Ayam bakar dengan inti merupakan hidangan yang sesuai untuk sambutan besar. Dan untuk memastikan ia menjadi seenak mungkin, dengan kerak perang yang rangup, adalah penting untuk mengeringkan kulit mentah sepenuhnya. Letakkan ayam, jangan...
Resipi hidangan utama ayam
Dada ayam yang disumbat dengan keju dan brokoli kelihatan mengagumkan, terutamanya dengan nasi tomato. Tetamu anda pasti gembira dengan hidangan ini. Dada ayam disumbat dengan cara yang luar biasa...
Nikmati hidangan masakan rumah yang selesa ini yang menampilkan ladu besar dan mengenyangkan serta ketulan ayam dalam sos sayur-sayuran yang pekat. Tyler Florence mencadangkan untuk menjadikannya santai dengan ayam yang dibakar di dalam ketuhar...
Pai ini merupakan hidangan tradisional Mexico yang diambil dari Amerika iaitu tamale, iaitu bebola doh jagung yang disumbat dan dikukus dalam sekam jagung. Sementara penyediaannya...
Pasta dengan ayam dalam sos berkrim ini hanya mengambil masa 30 minit. Tetapi bahagian yang terbaik ialah semuanya dibuat dalam satu periuk: pertama, anda menumis ayam dengan sayur-sayuran dan Cajun...
Bawa selera anda mengembara ke seluruh dunia dengan makan malam inspirasi Afrika Utara yang menakjubkan ini yang sangat mudah disediakan, sesuai untuk mana-mana malam minggu.
Cubalah ayam parmesan Itali dalam roti yang menyelerakan. Mozzarella yang dicincang dibalut dengan potongan ayam nipis, kemudian rollatini disalut dengan serbuk roti Parmesan dan...
Kepak ayam kerbau paling sedap apabila dimasak dalam penggoreng udara, dan ia lebih mudah dimasak daripada digoreng atau dibakar. Pertama, anda tidak memerlukan minyak sebanyak menggoreng, dan tiada...
Isi periuk perlahan anda pada waktu pagi, dan apabila anda pulang dari kerja, anda akan dihadiahkan dengan makan malam inspirasi Asia yang lazat: paha ayam yang manis dan pedas dan melekit dalam sos yang memekat dan menjadi...
Bahagian atas pastri puff yang rangup dan keemasan merupakan bahagian paling lazat dalam pai periuk ayam ini. Pai periuk ini tidak dibakar dalam periuk tradisional, tetapi di atas dulang pembakar yang besar, yang...
Dada ayam yang ditumis dalam campuran rempah Cajun dan tomato kering mengangkat pasta Alfredo berkrim ke tahap yang baharu, menambahkan rasa yang lazat dan memuaskan. Goreng pasta tanpa tulang...
Giada mencadangkan untuk duduk di rumah dan menghabiskan waktu petang yang nyaman di tepi pendiang api atau menonton semula filem hitam putih kegemaran anda. Apa yang lebih baik daripada filem klasik, terutamanya masakan Itali klasik? Ayam...
Diisi dengan ketulan ayam panggang dan sayur-sayuran manis panggang seperti labu butternut dan lobak merah, mangkuk ini penuh dengan protein (ayam dan quinoa) dan serat (brokoli dan zucchini) untuk membuatkan anda kenyang selama berjam-jam.
Dada ayam menjadi sangat rangup hasil daripada salutan nipis panko Jepun kasar dan serbuk roti Parmesan, dan penggorengan cepat dalam penggoreng udara. Sementara itu, bahagian dalam ayam sangat...
Terima kasih kepada penggoreng udara, bebola daging ayam belanda anda akan menjadi rangup di luar dan berair serta lembut di dalam, semuanya tanpa sebarang lemak berlebihan! Sedap dan sihat. Gaulkannya dengan...
Walaupun tanpa pengasap, anda boleh membuat ayam salai yang lazat. Hanya balut serpihan kayu dengan kerajang, tebuk lubang di dalamnya, dan letakkannya di atas bara pemanggang anda. Ayam akan masak dan...
Masak ayam keemasan yang lazat tanpa perlu bersusah payah menggunakan periuk perlahan anda. Dengan beberapa petua, ia akan keluar seperti ayam yang dibakar di dalam ketuhar. Sapukan ayam dengan campuran rempah dan letakkannya di dalam periuk perlahan selama...
Ayam perayaan ini, dibakar dalam kuali pemanggang tunggal bersama sayur-sayuran, akan menjadi hidangan utama meja perayaan anda dan memenuhi rumah anda dengan aroma ajaib. Sebelum memanggang, sapu ayam dengan...
Variasi hidangan Chicken Marsala yang popular ini merupakan kegemaran keluarga. Daripada ayam goreng, kami menyediakan bebola daging yang lazat yang dihidangkan dalam sos cendawan dengan wain Marsala. Walaupun...
Gabungan lemon dan lada hitam kisar kasar yang hebat memberikan ayam belanda perayaan ini rasa yang tersendiri dan aroma yang kaya. Ayam belanda ini disapu di dalam dan di luar dengan campuran kulit lemon dan lada, dan...
Dada ayam panggang dihidangkan dengan sos lemon ringan yang dibuat dalam kuali yang sama, dan dihiasi dengan labu butternut panggang dan lemon. Rasa dan aroma sitrus yang menyegarkan sangat sempurna...
Hidangan ini diselitkan dengan aroma rempah ratus India yang digandingkan dengan daun ketumbar yang harum. Rasanya yang luar biasa dipertingkatkan dengan sos istimewa yang diperbuat daripada daun ketumbar segar dan lada serrano pedas, yang...
Dengan resipi daripada Ree Drummond ini, ayam belanda percutian anda pasti istimewa! "Saya suka memasak ayam belanda saya dengan air garam, dan yang ini ternyata sangat lazat," kata Ree. Sebelum memanggang,...
Sebelum dipanggang, ayam belanda diperap semalaman dalam perapan kering yang diperbuat daripada rempah ratus tipikal masakan Tex-Mex – jintan manis, ketumbar, cili ancho, serbuk bawang dan semua bahan sedap itu...
Ayam Parmesan Klasik ialah dada ayam yang berair, disalut dengan sos tomato dan ditaburi dengan keju mozzarella dan Parmesan yang cair. Ia mudah dibuat dan sangat lazat. Dalam resipi ini, Giada...
Sediakan makan malam ala Itali dengan ayam Marsala dan pasta fettuccine. Dada ayam digoreng sehingga perang keemasan dan direneh dalam sos Marsala cendawan dengan keju mascarpone, yang...
Jika anda sukakan ayam goreng dalam salut roti yang sangat rangup, anda pasti akan menyukai pilihan ini: ayam ini dibakar di dalam ketuhar, tetapi ia sama lazatnya dengan digoreng rangup. Dengan kandungan lemak yang minimum, ia...
Ayam Marengo sering disediakan dengan makanan laut, tetapi dalam resipi mudah ini, ia digantikan dengan cendawan. Potongan dada ayam goreng dihidangkan dalam ragout cendawan, tomato dan lada benggala yang kaya. Idea yang bagus...
Semasa memasak dada ayam, perkara yang paling penting adalah tidak terlalu masak, supaya ia tetap berair dan lembut. Dalam resipi ini, dada ayam disalut dengan campuran pes badam, madu dan susu sebelum digoreng.
Roti isi daging ini kelihatan sangat mengagumkan dan merupakan alternatif yang bagus untuk ayam belanda percutian jika anda menjangkakan jumlah pengunjung yang lebih sedikit. Ia hanya diperbuat daripada dada ayam belanda, yang dibuka...
Ayam belanda klasik ini dengan oren dan rosemary akan menjadi kemuncak mana-mana percutian. Ia juga sesuai untuk Krismas atau Tahun Baru. Tetamu anda pasti gembira! Sebelum memanggang...
Ayam belanda panggang sememangnya kelihatan meriah, tetapi kadangkala ia terlalu banyak untuk perhimpunan kecil atau keluarga tiga orang. Alternatif yang bagus ialah roulade ayam belanda! Ia dibuat hanya...
Quiche mewah ini dipenuhi dengan semua bahan dan perisa ayam cordon bleu klasik. Ayam cincang, ham dan keju Swiss disaluti dengan kastard telur yang pekat di atas kerak rapuh yang...
Sebelum memanggang, sapu dada ayam dengan sapuan adobo Mexico, yang memberikan rasa yang lazat walaupun anda memasaknya di atas kuali pemanggang dan bukannya di atas pemanggang luar. Anda boleh...
Resipi ini menjadikan bebola daging ayam belanda tanpa lemak ini lebih berair dan sihat, hasil daripada penambahan banyak bayam, saderi, bawang dan lada benggala. Keju Parmesan parut menambahkan sedikit rasa...
Resipi teh matcha yang manis dan berperisa
Berfikir matcha hanya untuk teh dan latte? Kami menawarkan 7 cara yang tidak dijangka untuk menggunakan serbuk teh hijau ini dengan rasa yang halus dan lembut.
Teh matcha Jepun sering digunakan bukan sahaja untuk tujuan yang dimaksudkan tetapi juga sebagai perisa dan juga pewarna makanan semula jadi. Aroma dan rasanya yang herba sangat indah...
Inti salad untuk balutan ini dibuat dengan ayam panggang bersama lemon dan thyme. Anda boleh memanggangnya sehari sebelumnya, masukkan hirisan lemon, bawang putih, dan thyme ke dalam rongganya. Hidangkan daging gelap di atas...
Hidangan Itali klasik ini hanya mengambil masa 15 minit untuk disediakan—sesuai untuk makan malam minggu yang cepat dan lazat. Potongan ayam digoreng dengan cepat, dan untuk memudahkan lagi...
Hidangan tradisional British, yang sering dibuat daripada sisa makanan daripada makan malam hari Ahad atau cuti besar, ia merupakan cara terbaik untuk berehat selepas seharian yang sibuk dan menikmati...
Kaserol ayam yang lazat, mengenyangkan dan ringkas ini sarat dengan sayur-sayuran dan keju sebagai tambahan kepada bahan-bahan asas. Menggunakan ayam panggang yang dicincang, kaserol ini akan mempunyai lebih...
Ciri utama salad Cina ini ialah dada ayam bakar, disapu dengan kicap dan minyak bijan gelap. Ia dihiris dan dicampur dengan bahan-bahan salad yang lain: nipis...
Potong keseluruhan ayam kepada 8 ketul dan perap dalam susu masam selama 12 jam atau sehingga 24 jam sebelum digoreng. Kacau kepingan sekurang-kurangnya sekali dalam tempoh ini untuk memastikan ia sentiasa bersalut...
Ayam mabuk merupakan teknik yang menarik dan agak mudah untuk memasak ayam keseluruhan. Ia melibatkan memasukkan tin bir terbuka ke dalam rongga dan memanggang ayam secara menegak. Kaedah ini...
Dada ayam yang disalut tepung roti dengan keju Parmesan parut digoreng sehingga rangup, kemudian dibakar di dalam ketuhar di bawah sos tomato wangi dan lapisan mozzarella parut sehingga keju...
Pasta manicotti Itali, berbentuk seperti tiub lebar, diisi dengan inti ricotta, ayam dan bayam yang berair dan dibakar dalam sos Alfredo berkrim di bawah lapisan keju parut. Inti tersebut termasuk...
Nasi goreng dengan potongan ayam yang berair, telur dadar yang lembut, dan rempah ratus merupakan hidangan ala Asia yang ringkas dan mengenyangkan yang anda sentiasa boleh masak di rumah menggunakan bahan-bahan yang paling berpatutan, dan ia bukanlah...
Ayam goreng bijan merupakan salah satu hidangan paling popular di restoran Asia. Rangup di luar dan berair di dalam, kepingan ayam ini digoreng dengan adunan dan disalut dengan sos lut sinar, manis dan pedas...
Walaupun hanya dada ayam belanda yang digunakan dalam penyediaannya, ia dihidangkan mengikut semua peraturan ayam belanda percutian sebenar, yang secara tradisinya diletakkan di atas meja untuk Krismas atau Kesyukuran....
Ubah mi segera biasa menjadi hidangan inspirasi Thai yang lazat. Selain mi, anda memerlukan campuran tumis beku, ayam panggang yang dicincang, dan kelainan...























































