Kek ketam diperbuat daripada isi ketam sebenar, rangup di luar dan lembut di dalam. Secubit perasa Old Bay meningkatkan rasa makanan laut. Untuk mengelakkan kek daripada melekit semasa menggoreng,...
Resipi masakan
Lauk ubi keledek manis ini merupakan pelengkap sempurna kepada ayam belanda panggang. Marshmallow, dipanggang sehingga hitam, memberikan rasa karamel yang indah yang melengkapi kaserol dengan sempurna.
Sosej andouille yang telah disediakan dan sebungkus campuran lada dan bawang panggang beku adalah rahsia kepada gumbo Louisiana yang cepat. Satu lagi bahan utama ialah perasa Cajun. Stew yang terhasil adalah...
Jika anda belum pernah mendapatkan telur rebus yang cantik, cuba kaedah Sunny Anderson. Telur keluar dengan sempurna pada kali pertama. Dan apabila membuat sandwic, Sunny menggunakan ham dan bukannya...
Ubi keledek, walaupun sejenis sayuran, menghasilkan pencuci mulut yang menakjubkan, dan soufflé pecan yang lapang ini adalah buktinya. Lembut dan ringan, ia dihiasi dengan...
Sos pedas Indonesia, sambal oelek, dengan ketulan nanas manis dibakar ke atas daging, menghasilkan lapisan lazat yang melengkapi rasa masinnya dengan sempurna. Hidangkan...
Buat snek bir yang hebat dengan daging asap. Putar setiap jalur daging asap, taburkan dengan campuran rempah gula perang, dan bakar sehingga gula menjadi karamel di permukaan. Tiada siapa...
Untuk memastikan telur hancur anda lembut dan lapang, seperti awan, adalah penting untuk memasaknya dengan api kecil dalam mentega, sentiasa dipukul, dan biarkan ia mengeras secara beransur-ansur. Beberapa minit sebelum ia siap...
Koktel New Orleans ini dianggap sebagai salah satu koktel tertua di Amerika. Secara tradisinya dibuat dengan cognac, Sunny Anderson menggantikan wiski untuk resipinya, dan bukannya absinthe, dia memutuskan untuk...
Goreng stik daging lembu sehingga keperangan, kemudian hidangkan dengan sos berkrim yang kaya dengan pelbagai rasa pedas. Stik ini akan menjadi berair, dan anda kurang berkemungkinan...
Resipi ini paling sesuai digunakan dengan labu butternut mini, seperti butternut atau honeynut. Panggang dalam ketuhar gelombang mikro, potong dua, dan keruk isinya untuk menghasilkan "bot".
Renehkan udang besar dalam sos tomato ringan yang diperbuat daripada tomato segar, bawang besar dan bawang putih dan hidangkan bersama pasta yang telah dimasak. Tomato dan lemon menambahkan sedikit keasidan. Jika ia terlalu kuat untuk anda,...
Peminat gazpacho dan sup sejuk dan ringan yang lain pasti akan menikmati sup krim lobak merah pedas ini, minuman yang sempurna pada hari yang panas. Kemanisan lobak merah dilengkapi dengan rempah ratus seperti...
Jika anda menyukai rasa lasagna Itali tetapi tidak mempunyai masa untuk memasang semua lapisan dan membakarnya, resipi ini sesuai untuk anda! Lasagna yang cepat dan lazat ini dibuat dalam kuali di atas dapur, dan walaupun sedikit...
Lauk ini sangat lazat, tiada siapa akan meneka anda telah menggunakan kacang panggang dalam tin. Letakkan setin kacang panggang dalam periuk, panaskan, dan masukkan salsa segar...
Jika anda benar-benar ingin menikmati jagung bakar, sebaiknya masaknya di atas panggangan luar untuk menambahkan rasa berasap yang menyenangkan pada rempah ratus. Buat pemegang yang selesa pada setiap tongkol menggunakan daunnya...
Gunakan sos ranch yang dibeli di kedai untuk mencipta sos baharu yang sesuai untuk piza. Sos pedas menambahkan rasa yang pedas, manakala selasih menambahkan aroma yang harum. Selain piza, anda boleh...
Sos tomato yang menyelerakan ini sesuai sebagai pembuka selera dengan sayur-sayuran atau roti, sebagai sos pasta dan sesuai untuk kebab apabila anda mahukan kelainan daripada sos tomato tradisional.
Jika anda ingin menghidangkan stik panggang seperti yang anda temui di restoran yang elegan, hiaskan dengan sos Béarnaise yang lazat. Ini adalah salah satu sos paling penting dalam masakan Perancis. Ia dibuat dengan kuning telur dan mentega...
Jika anda tidak mempunyai pemanggang luar, pemanggang elektrik atau kuali pemanggang juga boleh digunakan. Perap hirisan nipis daging lembu tenderloin dalam kicap pedas, panggang dengan...
Salad telur yang mengenyangkan ini dengan ham dan lada jeruk pedas sesuai untuk membuat sandwic yang mengenyangkan. Biarkan salad di dalam peti sejuk sebelum memasang sandwic supaya ia sedikit lembut.
Untuk membuat milkshake yang menyegarkan ini, satukan jus oren beku dengan susu dan aiskrim dalam pengisar dan masukkan bahan rahsia—sirap berempah buatan sendiri. Ia akan menambahkan...
Daging lembu tenderloin yang empuk dimasak dengan cepat dan sesuai untuk kebab. Potong daging dan nanas menjadi kiub bersaiz sama, perap dalam jus oren bersama madu dan rempah ratus, dan kemudian...
Perap daging babi dalam jus nanas, halia, pes gochujang, bawang putih, gula perang dan kicap soya, kemudian panggang dengan lidi atau dalam kuali pemanggang. Dagingnya menjadi...
Berikan kelainan yang menyelerakan pada sandwic keju panas dan melekit dengan menyapu sedikit pes gochujang Korea pada roti. Goreng dalam mentega sehingga perang keemasan dan keju cair, dan hidangkan sebagai pembuka selera bir atau...
Sos chimichurri tradisional dibuat semata-mata dengan pasli, tetapi ia benar-benar menyerlah dengan daging lembu jika anda menambah sedikit rosemary segar. Untuk resipinya, Sunny Anderson memotong semua...
Sos oren dan jem jalapeño buatan sendiri menambahkan rasa yang lazat pada rusuk babi yang dibakar di dalam ketuhar. Sapukan pada rusuk semasa membakar, dan ia akan menjadi berair dan lazat.
Tingkatkan taraf piza keju beku yang dibeli di kedai anda dengan menambah ayam panggang yang dicincang, sos barbeku, sedikit bawang dan lebih banyak keju yang dicincang. Ia merupakan cara terbaik untuk menggunakan lebihan ayam selepas...
Rendam ayam belanda dalam air garam oren, thyme, dan sage semalaman atau selama beberapa hari. Sebelum memanggang, sapu dengan campuran rempah kulit oren untuk rasa sitrus yang enak.
Mencari pembuka selera yang akan menggembirakan semua tetamu anda? Pilihan yang pasti untuk sebarang majlis: roti bakar ricotta ini dengan pesto buatan sendiri. Berbanding pesto yang dibeli di kedai, pesto buatan sendiri jauh lebih...
Ayam ini mendapat rasanya yang menakjubkan daripada sos lada manis dan pedas buatan sendiri, yang berfungsi sebagai perapan, salutan dan pencicah apabila dihidangkan. Panggang ayam yang telah diperap...
Ada satu roti yang tidak perlu diuli dan dibuat tanpa yis. Ia adalah roti sudu Amerika. Ia adalah roti jagung yang lembut dan lapang dengan inti yang sebenarnya dimakan...
Sejujurnya, milkshake klasik hanya memerlukan dua bahan – susu dan aiskrim – tetapi untuk menjadikannya lebih berperisa, Sunny Anderson menambah rahsia...
Pembuka selera musim panas yang menyegarkan tetapi lazat. Masukkan sayur-sayuran beku dan kacang pis hijau ke dalam pengisar (jangan cairkan!) dan kisar bersama keju krim dan bawang putih panggang sehingga sebati.
Buat salad yang lazat dengan dada ayam panggang pedas, sayur-sayuran segar dan lobak merah panggang dalam kuah ranch yang menyegarkan, kemudian balutkannya dengan pita. Balutan ini sesuai untuk dibawa ke tempat kerja...
Perap dada ayam dalam susu masam dan sos pedas, kemudian celupkannya ke dalam adunan yang dibuat dengan perapan yang sama dan goreng sehingga rangup dan lazat. Ayam akan menjadi...
Keju dan bayam merupakan kombinasi popular yang menambahkan kelainan yang lazat pada mana-mana hidangan sampingan atau makanan yang dibakar, dan cendawan sumbat ini tidak terkecuali. Isi penutup besar dengan keju Boursin, bayam, dan...
Stik ini boleh dipanggang di atas panggangan luar atau di dalam kuali panggang, dan rasa berasap yang indah dihasilkan oleh mentega wangi yang dicampur dengan paprika dan rosemary. Letakkan sedikit mentega di atas...
Salad udang, jagung dan kacang hitam ini pastinya hidangan sampingan yang mudah jika bukan kerana dipanggang. Udang panggang dan jagung hitam inilah yang memberikan rasa yang kaya dan kaya.
Rasa manis bir akar menjadikannya bahan yang sempurna untuk kepak ayam. Direbus dengan sedikit rempah ratus, sos tomato dan cili, ia menjadi...
Sayap ayam yang lazat dalam sos barbeku buatan sendiri yang melekit ini merupakan padanan yang sempurna dengan bir. Sos ini diperbuat daripada mustard, bir, rempah ratus, sos pedas dan sirap tebu, serta dipenuhi dengan pelbagai perisa...
Untuk menjadikan salad musim panas yang ringkas ini berwarna-warni dan menarik, gunakan lada benggala pelbagai warna, serta tomato ceri merah dan kuning. Tetapi apa yang sebenarnya menjadikannya...
Pencuci mulut yang lazat dan sihat ini mempunyai semua yang anda perlukan untuk sandwic mentega kacang dan jeli yang popular. Semuanya, tolak kalori tambahan! Bakar separuh epal, isikannya dengan mentega kacang dan jeli, kemudian...
Jadikan ganache anda lebih istimewa dengan menambahkan sedikit paprika pedas. Ia serasi dengan rasa coklat, meningkatkannya ke tahap yang lebih tinggi. Hidangkan ganache berempah ini sebagai sos suam di atas aiskrim atau...
Parfait berlapis yang ceria dalam gelas yang anggun sentiasa kelihatan elegan dan meriah, walaupun mudah dibuat. Pencuci mulut ini mengingatkan kita pada kek baldu merah yang mewah. Cerah...
Sosej salai Poland panggang dihidangkan pada ban hoagie panjang dengan bawang karamel, keju krim salai dan mustard. Sos Adobo, diperbuat daripada...
Cipta burger yang pekat dan berair yang penuh dengan rasa dan tekstur, seperti restoran. Patty daging lembu yang disaluti keju cheddar cair dihidangkan di atas roti yang disaluti cendawan goreng pedas dan...
Pizza yang mengenyangkan ini mempunyai semua yang anda sukai tentang pierogi—kentang lenyek bawang putih, bawang goreng manis, keju dan potongan daging masin. Idea yang bagus untuk menggabungkan kedua-duanya...
Resipi kek ini diinspirasikan oleh pencuci mulut perkhemahan Amerika "s'mores," yang dibuat dengan marshmallow panggang unggun api, keropok graham dan coklat. Nikmati rasa ini tanpa kerumitan, unggun api atau ketuhar.
Gabungan mentega kacang dan jem lebih tipikal untuk sandwic biasa. Tetapi cubalah sebagai pencuci mulut aiskrim – ia sungguh menggembirakan! Sapukan sahaja dua biskut mentega kacang...
























































