Garam saderi
Koleksi resipi dengan bahan - garam saderi.
The Virgin Mary ialah versi koktel Bloody Mary tanpa alkohol, sesuai untuk sesiapa sahaja yang menikmati rasanya yang menyegarkan dengan nota masin, pedas dan masam, tetapi tanpa vodka. Bahan utamanya ialah jus tomato, dan tambahan berikut boleh didapati: baca lebih lanjut
Tomato hijau goreng merupakan snek tradisional Selatan. Ia adalah sebahagian daripada versi Eggs Benedict yang dibayangkan semula ini. Tidak perlu roti! Telur rebus diletakkan terus di atas tomato rangup yang disalut tepung roti, bersama-sama dengan sepotong... baca lebih lanjut
Malah mereka yang mengatakan mereka tidak suka kubis Brussel pun tidak akan dapat menahan hidangan sampingan ini. Ia aromatik, pedas, manis dan masam. Renehkan kubis Brussel bersama bawang dan lada benggala dalam campuran rempah bersama madu dan cuka wain dan... baca lebih lanjut
Kepak ayam panggang ini penuh dengan rasa, dengan nota manis, berasap, dan masam daripada lapisan bourbon madu. Sangat rangup dan berair, ia sesuai digandingkan dengan sos pencicah Roquefort yang menyegarkan. baca lebih lanjut
Sediakan hidangan berkelah klasik untuk makan malam musim panas: ayam goreng rangup dengan salad kol yang menyegarkan. Perap ayam dalam susu dadih, tambahkan dua bahan rahsia—air garam jeruk dan sos Worcestershire—untuk... baca lebih lanjut
Marcus Samuelsson memperisakan kepingan ayamnya dengan campuran rempahnya sendiri, yang merangkumi berbere, paprika salai, garam saderi, jintan manis, serbuk bawang putih dan lada putih kisar. Sebahagian daripada campuran rempah ditambah ke dalam perapan, dan selebihnya adalah untuk anda... baca lebih lanjut
Salad kol yang sejuk dan rangup ini diperbuat daripada krim masam dan cuka yang secukupnya untuk mengimbangi rasa. Sedikit madu mengimbangi keasidan. Lauk musim panas klasik ini sesuai untuk... baca lebih lanjut
Perap dada ayam dalam teh manis dan berempah, panggang, kemudian hiris dan gaulkan dengan pecan dan epal dalam sos mayonis madu. Salad lazat ini akan menjadi asas untuk sandwic anda. Hidangkan di atas roti atau... baca lebih lanjut
Rusuk babi boleh dipanggang atau dibakar di dalam ketuhar. Kunci kepada resipi ini ialah campuran rempah yang seimbang untuk rasa dan aroma yang menakjubkan, serta suhu pembakar yang rendah, yang memastikan rusuk sempurna walaupun tanpa diperap. baca lebih lanjut
Temui resipi kegemaran baharu anda, sesuai untuk musim panas dan memastikan dapur sejuk. Sandung lamur daging lembu ditaburi garam dan lada sulah dengan banyak dan dimasak dalam periuk perlahan menggunakan tetapan periuk tekanan untuk menjimatkan masa dan mengekalkan suhu yang rendah. baca lebih lanjut
Dengan menggunakan tetapan bata dan panggangan yang ringkas, anda boleh memanggang ayam keseluruhan bersama sayur-sayuran, memastikan ayam keperangan sempurna pada semua bahagian, sementara kentang dan zucchini dibakar dalam jusnya yang lazat. Rahsia hasil yang menakjubkan ialah baca lebih lanjut
Koktel Verde Maria (Green Maria) merupakan kelainan yang menyeronokkan pada Bloody Mary. Ia diperbuat daripada bahan-bahan tradisional Mexico: jus tomato digantikan dengan puri tomatillo. Rasanya agak masam, dengan rasa pedas dan... baca lebih lanjut
Stik ayam rangup ini penuh dengan rasa sayap Buffalo yang berani, tetapi ia tidak begitu pedas, jadi ia disukai ramai. Hanya sesudu sos pedas sahaja sudah cukup pedas, tetapi jika anda lebih suka yang lebih pedas, tambahkan lagi. baca lebih lanjut
Jika anda telah memutuskan untuk memasak dua ekor ayam belanda untuk percutian, terdapat satu cara untuk memasukkan kedua-duanya ke dalam ketuhar supaya anda tidak perlu memanggangnya satu demi satu. Ratakan dan leperkan seekor ayam belanda, dan anda boleh membiarkan yang satu lagi utuh. Kedua-dua pilihan ini boleh digunakan. baca lebih lanjut
Dada ayam goreng rangup dalam salutan roti pedas dihidangkan di atas ban kentang bersama jeruk, salad dan sos mayonis herba dadih yang menyejukkan dan mengimbangi rasa ayam yang lazat. baca lebih lanjut
Sandwic ini biasanya dibuat daripada sisa daging panggang di dalam peti sejuk, tetapi resipi ini dibuat dari awal, dan sandwic besar dan berair ini boleh menjadi hidangan lengkap dengan mudah. Daging panggang terbaik ialah daging lembu berotot panjang. baca lebih lanjut
Sos bawang ini merupakan pelengkap yang hebat untuk kerepek kentang. Ia diperbuat daripada campuran krim masam dan mayonis, yang mana bawang karamel manis dan pedas ditambah ke dalamnya. Untuk memastikan bawang melepaskan gula dan karamel dengan sempurna, adalah penting untuk menggorengnya perlahan-lahan. baca lebih lanjut
Apabila melibatkan sup, saderi sering diabaikan sebagai bahan tumis, tetapi dalam sup berkrim ini, ia adalah bintangnya! Sekumpulan tangkai saderi dan akar saderi memberikan sup rasa pedas yang menghangatkan, sesuai untuk hidangan yang sejuk, baca lebih lanjut
Anda tidak perlu pergi ke Chicago untuk menikmati hot dog istimewa mereka, yang dihiasi dengan topping klasik. Sosej hot dog Chicago biasanya direbus dalam air, tetapi resipi ini mencadangkan untuk mengukusnya. Ini akan menjadikan sosej lebih lazat, dan... baca lebih lanjut
Dada ayam disapu dengan campuran rempah dan paprika dan diperap selama sejam dalam perapan susu yang ditapai. Kemudian ia disalut dengan salut tepung jagung dan dibakar sehingga rangup. Bahagian dalamnya sangat berair dan lembut. baca lebih lanjut
Terdapat dua rahsia untuk resipi kacang kuda Buffalo yang sangat rangup dan sangat lazat ini. Pertama, bilas kacang kuda dalam tin dengan teliti dan keringkannya dengan teliti (ia perlu kering!). Rahsia kedua ialah secubit soda penaik. Apabila dicampur dengan garam, soda penaik... baca lebih lanjut
Sebelum dipanggang, daging babi tenderloin disapu dengan campuran mustard berbutir dan garam saderi, yang akan mengeras di dalam ketuhar untuk menghasilkan kerak yang lazat dan berperisa, menampakkan daging yang lembut dan berair di bawahnya. Hiris nipis dan hidangkan dengan kentang dan salad hijau. baca lebih lanjut
Rebusan ketam bukan sekadar hidangan; ia merupakan tradisi di Pantai Timur Amerika Syarikat, di mana kumpulan besar berkumpul, merebus ketam, dan menikmati pengalaman itu, bersosial dengan bir sejuk. Resipi ala Maryland berbeza daripada... baca lebih lanjut
Koktel Bloody Mary, yang diperbuat daripada vodka dan jus tomato, dipenuhi dengan pelbagai rasa yang bertenaga, dengan nota manis, masam, pedas dan masin, menjadikannya ubat tradisional yang sempurna untuk mabuk. Pilihan minuman lewat malam yang hebat. baca lebih lanjut
Untuk memastikan semua tetamu anda berpuas hati dengan pembuka selera anda, gunakan bacon (melainkan terdapat vegetarian di kalangan mereka, sudah tentu). Malah pembuka selera yang popular seperti telur rebus akan mendapat rasa baharu dengan bacon. baca lebih lanjut
Coleslaw yang dibancuh dengan cuka menambahkan rasa masam yang menyegarkan dan merupakan pelengkap sempurna kepada hidangan daging yang kaya seperti daging babi yang ditarik atau rusuk panggang. Kubis boleh menyerap banyak garam dan cuka, dan— baca lebih lanjut
Raikan pesta halaman belakang rumah musim panas anda dengan bar Bloody Mary yang menakjubkan ini. Temanya ialah tembikai, simbol buah musim panas. Tembikai dari semua saiz diubah menjadi mangkuk hidangan, dan isinya menjadi sebahagian daripada hidangan. Yang paling - baca lebih lanjut
Sos pencicah sepuluh lapisan ini menampilkan semua komponen hot dog klasik Chicago, yang dilapis dengan cantik. Ia termasuk kepingan roti, sosej, jeruk dan banyak lagi bahan lain yang menambahkan rasa yang kaya dan bertenaga. baca lebih lanjut
Sos keju biru berkrim ini merupakan pelengkap sempurna untuk kepak ayam Buffalo goreng dan pasti akan menjadi kegemaran ramai di majlis rumah anda. Semua bahan-bahannya dipadatkan dengan sempurna untuk rasa yang seimbang dan menyegarkan, dengan... baca lebih lanjut
Selepas banyak percubaan dan kesilapan, Chris Santos akhirnya mencipta resipi untuk kepak goreng yang sempurna. Sebelum dimasak, ia disapu dengan campuran rempah kering dan diperap di dalam peti sejuk selama beberapa jam. Perasa ini mempunyai beberapa bahan, tetapi semuanya ada dalam... baca lebih lanjut
Koktel klasik ini mengandungi jus tomato, vodka, jus lemon, sos Worcestershire, garam saderi, sos pedas Tabasco, lobak pedas dan bawang parut. Semua bahan seimbang sempurna, menghasilkan rasa yang kaya dan kompleks. baca lebih lanjut
Salad musim panas tradisional yang terdiri daripada tomato segar, timun dan salad aisberg dalam sos vinaigrette menjadi lebih mengenyangkan dan lazat apabila digandingkan dengan sosej panggang aromatik dan kroket kentang. Untuk kelainan yang menyelerakan, tambahkan lada jeruk. baca lebih lanjut
Sandung lamur daging lembu yang tebal sesuai untuk dibakar di atas panggangan. Untuk menyediakannya, anda memerlukan sekeping daging segi empat tepat yang licin yang digosok dengan campuran rempah kering dan diperap semalaman. Rempah-rempah ini bukan sahaja memberikan rasa pada daging, tetapi juga... baca lebih lanjut
Muffin savori boleh menjadi pembuka selera yang hebat di bufet, terutamanya jika ia dihidangkan dengan cara yang menarik, seperti sebagai asas. Bakar muffin jagung dengan mencampurkan bukan sahaja tepung jagung tetapi juga beberapa biji yang dipotong dari tongkol ke dalam adunan. Berikan mereka... baca lebih lanjut
Renehkan sekeping daging lembu dalam periuk perlahan bersama sos barbeku dan nikmati rasa dagingnya terus dari panggangan. Rasa lazat ini berasal daripada sos manis dan pedas yang diperbuat daripada sos tomato, cuka, rempah ratus dan lada chipotle salai. baca lebih lanjut
Masakan Cajun, tradisional di negeri Louisiana, Amerika, seperti mana-mana masakan di wilayah Selatan, kaya dengan pelbagai jenis rempah ratus. Gelang bawang yang disediakan dalam gaya Cajun sangat lazat dan... baca lebih lanjut
Potongan daging vegetarian ini sangat sedap dan kelihatan seperti potongan daging. Malah pemakan daging yang mencari kelainan dalam masakan akan menghargainya. Resipi ini juga patut dipertimbangkan untuk mereka yang berpuasa dan memerlukan... baca lebih lanjut
Burger 'inside-out' menjadi kegemaran semua orang. Malah penggemar burger yang berpengalaman, setelah mencuba burger ini, tidak mungkin mahu kembali kepada sandwic biasa. Tidak seperti roti burger tradisional, bahagian tengah sandwic bukanlah... baca lebih lanjut
Untuk resipi ini, lebih baik menggunakan rusuk babi yang dipotong daripada brisket; ia lebih berlemak dan lebih berotot, menjadikannya sangat berair apabila disalai dengan betul. Salai rusuk di atas panggangan gaya Amerika, pilih salah satu daripada dua kaedah: baca lebih lanjut
Bau brisket salai sahaja sudah cukup untuk membangkitkan selera makan anda. Disediakan dengan cara ini, brisket daging lembu sangat lembut dan berperisa, dan tidak akan lama disimpan di dalam peti sejuk anda. Ia sesuai untuk sandwic, - baca lebih lanjut
Di selatan AS, bahu babi salai merupakan daging yang paling biasa digunakan untuk sandwic. Daging babi diperap dan diasap selama berjam-jam sehingga daging mudah hancur. Kemudian ia dikoyakkan dengan tangan atau garpu dan diletakkan di atas... baca lebih lanjut
Daging babi yang ditarik digunakan dalam sandwic atau salad. Sediakan daging babi yang ditarik menggunakan resipi daripada rangkaian restoran Amerika Oklahoma Joe's, yang terkenal dengan barbeku terbaik di AS. Bahu babi disapu dengan campuran rempah ratus dalam - baca lebih lanjut
Minuman yang menggabungkan alkohol dan makanan sihat merupakan kombinasi yang luar biasa, tetapi memandangkan cara anda menghabiskan malam sebelumnya, ia agak sesuai. baca lebih lanjut
Ia pada asasnya versi hijau Bloody Mary. Anda juga boleh menambah biji chia ke dalam minuman goncang untuk menambah serat. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Untuk membuat coleslaw yang sama seperti yang digambarkan dalam foto dalam masa 10 minit, Bobby Flay menggabungkan kubis yang dicincang dengan lobak merah dan bawang parut dan menggaulnya dengan sos berkrim mayonis, krim masam dan mustard. baca lebih lanjut
Hiaskan ban bulat lembut dengan ayam belanda kisar yang disapu mentega, sos pedas dan keju biru berkrim untuk pengalaman sandwic tradisional (tolak kepak ayam). baca lebih lanjut
Sisa ayam daripada makan malam semalam boleh digunakan untuk membuat sandwic salad ini dengan sos mayonis-mustard. baca lebih lanjut
Rahsia resipi popular serta-merta daripada Guy Fieri ini ialah bawang dimasak dengan api yang perlahan, membolehkannya menjadi karamel dan menjadi manis dan lembut. Ini membolehkannya dipadankan dengan sempurna dengan rasa yang kaya dan mendalam... baca lebih lanjut
Hot dog klasik Chicago ini merupakan kebanggaan pencipta resipi Jeff Mauro, yang mengesyorkan memasak dan memakannya di luar. Dihidangkan dengan sayur-sayuran jeruk dan kentang goreng masin saderi. baca lebih lanjut
Untuk menyediakan hot dog ala Texasnya, Bobby Flay menambah sedikit sos barbeku dan coleslaw rangup. baca lebih lanjut
Resipi untuk rusuk babi dengan sos barbeku. Rusuk diperap terlebih dahulu dalam cuka, bawang besar, dan bawang putih, kemudian disapu dengan rempah ratus dan dibakar sehingga masak. Setelah masak, ia disapu dengan sos barbeku. baca lebih lanjut
Resipi untuk burger slider mini dengan daging babi yang ditarik dan campuran salad. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Tidak seperti pencuci mulut Perancis yang terkenal iaitu croquembouche, variasi hidangan ini dibuat dengan profiteroles keju. Ia disusun di atas pinggan dan dihiasi dengan Parmesan parut halus dan tangkai thyme. Krim yang diperbuat daripada tiga bahan digunakan untuk menyatukan profiteroles. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi untuk salad dengan kubis merah dan adas, digaul dengan krim masam, garam saderi, jintan manis dan cuka sari apel. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.










































































