Ayam dan ubi keledek dipanggang dalam binaan dua peringkat: burung bercorak rama-rama ditekan di atasnya oleh kuali besi tuang yang berisi sayur-sayuran, yang bukan sahaja dipanggang, tetapi juga berfungsi sebagai...
Resipi hidangan utama ayam
70 Resipi Masakan Cina
China mempunyai salah satu masakan yang paling maju dan canggih di dunia. Di sinilah banyak teknik kulinari berasal, dan hidangan tradisional Cina
"Saya tahu meatloaf sesuai dihidangkan dengan kuah, tetapi versi ini sangat pekat sehingga ia tidak memerlukannya," akui Sunny Anderson. "Dan memandangkan ramai di antara anda yang menyukai kuah, saya ingin..."
Roti kisar individu ini dibuat dengan ayam kisar dan bukannya campuran daging lembu dan babi tradisional, tetapi rempah ratus, herba segar dan keju Parmesan menghasilkan rasa yang kaya dan berlemak. Bakarnya selama...
Satu poket dipotong menjadi dada ayam dan diisi dengan campuran beberapa jenis keju, termasuk keju kambing, kranberi kering dan herba Itali. Panggang dada ayam yang disumbat sehingga keju cair di dalamnya...
Ayam barbeku klasik mempunyai rasa yang kaya dengan nota manis dan savori, serta sedikit rasa berasap. Rendam ayam semalaman dalam air garam teh, kemudian panggang terlebih dahulu...
Untuk memastikan pemanggangan yang sekata, panggang ayam secara menegak! Cucuk ayam di atas tin bir dan letakkan di atas pemanggang. Sapukan ayam dengan lapisan madu-sitrus semasa memanggang, dan kulitnya...
64 Resipi Cili Terbaik
Tidak kira jenis cili apa yang paling anda suka: cili con carne, cili verde, cili putih dengan ayam, tanpa kacang, dengan pelbagai jenis kacang, di atas spageti, atau ini
Ayam goreng ini mendapat rasanya yang menakjubkan daripada sayu/perapan yang dibuat dengan madu, pes miso dan jus oren. Perap ayam dalam campuran ini selama beberapa jam sebelum dipanggang.
Potong poket yang dalam di sisi dada ayam, isikan dengan keju dan tomato kering, kemudian salut ayam dengan tepung dan goreng. Renehkan dada ayam yang disumbat dalam sos tomato sehingga...
Sediakan hidangan berkelah klasik untuk makan malam musim panas: ayam goreng rangup dengan salad kol yang menyegarkan. Perap ayam dalam susu masam, tambah dua bahan rahsia—air garam...
Versi ringkas gumbo Cajun ini menampilkan kombinasi klasik sosej ayam dan andouille. Versi gumbo ini kekurangan tomato tradisional, tetapi terima kasih kepada lada manis dan pedas,...
Puding roti yang mengenyangkan ini sesuai untuk makan tengah hari Ahad. Sosej ayam pedas sangat sesuai digandingkan dengan roti yang direndam dalam krim berperisa kayu manis. Untuk menghidangkannya, sediakan...
Berikut adalah salah satu pilihan pai ayam yang paling mudah dan lazat. Keraknya diperbuat sepenuhnya daripada inti roti ayam dan kekal rangup walaupun bersentuhan dengan...
Inti untuk roulade ini diperbuat daripada daging lembu kisar dan buah berangan dengan prosciutto, buah zaitun dan daun sage yang harum, menghasilkan inti yang kaya dan berperisa. Isi dada ayam belanda, gulungkannya, dan...
Gulungan dada ayam belanda yang dihiris nipis boleh dihidangkan sebagai pembuka selera atau hidangan utama dengan hidangan sampingan. Ia merupakan alternatif yang hebat kepada ayam belanda keseluruhan jika anda menghidangkannya kepada kumpulan kecil. Terperinci...
Gulungan dada ayam yang disumbat dengan anggur, walnut dan kurma digulung dalam serbuk roti dan digoreng sehingga rangup. Dihidangkan dalam kuah kari dengan hidangan pedas panggang...
Dada ayam yang disumbat dengan prosciutto dan campuran tiga keju mozzarella, cheddar dan Parmesan digoreng sehingga perang keemasan dan dihidangkan dengan bawang karamel, cendawan dan sos mata merah.
Potongan dada ayam disapu dengan ricotta herba, digulung menjadi roulade, dan dibalut dengan hirisan prosciutto nipis. Pada ketika ini, roulade boleh disejukkan jika anda membuatnya lebih awal.
Jika anda menganjurkan parti barbeku, cubalah ayam parmesan dan bukannya stik atau kebab. Potongan ayam rangup yang di atasnya dengan keju cair adalah cara terbaik untuk menjamu orang tersayang dengan sesuatu yang baharu.
Enchilada dengan ayam berair yang dibakar dalam sos mole ini merupakan cara terbaik untuk menikmati mole coloradito, sos tradisional dari negeri Oaxaca, Mexico. Apabila menyediakan mole coloradito, ia digunakan sebagai pemekat...
Hidangan perayaan ini menampilkan pelbagai protein panggang, termasuk ayam, ikan dan makanan laut. Ia juga meneroka simbolisme percutian Karamu (Kwanzaa) Afrika dan konsep...
40 Resipi Sihat yang Pasti Disukai Seisi Keluarga
Cipta hidangan sihat yang semua orang akan suka dengan resipi mudah dan lazat ini—termasuk pencuci mulut!
20 Kaserol Ayam Mudah dan Sedap
Tidak banyak yang dapat menandingi kaserol ayam yang sedap. Hidangan lengkap untuk seisi keluarga, yang dimasak dalam satu periuk, memerlukan sedikit usaha, dan
Sunny Anderson menambahkan kelainan pada campuran rempah ayam buatan sendiri dengan memanggang pasilla kering dan lada ancho dalam kuali, kemudian mengisarnya dalam pemproses makanan bersama garam, serbuk bawang putih...
Marcus Samuelsson memperisakan kepingan ayam dengan campuran rempahnya sendiri, yang merangkumi berbere, paprika salai, garam saderi, jintan manis, serbuk bawang putih dan lada putih kisar. Sebahagian daripada campuran...
Ree Drummond memanggang ayam dalam kuali besi tuang bertutup. Memandangkan dia menggunakan kepingan daripada seekor ayam keseluruhan, dia memindahkan paha dan dada ayam yang telah dibakar ke dalam dulang pembakar dan menghabiskan masakan di dalam ketuhar.
Untuk resipi ini, anda memerlukan kaserol besar yang selamat digunakan di dalam ketuhar dengan penutup. Paha ayam direbus dalam wain putih bersama bawang merah, lobak merah, aprikot kering, bawang putih dan rosemary, dan...
Peha ayam digoreng sehingga rangup, kemudian diletakkan di dalam kuali di atas hamparan cendawan, adas, bawang, thyme dan rosemary yang ditumis, di atasnya terdapat wain putih dan dihantar ke...
Resipi untuk ayam tin bir klasik ini diberi rangsangan rasa yang lebih halus menggunakan minuman musim panas terbaik: rosé bersoda dalam tin. Hasilnya adalah ayam yang berair dan berperisa dengan...
16 Resipi Majlis Makan Malam Mampu Milik untuk Membantu Anda Merancang Jamuan yang Menakjubkan
Hidangan-hidangan ini memukau tetamu tanpa perlu berbelanja besar.
Ayam direndam dalam air garam madu selama sejam, kemudian dibakar di dalam ketuhar dan disapu dengan lapisan madu beberapa minit sebelum dimasak. Daging yang terhasil sangat lembut dan berair, dan kulitnya...
Seperti yang kita semua tahu, ayam goreng yang paling lazat, berair, dan lembut dihasilkan dalam perapan susu yang ditapai. Tetapi jika anda tidak makan produk tenusu, resipi ini sesuai untuk anda. Daripada perapan susu masam...
Apakah rahsia rasa ayam goreng Guy Fieri yang luar biasa? Selepas mengeluarkan kepingan keemasan yang lazat dari penggoreng, dia segera menaburkannya dengan garam dill buatan sendiri! Ia adalah dill segar yang dicincang dengan...
Sebelum digoreng, ayam diperap dalam susu masam berempah, menghasilkan tekstur yang sangat berair dan lembut. Sebaik sahaja anda mengeluarkan ayam goreng dari penggoreng, renjiskan dengan madu. Kemanisannya, digabungkan dengan...
Tidak ramai yang dapat menahan keenakan potongan ayam goreng keemasan yang lazat dalam salut roti rangup. Tetapi bagi mereka yang menganggap kandungan lemak tinggi dalam makanan istimewa ini tidak menyenangkan, resipi ini telah dicipta! Ayam dalam...
Ayam dengan brokoli merupakan hidangan popular di restoran Cina, di mana ia biasanya dihidangkan dengan sos perang yang pekat. Resipi ini menampilkan sos putih Cina yang lebih lembut, tetapi tidak kurang lazatnya...
Dada ayam belanda disalut dengan campuran mustard, madu, dan mayonis, dibalut dengan hirisan daging, dan dibakar sehingga daging rangup dan daging di dalamnya berair dan lembut. Panggang di atas panggangan,...
Hidangan yang mudah disediakan ini dipenuhi dengan rasa dan aroma masakan Itali yang lazat. Potongan ayam digoreng dalam tepung dan digoreng sehingga perang keemasan. Kemudian, masukkan...
Pasta, potongan ayam goreng, bayam segar dan tomato anggur manis pasti membuatkan anda jatuh cinta dengan hidangan pasta ringan yang lazat ini. Hidangan ini meriah dan...
Potongan dada ayam rangup dengan Parmesan dan kulit lemon dihidangkan dengan timbunan arugula yang menyegarkan yang dibancuh dengan minyak zaitun dan jus lemon. Sentuhan terakhir ialah pencukuran halus...
Isi dada ayam panggang dihidangkan dengan sos lada benggala panggang. Sebelum memanggang, perap ayam sebentar dalam minyak zaitun bersama herba Itali kering. Dalam...
Sebelum memanggang, ayam diperap dalam air garam yang diperbuat daripada sirap maple, bawang putih, thyme dan lada sulah, yang bukan sahaja membantu mengekalkan rasa juicynya tetapi juga menambah lebih banyak rasa. Hidangkan ayam dengan...
Dada ayam panggang sudah mempunyai rasa berasap seperti musim panas, tetapi sedikit sos yang tajam meningkatkan rasanya ke tahap yang baharu. Tambahkannya ke dalam vinaigrette...
Makan malam ini merupakan satu penemuan sebenar bagi mereka yang suka memasak semuanya dalam satu periuk tanpa perlu bersusah payah. Ayam barbeku dengan bubur jagung merupakan hidangan tradisional Selatan Amerika. Dalam periuk perlahan, ia...
Hidangan bungkus popular dari restoran Cina ini boleh disediakan dengan mudah di rumah, dalam masa yang lebih singkat berbanding masa yang diperlukan untuk menghantarnya. Hanya campurkan semua bahan dalam...
Siapa yang boleh menolak semangkuk besar pasta Itali dengan sos merah? Ia lebih lazat sebagai hidangan lengkap dengan ayam empuk dan buah zaitun masin. Campurkan sahaja semua bahan ke dalam...
Penggoreng udara boleh dikatakan menjamin ayam anda akan mempunyai kulit rangup dan bahagian dalamnya yang berair. Dibumbui ringan dengan kulit lemon, garam dan lada hitam, paha ayam ini sangat sesuai...
Hidangan ini hanya memerlukan satu dulang pembakar, menjadikannya sesuai untuk hari bekerja yang sibuk. Ia hanya mengambil masa 40 minit untuk disediakan, dan memerlukan sedikit cucian pinggan mangkuk. Bawang putih,...
Salad pasta sejuk merupakan salah satu hidangan musim panas yang paling popular, dan resipi mudah ini hanya mengambil masa 20 minit. Ia mudah disediakan dengan cepat. Apa yang anda perlukan hanyalah pasta kecil...



















































