Resipi Belakang Rumah

Jagung bakar merupakan snek jalanan yang popular di Mexico. Penjaja jalanan menjual jagung dari gerai mereka, yang dibumbui dengan campuran rempah dan ditaburi keju. Resipi ini mengikuti satu...

Jika anda sukakan iga panggang yang berair, cubalah iga panggang versi Hawaii ini dalam saus madu yang melekit dengan jus limau nipis, jambu batu, dan kicap. Mana-mana penggemar manis dan berperisa pasti gembira...

Untuk memastikan rusuk babi yang berair dan dipanggang dengan sempurna, Molly Yeh mencadangkan untuk membakarnya terlebih dahulu dalam kerajang aluminium di dalam ketuhar, kemudian memotongnya, menyapunya dengan sos barbeku, dan memanggangnya.

Panggang iga daging lembu yang lazat dalam saus melekit berperisa karamel yang diperbuat daripada gula perang dan sos tomato. Halia segar, lada merah, mustard dan cuka beras sangat sesuai...

Semua komponen paling popular untuk makan malam stik tradisional dibungkus ke dalam satu sandwic yang mengenyangkan. Sapuan lobak merah dan mustard menambahkan rasa pedas yang menyenangkan pada daging lembu, sementara arugula kecil menambahkan...

Salad yang mengenyangkan ini menggabungkan ratatouille sayur panggang dengan sayur-sayuran segar dalam vinaigrette balsamic yang tajam yang juga berfungsi sebagai perapan untuk stik.

Untuk sesuatu yang lebih daripada sekadar burger, cuba perasakan daging kisar anda dengan Lawry's Garlic and Cracked Black Pepper Marinade. Panggang patty dan hidangkan di atas roti dengan...

Stik panggang yang berair dihiris menjadi jalur nipis dan dibalut dengan tortilla bersama kacang goreng semula, bawang goreng, lada benggala dan keju parut. Burito kemudian disumbat ke dalam...

Bintang hidangan ini bukanlah stiknya tetapi sos yang digunakan untuk merenehkannya. Cendawan Portobello, wain merah, sos Worcestershire dan sejambak rempah memberikan sos ini rasa yang unik dan kaya.

Buat taco berinspirasikan barbeku Korea ini. Tortilla jagung dihidangkan dengan stik panggang, salad pir dan kimchi yang rangup, sayur-sayuran lembut, bawang hijau goreng dan rempah...

Panzanella ialah salad musim panas Itali yang diperbuat daripada kiub roti dan tomato dalam sos berasaskan cuka yang masam. Ia merupakan pelengkap sempurna untuk barbeku, dan jika anda sedang memanggang stik, mengapa tidak...

Pembuka selera kon kertas ini sesuai untuk pesta rumah, perjumpaan di tepi kolam renang, acara panggangan dan sebarang perjumpaan santai yang lain. Kentang goreng buatan sendiri dihidangkan dalam kon dengan...

Perap stik flank dalam sos pedas dengan sedikit gula perang, panggang sehingga rangup dan keperangan, dan hidangkan dalam taco dengan salad arugula...

Jika anda merancang makan malam kasual bersama rakan-rakan, fajitas adalah hidangan yang sempurna. Ia lazat, sedikit eksotik, dan mempunyai format binaan anda sendiri yang disukai ramai orang: anda menyusun atur...

Fajitas secara tradisinya dimasak dalam kuali, tetapi jika anda ingin menyelitkannya dengan rasa musim panas, pemanggang luar adalah pilihan yang tepat. Panggang stik daging lembu, lada benggala, dan bawang, potong dadu, dan...

Nama hidangan ini diterjemahkan daripada bahasa Sepanyol sebagai "bir," yang bermaksud stik daging lembu yang berair dalam perapan bir Mexico ada dalam menu. Perap daging dalam campuran bir, lada yang berperisa...

"Bahan rahsia dalam campuran rempah barbeku saya ialah serbuk kari," kongsi penulis resipi Cardea Brown. "Bersama-sama dengan beberapa rempah kering lain yang saya sentiasa ada di dapur saya, ia menambah..."

Tiada sebab untuk menafikan diri anda daripada menikmati telur hancur yang lazat dengan lada benggala dan keju untuk sarapan pagi, walaupun anda sedang mendaki. Dan cara paling mudah untuk memasaknya adalah dalam kaserol kentang! Sediakan ubi di rumah, dan kemudian isikannya di laluan...

Sandung lamur daging lembu disapu dengan campuran rempah pastrami dan diasap terlebih dahulu dengan dibuka dan kemudian di atas kertas roti. Selepas sepuluh jam, dagingnya menjadi sangat berair, dengan kerak yang rangup dan lazat. Ini...

Burger-burger ini penuh dengan sayur-sayuran hijau. Kumpulkan semua herba segar yang anda ada (lebih banyak jenis, lebih baik), masukkan jeli jalapeño, dan lada jalapeño itu sendiri – anda akan mendapat rasa yang lazat...

Nikmati rasa makan malam stik klasik di rumah dengan resipi pintar dan serba boleh ini. Stik panggang London yang sempurna dan sedia untuk dipanggang dengan bawang putih...

Merebus daging brisket daging lembu mengambil masa yang lebih lama daripada merebus, tetapi hasilnya berbaloi! Resipi ini melibatkan penggosokan daging dengan campuran rempah kering dan perap semalaman untuk meningkatkan rasa daging lembu...

Resipi salmon panggang yang ringkas ini sememangnya yang terbaik. Anda akan mendapat ikan yang dipanggang dengan sempurna, berair dan berperisa dengan kulit yang rangup dan lazat. Ia dipenuhi dengan pelbagai rasa: caper menambah...

Jagung panggang merupakan makanan jalanan yang popular di seluruh Mexico. Anda akan sering melihatnya dipanggang dalam kulitnya di atas api, tetapi ia juga boleh dibuat di rumah di atas dapur. Resipi ini mencadangkan...

Sediakan hidangan lazat ini dengan tenderloin rusa di bawah sos cendawan yang luar biasa yang akan cair di mulut anda! Sebelum dipanggang, tenderloin diperap dalam bir, rempah ratus, dan rosemary, dan dagingnya...

Sebelum memanggang, ayam diperap dalam air garam yang diperbuat daripada sirap maple, bawang putih, thyme dan lada sulah, yang bukan sahaja membantu mengekalkan rasa juicynya tetapi juga menambah lebih banyak rasa. Hidangkan ayam dengan...

Dada ayam panggang sudah mempunyai rasa berasap seperti musim panas, tetapi sedikit sos yang tajam meningkatkan rasanya ke tahap yang baharu. Tambahkannya ke dalam vinaigrette...

Keindahan salad ini ialah ia mudah disediakan lebih awal dan dihidangkan untuk orang ramai, dan ia siap dalam masa setengah jam sahaja. Masak pasta orzo mengikut arahan pada bungkusan,...

Moussaka Yunani yang dibakar dan beraroma lebih berperisa dan aromatik daripada yang dibakar di dalam ketuhar. Lapisan terung, sos daging yang pekat, dan béchamel baldu dengan keju pecorino dibakar di atas...

Bakul panggangan khas bukan sahaja membantu memberikan rasa berasap yang halus kepada quesadillas, tetapi juga memudahkannya untuk membalikkannya. Tidak perlu risau tentang inti yang terjatuh...

Buah batu panggang direnjiskan dengan sirap balsamic manis-pedas dengan lada hitam dan halia dan dihidangkan sebagai pembuka selera, hidangan sampingan dengan daging panggang, atau sebagai hidangan musim panas...

Kebab ayam ringkas boleh diubah menjadi pembuka selera yang sofistikated dengan hanya menambah anggur putih dan menyelang-selikannya pada lidi dengan kepingan dada ayam. Dengan cara ini, bahan-bahan biasa yang digunakan setiap hari...

Dada ayam panggang dan dua jenis keju—Monterey Jack dan Cheddar—menjadikan quesadilla ini sangat lazat dan berperisa. Hidangkan dengan salsa segar bawang, tomato dan daun ketumbar.

Jagung manis panggang arang dengan rasa berasap, tomato ceri manis, avokado lembut dan sedikit lada pedas—salad musim panas yang sempurna digandingkan dengan daging panggang. Jagung dipanggang di...

Dada ayam yang digunakan dalam taco ini tanpa kulit dan tulang, menghasilkan ayam yang berair dan berperisa. Ia diperap dalam jus limau nipis berempah dan dihidangkan dengan tomatillo panggang yang masam. Untuk...

Bintang resipi ini ialah nanas panggang. Diperisakan dengan cili yang banyak, ia menyelitkan guacamole dengan rasa manis tropika dan rasa berasap yang menambahkan sedikit rasa mendalam pada hidangan.

Stik London broil disukai ramai kerana rasa daging lembunya yang pekat, tetapi potongan yang agak keras ini memerlukan masakan yang betul untuk memastikan ia berair. Perap stik selama beberapa jam dalam campuran rempah...

Salad yang mengenyangkan dalam vinaigrette madu yang manis dan tajam ini dibuat dengan tembikai panggang, dilengkapi dengan arugula yang berair dan pedas, ketulan keju biru berkrim,...

Resipi salmon mudah yang dibalut dengan kerajang aluminium ini akan memberi inspirasi kepada anda untuk memanggang sepanjang tahun. Daripada beberapa isi ikan yang lebih kecil, kami memasak sekeping ikan yang besar dan membahagikannya sebelum...

Panggang salmon sehingga sempurna, masukkan lemon dan roti naan, dan hidangkan dengan salad tomato dan timun yang rangup dan berair. Garam masala, perasa penting dalam banyak hidangan India...

Resipi ini sesuai untuk pesta panggang halaman belakang rumah musim panas. Isi salmon diperap selama beberapa minit dalam jus limau nipis, minyak zaitun, jintan manis, dan bawang putih, kemudian dipanggang dan dihidangkan...

Bintang hidangan ini ialah jagung musim panas yang manis, yang digunakan untuk membuat sos yang licin dan berkrim serta topping lada dan herba Fresno pedas yang menyegarkan. Untuk menambah rasa berasap, panggang...

Jika anda belum mencuba taco surf-and-turf, menggabungkan daging merah dengan ikan atau makanan laut, resipi taco ini adalah cara terbaik untuk mengisi kekosongan. Lapiskan nipis di atas tortilla jagung...

Dengan resipi ini, anda boleh memanggang stik ribeye yang sempurna di atas pemanggang arang. Dan untuk menghidangkannya, sediakan sos istimewa yang dibuat dengan keju Stilton biru. Keju biru menambahkan rasa yang halus...

Buah-buahan panggang ialah pencuci mulut ringan yang lazat dan merupakan cara terbaik untuk mengakhiri pesta barbeku anda, dan nanas adalah pilihan yang tepat. Cucuk batang nanas pada lidi dan panggang...

Mangkuk Asia yang mengenyangkan dan sihat ini dipenuhi dengan pelbagai perisa yang pasti anda ingin nikmati berulang kali. Mi beras perang kukus dihidangkan dengan daging lembu panggang yang dihiris nipis...

Madu, jem aprikot dan gula perang meresapkan sos barbeku pedas dengan rasa manis yang kaya, menghasilkan lapisan melekit pada rusuk babi panggang. Untuk membuat rusuk...

Perap dada ayam dalam teh manis berempah, panggang, kemudian hiris dan gaulkan dengan pecan dan epal dalam sos mayonis berasaskan madu. Salad lazat ini akan berfungsi sebagai asas untuk...

Perapan madu-jalapeño melembutkan stik flank yang keras, dan selepas dipanggang, daging menjadi sangat berair untuk fajitas yang mengenyangkan ini. Hiris stik nipis merentasi ira dan hidangkan...

Paprika salai, daging asap hickory, dan Gouda salai menyelitkan burger pekat dan berair ini dengan rasa berasap yang kaya. Tetapi sos barbeku putih Alabama adalah kemuncaknya.