Resipi Belakang Rumah

Jagung bakar merupakan pembuka selera yang hebat sementara semua orang menunggu dagingnya. Ia masak dengan cepat, dan mentega yang lazat menyelitkannya dengan pelbagai rasa. Cuma campurkan mentega dengan rempah ratus dan herba dan sapukan...

Sediakan ayam belanda mewah dengan rasa unik untuk percutian dengan resipi Molly Yeh. Molly mulakan dengan perapan kering garam dan lada semalaman, kemudian sapu ayam dengan lada untuk rasa tambahan di dalam dan di luar.

Sebelum dipanggang, paha ayam diperap dalam cuka sari apel, bawang putih, dan thyme, tetapi apa yang benar-benar menjadikannya lazat ialah sos masam manis yang disiram ke atasnya semasa dimasak. Untuk...

Air garam teh manis memberikan ayam yang siap warna yang cantik, menyelitkan rasa, menjadikannya sangat berair, dan meninggalkan rasa manis yang menyenangkan. Ayam dimasak dengan api tidak langsung, jadi...

Jika anda mencari makan malam ala restoran yang sofistikated di rumah, pertimbangkan hidangan surf and turf. Gabungan daging merah dan makanan laut ini sentiasa kelihatan mewah dan...

Pada pesta berkelah atau pesta panggang halaman belakang rumah anda yang seterusnya, kejutkan tetamu anda dengan kebab surf-and-turf yang unik ini. Stik lembut dan udang jumbo dipanggang...

Rasa stik yang tiada tandingan ini berasal daripada perapan bir berempah dan, sudah tentu, memanggangnya di atas panggangan luar. Perap daging semalaman untuk melembutkan stik, kemudian panggang dengan...

Nikmati gabungan daging merah dan makanan laut dalam kebab surf-and-turf yang lembut ini. Perapan tidak diperlukan. Daging lembu tenderloin yang lembut ini dimasak hanya dalam beberapa minit.

Pic manis lebih lazat apabila dipanggang sehingga sedikit karamel. Gaulkannya dengan arugula yang pedas dan limau gedang yang berair, kemudian hidangkannya dengan vinaigrette limau gedang yang manis dan masam untuk...

Untuk memastikan rusuk babi yang berair sempurna dengan kerak perang yang cantik, bakarnya di dalam ketuhar dengan sedikit jus epal sehingga hampir masak, kemudian sapukannya dengan lapisan sos...

Jika anda benar-benar ingin menikmati jagung bakar, sebaiknya masaknya di atas panggangan luar untuk menambahkan rasa berasap yang menyenangkan pada rempah ratus. Buat pemegang yang selesa pada setiap tongkol menggunakan daunnya...

Daging lembu tenderloin yang empuk dimasak dengan cepat dan sesuai untuk kebab. Potong daging dan nanas menjadi kiub bersaiz sama, perap dalam jus oren bersama madu dan rempah ratus, dan kemudian...

Ayam ini mendapat rasanya yang menakjubkan daripada sos lada manis dan pedas buatan sendiri, yang berfungsi sebagai perapan, salutan dan pencicah apabila dihidangkan. Panggang ayam yang telah diperap...

Stik ini boleh dipanggang di atas panggangan luar atau di dalam kuali panggang, dan rasa berasap yang indah dihasilkan oleh mentega wangi yang dicampur dengan paprika dan rosemary. Letakkan sedikit mentega di atas...

Sayap ayam yang lazat dalam sos barbeku buatan sendiri yang melekit ini merupakan padanan yang sempurna dengan bir. Sos ini diperbuat daripada mustard, bir, rempah ratus, sos pedas dan sirap tebu, serta dipenuhi dengan pelbagai perisa...

Peha ayam tanpa tulang dan kulit adalah pilihan yang tepat untuk sandwic ini. Ia sentiasa menjadi berair, lembut dan sukar dikeringkan. Ia boleh dibakar atau digoreng. Tambahan...

Rasa koktel Michelada Mexico, yang diperbuat daripada bir dan sos pedas, sesuai digandingkan dengan stik panggang pedas dan pico de gallo yang diselitkan bir. Untuk memastikan stik sedap mungkin,...

Memanggang udang sangat mudah. ​​Sama ada anda menggunakan pemanggang luar atau kuali pemanggang, ia hanya mengambil masa beberapa minit. Dan mudah...

Bahagian pinggang lembu bertulang diperap selama beberapa jam dalam air garam kopi, kemudian disapu dengan campuran rempah kopi kisar dan gula perang dan dipanggang sehingga menjadi kerak manis dan pedas yang lazat.

Hidangan ini menggabungkan semua ciri terbaik salad Cobb: ayam, daging, jagung dan keju. Ia juga termasuk asas pasta yang mengenyangkan dengan tomato kering dan sos avokado. Panggang jagung dan ayam di atas...

Rasa stik yang luar biasa ini berasal daripada perapan pedas yang diperap selama beberapa jam sebelum dipanggang. Tambahkan sedikit rasa yang sama ini ke dalam mentega cendawan dan hidangkan sebagai...

Untuk memastikan seekor ayam belanda masak sekata di atas panggangan dan kulitnya rangup, sebaiknya ayam belanda dibakar menggunakan butterfly. Rendamkannya terlebih dahulu dalam air garam yang lazat dengan herba dan lemon, kemudian isinya...

Stik broiler London panggang yang disalut dengan keju Parmesan dihiris nipis merentasi butiran dan dihidangkan dengan topping sayur-sayuran goreng, cendawan, dan daging asap. Kering...

Asparagus dan daun bawang untuk sup ini boleh dibakar di dalam ketuhar, tetapi memanggangnya di luar rumah menambahkan rasa berasap unik yang menjadikan hidangan ini benar-benar istimewa. Hidangkan sup yang disiram dengan yogurt...

Kepak ayam digosok dengan banyak dengan campuran rempah kering dan dipanggang, kemudian direbus dengan sos melekit sebelum dihidangkan. Campuran rempah seperti paprika salai, garam bawang putih dan serbuk bawang...

"Kepak ayam panggang adalah resipi kegemaran saya apabila saya tidak mahu mengusiknya dengan menggoreng," kongsi Megan Mitchell. "Memanggangnya memberikan rasa rangup dan berasap yang tiada tandingan...

Seperti namanya, kepak ayam ini rasanya seperti semangkuk cili con carne. Mula-mula, perap kepak ayam dalam pes pekat serbuk cili, gula, cuka, minyak sayuran dan lada sulah...

Kepak ayam diperap dalam kicap, cuka beras, paprika salai, bawang besar, dan bawang putih, kemudian dipanggang sehingga sempurna. Lebih lama anda memperapnya, lebih sedap rasanya (lebih sedap...

Cuba versi ringkas dua snek bir klasik. Cerah dan rangup, kerepek kentang ungu goreng udara, ubi keledek dan ubi bit ini sesuai digandingkan dengan rasa yang lazat...

Kepak ayam panggang ini penuh dengan rasa yang lazat, dengan nota manis, berasap, dan masam daripada lapisan bourbon madu. Sangat rangup dan berair, ia...

Resipi kepak ayam ini menggunakan dua zon pemanggang: pertama di zon yang lebih sejuk, dan kemudian terus di atas arang. Ini membolehkan ayam masak sepenuhnya di dalam, sementara kulitnya rangup...

Kepak ayam panggang merupakan pembuka selera yang sempurna untuk berkelah musim panas bersama keluarga dan rakan-rakan. Hanya salut ayam dengan tepung berempah yang harum dan panggang sehingga perang keemasan. Sedia...

Cardea Brown meningkatkan rasa kepak panggang dengan bahan-bahan seperti sos pedas, molase, serbuk bawang putih, paprika salai dan gula perang. Gabungan rasa manis, pedas dan...

Malah, kembang kol boleh dimasak sama ada di atas panggangan atau di dalam ketuhar—tidak penting, kerana perkara paling penting yang menjadikannya terasa menakjubkan ialah sosnya! Dibuat dengan mayonis dan...

Jika anda menganjurkan makan malam bertemakan Hawaii, hidangan ini akan menjadi tumpuan. Udang panggang dalam sos barbeku dihidangkan di atas nasi nanas manis dan pedas di dalam bot nanas.

Satu poket dipotong menjadi dada ayam dan diisi dengan campuran beberapa jenis keju, termasuk keju kambing, kranberi kering dan herba Itali. Panggang dada ayam yang disumbat sehingga keju cair di dalamnya...

Ayam barbeku klasik mempunyai rasa yang kaya dengan nota manis dan savori, serta sedikit rasa berasap. Rendam ayam semalaman dalam air garam teh, kemudian panggang terlebih dahulu...

Untuk memastikan pemanggangan yang sekata, panggang ayam secara menegak! Cucuk ayam di atas tin bir dan letakkan di atas pemanggang. Sapukan ayam dengan lapisan madu-sitrus semasa memanggang, dan kulitnya...

Gazpacho ini dibuat dengan tomatillo, daun bawang, dan zucchini. Sebelum dikisar, panggang sayur-sayuran sehingga ia menjadi hitam, yang akan memberikan rasa yang lebih pekat dan lebih...

Ayam goreng ini mendapat rasanya yang menakjubkan daripada sayu/perapan yang dibuat dengan madu, pes miso dan jus oren. Perap ayam dalam campuran ini selama beberapa jam sebelum dipanggang.

Daging babi bertulang dipanggang sehingga rangup, kemudian, setelah sejuk sedikit, disapu dengan campuran rempah dan dipanggang perlahan-lahan dengan api tidak langsung. Taburkan dengan...

Sayur-sayuran panggang, sedikit asas sup daging lembu, dan banyak keju melekit menambahkan rasa unik pada bubur jagung ini. Panggang atau goreng jalapeño, lada hijau, dan...

Pembuka selera elegan sotong panggang yang disumbat dengan udang cincang, herba aromatik dan bawang putih. Sotong dihidangkan dengan sos lada manis panggang dan...

Bunga zucchini yang nipis dan lembut sesuai untuk digoreng. Disalut dengan serbuk roti, ia menjadi sangat rangup dan lazat. Isi dengan inti ricotta herba lemon, gulungkannya...

Panggang roulade pinggang babi yang lazat dengan bayam, lada benggala panggang dan keju Parmesan. Sos chimichurri yang diperbuat daripada pasli herba segar adalah pelengkap yang sempurna. Sebelum...

Salah satu cara paling elegan untuk memanggang makanan adalah dengan arang kayu oak putih Jepun, atau binchotan. Arang ini terbakar pada suhu yang sangat tinggi selama berjam-jam dan...

Jika anda menganjurkan parti barbeku, cubalah ayam parmesan dan bukannya stik atau kebab. Potongan ayam rangup yang di atasnya dengan keju cair adalah cara terbaik untuk menjamu orang tersayang dengan sesuatu yang baharu.

Hidangan perayaan ini menampilkan pelbagai protein panggang, termasuk ayam, ikan dan makanan laut. Ia juga meneroka simbolisme percutian Karamu (Kwanzaa) Afrika dan konsep...

"Saya sangat sukakan yakitori," akui Justin Warner. "Saya dan isteri saya juga mempunyai bekas kecil di mana kami meletakkan lidi yang 'dikutuk' supaya kami boleh mengira siapa yang makan paling banyak. Yang mana, pada pendapat saya..."

Resipi untuk ayam tin bir klasik ini diberi rangsangan rasa yang lebih halus menggunakan minuman musim panas terbaik: rosé bersoda dalam tin. Hasilnya adalah ayam yang berair dan berperisa dengan...