Resipi hidangan utama daging

Inti pati mana-mana burger ialah patty yang pekat dan berair, dan hidangan sampingannya boleh jadi apa sahaja yang anda jangkakan, bergantung pada citarasa peribadi anda! Terdapat banyak cara untuk mencipta burger yang asli dan unik, dan ini...

Potongan daging kambing direbus bersama lobak merah dan bawang dalam sos tomato ringan bersama wain merah, rosemary aromatik, thyme, dan bawang putih. Dagingnya berair, lembut, dan hancur berkecai.

Dengan sedikit perancangan dan persediaan di rumah, sarapan perkhemahan anda akan terasa seperti ia datang terus dari penghantaran! Burito yang mengenyangkan ini diisi dan dimasak dalam paket kerajang individu betul-betul di atas unggun api. Tambahkan semuanya...

Sandung lamur daging lembu disapu dengan campuran rempah pastrami dan diasap terlebih dahulu dengan dibuka dan kemudian di atas kertas roti. Selepas sepuluh jam, dagingnya menjadi sangat berair, dengan kerak yang rangup dan lazat. Ini...

Feijoada ialah hidangan tradisional Brazil yang diperbuat daripada kacang dan banyak daging berlemak. Versi ini mengurangkan lemak dan kalori dengan ketara...

Perut babi rebus ala Taiwan merupakan salah satu hidangan paling ringkas, namun mengenyangkan dalam masakan Asia. Popularitinya sebahagiannya disebabkan oleh gabungan lazat perut babi yang lembut,...

Tang tsai jook ialah sejenis bubur nasi (bubur nasi), yang namanya diterjemahkan sebagai "bubur bot," merujuk kepada asal usul memancingnya. Bubur nasi (atau jook dalam bahasa Kantonis) dianggap...

Bao zaifan ialah hidangan nasi periuk tanah liat yang lazat dan popular di banyak tempat di China, terutamanya Hong Kong. Ciri tersendirinya ialah lapisan nasi rangup (fan jiao) di bahagian bawah periuk,...

Ham perayaan ini mudah dibuat dan sesuai untuk makan malam Easter, tetapi mengapa perlu menunggu sehingga cuti?! Salut gula perang ini terasa enak dan manis dengan tambahan...

Hiaskan ham yang dibeli di kedai anda dengan lapisan bourbon epal buatan sendiri untuk hidangan percutian yang unik. Lapisan ini dibuat dengan sari epal tanpa alkohol (semula jadi...

Potongan daging babi asli yang bertulang digoreng hingga rangup, kemudian direneh dalam sos sup cendawan dalam tin yang pekat sehingga masak. Dagingnya berair dan sangat...

Lasagna ini pasti akan menjadi hidangan istimewa anda. Ia mudah dibuat dan, tidak seperti versi klasik, ia tidak terlalu berminyak, tetapi ia sangat kenyal hasil daripada empat jenis keju Itali:...

Nikmati rasa makan malam stik klasik di rumah dengan resipi pintar dan serba boleh ini. Stik panggang London yang sempurna dan sedia untuk dipanggang dengan bawang putih...

Buat burger tebal yang lazat di rumah, seperti di restoran. Patty daging lembu yang berair, bawang goreng, salad aisberg rangup, daging goreng dan sos keju biru yang menyegarkan adalah sempurna...

Inti burger ini ialah patty daging lembu yang berair dengan kerak pedas yang diperbuat daripada rempah ratus Steakhouse. Salutkan patty dengan rempah ratus sebelum menggoreng dan masakkannya dalam kuali panas untuk memastikan keraknya segera pejal.

Cheesesteak klasik ialah kombinasi lazat stik panggang yang dihiris nipis dan banyak keju cair di atas roti panjang. Jeff Mauro memutuskan untuk menambah lagi pada versi sandwic ala Chicagonya ini...

Ubah bahan-bahan burrito yang popular menjadi mangkuk yang mengenyangkan dengan menukar nasi kepada quinoa, bijirin Amerika Selatan yang sihat dan berkhasiat yang kaya dengan protein dan vitamin B. Tambahkan sayur-sayuran panggang,...

Jika anda mengimpikan makan malam stik dan kentang klasik, hidangan ini adalah pilihan buatan sendiri yang sempurna. Apa yang menjadikannya benar-benar istimewa ialah mentega bawang putih dengan lemon, oregano, dan...

Stik daging lembu, yang dibumbui dengan lada hitam dan garam laut yang dikisar kasar, digoreng sehingga perang keemasan dan berperisa, kemudian dihiris nipis dan dihidangkan sebagai pembuka selera untuk...

Seluruh keluarga pasti menyukai hirisan daging lembu, lada benggala, dan bawang yang pedas ini. Rasa hidangan yang bertenaga ini berasal daripada bawang putih, oregano, dan sedikit kuah daging lembu pekat...

Michael Symon membuat daging panggang ini menggunakan resipi ibunya. Untuk menghidangkannya, dia mengesyorkan untuk mencarik daging dengan dua garpu terus ke dalam periuk. Hidangkan bersama pasta, sos dan sayur-sayuran dari...

Sepuluh ulas bawang putih dan sebotol wain putih kering… Ia mungkin kelihatan seperti banyak, tetapi percayalah kepada Valerie Bertinelli: semua bahan ini diperlukan untuk menambah rasa juicy dan perisa pada wain ini…

Hidangan ini mudah disediakan dan sesuai untuk makan malam keluarga yang besar pada hari Ahad. Daging lembu direbus keseluruhannya bersama sayur-sayuran, rosemary, dan thyme sehingga sangat empuk.

Nikmati rasa terbaik musim luruh dengan bahu lembu rebus yang gempal ini. Bahu lembu direbus dalam ketuhar bersama bawang merah, lobak merah, lobak merah, bawang mutiara, kacang pis hijau dan allspice.

Michael Symon mula menyediakan daging panggang ini sehari sebelumnya. Dia menaburkan biji saderi pada brisket daging lembu, perasakan dengan garam dan lada sulah, dan menyejukkannya sehingga keesokan harinya. Sebelum dia mula memasak...

Direbus perlahan-lahan dalam wain merah, daging lembu berempah ini sangat berair dan lembut, benar-benar hancur berkecai. Tekstur ini sesuai untuk...

Resipi ini merupakan lambang masakan rumah ladang, dan sedikit bourbon adalah sesuatu yang kebanyakan hidangan panggang tidak mempunyai. Sekeping bahu babi direbus dalam ketuhar bersama lobak merah, parsnip, dan...

Pernah tertanya-tanya bagaimana daging panggang restoran menjadi begitu berperisa dan kaya? Cef Anne Burrell menunjukkan kepada anda cara untuk meningkatkan hidangan klasik ini. Dia...

Hidangkan keluarga anda dengan stew daging lembu yang lazat, disediakan dan dihidangkan bersama kentang lembut, lobak merah dan pasli. Sos tomato menambahkan rasa yang tiada tandingan pada daging desa ini...

Giardiniera, sayur-sayuran jeruk tradisional Itali, menambahkan rasa istimewa pada sandwic daging lembu rebus ini. Rasa masamnya mengimbangi kekayaan daging lembu dan menambahkan...

Dalam resipi brisket daging lembu rebus ini, Ree Drummond mengesyorkan penggunaan consommé daging lembu dan bukannya sup. Consommé boleh didapati di bahagian makanan yang telah disediakan atau sup dalam tin di pasar raya.

Sebelum menghidangkan brisket rebus, Ree Drummond mengeluarkan ikatan herba daripada sos dan membuang lemaknya. Kemudian, dia menghiris daging empuk merentasi ira dan mengembalikannya ke...

Resipi terbaik ini membuatkan mereka yang mendakwa mereka tidak suka daging babi menganggapnya sedap. Cubalah daging lembut yang direbus bir ini dan beberapa sayur-sayuran suam, dan anda akan...

Sandung lamur daging lembu dalam resipi ini dibakar di dalam ketuhar, tetapi hasil daripada campuran rempah gula perang, serbuk cili dan paprika salai, ia diselitkan dengan aroma dan rasa barbeku yang bertenaga. Hidangan siap...

Sandung lamur daging lembu direbus dalam sos ale perang bersama lobak merah, saderi dan herba aromatik, termasuk rosemary segar dan thyme, sehingga lembut dan berair. Hiris nipis...

"Salah satu hidangan kegemaran saya untuk disediakan terlebih dahulu semasa minggu yang sibuk ialah ikan brisket yang direbus," kata Trisha Yearwood. Dia merebus ikan brisket daging lembu seberat empat paun dalam periuk perlahan,...

Sunny Anderson menggunakan campuran rempah yang dibeli di kedai untuk resipi brisket rebusnya yang mudah, tetapi dia sangat mengesyorkan untuk menyemak bahan-bahannya sebelum membeli. "Sesetengah campuran barbeku mengandungi..."

"Resipi brisket barbeku ini diinspirasikan oleh hidangan ibu saya, brisket daging lembu ala Yahudi yang direbus dalam wain merah. Sosnya menggabungkan rasa sos barbeku kegemaran saya (manis!) dan daging rebus...

Bahagian tepi daging yang hangus dan melecur telah mendapat tempat istimewa dalam menu barbeku. Bagi kebanyakan orang, ia adalah bahagian yang paling sedap! Bahagian tepi yang hangus juga dipotong dan dihidangkan secara berasingan. Dengan resipi daripada Trisha Yearwood ini, anda...

Untuk membuat brisket daging lembu yang sangat berperisa dan berair ini, Aarti Sequeira mencampurkan pes halia-bawang putihnya sendiri dan memasukkannya ke dalam periuk bersama sebatang kayu manis, bunga cengkih, kapulaga, dan...

Sandung lamur daging lembu ini sesuai untuk hidangan perayaan. Kebanyakan masakan rebus hanya menggunakan bahagian sandung lamur yang rata. Walau bagaimanapun, resipi ini menggunakan keseluruhan potongan, yang mempunyai bahagian yang lebih berlemak dan lebih ramping...

Trisha Yearwood merebus brisket daging lembu dalam Coke, kemudian menghirisnya nipis dan menghidangkannya di atas ban mini dengan sos ranch buatan sendiri. "Anda boleh memasak brisket dalam periuk perlahan atau dalam ketuhar Belanda, seperti ini...

Merebus daging brisket daging lembu mengambil masa yang lebih lama daripada merebus, tetapi hasilnya berbaloi! Resipi ini melibatkan penggosokan daging dengan campuran rempah kering dan perap semalaman untuk meningkatkan rasa daging lembu...

Molly Yeh menggabungkan semua rasa sosej sarapan klasik dalam brisket daging lembu yang berair! Selepas membakar brisket, dia menumis bawang dalam lemak yang sama dalam kuali, kemudian menambah biji adas, herba kering,...

Sandung lamur daging bukan sahaja lazat disalai. Ia juga boleh dibakar dan rasanya sama enak. Potongan daging yang dibakar disapu dengan campuran bawang putih dan daun bawang dan...

Sungguh seronok apabila ada sedikit sisa daging selepas jamuan besar, bersedia untuk memasak hidangan baharu. Daging juga harus mengandungi beberapa kepingan lemak supaya ia keperangan dengan baik di atas...

Ban yang diperbuat daripada doh sejuk yang dibeli di kedai boleh dan harus dimasak dalam penggoreng udara. Ia hanya mengambil masa 10 minit, dan biskutnya menjadi lebih ringan dan lebih renyah daripada yang dibakar di dalam ketuhar.

Versi bulgogi Korea ini menggabungkan daging lembu dengan perapan manis dan berperisa yang ringkas dan dimasak dengan penggoreng udara sehingga sempurna, menjadikannya makan malam malam yang sempurna. Resipinya...

Penggoreng udara akan membantu anda memasak rusuk dengan cepat dan mudah pada hari bekerja. Asingkan rusuk kepada tulang individu, dan ia akan muat ke dalam penggoreng udara, masak dengan cepat, dan disalut sekata.

Potongan daging Milan merupakan hidangan klasik Itali yang cepat disediakan dan sesuai untuk majlis-majlis harian dan khas. Potongan daging babi nipis disalut dengan serbuk roti...