Resipi hidangan utama ayam

Isi ayam tanpa kulit direneh dalam campuran sayur-sayuran tomato dalam tin yang dikisar, lada manis, brokoli, bawang, cendawan dan thyme, menyerap semua jus dan rasa yang lazat.

Hidangan mengenyangkan ini, kegemaran keluarga, mengambil masa lebih setengah jam untuk disediakan—sesuai untuk makan malam hari kerja yang lazat! Ayam belanda kisar tanpa lemak digoreng dalam kuali dan...

Hidangan inspirasi Asia yang lazat dan sihat ini akan memikat anda dengan kombinasi rasanya. Kacang hijau digoreng kilas dengan ayam belanda kisar tanpa lemak, sambil dikacau selalu.

Ayam perayaan ini akan memukau tetamu anda dengan rasanya, keenakannya, dan keraknya yang sangat rangup. Dan anda tidak perlu memanaskan ketuhar terlebih dahulu: ia digoreng! Dan untuk menjadikannya lebih...

Untuk hidangan ini, gunakan dada ayam yang dilekatkan kulit dengan kepaknya, dan ia akan menjadi semewah restoran! Anda memerlukan kuali yang selamat digunakan di dalam ketuhar. Ayam...

Piccata ayam Itali sesuai untuk makan malam yang lazat, cepat dan ringan. Ia disediakan hanya menggunakan bahan-bahan yang paling mudah dan mudah didapati. Dada ayam...

Selain ayam belanda kisar, bebola daging ini mengandungi sekumpulan besar kale yang sihat, yang menyuburkannya dengan vitamin dan memberikan bebola daging warna hijau yang terang. Oat hancur...

Kemuncak hidangan sihat dan kaya serat ini ialah bebola daging ayam belanda bakar. Anda boleh membakarnya dan menghidangkannya secara berasingan sebagai pembuka selera dengan sos pencicah, atau mencampurkannya dengan...

Bebola daging dalam sos pasta merupakan hidangan yang enak dan lazat untuk makan malam keluarga besar. Ia cepat disediakan dan sangat sedap dengan sedikit lemak. Tambahkan sedikit serbuk roti, parut...

Korma ayam ialah hidangan tradisional India yang boleh anda masak dengan mudah di rumah dalam masa kurang daripada sejam. Paha ayam direneh dalam sos yang diperbuat daripada santan, badam kisar, bawang, dan...

Sediakan makan malam yang ringkas, cepat tetapi lazat untuk dua orang yang tidak memerlukan banyak cucian: semuanya dimasak di atas satu dulang pembakar. Paha ayam yang menyelerakan dengan lapisan sos teriyaki...

Tomato manis, selasih, mozzarella dan sos balsamic menyelitkan isi ayam dengan rasa caprese tradisional Itali yang bertenaga. Hidangan ini sangat ringkas namun mewah...

Peha ayam digoreng sehingga perang keemasan dan rangup, kemudian jus yang tinggal di dalam kuali bersama bawang goreng digunakan untuk membuat sos ayam yang lazat. Tuangkan wain putih kering, masukkan bijirin dan...

Penggoreng udara boleh mengubah isi dada ayam beku menjadi daging perang keemasan yang berair dalam beberapa minit. Gosok isi dada ayam, tanpa dinyahbekukan, dengan minyak zaitun, garam dan lada hitam dan letakkan di...

Sudah tentu, anda tidak boleh memasukkan seekor ayam belanda keseluruhan ke dalam penggoreng udara, tetapi anda boleh memanggang hanya bahagian dadanya, dan ia akan menjadi berair, perang keemasan, dan berperisa, seperti hidangan percutian sebenar. Awal...

Ayam utuh yang digoreng dalam penggoreng udara sangat lazat: lemaknya dihasilkan dengan sempurna, meninggalkan kulit rangup yang lazat, manakala bahagian dalamnya kekal sangat berair dan berperisa...

Versi ringkas hidangan Mexico chili con carne ini menggantikan daging merah dan kacang merah dengan ayam putih dan kacang putih. Bahan-bahan lain termasuk bawang, bawang putih, dan banyak...

Tetrazzini ialah kaserol Amerika yang diperbuat daripada kepingan ayam, sayur-sayuran, cendawan dan mi dalam sos keju yang lembut. Mi ayam, kembang kol dan telur direbus secara berasingan, dan kemudian...

Hidangan ini sesuai untuk orang ramai. Puji tetamu anda dan masak ayam dan sosej di bawah daun sage di atas satu dulang pembakar. Anda boleh menggunakan seekor ayam keseluruhan,...

Lauk ini dibuat dengan roti gandum durum. Bakar dahulu di dalam ketuhar jika anda menggunakan roti segar. Kepingan roti dicampur dengan epal, sayur-sayuran, telur...

Inti roti yang lazat, atau inti, secara tradisinya disediakan di Amerika Syarikat sebagai hidangan sampingan untuk ayam belanda percutian. Tetapi anda boleh membuatnya dengan mana-mana burung atau memakannya begitu sahaja, kerana ia sangat mengenyangkan, bukan sahaja kerana...

Menyumbat ayam dengan inti roti memerlukan kiub roti basi supaya ia mengekalkan bentuknya selepas direndam dalam cecair dan dibakar, dan hiasannya kelihatan menyelerakan. Jadi, jika anda hanya mempunyai...

Anda tidak perlu menyumbat inti roti ini ke dalam ayam belanda atau ayam anda. Bakar sahaja dalam kuali berasingan dan hidangkan bersama ayam belanda. Dengan cara ini, anda akan mendapat hidangan sampingan yang lebih besar, cukup untuk dikongsi dengan semua orang. Dalam...

Walaupun secara tradisinya ayam Perancis dengan 40 ulas bawang putih dibakar di dalam ketuhar, resipi ini sesuai untuk dapur. Potongan ayam digoreng sehingga perang keemasan, kemudian direbus di bawah...

Sebelum dipanggang, kaki ayam belanda direndam selama 24 jam dalam air garam yang diperbuat daripada garam, sirap maple dan bourbon dalam bahagian yang sama, dengan tambahan mustard berbutir, lada hitam dan merah, cengkih,...

Untuk menyediakan itik Peking yang meriah, anda hanya boleh menggunakan bahagian itik yang paling berisi – dada, yang kemudiannya dipotong nipis, dikisar dan dihidangkan bersama sayur-sayuran....

Hiaskan meja percutian anda dengan ayam belanda besar berwarna perang keemasan, harum dengan herba, epal, sitrus dan bawang putih. Semua bahan-bahan ini disumbat ke dalam rongga burung sebelum dipanggang dan...

Walaupun namanya berbelit-belit, resipi ayam ini agak mudah untuk disediakan. Setiap ayam dipotong separuh, ditambah garam dan lada sulah, dan digoreng dalam mentega sehingga perang keemasan...

Daripada ayam biasa, panggang seekor kapon untuk meja perayaan anda. Ayam jantan yang berisi ini pasti akan memberi makan kepada ramai orang. Atau, gunakan ayam belanda kecil. Lumurkan burung dengan campuran rempah dan...

Ayam Cornish dipotong separuh memanjang dan dibakar di dalam ketuhar di atas hamparan hirisan oren, tangkai rosemary, dan cincin bawang. Sebelum meletakkan ayam di dalam ketuhar, biarkan ia...

Ayam yang ditekan dengan batu bata semasa digoreng adalah lebih berair dan menghasilkan kerak yang sekata dan rangup. Goreng dada ayam dengan cara ini, dan jika anda tidak mempunyai batu bata di dapur anda...

Untuk menyaluti fillet ayam dengan roti mengikut resipi ini, kami mencampurkan doh yang sangat berketul dan rapuh. Ia pada asasnya tepung yang dicampur dengan beberapa sudu besar susu masam (atau kefir), yang mana...

Jika anda telah memutuskan untuk memasak seekor ayam belanda keseluruhan untuk percutian, mulakan menyediakannya dua hari lebih awal—atau lebih tepat lagi, dua malam lebih awal. Sepanjang malam pertama dan keesokan harinya, biarkan bangkai ayam secara beransur-ansur cair dalam...

Dalam resipi ini, kaki ayam belanda dipanggang secara berasingan daripada seluruh bangkai, menghasilkan daging yang sangat berair dengan kerak perang keemasan yang lazat. Sebelum dipanggang,...

Ayam belanda mewah seberat lima kilogram, yang dilitupi kerak emas, merupakan hidangan utama yang sempurna untuk sebarang percutian besar. Panggang dengan cara klasik, sama seperti di Amerika untuk Hari Valentine...

Hidangan ala Thai yang lazat ini menggunakan paha ayam tanpa tulang dan kulit—potongan ayam kegemaran yang sentiasa berair dan lembut. Rebus dalam...

Makan malam satu helai ayam memang cepat dan lazat, terutamanya apabila sayur-sayuran menyerap jus yang dikeluarkan daripada ayam semasa ia dipanggang. Hidangan ala India ini termasuk ayam...

Rasa ayam bakar ini bergantung pada berapa lama anda memerapnya. Sejukkan selama sekurang-kurangnya 2 jam, lebih baik lebih lama, dan anda akan mendapat daging yang berair dengan rasa pedas yang kaya.

Ayam Cordon Bleu, yang disediakan dalam susunan terbalik, sama lazatnya dengan schnitzel Switzerland yang terkenal yang disumbat dengan keju dan ham, tetapi kelihatan lebih mengagumkan dan sesuai untuk mereka yang...

Hidangan ini merupakan gabungan sempurna antara sayur-sayuran, daging dan buah-buahan kering. Rasanya pelbagai rupa, manis dan pedas—sesuai untuk makan malam hujung minggu. Lauk ayam dan sayur-sayuran dimasak dalam satu...

Ayam bijan ala Cina merupakan hidangan yang mudah dibuat, penuh dengan rasa yang bertenaga dan cepat disediakan walaupun pada petang hari bekerja. Dada ayam, dipotong kecil-kecil,...

Resipi cepat dan mudah yang menjadikan kentang goreng terasa lebih selesa. Goreng atau bakar kentang goreng beku dan hidangkan dengan cili ayam—dada ayam yang direneh dengan...

Inti ini berbeza daripada inti ayam belanda tradisional Amerika dengan menampilkan lebih banyak sayur-sayuran dan menggunakan pelbagai bijirin dan bukannya serbuk roti. Ia mengandungi rai, spelt, dan...

Ayam berlapis oren kedengaran sofistikated, tetapi rasanya sungguh luar biasa. Hidangan ala Perancis ini cepat dan mudah disediakan, menggunakan bahan-bahan yang minimum, dan pasti menggembirakan...

Pembuka selera foie gras yang elegan ala restoran ini akan menjadi tambahan yang sempurna untuk meja perayaan anda, dan ia jauh lebih mudah untuk disediakan daripada yang anda bayangkan. Satu hati berlemak menghasilkan enam hidangan...

Paha ayam perayaan ini dibuat menggunakan paha ayam. Paha ayam dibuang tulangnya dan disumbat dengan campuran cendawan goreng dan dada ayam dalam sos wain.