Resipi masakan

Roti gulung yang disiram dengan sos tomato bersama ketulan pepperoni dan mozzarella, dipenuhi dengan semua rasa piza pepperoni yang popular. Pilihan yang bagus jika anda ingin menarik perhatian tetamu anda dan menawarkan mereka...

Resipi ini diinspirasikan oleh hidangan Jepun okonomiyaki, iaitu lempeng berperisa yang biasanya dibuat dengan kubis yang dicincang. Di sini, kubis digantikan dengan mi segera. Hasilnya rangup...

Untuk menjimatkan masa, Sandra Lee menyediakan hidangan sampingan ini menggunakan ubi keledek dalam tin. Ia mudah dimasak dalam periuk perlahan atau periuk pelbagai guna: cuma masukkan ubi keledek, taburkan dengan rempah ratus, dan anda boleh melupakannya untuk...

Tyler Florence mereneh kacang hitam bermata dengan cili merah kering sehingga lembut, pedas, dan menghangatkan. Sebahagian daripada kacang tersebut dikisar halus, dan semuanya ditaburi dengan...

Hidangan sampingan ini hanya mengambil masa 15 minit untuk penyediaan aktif, dan kemudian kale direneh perlahan di atas dapur selama sejam sementara anda menyediakan hidangan lain. Kubis yang mengenyangkan...

Bahan utama hidangan Afrika ini ialah ubi kayu. Ia dibawa dari Amerika Selatan ke negara-negara Afrika Barat beberapa abad yang lalu dan menjadi bahagian penting dalam diet tempatan. Ubi kayu...

Kalas ialah donat nasi goreng manis berperisa halia, kayu manis, dan buah pala. Rangup di luar dan lembut di dalam, ia sesuai untuk percutian musim sejuk, termasuk...

Wain mulled tanpa alkohol ini merupakan minuman berempah yang lazat yang diperbuat daripada teh Afrika (rooibos merah dan bunga raya) dan buah-buahan merah yang masak ranum, memberikan minuman ini rasa yang sempurna...

"Saya sangat sukakan pendekatan membuat sayur rebus, kerana ia merupakan usaha berpasukan dan tanggungjawab, yang dihidupkan semula oleh tenaga tambahan yang diperlukan untuk mengupas dan mencincang...

Smoothie Afrika ini merupakan cara terbaik untuk memulakan percutian, membuatkan anda berasa bertenaga dan segar! Resipi ini menawarkan dua pilihan asas bebas laktosa: nektar pir atau kelapa...

Untuk memaksimumkan kekayaan dan keamatan lenyek ubi keledeknya, Alex Guarnaschelli membuatnya menggunakan ubi keledek yang dibakar. Selepas dibakar, isinya mudah dilenyek dengan sudu atau pemukul. Alex menepuk-nepuk kentang lenyek hingga kering...

Akara ialah perkataan Yoruba dan Igbo untuk goreng kacang goreng. Ia merupakan snek jalanan yang popular di seluruh Afrika Barat dan menonjol dalam masakan Creole di seluruh Dunia Baru.

Minuman coklat goncang lembut dengan nota raspberi ini merupakan hidangan yang sempurna untuk cuti musim sejuk. Wangi dan menghangatkan, ia dihidangkan dalam cawan koko dan di atasnya dengan krim putar. Apabila...

Jika anda peminat Bloody Mary, cubalah versi koktel terkenal ini, yang dibuat dengan vodka dan jus tomato, dan ditambah dengan jus lobak merah. Ia sedikit lebih manis, tetapi selain itu, ia tetap...

Cachaça Brazil meningkatkan rasa espresso yang kaya dan berlemak dalam koktel yang mengagumkan ini yang pasti anda ingin hisap berulang kali. Mudah dibuat, rasa kopinya yang kaya...

Anda mungkin tidak akan dapat meneka bahan rahsia dalam biskut ini jika ia tidak disenaraikan dalam tajuk resipi. Keju kotej adalah bahan utama dalam biskut cip coklat ini, yang...

Jika anda baru dalam dunia penaik bebas gluten, resipi ini adalah tempat yang sesuai untuk bermula. Biskut ini dibuat dengan cara yang sama seperti versi klasik, hanya dengan tepung bebas gluten. Tiada teknik khas diperlukan...

"Bagi saya, biskut cip coklat yang sempurna sepatutnya mempunyai bahagian tengah yang lembut dan melekit serta tepi yang sedikit rangup. Biskut ini mempunyai bahagian tengah yang benar-benar melekit: di tengah setiap...

Rasa biskut cip coklat klasik dalam resipi ini dipertingkatkan oleh dua bahan yang menakjubkan: halva dan garam laut. Kacau halva ke dalam doh sehingga ia berketul, dan...

"Biskut minyak zaitun ini adalah pilihan saya untuk biskut cip coklat yang digemari ramai," kongsi Caroline Gehlen. "Daripada mentega, saya menggunakan biskut berkualiti tinggi...

Rum cachaça Brazil, strawberi segar dan sedikit kayu manis menjadikan resipi ini koktel musim panas yang lazat. Agak manis, sedikit pedas dan menyegarkan, ia dihidangkan di atas ais dan sesuai...

Ingin menghidangkan Bloody Mary dengan penuh gaya di majlis anda yang seterusnya? Sediakan asas tomato di dalam jag dan hidangkannya secara bufet, bersama vodka, tequila dan pelbagai jenis minuman lain...

Untuk membuat martini musim panas yang lazat, anda tidak memerlukan vermouth. Komponen perisa utama ialah buah-buahan bermusim kegemaran semua orang: tembikai! Resipi ini menggabungkan dua jenis tembikai—cantaloupe dan...

Jika anda sedang mencari cara unik untuk menghidangkan tequila di pesta anda, pertimbangkan jalapeño popper shots. Jalapeños diubah menjadi gelas shot yang boleh dimakan untuk tequila dan jus limau nipis. Ia akan menjadi...

Resipi ini merupakan versi ringkas sopapillas Mexico: kami menggoreng kepingan tortilla gandum dalam minyak dan bukannya doh. Taburkan dengan gula, renjiskan dengan sos coklat buatan sendiri yang cepat, dan...

Enchilada dengan ayam berair yang dibakar dalam sos mole ini merupakan cara terbaik untuk menikmati mole coloradito, sos tradisional dari negeri Oaxaca, Mexico. Apabila menyediakan mole coloradito, ia digunakan sebagai pemekat...

Sopa de lima (sup limau nipis) ialah hidangan tradisional dari negeri Yucatán, Mexico. Ia dicirikan oleh rasa limau tempatan yang halus, manis, seperti bergamot. Rasa yang paling hampir dengan limau nipis ini ialah lemon Meyer.

Jeli karamel lembut yang dihiasi dengan raspberi segar dihidangkan dalam gelas wain untuk pencuci mulut yang elegan yang akan menggembirakan semua tetamu. Cajeta Mexico memberikan ciri khasnya...

Ramai orang beranggapan salad Caesar adalah hidangan Itali, tetapi ia sebenarnya dicipta di restoran Caesar di Tijuana, Mexico. Resipi ini menggunakan jagung yang disediakan ala Caesar.

"Chiliro ialah stew daging babi yang berasal dari negeri Sinaloa di pantai Pasifik Mexico. Perkara pertama yang membezakan hidangan ini ialah warnanya yang merah terang. Saya ingat kali pertama saya mencuba chiliro di...

Manjakan orang tersayang anda dengan kek berbalang yang menyeronokkan ini. Ia seronok dimakan dan, tidak seperti kek tradisional, sesuai untuk pencuci mulut harian. Kek ini dibakar betul-betul di...

Lempeng yang dikisar yis ini lebih gebu dan lebih besar daripada lempeng biasa yang digoreng dalam kuali. Molly Yeh kagum apabila dia memesan lempeng hijau di sebuah restoran Brooklyn...

Hidangan perayaan ini menampilkan pelbagai protein panggang, termasuk ayam, ikan dan makanan laut. Ia juga meneroka simbolisme percutian Karamu (Kwanzaa) Afrika dan konsep...

Ayam yangnyeom Korea ialah kepingan ayam goreng dalam saus yang melekit, manis dan pedas, dihidangkan sebagai hidangan utama dengan nasi atau sebagai pembuka selera dengan alkohol. Untuk resipi ini, ayam terlebih dahulu...

Resipi ini sesuai digunakan dengan ubi keledek dan ubi keledek. Dibelah dua memanjang, ubi-ubi tersebut direnjiskan dengan campuran mentega dan gula perang dan ditaburi dengan rempah ratus panggang, termasuk adas,...

Yaksik, juga dikenali sebagai yakbap, ialah pencuci mulut Korea yang manis dan sedikit masin yang diperbuat daripada pulut, madu, dan pelbagai jenis kacang dan buah-buahan kering. Resipi ini mengandungi bahan-bahan yang paling biasa ditemui dalam...

"Saya sangat sukakan yakitori," akui Justin Warner. "Saya dan isteri saya juga mempunyai bekas kecil di mana kami meletakkan lidi yang 'dikutuk' supaya kami boleh mengira siapa yang makan paling banyak. Yang mana, pada pendapat saya..."

Koktel tropika ikonik ini menyegarkan dengan menyenangkan pada hari musim panas yang terik, dan rasa buahnya membangkitkan perasaan percutian di pulau yang jauh. Versi koktel Hurricane ini merangkumi beberapa...

Apabila membuat limun buatan sendiri, adalah penting untuk mengekalkan perkadaran jus lemon, air dan gula yang baru diperah yang betul. Ini akan memastikan minuman anda menyegarkan sepenuhnya, dengan rasa yang seimbang tanpa...

Lynchburg Lemonade dinamakan sempena Lynchburg, Tennessee, tempat kelahiran wiski Jack Daniel's. Ia merupakan salah satu koktel berasaskan wiski Tennessee yang paling popular. Terdapat...

Punch aromatik ini diperbuat daripada teh hitam dan rum Battavia Arak, limau nipis dan rempah ratus aromatik merupakan pilihan yang tepat untuk sebarang pesta atau percutian, terutamanya musim luruh dan musim sejuk. Hidangkan dengan baik...

Sunny Anderson menambahkan kelainan pada campuran rempah ayam buatan sendiri dengan memanggang pasilla kering dan lada ancho dalam kuali, kemudian mengisarnya dalam pemproses makanan bersama garam, serbuk bawang putih...

Marcus Samuelsson memperisakan kepingan ayam dengan campuran rempahnya sendiri, yang merangkumi berbere, paprika salai, garam saderi, jintan manis, serbuk bawang putih dan lada putih kisar. Sebahagian daripada campuran...

Ayam pedas Tennessee telah menjadi popular di mana-mana. Versi resipi Eric Greenspan meningkatkan kepedasannya dengan menyapu setiap ketul ayam yang dimasak dengan minyak cili pedas dan kemudian menaburkannya dengan...