Resipi masakan

Hiaskan makan tengah hari anda dengan membuat muffin daging (atau muffin daging kisar) untuk hidangan utama anda dan bukannya potongan daging biasa. Oleh kerana ia dibakar dalam tinnya sendiri, daging kisar kekal berair dengan sempurna. Dan keju cheddar serta sosnya...

Reuben ialah sejenis sandwic panas Amerika yang diperbuat daripada daging lembu dan sauerkraut. Ia kononnya dinamakan sempena penduduk Omaha, Nebraska, Reuben Kulakofsky, yang menciptanya dan...

Burger klasik ini mendapat sentuhan istimewa pada langkah memasak terakhir dengan tambahan keju Huntsman, yang mencairkan dan menyaluti patty daging lembu yang berair. Resipi ini juga sesuai untuk dipanggang.

Diterjemahkan daripada dialek Itali, nama hidangan Rom "cacio e pepe" bermaksud "keju dan lada." Berdasarkan ini, tidak sukar untuk meneka apakah bahan-bahan utamanya. Menambah air,...

Endive, atau cikori, dan kale merupakan sumber vitamin dan nutrien lain yang baik (vitamin A dan K, folat, dan serat). Hidangan ini sesuai dihidangkan bersama daging atau ayam,...

Sukar untuk menolak kerak roti ini yang berwarna oren terang, yang dipenuhi dengan biji bijan putih dan biji labu hijau muda. Tambahan pula, ia bukan sahaja menarik secara visual, malah ia juga lazat. Jika perlu...

Spanakopita ialah salah satu daripada pelbagai variasi pai berperisa Yunani (pita) yang diisi dengan bayam (spanaki). Bawang putih panggang memberikan aroma yang lazat, dan...

Souvlaki ialah makanan segera Yunani yang popular yang terdiri daripada kepingan daging panggang pada lidi. Inilah panggilan hidangan ini di Macedonia dan wilayah lain di utara Greece. Sementara itu, di selatan negara itu, di...

Lempeng yang lazat dan mengenyangkan ini boleh dipotong kepada 4 bahagian jika anda ingin menghidangkannya sebagai hidangan berasingan. Atau, bahagikannya kepada beberapa bahagian yang anda suka dan...

Mempunyai kek keju besar yang terbiar di dalam peti sejuk yang semua orang sudah bosan menghabiskannya mungkin bukan perkara biasa. Jika ini berlaku, terdapat cara yang mudah untuk memberi...

Lempeng ini merupakan kelainan unik daripada kek sarapan terbalik nanas yang terkenal. Penampilannya sahaja sudah menjadikan hidangan ini sangat sesuai untuk menaikkan mood...

Kerak keju keemasan yang rangup pada kruton hanyalah salah satu perincian yang menjadikan hidangan ini begitu menarik. Sebaiknya gunakan roti yang sedikit basi, kerana ia tidak akan menyerap terlalu banyak...

Sandwic balut berwarna-warni dengan limpahan musim luruh ini mengingatkan kita pada kelimpahan. Ia kelihatan menakjubkan di atas pinggan, dan rasanya mewajarkan banyak langkah yang diperlukan untuk menyediakannya. Serupa...

Pencinta pasta boleh menemui cara baharu untuk menikmati pasta. Snek yang rangup, ringan dan ketagihan—kini ia boleh dinikmati...

Tambahkan variasi pada menu piknik anda dengan memanggang nanas berlapis. Persembahan yang luar biasa ini menjadikannya hidangan sampingan untuk hidangan daging dan pencuci mulut ringan yang akan...

Salad kentang yang mengenyangkan ini akan memberikan rasa yang lebih menarik dan bertenaga jika anda memanggang kentang terlebih dahulu. Selain rasanya yang luar biasa, salad ini ringan kerana ia tidak mengandungi...

Kansas City, Amerika Syarikat, dianggap sebagai ibu kota barbeku. Ia bukan sahaja dikenali kerana bilangan restoran barbeku yang banyak dan menganjurkan beberapa festival dan pertandingan barbeku terbesar, tetapi juga kerana keistimewaannya...

Sepanyol dianggap sebagai tempat kelahiran flan, atau puding karamel, dari mana ia tersebar ke negara lain dan menjadi salah satu pencuci mulut yang paling popular dan disayangi. Puding yang lembut dan berkrim ini dibuat dengan...

Kek "Tiga Susu" ialah kek span yang halus dan direndam dalam tiga jenis susu: susu pekat manis, susu pekat tanpa gula, dan krim. Idea asalnya adalah untuk merendam kek span...

Churros ialah donat goreng gebu yang diperbuat daripada pastri choux. Walaupun ia dianggap berasal dari Sepanyol dan Portugal, churros disediakan di hampir semua negara berbahasa Sepanyol. Makanan Mexico...

Moussaka secara tradisional disediakan di banyak negara di Timur Tengah dan Balkan. Walau bagaimanapun, resipi berbeza-beza di setiap rantau. Moussaka Yunani ialah kaserol tiga lapisan:...

Oleh kerana hidangan ini tidak dimasak mentah, ia mengekalkan semua khasiat bermanfaat oren dan kranberi. Hidangkan sos kaya vitamin ini dengan daging atau ayam, untuk meningkatkan rasa hidangan dan...

Sos kranberi secara tradisinya dihidangkan bersama ayam belanda pada Hari Kesyukuran di AS dan pada Hari Krismas di UK. Walaupun rasanya manis dan masam, ia sesuai dihidangkan dengan hampir semua jenis daging atau ayam...

Sos ini tidak mengambil banyak masa untuk disediakan, tetapi ia kelihatan cantik dan mengagumkan di meja perayaan. Hidangkan dengan hidangan daging atau salad. Gunakannya dalam barangan bakar. Kranberi masam dan halus...

Buat relish kranberi tanpa masak. Cuma campurkan kranberi, pir dan oren dengan gula dan hidangkan. Ia boleh digunakan sebagai sos untuk hidangan daging atau sebagai sapuan jem...

Béchamel, juga dikenali sebagai sos putih, dicipta pada abad ke-17 semasa pemerintahan Raja Louis XIV dan merupakan salah satu sos ruji masakan Perancis. Mengikut resipi klasik...

Babaganoush ialah hidangan tradisional Syria, Lubnan dan Palestin yang diperbuat daripada terung, dibumbui dengan minyak, rempah ratus dan tahini (pes bijan). Diterjemahkan daripada bahasa Arab, ia boleh mempunyai dua maksud...

Sos barbeku sesuai dihidangkan dengan semua hidangan daging. Ia sangat sesuai dihidangkan dengan daging panggang, menambahkan rasa yang lebih kaya dan menarik. Perap daging dalam sos barbeku, atau sapukan pada...

Manicotti ialah gulungan pasta Itali berbentuk seperti tiub lebar, disumbat dengan pelbagai inti keju atau daging dan dibakar dengan sos. Ini...

Buat burger ala Itali dengan mengapit semua topping piza di antara dua bahagian roti. Tomato dan keju yang ditambah kepada daging kisar menjadikan patty burger sangat berair dan lembut.

Chili con carne, atau ringkasnya cili, ialah hidangan Mexico yang diterjemahkan daripada bahasa Sepanyol sebagai "cili dengan daging." Walaupun bahan utama hidangan ini ialah cili dan daging, orang Mexico juga...

Meatloaf, atau meatloaf, secara tradisinya dibuat dengan daging kisar, serbuk roti, dan sayur-sayuran seperti bawang, saderi, dan lobak merah. Tetapi cuba tambahkan epal, kranberi, dan keju untuk menambah rasa.

Resipi ayam bersalut keju ini sangat mudah dan cepat disediakan, namun ia masih kelihatan agak elegan dan meriah. Catatkannya untuk tetamu anda...

Ayam pedas telah menjadi ciri khas bandar Nashville, Tennessee, Amerika, hasil daripada insiden anekdot yang berlaku kepada pemilik salah sebuah restoran tempatan awal tahun lalu.

Chutney ialah sos sayur atau buah yang berasal dari masakan India. Ia bertujuan untuk menambah variasi dan melengkapi rasa hidangan yang dihidangkan bersamanya. Chutney kranberi-sitrus boleh digunakan...

Strawberi yang cerah, segar, berair dan lazat akan menjadikan sebarang pencuci mulut luar biasa. Aromanya akan menyelitkan sedikit musim panas dan cahaya matahari pada pastri pendek. Ia sesuai dipadankan dengan krim putar, yang...

Daging kambing sangat lembut dan, boleh dikatakan, bersifat diet. Ia mempunyai rasa dan aroma yang halus. Dan pinggang kambing panggang sangat menyelerakan dan menyelerakan. Rosemary dan bawang putih...

Daging ayam belanda sedap dan rendah kalori, dengan kandungan lemak rendah. Ia dianggap sebagai daging yang paling berdiet. Bebola daging yang diperbuat daripada daging ini ringan dan lazat. Perasa...

Daging babi sangat sesuai digandingkan dengan buah-buahan yang berair seperti pic. Daging babi panggang sangat lazat. Rosemary menambahkan lebih banyak rasa, dan mustard...

Daging babi goreng kuali dengan lada benggala merupakan hidangan yang berair, aromatik dan lazat. Ia dipenuhi dengan aroma dan keenakan bawang putih, rasa unik pepperoncini, rempah ratus sage dan gabungan istimewa...

Spageti berasal dari Naples, dan Antonio Viviani memberikan namanya. Perkataan Itali "spaghetti" hanya merujuk kepada jenis pasta Itali tertentu. Sebelum ini, spageti berusia 50...

Salad pasta Itali jarang sekali digayakan dengan mayonis atau krim masam. Orang Itali biasanya menggunakan minyak zaitun, pelbagai jenis cuka, dan rempah ratus sebagai sos. Ini memberikan...

Biskut rangup dan manis ini sesuai dihidangkan bersama teh atau segelas susu. Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan resipi biskut molase yang mudah ini. Ingat, gula-gula paling sedap dinikmati secara sederhana, walaupun...

Biskut Oreo terkenal di hampir setiap pelosok dunia. Dan apa yang lebih baik daripada kek Oreo? Penggemar manisan dari semua peringkat umur tidak akan dapat menahan sepotong pencuci mulut yang halus ini. Bahagian atas...

Keluarga-keluarga Amerika meraikan Kesyukuran, dan ayam belanda adalah hidangan wajib di meja perayaan tradisional. Sudah tentu, ia adalah ayam belanda panggang yang disumbat dengan roti dan buah-buahan kering,...

Apakah hidangan Itali sahaja yang boleh memenuhi menu seluruh restoran atau perkhidmatan penghantaran makanan? Sudah tentu pizza. Pelbagai jenis topping dan sos yang tidak berkesudahan serta kemudahan penyediaan telah menjadikannya...

Meatloaf ialah hidangan tradisional Bavaria yang dikenali dalam bahasa Inggeris sebagai "meatloaf." Ia mudah disediakan dan kelihatan agak unik apabila dihidangkan. Dan sudah tentu, ia dihidangkan bersama ubi keledek, yang sangat sesuai...

Jika anda mempunyai pemanggang, anda boleh memanjakan diri anda dengan kepak salai buatan sendiri. Wangi dan rangup, ia sesuai untuk perjumpaan musim panas...

Cordon bleu tradisional dibuat dengan daging lembu muda, tetapi ia tidak kurang lembut dan sofistikated apabila dibuat dengan dada ayam. Dalam resipi ini, dada ayam disumbat dengan ham dan keju dan kemudian digoreng...

Sos masam manis Cina sangat versatil untuk daging dan sayur-sayuran. Ia menggabungkan rasa manis, pedas, masam dan masin untuk meningkatkan rasa hampir semua hidangan. Dalam...