
Resipi kubis
Hidangan ini disediakan menggunakan potongan stik tri-tip daripada otot paha lembu jantan. Walaupun potongan ini tidak dianggap premium, ia tidak kurang lazat dan lembut, dengan rasa yang kaya. Tekstur ideal stik tri-tip ialah... baca lebih lanjut
Pucuk Brussels yang dibalut dengan daging dan kemudian dalam pastri puff merupakan pembuka selera yang agak menarik, disediakan dalam gaya gulungan sosej. Ambil pucuk Brussels yang dibakar dan gulung setiap pucuk dalam jalur kecil pastri puff dengan - baca lebih lanjut
Jika anda menyediakan salad atau hidangan sampingan dengan kembang kol rebus, daripada memisahkannya kepada kuntum bunga, adalah lebih cepat untuk memotong kepalanya menjadi "stik". Sebaik sahaja kembang kol empuk, ia akan hancur apabila dicampur dengan bahan-bahan lain. baca lebih lanjut
Rasa chorizo yang kaya dan lazat sangat sesuai digandingkan dengan kembang kol, keju dan kacang. Apa yang anda perlu lakukan hanyalah membalut semuanya dalam tortilla dan memanaskannya—dan anda akan mendapat burrito yang luar biasa. Kembang kol mungkin bukan bahan yang paling menarik dalam hidangan ini, tetapi ia... baca lebih lanjut
Kimchi ialah hidangan tradisional Korea yang diperbuat daripada kubis Cina yang ditapai dengan rempah ratus. Ia mudah dibuat di rumah dengan mencampurkan kubis dengan rempah ratus dan sos pedas Asia Sriracha, kemudian membiarkannya ditapai selama beberapa hari di - baca lebih lanjut
Hidangan ini, yang menunjukkan pengaruh tradisi masakan India, terdiri daripada sejumlah besar bahan. Walaupun terdapat banyak bahan, rasa setiap komponen adalah sedap dan sesuai dipadankan dengan yang lain. Semua - baca lebih lanjut
Di Amerika Syarikat, daging kornet dan kubis sering menjadi hidangan ruji pada Hari St. Patrick bagi mereka yang berketurunan Ireland. Daging yang disediakan mengikut resipi ini berair dan lembut, dan ia diperisakan dengan sempurna dengan garam dan... baca lebih lanjut
Daging kornet sangat popular di Rus' sehingga abad ke-19. Daging segar sangat mahal pada masa itu dan hanya terdapat di meja-meja bangsawan, manakala orang biasa secara aktif mengasinkan potongan daging yang lebih murah untuk mengawetnya lebih lama. Dengan peningkatan... baca lebih lanjut
Kembang kol yang dibakar di dalam ketuhar, rasanya serupa dengan sayap ayam pedas, sesuai dijadikan pembuka selera bir atau sekadar snek. Celupkan kuntum kembang kol ke dalam adunan, bakar di dalam ketuhar, kemudian hidangkan dengan sos pedas dan goreng di atasnya. baca lebih lanjut
Pucuk Brussels hijau, hirisan bawang merah wain merah, dan gegelang lada jalapeño merah terang mengubah hidangan sampingan sayur anda menjadi konfeti perayaan. Itulah yang anda perlukan untuk memastikan meja Tahun Baru anda tidak kelihatan membosankan. Dan rasanya juga meriah. baca lebih lanjut
Kale kerinting menambahkan kelainan unik pada pasta ini, menambahkan tekstur dan rasa yang lazat. Untuk menyediakan hidangan ini, reneh dahulu tomato dalam tin dalam jusnya sendiri bersama rempah, kemudian masukkan kale yang telah dikoyakkan. baca lebih lanjut
Pembuka selera ini pasti akan menjadi tambahan yang cerah dan tidak dapat dilupakan untuk meja percutian anda. "Mentol lampu" berwarna-warni yang diperbuat daripada lada yang disumbat dengan keju kambing akan memukau tetamu anda. Malah tetamu yang paling arif pun akan dapat mencuba hidangan Krismas ini. baca lebih lanjut
Kaserol roti, juga dikenali sebagai inti roti di Amerika, ialah hidangan sampingan yang secara tradisinya dihidangkan bersama ayam belanda atau ayam percutian. Inti roti boleh dibakar di dalam ayam atau dihidangkan sebagai kaserol dan dihidangkan di atas pinggan di sebelah... baca lebih lanjut
Kubis kimchi merupakan simbol masakan utama Korea, yang digemari jauh di luar sempadannya. Lagipun, kubis Cina yang ditapai dalam sos pedas memang lazat dan merupakan hidangan sampingan sayur yang sempurna untuk pelbagai hidangan daging. Untuk - baca lebih lanjut
Stup ialah sup yang pekat dan kaya, berada di antara sup dan stew. Namanya berasal daripada gabungan perkataan Inggeris "stew" dan "soup." Disebabkan nilai pemakanan dan rasanya yang kaya, stup sesuai dihidangkan sebagai makan tengah hari yang sejuk. baca lebih lanjut
Apabila memanggang di luar, anda sentiasa mahukan makanan yang lazat dengan usaha yang minimum dan masa yang dihabiskan untuk penyediaan. Contohnya, memanggang keseluruhan kepala bunga kobis adalah lebih mudah daripada memotong kuntum bunga. Jadi... baca lebih lanjut
Kale merupakan sumber vitamin dan nutrien yang hebat. Tetapi, seperti yang sering berlaku, tidak semua makanan sihat itu sedap. Sesetengah orang menikmati rasa pahit semula jadi kale, sementara yang lain menganggapnya tidak boleh diterima. Resipi ini akan membantu... baca lebih lanjut
Hidangan stik daging babi yang ringkas dan lazat dengan salad sayur-sayuran. Goreng stik bertulang selama beberapa minit untuk memastikan ia berair dan pada masa yang sama dimasak dengan sempurna sehingga sekurang-kurangnya 145°F (63°C), kemudian tumis dengan cepat dalam minyak yang sama. baca lebih lanjut
Gembirakan orang ramai di pesta anda dengan sandwic slider mini yang dipenuhi inti sayur-sayuran yang berair dan ayam pedas rangup. Untuk ini, anda memerlukan ban slider mini. Belah dan bakar dengan mentega bawang putih yang harum. Dan di antara... baca lebih lanjut
Mentega merupakan produk unik yang meningkatkan rasa sebarang hidangan tidak kira di mana ia ditambah. Ia juga boleh meningkatkan rasa sayur-sayuran yang sukar disediakan seperti kubis Brussel. Untuk memastikan kubis Brussel benar-benar lazat dan tidak pahit, baca lebih lanjut
Hidangan ala Cina yang terdiri daripada daging lembu goreng dan kuntum brokoli. Stik flank, potongan murah dari perut bangkai yang terlalu keras untuk stik tetapi sesuai untuk digoreng menjadi kepingan kecil dan nipis, sangat sesuai untuk hidangan ini. baca lebih lanjut
Salah satu jenis pasta Itali yang paling ringkas ialah pasta dengan sos pesto. Daripada menggunakan selasih tradisional, buat pesto menggunakan rapini, daun kale Itali, yang juga popular dalam hidangan sihat. Ia sedikit pahit, baca lebih lanjut
Pembuka selera tempura Jepun telah lama menjadi hidangan utama dalam menu Eropah dan Barat. Mustahil untuk tidak jatuh cinta dengan hidangan rangup ini. Tempura biasanya digunakan untuk menggoreng sayur-sayuran, ikan, makanan laut dan cendawan untuk mengawet makanan daripada... baca lebih lanjut
Hidangan lengkap daging, lauk sayur dan sos yang mudah disediakan dan rasanya sangat lazat, sesuai untuk perjumpaan keluarga kecil atau makan malam hujung minggu. Goreng stik daging lembu selama beberapa minit dalam sos berkrim. baca lebih lanjut
Hidangan sampingan bunga kobis, kubis Brussel dan articok Jerusalem yang dibakar di dalam ketuhar ini sesuai untuk sebarang hidangan daging. Renjiskan sayur-sayuran yang dicincang dengan minyak sayuran dan perasakan dengan garam. Bakar di dalam ketuhar sehingga rangup, mendedahkan rasa semula jadi yang tidak dapat disangkal. baca lebih lanjut
Satu hidangan sup panas dan mengenyangkan ini sesuai untuk memanaskan badan semasa bulan-bulan yang lebih sejuk. Salah satu bahannya ialah brokoli raab, atau rapini, yang menyerupai kubis dengan nama yang sama dengan kuntumnya dan dianggap sebagai pelbagai... baca lebih lanjut
Hidangan ini kelihatan cantik di atas pinggan dan juga mempunyai banyak manfaat kesihatan. Hanya melihat kombinasi labu oren dan kacang pis hijau muda yang berwarna-warni membangkitkan emosi positif. Anda boleh menambah lebih banyak garam secukup rasa jika suka. baca lebih lanjut
Mudah dan sihat, kembang kol boleh menjadi hidangan sampingan yang benar-benar lazat apabila disediakan sebagai gratin—kaserol dengan inti yang lembut dan kerak rangup keju cair dan serbuk roti. Bahan utama dalam hidangan ini ialah... baca lebih lanjut
Burger ini mengimbangi kepedasan perasa jerk dengan kemanisan chutney mangga dengan sempurna. Masukkan perasa yang lazat ke dalam patty ayam belanda kisar dan taburkannya pada roti sebelum memanggangnya sedikit. Letakkan patty yang telah dimasak di atas roti dan hiaskan dengan... baca lebih lanjut
Jika anda mementingkan pemakanan sihat, resipi ini sesuai untuk anda. Gantikan kentang lenyek biasa anda yang lebih berkanji dengan kembang kol, contohnya, semasa menghidangkan hidangan daging berlemak dan berat, untuk mengimbanginya dengan hidangan sampingan kubis yang ringan. Rupa - baca lebih lanjut
Salad panas boleh dihidangkan sebagai pembuka selera, atau antipasto. Dalam masakan Itali, istilah ini merujuk kepada pembuka selera yang dihidangkan sebelum hidangan utama, yang menampilkan daging sejuk, buah zaitun, roti dan semua bahan terbaik di rumah. Antipasto biasanya terdiri daripada: baca lebih lanjut
Pemilihan bahan-bahan yang agak sederhana dapat memperkayakan keseluruhan rasa sesuatu hidangan; bahan-bahannya tidak saling bertolak ansur, namun tetap menawarkan rasa yang luar biasa. Hidangan ini menyerupai pembuka selera dan boleh dihidangkan dengan sosej atau salami salai. baca lebih lanjut
Resipi pasta yang ringkas dan mudah dengan ayam belanda kisar dan sayur-sayuran akan membantu anda menyediakan makan malam yang lazat. Daripada ayam belanda kisar, gunakan sosej daripada bahagian makanan yang disediakan, keluarkan kelongsongnya, dan nikmati daging kisar yang lazat, diperisakan dengan semua bahan. baca lebih lanjut
Salad kubis Savoy yang mudah dibuat dengan lobak merah, halia dan kismis emas, digaul dengan mayonis. Semua bahan digabungkan dengan sempurna, menjadikan salad ini sangat lazat. Resipi daripada chef paling terkenal di Amerika, baca lebih lanjut
Labu butternut dan kale goreng boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan atau makan tengah hari yang lengkap. Hidangan ini bukan sahaja lazat, malah ia juga melengkapi pendekatan serius terhadap pemakanan sihat. Terima kasih kepada teknik masakan Cina yang... baca lebih lanjut
Disebabkan rasa lemon yang masam, salad ini sesuai digandingkan dengan daging berlemak, seperti ayam goreng atau potongan daging babi. Malah mereka yang tidak menyukai kubis Brussel perlu mempertimbangkan semula pendapat mereka selepas mencuba hidangan ini. Salad ini juga kekal... baca lebih lanjut
Salad udang dan avokado sememangnya satu penemuan jika anda mencari hidangan yang sihat dan tinggi protein. Tambahan pula, dua bahan utama ini menjadikan salad ini begitu mengenyangkan dan berkhasiat sehingga boleh dihidangkan sebagai... baca lebih lanjut
Nasi kembang kol merupakan penemuan sebenar bagi mereka yang mengamalkan diet yang sihat. Walaupun rupanya serupa dengan nasi atau kuskus, hidangan sampingan sayur ini jauh lebih sihat, mengandungi lebih sedikit kalori, karbohidrat dan gula, serta lebih banyak serat. Ia sesuai - baca lebih lanjut
Terung diberi rasa yang unik dengan disalut dengan tepung badam, yang akan merangup bahagian luarnya apabila dibakar. Kale yang direbus dalam sos tomato menambah rasa dan khasiat. Ini adalah cara yang bagus untuk meningkatkan jumlah sayur-sayuran dalam diet anda. Anda boleh menambah... baca lebih lanjut
Strawberi dalam salad hijau merupakan kombinasi rasa yang tidak dapat dilupakan. Ia menambahkan kelainan unik pada salad, memberikan aroma beri-tart yang halus, rasa musim panas yang lembut, tekstur yang berair, dan penampilan yang meriah. Kunci kepada salad strawberi ialah... baca lebih lanjut
Kerak piza kembang kol Katya Lee yang ringkas tidak memerlukan doh. Dia hanya mencincang sayur-sayuran halus, kemudian menambah telur dan dua jenis keju untuk kerak yang pekat, kemudian membentuk adunan menjadi doh. baca lebih lanjut
Hidangan pasta yang sihat ini, dengan rasa dan tekstur yang lazat hasil daripada sos manis bawang tumis, selasih segar dan banyak bunga kobis yang lembut, boleh disediakan hanya dalam masa 35 minit. Dan jika anda suka sedikit rangup, tumis bawang tersebut. baca lebih lanjut
Pembuka selera kembang kol bakar ini merupakan alternatif yang lebih ringan kepada kepak ayam kerana rasanya seperti sos Buffalo kegemaran semua orang: Sriracha bawang putih pedas dan mentega, dan ia juga boleh dimakan - baca lebih lanjut
Satu hidangan sampingan yang mudah dimasak di dalam ketuhar dalam satu kuali ialah bunga kobis emas Guy Fieri. Dia menambah campuran empat rempah, termasuk biji jintan manis dan kunyit, ke dalam hidangan ini, kemudian memanggangnya di dalam ketuhar dan menghidangkannya dengan jus yang bertenaga. baca lebih lanjut
Unsur utama kaserol sayur yang lazat ini ialah sos keju pekat yang digunakan oleh Ina Garten untuk melengkapi kembang kol. Untuk topping, beliau menggunakan campuran keju Parmesan dan Gruyère, yang memberikan rasa kacang. baca lebih lanjut
Bahan-bahan untuk salad ini kedengaran agak pelik, tetapi yang lebih menarik ialah kedua-dua spelt dan kale pernah menjadi kebiasaan di Rusia. Dan kini ia kembali popular. Apa yang istimewanya tentang kedua-duanya? Spelt - baca lebih lanjut
Salad kubis terdapat dalam hampir setiap masakan di seluruh dunia. Kesegaran kubis yang rangup menjadikannya hidangan sampingan yang sangat baik untuk hidangan utama, mengimbangi rasa yang kaya. Salad ini sangat cepat disediakan dan mudah untuk dibelanjakan dan dibelanjakan. Didakwa - baca lebih lanjut
Kembang kol merupakan produk pemakanan yang berharga, mengatasi jenis kubis lain dari segi khasiat dan rasanya. Sesiapa yang memerhatikan diet mereka dan memerlukan menu harian yang sihat harus mempertimbangkan hidangan yang diperbuat daripadanya. baca lebih lanjut
Bok choy ialah sayur-sayuran yang lazat dan sihat yang dikelaskan sebagai sejenis kubis atau brokoli. Bok choy dikenali sebagai produk pemakanan dengan nilai pemakanan yang unik: ia rendah kalori dan mengandungi banyak vitamin dan - baca lebih lanjut























































