
Resipi kubis
Sawi hijau mempunyai rasa yang tersendiri dan menyelerakan serta merupakan sumber serat yang sihat, menjadikannya tambahan yang berbaloi untuk sesiapa sahaja yang mengikuti diet yang sihat. Untuk melembutkan rasanya sambil mengekalkan ciri khasnya, sawi hijau... baca lebih lanjut
Daging babi tenderloin yang lembut dan berair merupakan hidangan yang sempurna untuk makan malam pada majlis istimewa, dan hidangan sampingan kubis merah rebus yang ceria menjadikan penyajiannya lebih mengagumkan dan meriah. Sapukan daging babi pada semua bahagian dengan serbuk allspice, lada hitam, garam, dan pertama... baca lebih lanjut
Sekeping daging babi digosok dengan campuran rempah mustard, rosemary, dan bawang putih dan dibakar di dalam ketuhar sehingga perang keemasan dan berair di dalamnya. Daging kemudian dihiris nipis melintang dan dihidangkan dengan sos mustard bersama chanterelles. baca lebih lanjut
Sebelum dibakar, daging babi diperap selama beberapa jam dalam campuran bir ale pucat, lada cayenne, dan rempah ratus. Tuangkan sedikit perapan ini dengan segera ke dalam sos coleslaw. Selepas dibakar, daging babi... baca lebih lanjut
Lempeng Yahudi (latkes) secara tradisinya diperbuat daripada kentang parut dan bawang, dengan sayur-sayuran lain ditambah untuk rasa. Contohnya, versi latkes ini dibuat dengan campuran kentang dan ubi keledek dalam perkadaran yang sama, dan untuk menjadikan lempeng lebih sihat, baca lebih lanjut
Buat gratin percutian yang lazat dengan kembang kol yang sihat dan kacang buncis. Celupkan sayur-sayuran dalam air mendidih, kemudian lapiskannya dalam pinggan pembakar dengan sos keju berkrim, taburkan dengan serbuk roti, dan bakar baca lebih lanjut
Salad Caesar ini tidak mengandungi ayam mahupun udang dan dijadikan hidangan sampingan untuk hidangan daging. Ia kaya dengan vitamin dan serat daripada kacang hijau dan kale, dan dihidangkan dengan sos Caesar yang lazat untuk memastikan ia kekal kenyang semasa... baca lebih lanjut
Di AS, secara tradisinya, inti untuk ayam belanda percutian disediakan secara berasingan daripada ayam itu sendiri, atas beberapa sebab. Pertama, ia membantu ayam belanda masak dengan lebih baik, dan kedua, ia membolehkan inti yang jauh lebih banyak daripada yang boleh ditampung oleh ayam belanda, dan - baca lebih lanjut
Pucuk kubis brussel dianggap sebagai varieti kubis yang paling berkhasiat. Ia merupakan hidangan sampingan yang sangat baik untuk sebarang daging atau ayam, dan kepala kubis hijau terangnya kelihatan menawan di antara hidangan lain. Buat hidangan sampingan yang lazat dan sihat dengan mencampurkan kubis brussel - baca lebih lanjut
Hidangan inspirasi Asia yang lazat dan sihat yang sesuai walaupun untuk mereka yang sedang berdiet. Ia kaya dengan protein dan banyak serat yang sihat, dan ia kelihatan mewah. Udang digoreng dalam kuali dan digaul dengan chutney mangga, yang... baca lebih lanjut
Salad sayur-sayuran segar dan sayur-sayuran hijau yang berair dan kaya dengan vitamin merupakan hidangan sampingan yang sempurna untuk dihidangkan bersama daging di meja perayaan yang mengenyangkan. Ia menampilkan kale yang sihat, labu butternut yang baru diparut dan sayur-sayuran yang berair dan kaya dengan vitamin dan mineral. baca lebih lanjut
Mentega perang merupakan bahan hebat yang boleh mengubah kembang kol yang ringkas menjadi hidangan sampingan yang sofistikated untuk makan malam percutian. Apabila digoreng, mentega menghasilkan rasa kacang yang kaya yang meresap ke dalam segalanya. baca lebih lanjut
Jika anda menyediakan hidangan sampingan kubis untuk makan malam percutian, tambahkan lebih banyak warna dan gunakan kubis merah. Digandingkan dengan lobak merah dan herba segar, hidangan ini akan menggembirakan anda dengan warna-warnanya yang ceria dan rasanya yang luar biasa, dengan rasa manis, masam, dan... baca lebih lanjut
Brokoli, dengan rasanya yang menyegarkan, merupakan hidangan sampingan yang sihat untuk hidangan harian dan juga majlis perayaan. Kuntum bunganya yang berwarna hijau terang sentiasa kelihatan lazat di samping hidangan lain, dan untuk meningkatkan rasanya, cuma perlu disiram dengan sos. baca lebih lanjut
Tukarkan kembang kol yang tidak menarik menjadi inti untuk kentang yang lazat dan hidangkannya dengan cara yang unik, utuh dengan topping daging rangup. Kanak-kanak yang paling cerewet pun tidak akan menolaknya. Kembang kol rebus - baca lebih lanjut
Stik ikan goreng dalam salut roti rangup boleh menjadi pembuka selera atau hidangan utama yang lazat apabila dihidangkan bersama brokoli kukus. Untuk menyediakannya, ambil isi ikan putih (pollock atau cod) dan rendam sebentar dalam - baca lebih lanjut
Telur dadar sarapan yang gebu menjadi lebih sihat dengan tambahan brokoli yang dicincang halus, dan kentang goreng parut menjadikannya lebih mengenyangkan – sesuai untuk sarapan pagi yang mengenyangkan. Anda memerlukan kuali yang selamat digunakan di dalam ketuhar, kerana pertama sekali... baca lebih lanjut
Hidangan yang sesuai untuk meja perayaan dan makan malam keluarga pada hari Ahad. Kerang dikukus dalam sedikit kuah berempah yang diperbuat daripada air, wain putih kering dan jus kerang (kuah sayur boleh digantikan). Hidangkan dengan - baca lebih lanjut
Buat pembuka selera brokoli inspirasi Asia yang lazat, serlahkan rasa kubis sihat ini dengan bawang putih, halia dan sos tiram. Resipi ini menggunakan kuntum bunga dan batang yang berair, yang dibuang oleh ramai orang secara tidak adil. Sia-sia, - baca lebih lanjut
Buat sandwic sub inspirasi Asia untuk orang ramai, dengan rasa kicap masam manis dan nanas pelengkap. Potong kepada kepingan bersaiz gigitan, dan ia pasti akan menjadi kegemaran di pesta rumah anda. Di antara dua bahagian baguette, sapukan dengan... baca lebih lanjut
Menumis adalah cara terbaik untuk menyediakan hidangan ala Asia yang lazat dan sihat dengan cepat. Semua bahan digoreng dengan api yang tinggi, memastikan ia rangup di luar sambil mengekalkan rasa juicy dan nilai pemakanannya. Tumis cendawan shiitake dengan - baca lebih lanjut
Gabungan bacon goreng, kubis merah dan kismis merupakan hidangan sampingan percutian yang pasti. Ia cepat disediakan, berwarna terang dan menawarkan pelbagai rasa yang unik, daripada rasa berasap hinggalah kemanisan buah-buahan yang ringan. Kubis ini direbus dalam ayam - baca lebih lanjut
Puri kembang kol merupakan alternatif rendah karbohidrat kepada kentang lenyek tradisional, hidangan sampingan ringan yang hebat untuk percutian apabila meja sudah penuh dengan pelbagai hidangan. Kembang kol untuk resipi ini dikukus, yang menjadikannya lebih... baca lebih lanjut
Kembang kol ungu akan menceriakan meja percutian anda hanya dengan melihatnya, walaupun dihidangkan hanya sebagai salad. Pembuka selera ini menarik perhatian, dan untuk menjadikan rasanya semenarik rupanya, sediakan salad dengan baca lebih lanjut
Kayu balak rebus dihidangkan dengan sos daging yang menggabungkan sayur-sayuran dan kerang-kerangan dengan harmoni. Asas dagingnya ialah sosej mentah Itali yang dikisar (pilih pedas atau manis, bergantung pada citarasa anda). Ia direbus dalam wain putih kering. baca lebih lanjut
Isi tilapia yang lembut mempunyai rasa neutral yang sesuai digandingkan dengan sebarang rempah ratus. Untuk menjadikan ikan goreng menjadi hidangan istimewa, sapukan satu sisi isi dengan campuran paprika, jintan manis, garam, dan lada hitam. Selepas digoreng dalam minyak zaitun, baca lebih lanjut
Bagaimana anda boleh tidak menyukai snek rangup dan masin yang juga sihat?! Terutamanya apabila ia sangat mudah dibuat, hanya terdiri daripada daun kubis, minyak dan secubit rempah ratus. Murah, cepat dan lazat. Kerepek kale adalah hidangan yang sempurna... baca lebih lanjut
Gnocchi Itali ialah ladu kentang yang sesuai untuk membuat hidangan utama yang mengenyangkan dan lazat, yang boleh dilengkapkan dengan pelbagai jenis bahan, seperti dalam resipi ini. Direbus dan digoreng dalam kuah salai... baca lebih lanjut
Mi vegetarian ini dengan cendawan shiitake, kubis dan ketulan tauhu kaya dengan protein dan serat yang sihat, mudah disediakan dan menjadi kegemaran dalam kalangan pencinta makanan Asia dan pemakan yang mementingkan kesihatan. Minyak bijan gelap, - baca lebih lanjut
Salad yang berair, rangup, dan kaya dengan vitamin ini merupakan pelengkap yang hebat untuk daging perayaan. Kuntum kembang kol, seperti epal yang manis dan masam, dihiris nipis dan dicampur dengan sayur salad untuk rasa yang masam, manis, dan tajam. baca lebih lanjut
Kale yang berair direneh dalam sos santan yang lembut, yang, bersama rempah ratus, menyelitkan hidangan sampingan vegetarian ini dengan rasa Asia. Aroma kelapa yang manis dilengkapi dengan halia, bawang putih, dan sedikit lada benggala. baca lebih lanjut
Hidangkan fillet halibut goreng anda dengan hidangan sampingan kentang goreng yang lazat dengan kubis Brussel dan epal masam manis yang dicincang halus untuk rasa tambahan. Lada serrano akan menyelitkan rasa pedas yang sederhana dan menyenangkan pada sayur-sayuran, tetapi jika anda lebih suka sesuatu yang lebih... baca lebih lanjut
Stik daging lembu yang berair memberikan rasa dan tekstur yang sempurna apabila ditumbuk dan dibakar sehingga sederhana masak. Sebelum dimasukkan ke dalam kuali, sapu daging dengan paprika dan serbuk bawang putih untuk rasa yang tiada tandingan. baca lebih lanjut
Quinoa yang sihat menjadi lebih lazat apabila direneh dalam sup ayam bersama tomato anggur manis, dan kemudian dicampur dengan keju cheddar parut yang banyak pada penghujungnya. Buburnya akan menjadi kenyal, lazat, dan penuh dengan pelbagai rasa. baca lebih lanjut
Berair, menyegarkan dan mudah dibuat, salad coleslaw bacon-bourbon ini penuh dengan rasa yang kaya dan merupakan hidangan sampingan yang hebat untuk sebarang hidangan, daging atau sandwic. Sebaik sahaja anda mencubanya, anda pasti ingin membuatnya lagi dan lagi. Salad ini pasti akan menggembirakan. baca lebih lanjut
Hidangan mudah disediakan ini menggabungkan kebaikan kacang lima dan broccolini dengan keenakan pasta dan rasa keju mozzarella dan pecorino. Kacang dalam tin digoreng dengan jalapeño, kemudian digaul dalam... baca lebih lanjut
Pasta ini benar-benar penuh dengan keenakan musim panas: banyak cendawan aromatik, kale yang berair, dan jagung. Gunakan pelbagai jenis cendawan untuk rasa yang lebih kompleks, seperti cendawan shiitake dan cendawan butang. Semuanya ditumis secara berasingan dan kemudian digabungkan. baca lebih lanjut
Kacang polong salji dalam polong merupakan bahan popular dalam masakan Cina, dihargai kerana rasanya yang menyegarkan, kerangupan, dan banyak vitamin. Untuk mengekalkan kualiti ini, kacang polong yang lembut paling baik dimasak menggunakan teknik tumis pada suhu tinggi. baca lebih lanjut
Resipi sayur-sayuran jeruk keluarga Nancy Fuller yang telah lama teruji pasti tidak akan mengecewakan walaupun mereka yang baru memasak. Sayur-sayurannya rangup, pedas, dan mempunyai rasa seimbang yang menggabungkan rasa manis, masam, dan sedikit rasa mustard. baca lebih lanjut
Untuk membuat sandwic inspirasi Mexico ini, paha ayam tanpa tulang dimasak perlahan selama berjam-jam dalam periuk perlahan, kemudian digoreng sehingga perang keemasan dan digaul dengan sos pedas yang sebelum ini - baca lebih lanjut
Tiada perabot yang rosak semasa penyediaan hidangan ini. Chicken Divan ialah kaserol klasik Amerika yang terdiri daripada ayam dan brokoli dalam sos Mornay yang berkeju, di atasnya terdapat kerak serbuk roti yang rangup. Dan nama yang agak pelik - baca lebih lanjut
Arrabbiata ialah sos tomato Itali yang popular, yang namanya boleh diterjemahkan sebagai "jahat" kerana kepedasannya. Bahan-bahan utama sos ini ialah tomato, lada merah, bawang putih dan minyak zaitun, manakala sedikit wain putih dan sup ayam menjadikannya... baca lebih lanjut
Kohlrabi rendah kalori merupakan bahan yang sangat baik untuk hidangan sampingan yang sihat. Ia juga merupakan pengganti kentang yang bagus, selagi ia dimasak dengan baik. Batang kohlrabi bulat dipotong menjadi kepingan yang sama saiz dan dicampur dengan minyak zaitun. baca lebih lanjut
Sekeping daging babi tenderloin disapu dengan minyak zaitun dan campuran jintan manis, paprika, lada hitam, dan garam lalu dibakar di dalam ketuhar sehingga perang keemasan. Beberapa minit sebelum daging babi masak, cendawan shiitake ditambah ke dalam daging, selepas itu daging dihiris. baca lebih lanjut
Sisa ayam panggang dan nasi yang telah dimasak boleh digunakan untuk mencipta hidangan baharu yang sihat dan mengenyangkan, dipenuhi dengan rasa masakan Tex-Mex yang tersendiri. Ia dimasak di atas dapur dan dihidangkan di dalam ketuhar dalam... baca lebih lanjut
Bacon rangup dan tomato anggur manis menyelitkan salad yang kaya dengan vitamin ini dengan pelbagai rasa. Untuk melembutkan kale segar, ia dicincang, dilenyek dengan cuka wain dalam mangkuk, dan kemudian digaul dengan campuran panas. baca lebih lanjut
Popia Asia, dengan rasanya yang berair dan menyegarkan, boleh diubah menjadi pembuka selera yang lebih mengenyangkan dengan membakarnya di dalam ketuhar sehingga perang keemasan. Inti untuk popia ini juga akan berubah sedikit, dan anda akan menggunakan udang asli sebagai gantinya... baca lebih lanjut
Daging babi Mu shu ialah hidangan Cina yang mudah dibuat, penuh dengan bahan-bahan yang lazat dan kaya dengan rasa Asia yang lazat. Versi mu shu ini menampilkan daging babi tenderloin, cendawan shiitake dan campuran kubis yang dicincang. baca lebih lanjut
Salad ini dibuat dengan kubis yang dicincang halus, dicampur dengan bawang dan lobak merah parut, dan dihidangkan dengan sos tart. Untuk menjadikannya bukan sahaja lazat tetapi juga cantik, campurkan kubis putih dan merah dalam bahagian yang sama. baca lebih lanjut
Hanya dalam setengah jam, anda boleh menyediakan hidangan ikan dan sayur-sayuran yang lengkap dan lazat di atas panggangan. Separuh daripada panggangan akan ditumis dengan mentega di dalam paket kerajang, manakala separuh lagi akan ditumis dengan stik salmon. Kedua-dua ikan dan kembang kol... baca lebih lanjut
























































