Daging babi yang diperap dalam campuran ale Belgium dan perasa barbeku Amerika sangat berair dan berperisa. Panggang di atas arang dengan kayu salai, dan dagingnya...
Resipi masakan
Daging babi yang ditarik digunakan dalam sandwic atau salad. Cuba resipi ini dari Oklahoma Joe's, rangkaian restoran Amerika yang terkenal dengan hidangan terbaiknya...
Pencuci mulut nanas panggang yang lazat ini dihasilkan dengan usaha yang minimum, dengan sebahagian besar masa dihabiskan untuk memerap buahnya. Jus limau nipis menambahkan sentuhan rasa yang enak...
Hari Buruh Amerika tidak lengkap tanpa ayam panggang. Cuba resipi paha ayam yang lembut ini untuk berkelah. Sos barbeku dalam resipi ini sangat sedap sehingga...
Daging babi yang ditarik dalam periuk perlahan untuk sandwic ini cair di dalam mulut anda. Untuk rasa tambahan, anda boleh menggunakan bir akar atau bir halia sebagai ganti air. Walau apa pun, sandwic daging babi yang ditarik ini...
Beri biru dan lemon bergabung untuk menghasilkan minuman musim panas yang lazat dan menyegarkan. Untuk melaraskan kemanisannya, anda boleh membuat sirap gula biasa secara berasingan. Kemudian, tuangkan sahaja ke dalam limun yang telah siap jika...
Ais buah dan punch garnet ringan dengan wain berkarbonat Prosecco, yang rasanya boleh anda hirup terus-menerus, adalah cara terbaik untuk memulakan sebarang malam. Untuk menjadikan minuman ini bebas alkohol,...
Minuman pencuci mulut merah terang yang lazat ini dengan topping "buih" aiskrim memerlukan sedikit usaha untuk dibuat, tetapi ia akan memenuhi dan mungkin melebihi jangkaan anda. Jika...
Minuman menyegarkan yang dijamin akan menjadi kegemaran di mana-mana pesta. Resipi sangria wain merah ini menghasilkan keseimbangan sempurna antara keasidan dan kemanisan. Bereksperimenlah dengan pelbagai jenis buah-buahan...
Sarapan lewat di atas kerusi malas disertai dengan minuman panjang ini. Koktel Itali yang popular ini, yang merupakan ahli rasmi Persatuan Bartender Antarabangsa dan dinamakan sempena pelukis...
Kaedah memasak khas di mana daging disapu dengan campuran rempah ratus panas atau diperap di dalamnya dipanggil "jerk" dan berasal dari Jamaica. Pada tahun 1655, apabila British tiba di pulau itu, hamba Afrika...
Berair, lembut dan lazat, brisket sesuai dihidangkan bersama bir dan sos barbeku. Proses memasaknya merupakan alasan yang baik untuk menghabiskan hari di luar rumah. Ancho (poblano) juga merupakan alternatif yang baik...
Kek yang diperbuat daripada tiga jenis susu (pekat, sejat dan susu penuh) sangat popular di Amerika Latin, tempat asalnya. Contohnya, di Mexico, ia sering dihidangkan di majlis perkahwinan. Dengan buah-buahan segar...
Secara tradisinya, churros, yang berasal dari Sepanyol dan Portugal, dibuat dengan asas pastri choux dan digoreng dalam minyak. Muffin jagung Amerika dibakar. Menggabungkan dua resipi ini,...
Jika anda peminat Margarita beku, anda pasti akan menyukai granita berperisa limau nipis ini. Campurkan bahan-bahan utama: tequila, jus limau nipis, triple sec, tambah gula...
Mojito merupakan salah satu koktel menyegarkan yang paling terkenal. Rasa pudina-sitrusnya yang menyegarkan menjadikannya sangat popular semasa musim panas dan di negara-negara panas, seperti...
Ayam jerk ialah hidangan tradisional Caribbean yang berasal dari Jamaica. Dagingnya diperap dalam sos jerk pedas dan kemudian dipanggang di atas arang sehingga hangus. Kerak pedas inilah yang menjadikan hidangan ini istimewa...
Untuk memastikan ayam panggang yang berair, lembut dan berperisa, sapu dengan bahan kering yang dikisar sempurna dan perap semalaman. Semasa memanggang, sapu dengan...
Buat lidi ayam mini, sama seperti yang mereka lakukan di Semenanjung Yucatan di Amerika Tengah. Kunci kepada hidangan ini ialah perapannya, yang memberikan rasa pedas dan aromatik kepada ayam...
Ayam barbeku panggang. Untuk memastikan dagingnya berair dan empuk, kami mengesyorkan merendam ayam dalam air garam selama beberapa jam. Garam membantu mengekalkan kelembapan, menghalang ayam anda daripada...
Banana split ialah pencuci mulut Amerika yang popular yang terdiri daripada pisang yang dipotong dua, dihidangkan bersama sesudu aiskrim, krim putar, sos manis dan ceri. Pencuci mulut ini...
Buat pencuci mulut yang cepat, lazat dan sihat dengan memanggang nanas dan merenjiskannya dengan sos coklat. Tambahkan keju mascarpone berkrim untuk kemasan berkrim, dan taburkan dengan kacang yang dihancurkan.
Semasa berkelah, manjakan diri anda dengan pencuci mulut buah-buahan yang dibakar di arang. Letakkan biskut yang dihancurkan bersama hirisan buah-buahan dalam kerajang aluminium, taburkan dengan gula, renjiskan dengan limau nipis, balut, dan bakar. Anda akan mempunyai...
Jagung rebus bukan sahaja boleh direbus tetapi juga dipanggang, seperti yang dilakukan oleh orang Indian Amerika Tengah sejak zaman dahulu. Jagung panggang, dengan penampilan primordial dan aroma yang menggoda, membangkitkan...
Daging babi yang ditarik merupakan hidangan kegemaran di negara-negara Barat. Ia dibuat dengan memerap daging babi untuk jangka masa yang lama dan kemudian memanggangnya di dalam ketuhar atau di atas barbeku sehingga dagingnya...
Sejarah sandwic mungkin merupakan salah satu sejarah makanan yang paling terkenal. Menurut legenda, Earl of Sandwich abad ke-18 merupakan seorang penjudi tegar yang tidak pernah berhenti bermain...
Di Rusia, pasta secara tradisinya dilihat sebagai hidangan sampingan, manakala di Asia, salad mi sejuk bukanlah sesuatu yang baharu, begitu juga dengan orang Itali yang telah meminjam idea tersebut.
Sandwic Amerika yang bijak yang dikenali sebagai pelbagai jenis burger (walaupun asal usul sejarahnya masih tidak menentu) terus menakluki dunia. Sukar untuk dipercayai bahawa patty dengan...
Pemanggang luar moden telah lama tidak lagi sekadar pemanggang untuk menggoreng daging. Kini, pemilik peralatan sedemikian yang bertuah boleh merebus, mereneh, mengasap, dan, sudah tentu, secara langsung...
Bosan dengan potongan daging, potongan ikan dan hidangan daging lain, menjangkakan tetamu, atau ingin memanjakan diri anda dengan sesuatu yang baharu? Kami ada di sini! Rusuk babi kegemaran semua orang, dibakar dalam ketuhar dan kemudian dibakar untuk...
Barbeku Texas biasanya menggunakan brisket daging lembu. Ia diperap, diperap semalaman, dan diasap selama setengah hari. Resipi ini akan mempercepatkan proses memasak brisket barbeku anda dan...
BLT (Bacon, Salad, Tomato) ialah sandwic ruji klasik Amerika. Bacon goreng yang berperisa, salad segar yang rangup, dan tomato masak yang berair, diapit di antara dua keping roti,...
Snek bir musim panas kegemaran juga boleh dijadikan makan tengah hari yang mengenyangkan dengan merebus udang karang dengan sayur-sayuran dan sosej. Resipi boilie ini juga unik kerana rempah ratusnya direbus dahulu di dalam air, lalu diselitkan dengan rasa pedas...
Salah satu koktel yang paling terkenal dan digemari ramai, Daiquiri, telah dicipta di Cuba dan, dalam resipi asalnya, terdiri daripada rum putih, jus limau nipis dan sirap ringkas. Koktel ini dinamakan sempena...
Koktel yang menyegarkan ini, dengan rupa dan rasa buah-buahannya, akan membangkitkan suasana percutian tropika dan suasana percutian musim panas pada bila-bila masa sepanjang tahun. Adalah disyorkan untuk tidak mengacau bahan-bahannya...
Salad Itali musim panas yang menakjubkan, Panzanella terdiri daripada kepingan roti basi, sayur-sayuran masak yang berair, dan sos. Secara tradisinya, Panzanella di Itali hanya dibuat dengan bawang, yang telah dibalut...
Plum panggang yang menyelerakan dan beraroma merupakan pelengkap sempurna kepada sesudu gelato, aiskrim rendah lemak Itali. Anda boleh menggantikan mana-mana gelato lain yang anda suka, jika mahu.
Buat pencuci mulut yang cerah, ringan dan sihat dengan salad buah panggang. Untuk mengelakkan buah-buahan dan beri daripada menjadi lembik, pilih yang keras dan sedikit kurang masak. Panggang sehingga...
Rusuk panggang ini akan menggembirakan sesiapa sahaja yang menghormati cuti umum dan akan meraikan Hari Buruh bersama anda. Mengikut kalendar Amerika, hari ini disambut pada hari Isnin pertama bulan September. Untuk...
Sebagai hidangan sampingan kepada hidangan daging, sediakan salad bawang segera di atas panggangan. Ia merupakan alternatif yang hebat kepada bawang jeruk yang membosankan. Perasakan bawang dengan cuka, oregano, bawang putih, dan...
Barbeku di Memphis, Tennessee, berbeza daripada jenis barbeku Amerika yang lain kerana dagingnya kebanyakannya disalai kering. Rusuk babi atau lembu digosok dengan sapuan kering dan...
Ini merupakan pencuci mulut panggang yang sangat ringkas, namun sofistikated dan luar biasa. Buah pic atau nektarin yang lembut, berair, dan manis sangat sesuai digandingkan dengan krim mentega oren madu.
Berdaging, lembut, dan sangat lazat, ikan keli hanya mengandungi sedikit tulang. Ia mengekalkan semua rasa juicynya semasa memasak dan menjadi sangat lembut. Adunan rangup...
Roti yang lembut, sedikit rangup dan patty daging lembu yang berair dan berperisa merupakan hidangan istimewa Chef Scott Conant. Perut babi pancetta panggang yang rangup memenuhi hidangan ini...
Pilihan burger ini pasti memuaskan hati mana-mana penggemar ikan. Salmon ini sesuai digandingkan dengan sos tartar dan arugula. Patty yang berair, lembut dan berperisa ini memberikan rasa yang bertenaga dan lazat...
Rusuk babi yang dimasak di atas barbeku berasap berwarna perang keemasan, rangup, berair, dan mempunyai kerak yang lazat. Sos manis dan pedas yang disalut menambahkan rasa yang menyelerakan...
Rusuk babi yang dibakar dalam kerajang aluminium merupakan hidangan yang lazat. Apabila dimasak dalam kerajang aluminium, daging tersebut akan diselitkan dengan jusnya sendiri dan rasa kuah wain putih. Hasilnya, rusuk...
Diterjemahkan daripada bahasa Sepanyol, "Tres Leches" bermaksud "Tiga Susu" dan merupakan kek tradisional Mexico. Keistimewaannya ialah kek span direndam dalam susu semasa proses penyediaan.
Sejak dicipta pada tahun 1870-an, koktel Amerika ini telah mengalami banyak perubahan. Martini klasik dianggap dibuat dengan gin dan vermouth, dihiasi dengan buah zaitun....
Sukar untuk merosakkan hidangan jika arahannya sangat mudah. Ini benar untuk resipi telur dadar klasik—hidangan yang, walaupun agak biasa, boleh menceriakan hidangan pagi...
























































