Resipi masakan

"Risotto ini, yang dipenuhi dengan biji jagung keemasan, merupakan contoh yang bagus tentang betapa berjayanya eksperimen," kata Kat Cora. ​​​​"Pada suatu hari, semasa membuat risotto saya sendiri, saya memutuskan..."

Ubah sarapan klasik yang terdiri daripada daging, telur dan keju menjadi snek yang sihat. Roti bakar ubi keledek ini dibuat dengan ubi keledek dan bukannya roti. Hidangkan segera, atau bakar roti bakar ubi keledek terlebih dahulu dan...

Buat latkes dengan menggantikan kentang biasa dengan ubi keledek dan parsnip. Rasa sayur-sayuran ini sangat sedap dipadankan dengan sos epal buatan sendiri yang dibumbui dengan Serbuk Lima Rempah Cina. Hidangkan...

Gabungan nanas, cajeta (karamel susu kambing), dan keju memberikan pastri Mexico ini rasa manis-masin yang kompleks. Dibalut dengan pastri gebu dan ditaburi gula, inti ini menghasilkan...

Hidangan tumis yang lazat ini sedia dalam beberapa minit. Ayam dan sayur-sayuran digoreng kilas dalam sos manis dan pedas di dalam kuali dengan api yang besar, sambil sentiasa dikacau, jadi sediakan semuanya...

Sayur-sayuran jeruk adalah hidangan sampingan yang sempurna untuk sebarang hidangan. Jika anda ingin bereksperimen dengan pelbagai jenis sayur-sayuran, resipi ini pasti akan mengejutkan anda. Perap kacang hijau yang lembut dalam...

Pasta yang mudah dibuat dengan sosej dan terung ini dipenuhi dengan pelbagai perisa. Sos daging dan terung boleh dibuat lebih awal dan disimpan di dalam peti sejuk. Sebelum dihidangkan...

Salad bengkuang yang manis dan rangup ini merupakan pelengkap sempurna kepada mana-mana hidangan yang memerlukan hidangan sampingan yang berair. Gabungan lobak merah mentah, epal manis dan bengkuang yang menyegarkan memberikannya rasa yang lazat...

Air garam teh manis memberikan ayam yang siap warna yang cantik, menyelitkan rasa, menjadikannya sangat berair, dan meninggalkan rasa manis yang menyenangkan. Ayam dimasak dengan api tidak langsung, jadi...

Jika anda mencari makan malam ala restoran yang sofistikated di rumah, pertimbangkan hidangan surf and turf. Gabungan daging merah dan makanan laut ini sentiasa kelihatan mewah dan...

Hummus mudah dibuat di rumah, dan pembuka selera ini sentiasa menjadi kegemaran tetamu, terutamanya jika anda ingin mengejutkan mereka dengan rasa baharu. Hummus ini mengandungi ubi keledek bakar, yang menambah...

Roti bakar alpukat tidak akan ketinggalan zaman—ia sangat bertenaga, lazat, dan sihat. Tambahan pula, ia adalah makanan super sebenar, terutamanya jika anda menggantikan roti dengan ubi keledek. Sandwic ini sesuai...

Kacang putih direneh dalam sos tomato yang ringan, manis dan pedas dengan molase dan mustard, dan dihidangkan dengan potongan daging masin dan rangup serta jalapeño manisan yang memenuhi hidangan...

Lauk ayam dan sayur yang lengkap dalam sos ini dibuat dalam satu periuk. Pes cili dan halia memberikannya rasa yang menyelerakan yang sesuai dengan kemanisan semula jadi labu. Dalam...

Jika anda tidak dapat membayangkan sarapan pagi tanpa sandwic bermentega, cubalah ubah tradisi dan buat mentega yang lazat untuk roti bakar dan ban anda. Campurkan sahaja mentega yang dilembutkan dengan...

Kek mewah berbentuk bunga tulip gergasi ini akan menjadi tambahan yang menakjubkan untuk sambutan musim bunga anda, seperti 8 Mac atau Paskah. Tiga tetamu bertuah di meja perayaan anda akan menerima...

Tteok-kochi ialah lidi kuih beras Korea yang disalut dengan lapisan manis dan berperisa yang diperbuat daripada pes gochujang. Ia merupakan makanan jalanan yang popular di Korea. Sesetengah penjaja jalanan menyelang-seli kuih beras dengan...

Gulungan telur rangup yang diisi dengan daging, sayur-sayuran, cendawan dan mi kaca dihidangkan dalam kuah masam manis buatan sendiri dengan lada benggala dan mustard pedas. Pembuka selera Asia yang hebat untuk...

Jika anda membuat kentang lenyek untuk meja perayaan, berikan rasa yang lebih sofistikated dengan menambah keju Pecorino truffle parut. Hidangkan dengan krim suam dan mentega dan biarkan selama beberapa minit...

Apabila melibatkan penambahan kelainan istimewa pada hidangan pasta klasik, tiada siapa yang lebih baik daripada Ina Garten. Kaserol makaroni dan keju ini dibuat dengan keju Gruyere, dua jenis cendawan, sedikit...

Salad telur yang lembut dengan daun bawang dan mayonis merupakan inti yang lazat untuk sandwic teh ringan. Minyak truffle memberikan aroma truffle putih yang halus dan halus. Hanya satu sudu teh...

Kejutkan rakan-rakan anda di pesta rumah dengan menawarkan mereka puding alkohol untuk dimakan dengan sudu dan bukannya koktel tradisional. Semua orang akan gembira, bukan sahaja kerana keseronokannya...

Bahan rahsia dalam hidangan ini ialah bawang putih panggang. Ia menyelitkan keju kambing berkrim dan sos Parmesan dengan rasa yang kaya, manis dan pedas. Gaulkan pasta penne panas yang telah dimasak ke dalam sos dan...

Kacang lima (atau kacang lima) biasanya terdapat dalam hidangan sampingan atau salad yang kompleks, tetapi dalam resipi ini, ia adalah bintangnya! Nikmati rasa manis kacang lima segar hanya dengan merenehkannya...

Pada pesta berkelah atau pesta panggang halaman belakang rumah anda yang seterusnya, kejutkan tetamu anda dengan kebab surf-and-turf yang unik ini. Stik lembut dan udang jumbo dipanggang...

"Apakah rahsia kentang goreng ubi keledek saya yang sangat rangup? Saya sebenarnya ada dua," kongsi Cardea Brown. "Mula-mula, saya merendam ubi keledek yang dipotong dadu dalam air sejuk untuk membuang kedua-duanya...

Gnocchi Itali tradisional dibuat dengan kentang lenyek, tetapi mengapa tidak bermain dengan rasa dan menggantikan kentang biasa dengan ubi keledek? Parmesan, thyme dan pala yang lazat...

Gratin lembut dan melekit berisi keju ini menggabungkan ubi keledek manis dan lobak yang lebih lembut untuk hidangan sampingan percutian yang lazat dan sesuai untuk Tahun Baru atau...

Alternatif yang sangat baik dan sihat untuk kentang lenyek berkanji, terutamanya untuk percutian apabila meja sudah penuh dengan hidangan padat kalori. Tambahan pula, puri ubi keledek dan parsnip yang manis dan pedas ini...

"Setiap keluarga Yahudi mempunyai seseorang yang kerap membuat tzimmes untuk Rosh Hashanah atau Hanukkah, dan terdapat banyak versi hidangan ini. Dalam keluarga saya, ia adalah kakak ipar saya, Alice dan Mak Cik Trudy. Dan walaupun ramai...

Sup ubi keledek yang kaya dan lembut dengan herba dan rempah ratus, dihidangkan dengan kerepek jagung biru yang rangup untuk teksturnya. Lada Chipotle menambahkan rasa pedas berasap yang sempurna...

Roti bakar manis ini menggantikan roti bakar dengan hirisan ubi keledek panggang. Ditambah dengan mentega badam, pisang dan kepingan kelapa, rasanya seperti pencuci mulut, namun ternyata sihat. Ubi keledek...

Dalam resipi ini, Molly Yeh memutuskan untuk menggabungkan dua pembuka selera parti yang popular: kentang goreng dan nachos. Untuk menjadikan nachos mudah dimakan, anda memerlukan kentang goreng bulat berbentuk wafel, yang...

Nama koktel yang luar biasa ini menjelaskan segalanya: anda benar-benar akan merasai rasa pedas pai ubi keledek! Ia dibuat dengan tequila, ubi keledek dan jus pir. Rasa tequila yang berasap...

Koktel tradisional Fallen Angel agak masam dan rangup, menjadikannya rasa yang biasa. Tetapi Trisha Yearwood memutuskan untuk memaniskannya dan menjadikannya kegemaran di pesta anda. Anda masih...

Bebola daging klasik Sweden diperbuat daripada campuran daging kisar (daging lembu dan babi biasa) yang dibumbui dengan buah pala, lada hitam dan rempah ratus. Goreng di atas dapur sehingga rangup...

Drumstick ayam diperap dalam perapan oren yang manis dan pedas, kemudian dibakar di dalam ketuhar sehingga perapan membentuk lapisan yang lazat dan melekit di permukaannya. Pencinta makanan Asia pasti gembira...

Jika anda ingin mencipta hidangan yang menakjubkan yang akan memukau semua tetamu anda, cubalah agnolotti buatan sendiri. Ladu Itali kecil ini diisi dengan puri bawang hijau...

Tartlet berperisa ini merupakan pembuka selera yang menakjubkan untuk sebarang percutian atau pesta rumah. Asas pastri shortcrust diisi dengan bawang goreng karamel, di atasnya dengan telur yang dipukul, dan...

Kentang goreng rangup dihidangkan dengan timbunan daging lembu rebus dan daging asap goreng dalam sos barbeku, dan hidangan sampingan coleslaw dengan sos mustard. Rusuk pendek daging lembu boleh direbus terlebih dahulu...

Mana-mana sayur-sayuran segar dan padat, seperti bayam, Swiss chard, atau mini kale, sesuai dihidangkan dalam salad ini. Campurkannya dengan pecan, keju kambing, dan potongan daging rangup dalam sos berasaskan sos epal.

Jika anda sedang mencari pembuka selera yang baharu dan menarik untuk parti anda, cubalah salsa buah ini dengan cip kayu manis buatan sendiri. Semua orang pasti menyukainya! Buah-buahan dan beri segar dicincang halus...

Lempeng jagung ini, yang diperbuat daripada susu masam dan yogurt asli, gebu dan lembut di dalam dan rangup di luar. Sesuai untuk hidangan Ahad...

Musim panas sentiasa memerlukan hidangan yang lebih ringan, dan sup jagung ini merupakan hidangan yang lebih sihat berbanding sup kentang klasik. Anda tidak memerlukan tepung untuk memekatkannya...

Pasta agnolotti Piedmontese yang diisi dengan kacang hijau lembut dan ricotta dihidangkan dalam sos udang yang lembut dengan Parmesan, kacang snap yang dihiris nipis, selasih segar dan allspice.

Bawang karamel memberikan pasta ini rasa manis yang menyenangkan, seimbang sempurna dengan kepingan pancetta goreng yang masin. Dan sos Gruyere-Parmesan yang berkrim mengubah...

Pencuci mulut ini serupa dengan puding beras, dan kepingan kelapa, halia manisan, dan mangga kering memberikannya rasa tropika yang menakjubkan. Daripada mangga, anda boleh menggunakan mana-mana buah kering lain yang ada...

Cipta hidangan surf-and-turf ala restoran yang sofistikated. Stik goreng kuali dan ikan putih bersalut kentang yang lembut dihidangkan di atas hamparan cendawan raja dan jagung, di bawah...

Salad biasanya perkara terakhir yang anda fikirkan apabila anda memikirkan pencuci mulut, tetapi itu tidak berlaku melainkan ia salad biskut! Puding vanila yang gebu ini diisi dengan kepingan biskut buatan sendiri Molly Yeh dan tin...