daripada nangka lenyek rebus dan berempah, daging babi kisar, pes kari, daun limau purut, bawang putih, dan...

Carnitas ialah daging babi tarik, sejenis daging babi tarik yang digunakan dalam masakan Mexico untuk taco, burrito, sandwic dan hidangan lain. Cara terpantas untuk memasak carnitas adalah dalam periuk tekanan. Asam jawa...

Stik filet mignon merupakan hidangan istimewa untuk majlis istimewa, dan Bobby Flay mencadangkan agar ia lebih sofistikated. Dia menyapu satu sisi setiap stik dengan campuran cili ancho yang lazat, yang apabila dibakar...

Untuk burger keju yang lazat, letakkan sahaja patty daging lembu yang pekat dan keju cair di atas roti, dan pilih topping kegemaran anda atau biarkan begitu sahaja. Burger mini adalah...

Untuk resipi ini, sebaiknya pilih lada mini dengan pelbagai warna untuk menambahkan daya tarikan pada hidangan anda. Renehkannya dengan sosej babi asli (sebaik-baiknya pedas) dalam campuran cuka wain, gula...

Kiub daging babi yang dikisar dengan cantik direneh bersama lada benggala, lobak merah, saderi dan nanas dalam sos tomato masam manis untuk hidangan inspirasi Asia yang kaya dan lazat.

Bahu babi digosok dengan campuran rempah gula perang dan lada cayenne dan direneh selama beberapa jam dalam sup kola sehingga empuk dan hancur. Koyakkan daging...

Resipi ini menggunakan stik skirt yang murah dan lebih pejal, tetapi apabila dimasak dengan betul, ia akan cair di dalam mulut anda. Sapukan dengan campuran rempah manis dan pedas...

Perap rusuk babi dalam campuran sos kranberi, sos cili, dan kicap, tambah clementine dan jus limau nipis untuk kelainan rasa sitrus, dan panggang dalam ketuhar sehingga empuk dan disaluti...

Rusuk daging lembu yang berisi direbus dalam sos bir pedas di dalam ketuhar sehingga dagingnya tanggal dari tulang, menghasilkan kemasan yang berair dan berperisa. Untuk menyempurnakannya, sapukan dengan cepat...

Nikmati rasa dan aroma masakan Maghribi dalam burger yang mengenyangkan dan berair ini dengan patty daging lembu dan kambing yang lazat, salad lobak merah yang manis dan pedas, serta mayonis chermoula yang tajam. Untuk...

Jika anda suka kentang goreng daging kornet tetapi ingin menjadikan hidangan kegemaran anda lebih sihat, tukarkan daging kornet dalam tin dengan daging babi kisar tanpa lemak dan kentang biasa dengan ubi keledek yang lebih berkhasiat.

"Kenapa saya panggil resipi ini 'Sweet Godaan'? Pada hari saya menghasilkan tulang rusuk ini, suami saya, Bren, memutuskan untuk berhenti memakan daging babi. Dia biasanya seorang yang berkeras kepala, tetapi tulang rusuk babi adalah miliknya...

Perap potongan daging babi dalam teh hitam manis yang ringkas, kemudian masukkan tepung dan goreng sehingga rangup. Daging menjadi berair, lembut, dan berperisa yang lazat. Letakkan potongan daging di atas roti...

Sandung lamur daging direbus dan dihidangkan dalam sos masam manis bersama kismis dan bawang. Dagingnya empuk dan berair, dan rasa masam yang menyenangkan pada sos tersebut melengkapi rasa daging lembu yang kaya. Hidangan siap...

Potongan daging babi bertulang direndam dalam air garam yang berperisa, kemudian disalut dengan serbuk roti panko kasar dan digoreng sehingga rangup. Bahagian dalamnya sangat...

Pasta yang mudah dibuat dengan sosej dan terung ini dipenuhi dengan pelbagai perisa. Sos daging dan terung boleh dibuat lebih awal dan disimpan di dalam peti sejuk. Sebelum dihidangkan...

Jika anda mencari makan malam ala restoran yang sofistikated di rumah, pertimbangkan hidangan surf and turf. Gabungan daging merah dan makanan laut ini sentiasa kelihatan mewah dan...

Bebola daging klasik Sweden diperbuat daripada campuran daging kisar (daging lembu dan babi biasa) yang dibumbui dengan buah pala, lada hitam dan rempah ratus. Goreng di atas dapur sehingga rangup...

Kentang goreng rangup dihidangkan dengan timbunan daging lembu rebus dan daging asap goreng dalam sos barbeku, dan hidangan sampingan coleslaw dengan sos mustard. Rusuk pendek daging lembu boleh direbus terlebih dahulu...

Cipta hidangan surf-and-turf ala restoran yang sofistikated. Stik goreng kuali dan ikan putih bersalut kentang yang lembut dihidangkan di atas hamparan cendawan raja dan jagung, di bawah...

Rasa stik yang tiada tandingan ini berasal daripada perapan bir berempah dan, sudah tentu, memanggangnya di atas panggangan luar. Perap daging semalaman untuk melembutkan stik, kemudian panggang dengan...

"Terdapat banyak perkara yang saya suka tentang hidangan ini. Pertama, semuanya dimasak di atas satu dulang pembakar. Kedua, ia merupakan gabungan tomato ceri dengan herba aromatik seperti thyme, rosemary dan daun bay. Dan...

Dalam resipi ini, Ree Drummond menggunakan bebola daging serbagunanya, yang dibuatnya dalam kelompok besar dan dibekukan secara individu untuk mencipta hidangan segar setiap kali. Untuk hidangan Sweden...

Nikmati gabungan daging merah dan makanan laut dalam kebab surf-and-turf yang lembut ini. Perapan tidak diperlukan. Daging lembu tenderloin yang lembut ini dimasak hanya dalam beberapa minit.

Hampir semua orang menyukai shashlik, dan kebab ala surf-and-turf ini akan menjadi lebih popular, kerana ia mempunyai sedikit segalanya – daging dan makanan laut. Udang yang berisi, kiub daging lembu tenderloin, dan ketulan...

Kaserol ini ialah resipi bebola daging Sweden yang malas kerana anda tidak perlu menggelek bebola daging menjadi bebola: hanya goreng, renehkan sebentar dalam sos berkrim pekat dan pedas, dan bakar...

Jika anda merancang makan malam romantis untuk dua orang, berikut ialah resipi mudah yang sempurna untuk hidangan ala restoran yang elegan tanpa kos tambahan. Makan malam surf-and-turf ini menampilkan gabungan daging dan...

Sandwic hoagie ini menawarkan kombinasi daging lembu panggang, dada ayam belanda dan ham yang tiada tandingan dengan sayur-sayuran segar dan diperap dalam vinaigrette. Ia lazat dan...

Bintang mangkuk yang mengenyangkan ini ialah kebab suya Nigeria dengan kacang tanah dan rempah ratus. Pada asasnya, anda boleh memilih sebarang protein untuk kebab ini – stik, ayam, udang, salmon, tauhu atau terung. Kuncinya di sini ialah...

Kaki kambing sesuai untuk direbus lama dan berempah di dalam ikan port. Dagingnya berair, berperisa, dan hancur berkecai. Carikkannya dengan dua garpu, gaul dengan...