Resipi masakan Eropah

Pasta Pomodoro Itali ialah hidangan yang sempurna untuk makan malam yang cepat tetapi lazat. Gunakan tomato dalam tin dalam jusnya sendiri dalam sos untuk rasa musim panas.

Piccata ayam Itali sesuai untuk makan malam yang lazat, cepat dan ringan. Ia disediakan hanya menggunakan bahan-bahan yang paling mudah dan mudah didapati. Dada ayam...

Kubis merah merupakan bahan yang hebat untuk hidangan sampingan yang sihat, lazat dan bertenaga yang, walaupun ringkas, akan kelihatan mengagumkan pada makan malam percutian. Goreng dalam kuali...

Sup ala Mediterranean yang lazat dan sihat ini dibuat dengan daging ayam belanda kisar, yang ditumis dengan sayur-sayuran, kemudian di atasnya dengan sup dan tomato cincang dalam...

Poket Pizza ialah nama Amerika untuk calzone pastri Itali, pai kecil berisi yang boleh anda bawa bersama, dan tidak seperti piza tradisional, ia mudah dimakan di mana sahaja, tanpa...

Kemuncak hidangan sihat dan kaya serat ini ialah bebola daging ayam belanda bakar. Anda boleh membakarnya dan menghidangkannya secara berasingan sebagai pembuka selera dengan sos pencicah, atau mencampurkannya dengan...

Bebola daging dalam sos pasta merupakan hidangan yang enak dan lazat untuk makan malam keluarga besar. Ia cepat disediakan dan sangat sedap dengan sedikit lemak. Tambahkan sedikit serbuk roti, parut...

Tomato manis, selasih, mozzarella dan sos balsamic menyelitkan isi ayam dengan rasa caprese tradisional Itali yang bertenaga. Hidangan ini sangat ringkas namun mewah...

Arancini Sicily secara literalnya ialah risotto yang digoreng menjadi bebola rangup dan mesra jari. Jadi, bahagian pertama resipi ini berkisar tentang membuat risotto dengan kacang pis hijau. Dan apabila...

Anda akan terkejut betapa mudahnya resipi ini untuk membuat gnocchi, iaitu ladu kentang Itali yang biasanya dimakan dengan pesto, sos tomato atau sekadar mentega. Untuk doh, anda perlukan...

Keju Brie cair sempurna di dalam ketuhar pada hirisan baguette mini. Reben prosciutto nipis, sedikit jem aprikot, dan daun kucai segar di atas keju mengubah crostini Itali ini menjadi...

Kuali besar paella Sepanyol di tengah meja merupakan hidangan yang sempurna untuk perjumpaan yang besar dan intim. Selain nasi, paella ini juga termasuk sosej andouille, dada ayam panggang,...

Ini adalah variasi Wellington daging lembu Inggeris, menggunakan ekor udang kara yang lazat dan bukannya daging. Bersama bayam rebus dan cendawan aromatik, ekor udang kara dibalut dengan...

Kaserol ala Itali yang lazat untuk makan malam keluarga yang lazat. Pasta penne yang dimasak digaul dengan sos tomato berkrim dengan adas dan pancetta goreng dan kemudian dilapisi di bahagian bawah...

Kek Krismas Itali ini dibuat dengan campuran kering yang boleh anda lapiskan dalam balang yang cantik dan berikan kepada orang tersayang dengan resipi ini. Panettone tradisional termasuk...

Hidangan ala Itali yang ringkas ini akan memikat hati semua orang dengan gabungan rasa yang lazat. Udang scampi yang besar dan dikupas ditumis selama beberapa minit dalam campuran minyak zaitun dan bawang putih, disimbah dengan...

Pai Gembala Inggeris ialah salah satu hidangan masakan rumah yang lazat dan sesuai untuk makan tengah hari keluarga pada hari Ahad atau makan malam yang ringkas pada malam minggu: anda membakarnya di...

Suka piza pepperoni yang lazat? Ubahkannya menjadi sup yang lazat dan menghangatkan! Asas sup ini ialah campuran air rebusan ayam dan sos marinara, yang dipekatkan dengan keju Parmesan, di mana...

Hidangan stew Perancis klasik ini menampilkan daging lembu, bacon, cendawan dan kentang—hidangan yang sesuai untuk menyelerakan dan menghangatkan badan pada hari musim sejuk. Untuk menyediakan stew ini...

Buat sup ayam ala Itali dengan gnocchi kentang dan keju Parmesan. Seluruh keluarga pasti menyukai makan malam ini. Mula-mula, reneh ayam dan lobak merah dalam periuk sehingga empuk,...

Untuk membuat sup bawang Perancis yang manis dan pedas ini, anda hanya memerlukan beberapa bahan: bawang, mentega, wain putih kering dan sup ayam. Mula-mula, reneh bawang secara perlahan-lahan...

Hidangan ala Itali ini merupakan versi ringkas bagi ayam Parmesan yang lebih popular. Dada ayam yang dihiris nipis ditaburi dengan pasli segar dan mozzarella, digulung menjadi gulungan, dan dicelup dalam...

Hidangan ini merupakan variasi daripada kaserol tradisional Itali, "Eggplant Parmigiana," tetapi menggunakan bunga kobis dan bukannya terung. Kepala bunga kobis dipotong menjadi stik yang kemas,...

Patatas bravas ialah kiub kentang goreng yang disiram dengan sos. Pembuka selera tradisional Sepanyol, ia dihidangkan bersama minuman sebagai tapas. Untuk membuat patatas bravas yang lazat di rumah, campurkan...

Moussaka Yunani berlapis merupakan gabungan rasa dan campuran aroma yang menakjubkan. Resipi moussaka ini dibakar dengan Swiss chard dan Swiss chard, yang menambahkan rasa juicy dan sihat pada hidangan. Ia disediakan...

Ciambella ialah kek Itali yang gebu dan beraroma dengan nota vanila dan lemon yang indah. Adunan kek dibuat dengan yogurt asli tanpa perisa, dan baki cawan digunakan untuk...

Bakar galette Perancis yang harum dengan inti ricotta, frangipane dan anggur segar yang lembut untuk teh. Doh galette dibuat dengan jus anggur biasa yang dibeli di kedai, yang menambah...

Walaupun secara tradisinya ayam Perancis dengan 40 ulas bawang putih dibakar di dalam ketuhar, resipi ini sesuai untuk dapur. Potongan ayam digoreng sehingga perang keemasan, kemudian direbus di bawah...

Pencuci mulut yang elegan ini merupakan penutup yang sempurna untuk makan malam yang mengenyangkan. Ia berbeza daripada affogato Itali tradisional kerana terdapat satu sudu aiskrim vanila (atau gelato untuk kelainan yang asli)...

Sos daging untuk spageti Sardinia diperbuat daripada sosej Itali mentah dengan adas, yang dipotong kecil-kecil, digoreng sehingga perang keemasan, dan kemudian direneh bersama tomato dan...

Resipi lasagna vegetarian ini menggunakan cendawan portobello goreng—jenis cendawan yang paling berperisa dan berdaging—dan bukannya sos daging. Rasanya dilengkapkan dengan sos béchamel dengan sedikit...

Stracotto ialah stew tradisional Itali dengan sayur-sayuran, sangat lembut dan lazat cair di mulut. Hidangan ini diperbuat daripada bahu dan leher daging lembu, yang terlebih dahulu dibakar keseluruhannya...

Alternatif yang lebih sihat kepada hidangan Inggeris seperti ikan dan kentang goreng, ini adalah kepingan ikan goreng dalam adunan yang dihidangkan bersama kentang. Daripada kentang goreng tradisional, cuba kentang lenyek:...

Braciola ialah roti isi daging Itali yang akan memukau tetamu anda dengan persembahan dan rasanya. Ia mudah disediakan dengan inti tanpa masak dan stik flank,...

Makan malam Ahad musim sejuk adalah masa yang sesuai untuk menjamu orang tersayang dengan cassoulet, stew Perancis yang menghangatkan dan beraroma yang memerlukan banyak masa untuk disediakan dan diagihkan selama dua hari....

Walaupun salad panzanella Itali tradisional dianggap sebagai hidangan musim panas, ia boleh disesuaikan dengan mudah dengan diet musim sejuk dengan menggantikan tomato dengan sayur-sayuran bermusim – labu bakar dan...

Kek paun ini sangat cepat dan mudah dibuat, sesuai untuk majlis minum petang setiap hari dan perayaan. Ia juga merupakan hadiah yang hebat untuk orang tersayang. Jada mencadangkan...

Hidangan panggang perayaan ini dibuat dengan potongan daging lembu yang berair pada tulang rusuk, disapu dengan banyak garam dan campuran lada sulah dan dibakar di dalam ketuhar selama beberapa jam. Semasa membakar, masukkan...

Pembuka selera ini akan menjadi hidangan utama di meja perayaan anda. Roti stik berisi pesto dihidangkan dalam bentuk dahan pokok Krismas. Tetamu akan mematahkan dahan dan menikmati roti stik rangup dan...

Versi Pai Kentang Anna Kentang ini dibuat dengan dua jenis kentang: kentang russet biasa dan ubi keledek. Bahan-bahan lain hanyalah mentega, garam dan ubi segar...

Keindahan pai gembala ialah ia menggabungkan hidangan daging utama, sayur-sayuran dan hidangan sampingan ke dalam satu kaserol yang mewah. Ia sesuai untuk meja perayaan dan makan malam Ahad. Lebih rendah...

Biskut Welsh ini dipenuhi dengan kranberi masam dan rempah ratus aromatik, menjadikannya lazat, berperisa, dan, yang paling penting, sangat mudah dibuat—digoreng terus di dalam kuali! Untuk membuat doh...

Gembirakan tetamu anda dengan hidangan mewah ala Mediterranean, di mana ikan dan salad oren-adas yang lazat saling melengkapi dengan sempurna, mewujudkan sejambak rasa yang harmoni. Filet...

Kebab ini merupakan alternatif yang menyeronokkan atau tambahan kepada hidangan daging perayaan. Daripada potongan tradisional, cucukkan kepingan ham, sosej dan daging ke atas lidi kayu dan panggang di...

Ikan bakar penuh merupakan cara yang sangat mudah untuk menyediakan hidangan perayaan dengan sedikit kerumitan. Hanya isi ikan yang telah dibersihkan dan dibuang isinya dengan sekumpulan herba dan hirisan...

Padankan daging panggang atau daging panggang perayaan anda dengan puding Yorkshire mini ini dengan herba. Puding Yorkshire tradisional di England dibakar bersama daging, dalam titisan, tetapi yang ini lebih...

Biscotti ialah biskut Itali kering yang sangat lazat dicelup dalam secawan kopi atau teh. Pistachio hijau masin dan ceri kering merah gelap yang masam saling melengkapi dengan indah dalam...

Donat buatan sendiri yang gebu dan lapang, disaluti kerak rangup berwarna keemasan, akan memikat hati semua orang dengan aroma dan rasanya. Di bawah ialah resipi untuk donat Berlin klasik, digulung dalam...

Biskut wafel pizzelle Itali amat popular untuk Krismas, Tahun Baru dan Easter. Untuk membuatnya, anda memerlukan besi wafel khas dengan panel bulat yang dihiasi dengan pelbagai corak...

Biskut Linskoye ialah biskut sandwic kacang yang ditaburi gula tepung dan menampilkan tingkap di mana jem yang terang dan berkilat berkilauan. Ia kelihatan sangat elegan dan dibakar untuk majlis-majlis khas,...