
Resipi kubis
Buat kaserol kembang kol yang lazat seperti mac 'n' cheese, tetapi tanpa pasta. Ia adalah penyelesaian rendah karbohidrat yang sempurna. Rasa dan teksturnya hampir sama, tetapi manfaat kesihatannya jauh lebih besar. Kembang kol rebus - baca lebih lanjut
Salad yang lazat dan berair ini merangkumi bunga kobis, lobak merah, lada benggala dan bawang. Semua sayur-sayuran dipanggang sebelum dimasukkan ke dalam mangkuk salad, memberikan rasa yang unik dan kaya yang akan menjadi tumpuan salad ini. baca lebih lanjut
Sup krim rendah karbohidrat ini sarat dengan brokoli yang sihat, direneh bersama rempah ratus dalam sup ayam. Kisar sup yang telah siap dalam pengisar, dan untuk sup yang sangat licin dan berkrim, masukkan banyak keju parut—lebih daripada... baca lebih lanjut
Sup keju sentiasa merupakan pilihan makan tengah hari yang pasti disukai oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Untuk rasa yang lebih kaya, tambahkan bukan sahaja satu, tetapi tiga jenis keju. Ree Drummond memilih campuran keju cheddar yang ringan dan tajam, serta... baca lebih lanjut
Muffin yang harum ini dibakar tanpa tepung gandum, namun ia sama lazatnya dengan muffin tradisional. Tepung jagung memberikan aroma yang hangat dan enak, kembang kol menambahkan tekstur yang kaya, dan, bersama-sama dengan keju parut, menambahkan... baca lebih lanjut
Tetrazzini ialah kaserol Amerika yang diperbuat daripada kepingan ayam, sayur-sayuran, cendawan dan mi dalam sos keju yang lembut. Mi ayam, kembang kol dan telur direbus secara berasingan, dan sos berasaskan cendawan disediakan. Kemudian, semua bahan... baca lebih lanjut
Versi vegetarian bagi hidangan Cina-Amerika yang popular, General Tso's Chicken. Kobis bunga digunakan sebagai ganti ayam. Potongan-potongan tersebut digaul dalam campuran telur dan tepung jagung, digoreng rangup, dan kemudian digaul dengan... baca lebih lanjut
Ceriakan makan tengah hari anda dengan sup kentang, brokoli dan lada poblano yang berwarna-warni dan berperisa ini. Brokoli bukan sahaja menambah warna hijau yang kaya tetapi juga semua mikronutrien dan serat yang bermanfaat. Terima kasih kepada lada poblano dan secubit... baca lebih lanjut
Malah mereka yang gemar kentang lenyek akan berpuas hati dengan hidangan sampingan ini. Kembang kol rebus dikisar dalam pemproses makanan bersama keju Parmesan, yogurt Yunani, bawang putih dan rosemary segar sehingga sebati. baca lebih lanjut
Kembang kol bakar keemasan dipenuhi dengan pelbagai rasa seimbang yang harmoni daripada minyak zaitun extra virgin, bawang putih, lada merah, garam dan thyme. Sebelum memanggang, asingkan kepala kol kepada kuntum kecil. Susunkannya di atas baca lebih lanjut
Sawi hijau merupakan bahan yang sangat baik untuk sup, yang mana, disebabkan oleh kandungan serat makanan yang tinggi dalam daunnya, ia sangat sihat. Hanya dalam setengah jam, anda boleh menyediakan sup yang pekat, lazat dan mengenyangkan, penuh dengan... baca lebih lanjut
Sup kembang kol yang lembut ini penuh dengan rasa dan aroma India, diselitkan dengan kari, halia dan bawang putih. Sangat mudah dibuat, ia lazat, sihat dan rendah kalori. Dengan berhati-hati - baca lebih lanjut
Penggoreng udara membantu anda memasak kubis Brussel yang sangat rangup dengan sedikit minyak zaitun. Pindahkan sayur-sayuran yang telah dimasak ke dalam pinggan hidangan, taburkan segera dengan keju Parmesan parut untuk mencairkannya, dan renjiskan dengan jus lemon untuk rasa yang lebih menyelerakan. baca lebih lanjut
Hidangan sampingan ini sangat berkhasiat, namun sangat berperisa. Campuran kubis Brussel dan kale menawarkan banyak serat, vitamin, mineral dan kekayaan, melengkapi hidangan daging utama dengan sempurna. Dan Parmesan dan lemon... baca lebih lanjut
Pucuk Brussels panggang dengan anggur merah merupakan hidangan sampingan yang meriah, lazat dan sihat yang sesuai untuk hidangan perayaan. Ia boleh dihidangkan bersama ikan, ayam atau daging. Pucuk Brussels digaul dengan minyak zaitun dan dibakar baca lebih lanjut
Tukarkan sebiji kecil bunga kobis menjadi roti bakar berwarna keemasan yang disumbat keju yang boleh anda makan sesuka hati tanpa rasa bersalah, walaupun anda sedang menjalani diet rendah karbohidrat atau bebas gluten. Kisar bunga kobis dalam pemproses makanan dan... baca lebih lanjut
Hidangan sampingan kembang kol yang lazat, cantik, dan yang paling penting, sihat dan kaya dengan serat ini akan memukau tetamu anda dengan penampilannya sahaja semasa dihidangkan. Kepala kembang kol dibakar keseluruhannya di dalam ketuhar. Sapukan dengan minyak zaitun terlebih dahulu dan... baca lebih lanjut
Sup yang menakjubkan ini sebenarnya tidak lebih daripada sayur-sayuran yang direbus dalam sos béchamel berkrim. Kedengaran lazat, bukan? Kembang kol direneh dalam mentega bersama bawang, lobak merah dan saderi, kemudian di atasnya dengan... baca lebih lanjut
Jika anda sedang memikirkan cara untuk memanfaatkan sepenuhnya bunga kobis dan menghidangkan sayur-sayuran yang ringkas tetapi sangat sihat ini dengan cara yang lebih menarik, cubalah membuat stik! Kepala kubis dipotong menjadi hirisan yang kemas, yang apabila dibakar di dalam ketuhar, akan menjadi perang keemasan dan... baca lebih lanjut
Hidangan ini merupakan variasi daripada kaserol tradisional Itali, "Eggplant alla Parma," tetapi kembang kol digunakan sebagai ganti terung. Kepala kembang kol dipotong menjadi stik yang kemas, yang kemudiannya disalut dengan serbuk roti dan... baca lebih lanjut
Walaupun menjalani diet bebas gluten, anda boleh menikmati piza mewah yang berair dan sihat. Kerak piza ini diperbuat daripada bunga kobis yang dicincang, disatukan dengan campuran keju parut dan telur. Selepas dibakar, ia menjadi padat dan... baca lebih lanjut
Pernahkah anda terfikir untuk mencincang kubis Brussel mini? Idea ini kelihatan luar biasa, tetapi ia menghasilkan hidangan sampingan yang lebih lapang dan menarik apabila dihidangkan. Pemproses makanan akan membantu anda mencincang kubis Brussel dengan halus. Dan untuk mendapatkan... baca lebih lanjut
Apa yang dipanggil halushki di AS ialah versi ringkas hidangan tradisional Eropah Timur: mi telur lebar digunakan sebagai ganti kepingan doh segar. Mi direbus secara berasingan dan dicampur dalam kawah bersama kubis. baca lebih lanjut
Pucuk Brussels dipanggang dengan hirisan daging asap. Untuk ini, anda memerlukan bakul pemanggang (atau rak pemanggang dengan lubang kecil). Daging asap ini memberikan rasa yang luar biasa kepada pucuk Brussels, dan pemanggang menambahkan sedikit asap dan... baca lebih lanjut
Untuk menyediakan hidangan sampingan ini, tauge dipotong dua supaya ia dapat menyerap sos berkrim yang lazat dengan lebih baik. Tauge direneh dahulu dalam air rebusan ayam sehingga empuk, kemudian digaul dengan... baca lebih lanjut
Salad ringan yang kaya dengan vitamin ini diperbuat daripada kubis Brussel yang dikisar. Ia dicampur dengan badam salai, kranberi kering dan beri biru, dan keju Manchego Sepanyol, semuanya di atasnya dengan sos yang memberikan rasa yang menakjubkan kepada salad. baca lebih lanjut
Merebus kubis Brussel dalam kuali tidak lebih sukar daripada membakarnya: hanya masukkan sedikit air rebusan ayam, tutup, letakkan di atas api yang perlahan, dan lupakan selama setengah jam. Dan kemudian kubis Brussel menjadi sangat lembut, walaupun... baca lebih lanjut
Lauk kubis Brussel ini mendapat rasanya yang hebat daripada pancetta goreng dan potongan balsamic yang digaul dengan sayur-sayuran yang telah dimasak. Kisar kubis Brussel dalam pemproses makanan dan tumis bersama bawang merah dalam minyak wangi... baca lebih lanjut
Pucuk brussel dipanggang di atas dulang pembakar tunggal bersama labu butternut yang dipotong dadu dan bawang merah, kemudian digaul dengan biji delima segar dan dihidangkan sebagai hidangan sampingan. Hidangan ini kelihatan cantik, seperti taburan permata yang terang. baca lebih lanjut
Walaupun salad panzanella tradisional Itali dianggap sebagai hidangan musim panas, ia boleh disesuaikan dengan mudah untuk diet musim sejuk dengan menggantikan tomato dengan sayur-sayuran bermusim seperti labu panggang dan kubis Brussel. Bahan-bahan utama lain ialah: baca lebih lanjut
Krismas dan Tahun Baru adalah masa untuk hidangan istimewa, makanan istimewa dan produk baharu yang kita suka mengejutkan dan memanjakan orang tersayang. Ia juga merupakan peluang terbaik untuk merasai tradisi negara lain tanpa perlu keluar rumah. Sediakan makan malam perayaan dalam gaya Scandinavia - baca lebih lanjut
Sup yang kaya, lazat dan berkhasiat ini bukan sahaja boleh dibuat untuk makan malam percutian, tetapi juga sepanjang musim sejuk untuk menikmati aroma berasapnya yang hangat. Sup ini ditumis menggunakan lemak yang dihasilkan daripada menggoreng sayur-sayuran salai. baca lebih lanjut
Untuk hidangan sampingan sayur-sayuran yang lazat, bertenaga dan menarik perhatian, gabungkan kubis Brussel dengan bawang merah dan hirisan labu butternut dan panggang di dalam ketuhar, siram dengan minyak zaitun dan taburkan serbuk cili untuk rasa yang masam. Setelah sayur-sayuran masak, hanya... baca lebih lanjut
Kentang bakar dua kali sentiasa menjadi pembuka selera yang popular di majlis keluarga: aroma kentang bakar dengan kerak rangup sukar ditolak. Untuk menyediakannya, kentang besar dibakar keseluruhannya terlebih dahulu, dan kemudian baca lebih lanjut
Puri kembang kol yang berperisa ini merupakan alternatif yang sihat kepada kentang lenyek yang boleh dihidangkan untuk majlis perayaan dan hidangan harian. Kunyit dan bawang putih ditambah semasa memasak, bersama-sama dengan sos kelapa. baca lebih lanjut
Quesadillas Mexico ialah pembuka selera panas atau sarapan pagi yang lazat yang pasti disukai oleh seisi keluarga. Tortilla besar dihiasi dengan keju pepper jack parut yang lazat dan ayam panggang yang dicincang, kemudian dilipat separuh dan digoreng. baca lebih lanjut
Resipi ini menggunakan potongan daging babi asli atau stik pinggang babi tanpa tulang. Sapukan dengan kunyit untuk warna keemasan yang menakjubkan dan rasa yang enak dan goreng selama beberapa minit. Daging yang empuk digoreng - baca lebih lanjut
Hidangan ini mengambil masa tidak lebih daripada 10 minit untuk disediakan. Pucuk Brussels yang dicincang digoreng dalam kuali panas bersama cendawan yang dihiris nipis sehingga perang keemasan, dan kemudian dicampur dengan... baca lebih lanjut
Hidangan ini menggunakan stik flank, potongan yang murah tetapi lazat dari bawah perut lembu jantan. Ia mempunyai bijirin yang besar dan rasa daging lembu yang kaya yang boleh dinikmati sepenuhnya jika dimasak pada tahap sederhana atau - baca lebih lanjut
Paha ayam digoreng dahulu sehingga rangup dan perang keemasan, kemudian digoreng di dalam ketuhar. Dihidangkan dengan mi soba soba yang digaul dengan hirisan kale yang baru dan kubis Brussel. Sos nasi - baca lebih lanjut
Kubis Romanesco, yang merupakan saudara kepada kembang kol, juga disediakan dengan mudah dan cepat: hanya campurkan dengan minyak zaitun, garam, lada dan bakar dalam ketuhar, dan untuk menjadikannya hidangan sampingan yang benar-benar meriah, taburkannya dengan - baca lebih lanjut
Sebelum dibakar, udang besar digaul dengan pes harissa pedas (pilih versi yang lebih lembut) untuk memberikan rasa yang menyelerakan yang melengkapi hiasan sayur-sayuran dalam sos sitrus. Kale merah juga merupakan tambahan yang bagus untuk salad. baca lebih lanjut
Kemuncak pasta ini ialah mentega perang, yang memberikan hidangan ini rasa berkrim dan berkacang yang menyenangkan. Campurkannya dengan pasta bowtie, bunga kobis panggang, jus lemon dan ikan bilis untuk rasa yang lebih kaya. Semasa dihidangkan, taburkan dengan... baca lebih lanjut
Pasta yang menyelerakan dalam sos Alfredo berkrim ini merupakan pilihan makan malam yang pasti sesuai untuk sebarang majlis. Sos berkrim ini menampilkan krim pekat dan keju Parmesan parut—gabungan yang jarang ditolak. Dan untuk pasta yang lebih sihat, gabungkan: baca lebih lanjut
Hidangan ini diperbuat daripada kubis merah, bermakna ia bukan sahaja lazat tetapi juga bertenaga dan mengagumkan. Ia merupakan pembuka selera yang sempurna untuk hidangan harian dan hidangan daging perayaan. Kubis yang dicincang direbus dengan bawang putih dan bawang dalam campuran - baca lebih lanjut
Untuk membuat sandwic panini Itali yang panas, anda tidak memerlukan pembuat sandwic khas. Anda boleh memanggangnya dalam kuali biasa dan menggunakan mana-mana kuali berat berdiameter kecil sebagai penekan. Panini ini... baca lebih lanjut
Makaroni dan keju ini benar-benar hidangan istimewa, diisi dengan tiga jenis keju: Muenster, Cheddar dan Parmesan. Setelah dibakar, ia akan bergabung menjadi sos yang kaya dan berkrim yang tidak dapat ditolak. Selain keju, kaserol makaroni dan keju ini juga... baca lebih lanjut
Hidangan coleslaw Amerika yang meriah. Ia merangkumi kubis merah yang dicincang, rutabaga parut, lobak merah, dan daun bawang. Semua sayur-sayuran digunakan segar. Hiaskan dengan gajus dan kranberi kering, dan... baca lebih lanjut






















































