Resipi hidangan utama daging

Nasi kotor ialah pilaf Cajun yang popular yang diperbuat daripada apa sahaja daging, daging kisar atau organ yang ada. Contohnya, dalam resipi ini, ia diperbuat daripada sosej daging babi salai. Nasi dimasak secara berasingan...

Dengan resipi ini, anda boleh menyediakan kambing panggang yang lazat di rumah, seperti di restoran. Untuk memastikan ia berair dan lembut, daging dimasak keseluruhannya dan kemudian dihiris kepada beberapa bahagian sebelum dihidangkan...

Resipi ini menggunakan tulang rusuk babi yang berisi dan dipotong dari bahagian pinggang. Tulang rusuk disapu dengan campuran rempah dan dibakar di dalam ketuhar sehingga empuk, kemudian dibakar di atas panggangan. Apabila...

Seperti yang kita semua tahu, daging goreng menjadikan sebarang hidangan lebih sedap, dan resipi ini tidak terkecuali. Daging babi tenderloin yang lembut disapu dengan campuran rempah mustard kering, bawang putih, lada benggala, dan rempah perang...

Ekor lembu yang murah boleh dijadikan rebusan yang lazat. Teksturnya yang pejal sesuai untuk direneh lama dalam campuran sup daging lembu dan wain merah dengan banyak...

Steak dan telur merupakan hidangan sarapan pagi yang popular, tetapi ia juga boleh dihidangkan untuk makan malam. Sarapan pagi yang kaya dengan protein ini sesuai untuk percutian, bagi meningkatkan mood dan...

Pai spageti merupakan pasta Itali yang terbaik, tetapi dalam pai yang padat dan dihidangkan dengan cantik yang digemari oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Untuk membuatnya, anda perlu...

Panggang Mississippi ialah hidangan popular di Selatan Amerika yang mudah disediakan. Tidak seperti panggang lain, ia dibakar dalam periuk perlahan dengan sedikit...

Ban baozi Cina dikukus dengan doh yis dan inti, menghasilkan ban yang lembut dan lapang dengan bahagian dalam yang berair. Resipi untuk ban baozi ini diisi dengan daging babi, dikeluarkan dari...

Sos daging ini menggunakan ayam belanda kisar berbanding daging lembu tradisional. Bolognese lebih sihat sambil mengekalkan rasa yang sama seperti yang disukai semua orang, kerana selain ayam belanda kisar, ia juga mengandungi...

Chop suey Amerika ialah hidangan ala rumah yang popular dari rantau New England. Ia tidak berkaitan dengan stew Cina dengan nama yang sama dan lebih mengingatkan pada hidangan pasta Itali. Chop suey Amerika...

Gulai Amerika ialah hidangan masakan rumah yang ringkas dan mengenyangkan yang dibuat dalam satu periuk. Resipi gulai Amerika klasik termasuk makaroni, daging kisar, dalam tin atau...

Hidangan ini menggunakan potongan bahu daging lembu, yang telah dibakar pada semua bahagian sehingga perang keemasan. Daging panggang dibakar dalam kuali dan bukannya dalam kawah...

Mulakan ham perayaan ini dengan sirap rhubarb: campurkan sebahagiannya dengan mustard dan gunakannya untuk menyalut daging, dan gunakan selebihnya untuk membuat kompot masam manis untuk mengiringi daging. Untuk...

Hidangan ini disediakan menggunakan iga pendek daging lembu yang diperisakan pekat. Sebelum dipanggang, iga disapu dengan campuran rempah wangi yang mengandungi adas dan diperap semalaman.

Dengan resipi langkah demi langkah yang mudah ini, anda boleh memasak stik New York seperti di restoran. Dagingnya ternyata lazat, berair dan berperisa. Biarkan stik mencapai suhu bilik sebelum memanggang...

Untuk menyediakan hidangan ini, anda memerlukan potongan daging babi yang tebal dan bertulang. Potong satu poket di sisi setiap potongan dan isikannya dengan campuran bawang goreng, serbuk roti, telur, dan...

Carnitas ialah potongan daging babi rebus ala Mexico yang biasanya digunakan sebagai inti untuk taco, burrito atau tamale. Bahu babi paling kerap digunakan. Potongan itu disapu dengan campuran rempah ratus dan...

Walaupun namanya, stik ini tidak ada kena mengena dengan Switzerland. Ia merupakan kaedah popular Amerika untuk menyediakan stik bulat yang agak keras (paha lembu jantan), selepas itu dagingnya...

Nasi goreng merupakan hidangan lazat berinspirasikan Asia yang boleh anda masak dengan lebihan makanan malam tadi dan nikmati rasa baharu yang bertenaga. Ia diperbuat daripada nasi rebus, daging yang dimasak (apa-apa sahaja jenis...

Tonkatsu ialah hidangan Jepun yang dipinjam daripada masakan Eropah: potongan daging babi goreng rangup. Ciri khasnya ialah lapisan roti yang keemasan, rangup, menyelubungi daging yang lembut dan berair. Dalam...

Daging lembu tenderloin adalah potongan daging lembu yang paling lembut dan mahal, yang memerlukan masakan yang teliti. Jika anda memutuskan untuk memasaknya, pastikan anda mendapatkan termometer daging. Daging tenderloin...

Dengan resipi mudah daripada Alton Brown ini, anda akan mendapat stik paling lazat yang pernah anda rasa. Ia akan berasap, tetapi hasilnya berbaloi! Stik ribeye dibakar dalam kuali panas...

Hidangan ini serba boleh, berair, dan lazat. Bagaimana mungkin sebaliknya? Lagipun, ia dibuat dengan sosej! Anda memerlukan sosej ayam belanda Itali semula jadi. Ia digoreng keseluruhannya sehingga masak, dan...

Pinggang babi tanpa tulang digosok ke seluruh badan dengan campuran serbuk bawang putih, halia kisar, thyme kering dan lada hitam dan digoreng sehingga perang keemasan di semua sisi.

Patty pinggang babi nipis disapu dengan pes cili dan digoreng dengan bawang nipis sehingga perang keemasan. Perapan tidak diperlukan. Menggoreng hanya memerlukan 4...

Hidangan nasi goreng yang mengenyangkan dan sihat ini penuh dengan rasa juicy musim bunga dan rasa Asia yang unik. Ia menampilkan kepingan kecil isi daging lembu goreng yang dicampur dengan saderi, lobak merah,...

Resipi ini menggunakan potongan daging babi bertulang, cukup tebal untuk dibelah di sisi dan disumbat dengan inti roti jagung hancur yang lazat dan...

Walaupun ringkas, daging ini kelihatan meriah dan akan memukau tetamu anda dengan rasa dan aromanya. Sepotong bahu babi disapu dengan campuran minyak zaitun, dihancurkan...

Potongan daging lembu ini disediakan sama seperti potongan ayam: stik ditumbuk, dicelup dalam campuran telur, disalut dengan tepung berempah, dan digoreng dalam mentega. Bulat atas digunakan...

Daging babi yang ditarik merupakan hidangan barbeku Amerika yang popular, di mana daging babi dipanggang sehingga mudah hancur di sepanjang ira. Ia juga lazat apabila dimasak di rumah di dalam ketuhar.

Resipi sempurna untuk daging panggang yang pasti cair di mulut anda. Resipi ini menggunakan potongan bahu dan leher. Daging dibakar terlebih dahulu di atas dapur sehingga perang keemasan di semua sisi,...

Kaedah memasak daging ini sesuai untuk makan malam Ahad: cepat, lazat dan sedikit kekusutan. Potongan daging babi semula jadi yang bertulang dilembapkan dengan sedikit air, dan...

Enchilada Mexico, yang disumbat dengan daging, merupakan hidangan yang lazat untuk kegunaan harian dan sambutan keluarga. Gunakan sos enchilada yang dibeli di kedai, dan hidangan ini tidak akan...

Hidangan pasta cepat ini siap dalam masa setengah jam sahaja dan diisi dengan bebola daging ayam belanda yang berair dan batang brokoli rangup. Anda tidak perlu memasak bebola daging. Hanya kupas kulitnya...

Pasta bijirin penuh menambah serat dan mineral pada hidangan ini, dan ia mempunyai rasa kacang yang hebat yang pasti anda ingin nikmati berulang kali. Masak pasta penne dan gaulkannya dengan sos...

Bahu kambing dihiris nipis, ditambah garam dan lada sulah, dan digoreng dalam kuali besi tuang yang panas. Kepingan yang terhasil sangat berair di bahagian dalam dengan kerak yang rangup.

Untuk menyediakan hidangan ini, anda memerlukan potongan daging babi yang nipis, asli dan tanpa tulang. Setiap keping daging dicelup dalam adunan dan digoreng sehingga perang keemasan. Hidangkan...

Nama hidangan Rom ini, saltimbocca, bermaksud "melompat ke dalam mulut anda!" dalam bahasa Itali. Hirisan daging nipis diletakkan di atasnya dengan prosciutto dan daun sage dan digoreng dalam minyak zaitun.

Stik Florentine ialah sekeping daging panggang yang besar dengan kerak keemasan yang lazat dan bahagian tengah yang lembut berwarna merah jambu. Giada de Laurentiis mencadangkan untuk memanggang stik selepas diperap...

Resipi ini menggunakan potongan tengah pinggang babi bertulang, dipotong kepada 4 bahagian. Daging babi dipanggang dalam sos agrodolce Itali yang manis dan masam, yang dibuat di...

Rancang hidangan ini terlebih dahulu, kerana daging babi perlu diperap semalaman. Untuk menyediakannya, anda memerlukan potongan daging babi bertulang. Ia direndam dalam air garam yang diperbuat daripada...

Potongan daging babi asli merupakan bahan yang sempurna untuk makan malam yang cepat, lazat dan istimewa, sesuai untuk menggembirakan orang tersayang pada petang hari bekerja atau di majlis keraian keluarga. Anda boleh memilih...

Ossobuco ialah betis anak lembu yang direbus dalam sos wain putih dan sup. Daging yang lembut, diselitkan dengan jus sayur-sayuran, mempunyai tulang sumsum yang lazat di tengahnya. Hidangan ini merupakan hidangan Itali...

Spageti dengan bebola daging dalam sos tomato merupakan hidangan yang mengenyangkan dan lazat, terutamanya popular di kalangan orang Itali Amerika. Semua orang, dewasa dan kanak-kanak, menyukainya. Dan resipi ini menjadikannya lebih...