Resipi sihat

Kerepek pita sangat lazat dicelup dalam sos yogurt tzatziki yang sejuk. Sos pencicah Greek yang popular ini mengandungi yogurt pekat, krim masam dan timun parut.

Cuba buat falafel, patty kacang kuda ini yang dibalut dengan roti leper, dan anda akan menambah satu lagi hidangan sihat ke dalam diet anda....

Roti pita yang dihiasi dengan tomato dan buah zaitun dipanggang dengan keju seperti piza dan dihiasi dengan daun arugula segar.

Gunakan pengisar untuk membuat puri kacang putih berkrim—dan anda bukan sahaja akan mendapat pembuka selera, tetapi juga sos pencicah kacang yang secara tradisinya dihidangkan bersama roti pita. Goreng sehingga perang keemasan...

Untuk membuat doh, anda memerlukan yis kering aktif, gula, air suam dan tepung gluten tinggi. Biarkan doh mengembang selama 1 jam 30 minit; dalam tempoh ini, kelembapan akan mempercepatkan...

Salad mentah yang hanya mengambil masa 6 minit untuk disediakan dan hanya memerlukan beberapa bahan, hidangan dari Giada De Laurentiis ini menampilkan cendawan mentah, herba segar dan...

Untuk dos berganda rasa halia yang kaya, Ina Garten mengacau halia kering yang telah dihablur ke dalam adunan kek span berasaskan molase, kemudian taburkan lebih banyak halia yang telah dihablur ke atas adunan yang licin dan sebati dengan sitrus...

Hidangan vegetarian ringan untuk makan malam kasual ini sangat tinggi protein, hasil daripada kacang, telur, kale, keju dan roti bijirin penuh. Ia juga kaya dengan vitamin C, kalsium dan zat besi.

Malah penggemar daging akan menghargai kaserol vegetarian ini, dengan ketulan lobak, lobak merah, dan potongan daging vegetarian menjadikan intinya sangat mengenyangkan.

Hidangan kedua jagung segar yang dibakar dengan lada manis dan pedas di dalam ketuhar....

Resipi untuk membuat sup berkrim dengan air rebusan ayam dan labu puri....

Emeril Lagasse menghidangkan cili pedas ini di atas nasi dan di atas setiap mangkuk dengan krim masam dan kepingan avokado lembut....

Hidangan ringkas ini, yang diperbuat daripada isi salmon tanpa lemak yang dibakar dengan sempurna dan perasa ringkas, sangat menyihatkan jantung. Ia hanya mengambil masa 20 minit untuk disediakan.

Minyak zaitun dan sedikit bawang putih memberikan hidangan utama hijau berdaun ini rasa Itali klasik....

Hidangkan taco ikan dengan topping yang sama seperti taco daging: krim masam, kubis parut dan salsa....

Salad ini, yang diperbuat daripada quinoa dan lentil dalam bahagian yang sama dan digaul dengan vinaigrette mustard Dijon, tinggi protein dan sangat mengenyangkan.

Cendawan cremini, daging asap, serbuk roti dan bawang putih yang ditumis menjadi inti mudah untuk roulade tenderloin daging babi ini.

Campuran Herba Daging Ellie Krieger mengandungi bahagian yang sama rata serbuk bawang putih, oregano, thyme, jintan manis dan ketumbar.

Tomato kering yang pejal dan diperap herba serta keju feta yang lazat memberikan tekstur tersendiri dan rasa Mediterranean yang halus kepada meatloaf ini. Hidangan ringkas daripada Giada De Laurentiis,...

Bebola daging ayam belanda kecil yang tidak kurus amat sesuai untuk mengisi meja sebagai pembuka selera....

Resipi kek keju yang ringkas dan mendapat rating tinggi ini mengandungi krim masam. Untuk memotong kepingan yang kemas, Alton Brown mencadangkan agar pisau dicelup...

Untuk membuat resipi salsa yang lazat ini, panggang jagung segar dan tomato sehingga empuk dan masak, kemudian masukkan bawang, renjiskan dengan cuka wain merah, dan hidangkan dengan selasih segar di atasnya.

Roti ini menggabungkan puri labu yang pekat dengan sari apel, kismis dan walnut rangup. Ia menghasilkan hidangan roti berganda yang lazat.

Setiap mangkuk sup yang mengenyangkan dari Alton Brown ini menampilkan pelbagai jenis sayur-sayuran segar. Ini termasuk kentang, kacang buncis, tomato, dan juga jagung. Perahan jus lemon sebelum dihidangkan melengkapkan hidangan ini...

Resipi hummus klasik yang popular ini menggabungkan kehangatan dan rasa jintan manis dengan kesegaran pasli, siap hanya dalam 10 minit.

Ina Garten tidak menyembunyikan rasa semula jadi sayuran ini dengan pelbagai bahan tambahan aromatik. Sesiapa sahaja boleh memasak asparagus yang lazat mengikut resipinya; anda hanya memerlukan minyak zaitun dan beberapa perasa.

Ina Garten hanya menggunakan beberapa bahan untuk kaserolnya, menyalutinya dengan sos mentega dan meletakkan serbuk roti segar dan keju di atasnya untuk kerak yang kaya dan lazat.

Panggang jalur zucchini selama beberapa minit sehingga lembut, kemudian gulungkannya dan sumbatkan dengan keju kambing, lemon dan pasli. Pembuka selera mini ini pasti...

Ketulan tomato kering yang sedikit pejal dalam sos pesto Parmesan Giada De Laurentiis menjadikannya lebih lazat. Gaulkan sahaja sos dengan pasta, dan dalam 25 minit, seisi keluarga...

Bobby Flay menyapu ayamnya dengan rempah ratus kegemarannya, kemudian meletakkannya di atas tin bir dan mengasapnya dengan serpihan kayu mesquite untuk memberikan rasa yang lazat dan unik.

Pucuk kubis, air dan garam adalah semua bahan yang digunakan dalam resipi Alton Brown. Ia merupakan resipi klasik yang menjamin anda akan mendapat...

Untuk membuat pai ubi keledek yang lazat dengan cepat (hanya dalam 40 minit), anda memerlukan kerak biskut siap pakai, yang dibakar dan diisi dengan inti ubi keledek lenyek, krim pekat...

Sedia untuk dimakan hanya dalam 30 minit, "Nacho" ialah hidangan pembuka selera Mexico yang berani dan tanpa daging dan merupakan tambahan yang hebat kepada hidangan vegetarian. Tetapi memandangkan hidangan ini...

Udang Ina Garten yang sangat lazat dan ringkas paling sedap dihidangkan dengan sos pedas buatan sendiri, yang dibuat dengan cili, sos tomato, lobak pedas dan jus lemon.

Ellie Krieger mencadangkan untuk menambah variasi pada diet anda dengan membuat kerepek bersalut Parmesan daripada zucchini segar untuk snek.

Ciri unik resipi Alton Brown yang telah lama diuji ialah ia hanya menggunakan segelintir bahan seperti avokado, ketumbar dan jus limau nipis. Sos ini paling sedap dihidangkan pada suhu bilik...

Resipi Ina menampilkan kubis yang lembut dan rangup yang dibakar dengan minyak zaitun, garam dan lada sulah untuk hidangan sampingan klasik yang pasti menggembirakan. Seorang pembaca melaporkan bahawa kanak-kanak pun menyukainya: "Saya...

Hidangan ini dibuat hanya dengan tiga bahan: kale, garam, dan minyak zaitun. Selepas beberapa minit di dalam ketuhar, kerepek sayur Melissa De Arabian menjadi lazat dan rangup.

Bagaimana pula dengan membuat salad terbaik, dengan resipi mudah daripada Rachel Ray. Ia siap dalam beberapa minit sahaja: gaulkan daun salad dengan beri dan...

Bawang panggang, lada benggala dan zucchini—Giada De Laurentiis memastikan sayur-sayuran ini menambahkan sentuhan manis pada pasta bakar tanpa dagingnya. Ditambah dengan sos marinara klasik dan krim...

Selepas menyejukkan asparagus yang telah dicelur dalam air ais, Alex Guarnaschelli menjelaskan, "Cuba pastikan tiada air masuk ke dalam salad—itulah cara terbaik untuk memaksimumkan rasanya." Ini...

Resipi Alton Brown untuk salad popular ini melibatkan dua langkah. Pada hari pertama, dia mencincang kentang yang telah direbus dan dikupas, kemudian menyejukkannya semalaman, dan pada hari berikutnya...

Salad brokoli segar dan tomato Alton Brown digaul dengan sos lemon-mustard yang ringkas dan bukannya mayonis, menjadikannya versi hidangan klasik yang "lebih sihat".

Ina Garten memanggang dada ayam dalam campuran jus lemon, wain putih dan herba yang lazat. Paling penting, hidangan ini bukan sahaja sihat, malah ia juga mengambil masa kurang daripada sejam untuk disediakan.

Cordon bleu "berubah" Bobby Flay, berasaskan ayam panggang yang lembut dan di atasnya dengan keju berkrim, prosciutto dan arugula pedas, merupakan satu lagi kelainan pada hidangan tradisional...

Resipi ringkas ini memang sihat; rahsianya terletak pada hakikat bahawa ia menggunakan sangat sedikit mayonis dan krim masam, sebaliknya menggunakan cuka, mustard kering dan sayur-sayuran segar...

Bobby Flay menambahkan rasa berganda pada udang gorengnya yang empuk dengan terlebih dahulu memperapnya dalam campuran biji bawang putih dan adas, kemudian menggaulnya dengan sos berempah lemon sebelum dihidangkan.

Dengan hanya beberapa bahan, resipi Alton Brown akan dengan cepat memberikan anda hidangan lazat dengan sos berkrim dan licin seperti yang terdapat dalam rancangan masakan kegemaran anda.

Jika anda memutuskan untuk membuat sup menggunakan resipi Alton Brown yang telah diuji masa, yang menggunakan sup sayur dan bukannya ayam, anda akan mendapat hidangan vegetarian yang paling...

Dengan kecenderungan terhadap semua perkara Itali, Giada membuat doh berasaskan ricotta dan menambah jus dan kulit lemon, memberikan biskut rasa yang bertenaga dan sofistikated. Dan sentuhan terakhirnya adalah...