Pencuci mulut sejuk beku sesuai untuk menggabungkan bahan-bahan yang sihat: kanak-kanak akan makan apa sahaja buah-buahan atau sayur-sayuran selagi ia dicucuk! Dan orang dewasa juga tidak akan menolak pencuci mulut ini...
Resipi bebas gluten
Tidak seperti snek atau pencuci mulut manis yang lain, bertih jagung jauh lebih rendah kalori dan kaya dengan serat. Resipi ini hanya menggunakan dua sudu teh gula dan minyak kelapa. Bersama-sama...
Kacang berempah ini pasti akan menjadi kegemaran tetamu parti anda. Ia menggunakan pecan, badam, pistachio, gajus dan biji labu. Semua kacang hendaklah dibuang kulitnya,...
Makan malam yang lazat, mengenyangkan dan sihat ini disediakan dengan mudah di atas satu dulang pembakar, bermakna tiada timbunan pinggan mangkuk kotor. Bukankah itu yang kita semua inginkan pada penghujung hari yang sibuk atau...
Sediakan makan malam yang sihat dan kaya dengan protein! Salad daging lembu dan tauhu bijan ini menyediakan pengambilan protein harian yang disyorkan dengan kurang daripada 500 kalori setiap hidangan. Ia juga kaya dengan...
"Kadangkala pencuci mulut baharu boleh diinspirasikan oleh acuan," kata Lashida Perry. "Saya mempunyai acuan silikon dengan bunga ros sebelum saya menghasilkan resipi ini. Saya rasa panna cotta ini sesuai..."
Pucuk Brussels biasanya menyerap minyak seperti span apabila dibakar atau digoreng, tetapi tidak dalam penggoreng udara! Hanya 1 sudu besar minyak zaitun, dan pucuk Brussels menjadi sangat rangup...
Kepak ayam kerbau paling sedap apabila dimasak dalam penggoreng udara, dan ia lebih mudah dimasak daripada digoreng atau dibakar. Pertama, anda tidak memerlukan minyak sebanyak menggoreng, dan tiada...
Resipi untuk telur kukus ini, selembut kastard, mungkin kelihatan rumit, tetapi sebenarnya tidak. Dua langkah tambahan akan membantu mengelakkan masalah memasak yang berpotensi, dan telur akan sentiasa...
Versi salad Mediterranean popular "Niçoise" ini akan memikat anda dengan kemudahan penyediaannya, bahan-bahan yang berpatutan, dan gabungan rasa dan tekstur. Ia sangat mengenyangkan dan berkhasiat, dengan...
Stew daging buatan sendiri yang cepat ini sarat dengan sayur-sayuran dan hanya mengambil masa beberapa minit lebih lama untuk direneh berbanding memanaskan semula versi dalam tin. Cincang halus sayur-sayuran dalam pemproses makanan dengan ketara...
Diisi dengan ketulan ayam panggang dan sayur-sayuran manis panggang seperti labu butternut dan lobak merah, mangkuk ini penuh dengan protein (ayam dan quinoa) dan serat (brokoli dan zucchini) untuk membuatkan anda kenyang selama berjam-jam.
Sayur-sayuran yang sihat dan kacang kuda yang lazat dibakar di atas satu dulang pembakar, dan makan malam anda siap dalam beberapa minit. Bonus lain: dengan begitu banyak bahan, pinggan mangkuk yang kotor adalah minimum. Bahagian bawah mangkuk adalah...
Dada ayam panggang dihidangkan dengan sos lemon ringan yang dibuat dalam kuali yang sama, dan dihiasi dengan labu butternut panggang dan lemon. Rasa dan aroma sitrus yang menyegarkan sangat sempurna...
Frittata yang gebu dan lembut ini diisi dengan hirisan lada benggala, cendawan tumis, dan daun bawang, di atasnya dengan lapisan keju yang melekit. Untuk membuatnya, anda memerlukan kuali yang sesuai untuk...
Salah satu bahan utama frittata ini ialah keju Gouda yang disalai secara semula jadi. Ia memberikan aroma dan rasa yang lazat sehingga semua orang pasti menyukainya, malah mereka yang tidak biasa makan telur dadar tanpa...
Telur-telur iblis berwarna merah dan hijau terang ini akan menghiasi meja Tahun Baru atau Krismas anda seperti hiasan Krismas. Untuk mewarnakan putih telur, anda memerlukan pewarna makanan yang sesuai, dan untuk intinya...
Kemuncak pembuka selera ini ialah chutney tomato-halia, dihidangkan bersama udang besar (dua untuk setiap tetamu). Ia boleh dibuat sehari lebih awal dan disejukkan, kemudian sebelum dipasang...
Walaupun tamale boleh dibuat sepanjang tahun, gulungan jagung Mesoamerika ini secara tradisinya dihidangkan semasa cuti. Inti boleh berbeza-beza—ayam, babi, atau daging lembu—apa sahaja...
Pencuci mulut popular ini disediakan di utara India semasa musim sejuk, apabila lobak merah (gajar) banyak terdapat. Walaupun kebanyakan pencuci mulut India dianggap terlalu manis, gajar ka halwa mempunyai lebih...
Di India, pencuci mulut ini sering disediakan untuk majlis-majlis khas, seperti Diwali, apabila cuaca menjadi sejuk dan lal gajar (lobak merah oren) muncul di pasar. Gajar ka halwa...
Dimasak hingga sederhana jarang, stik sirloin yang berair ini dihiris nipis dan dihidangkan dengan ubi keledek panggang, lada manis, dan jalapeño pedas. Sosis salai...
Lauk sampingan kulit labu yang mudah dibuat, namun sihat dan sangat mengagumkan ini akan memukau keluarga anda pada majlis makan malam percutian anda. Kerok isi labu panggang keluar dari kulitnya, berhati-hati agar tidak merosakkannya...
Batang saderi merupakan idea pembuka selera yang hebat jika anda menghidangkan hidangan kepada orang ramai. Pertama, ia mudah disediakan, dan kedua, ia rendah kalori dan sesuai untuk menceriakan...
Sebelum dipanggang, udang yang telah dikupas diperap selama beberapa jam dalam jus limau nipis dan rempah ratus, termasuk lada chipotle. Ia memberikan rasa berasap yang enak pada makanan laut, walaupun anda...
Salad yang ringan dan elegan ini boleh dibuat dengan sebarang sayur salad atau campuran, tetapi sorotan sebenar ialah kuah vinaigrette yang dibuat dengan mentega perang, cuka balsamic,...
Bakar quiche bebas gluten menggunakan kerak kentang. Untuk membuatnya, perah air sebanyak mungkin daripada kentang parut dan masukkan mentega. Ini akan memastikan kentang yang sangat rangup...
Satu cara yang hebat untuk menghidangkan buah-buahan dengan menarik untuk sarapan pagi, pencuci mulut atau sebagai snek ringan. Ree Drummond mencadangkan untuk mencuba gabungan beri biru, nanas dan raspberi, tetapi anda boleh mencuba...
Lembing asparagus hijau terang sentiasa menjadi hidangan utama dalam mana-mana makan malam percutian. Tangkainya sendiri menarik perhatian, jadi ia paling sedap dihidangkan secara keseluruhan. Untuk menonjolkan rasa juicy dan halus asparagus,...
Buat sapuan coklat sihat anda sendiri di rumah. Rasanya hampir seperti Nutella dan sesuai untuk diet vegan. Asas sapuan ini ialah campuran hazelnut dan kacang kuda. Kisar semuanya dalam pengisar dengan...
Minuman mewah ini menggabungkan dua koktel popular: Tequila Sunrise dan Mimosa. Ia dibuat tanpa tequila, hanya dengan wain putih berkarbonat, grenadine, jus oren dan raspberi, dan mempunyai rasa...
Salad mi soba soba Asia ini cepat dan mudah dibuat, namun rasanya kaya dan kompleks. Semua ini berkat cuka beras, madu, dan sos kicap...
Anda boleh menyediakan kaserol ini pada malam sebelumnya untuk sarapan pagi percutian atau Ahad, dan kemudian membakarnya pada waktu pagi. Tapaknya bukan sekadar kentang, tetapi bebola kentang rangup yang diperbuat daripada...
Frittata ringkas ala Mexico ini sarat dengan sayur-sayuran—daun bawang dan ketumbar wangi—yang menambahkan rasa yang tersendiri. Telur dadar dimasak terlebih dahulu di atas dapur dan kemudian disapu dengan krim masam,...
Walaupun anda boleh membuat frittata Itali dengan hampir semua sayur-sayuran yang ada di dalam peti sejuk anda, bayam kekal sebagai salah satu inti yang paling popular. Ini tidak mengejutkan, kerana ia sangat baik...
Buat frittata yang lazat dengan rasa piza pepperoni. Daripada kerak tradisional, piza ini dibuat dengan telur dadar yang lembut dan gebu, hasil daripada penambahan putih telur. Hiaskannya dengan sos marinara tomato,...
Quiche yang lazat, lembut dan mengenyangkan tanpa kerak adalah impian bagi sesiapa sahaja yang menjalani diet rendah karbohidrat atau bebas gluten. Dan cara paling mudah untuk membuatnya adalah dalam periuk perlahan, dengan menyapu inti di bahagian bawah kuali...
Sup berkrim yang lazat dan sihat ini kaya dengan antioksidan dan serat. Bayam dan cendawan shiitake meningkatkan rasa teh matcha Jepun yang mendalam. Mentega dan krim pekat mengimbanginya...
Udang yang ditumis dalam mentega bersama bawang putih dan lemon merupakan kombinasi rasa klasik yang sesuai digandingkan dengan mana-mana hidangan sampingan, malah labu spageti. Isi labu panggang memisahkan...
Roti bakar ubi keledek merupakan alternatif roti yang sihat dan bebas gluten. Walaupun rasa ubi keledek mungkin tidak menyerupai roti rangup, ia mempunyai daya tarikan tersendiri, dan ia sesuai untuk sandwic yang...
Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan makan malam ala India yang lazat dan sihat. Lentil merah direneh dalam sos tomato segar yang ringan dan dihidangkan bersama udang tumis mentega. Hidangan unik...
Pasta bebas gluten lebih sedap dimakan dalam sos berasaskan minyak zaitun, yang tidak terlalu pekat, menghasilkan pasta yang lebih ringan. Pasta dengan kacang kuda dan herba adalah...
Ubi keledek, dihiris menjadi hirisan segi empat tepat nipis, melengkapi kaserol sayur tradisional ini. Bayam menambah dos serat yang sihat dan warna-warna terang, menjadikannya latar belakang yang menarik...
Donat ini dibuat tanpa tepung biasa, namun ia tetap ringan dan gebu seperti donat tradisional. Semua ini berkat adunan penaik bebas gluten yang seimbang...
Kacang tanah rebus masin merupakan snek yang popular di Selatan Amerika. Ia dibuat hanya menggunakan kacang tanah segar, mentah (atau, seperti yang dipanggil di AS, "hijau"), yang baru dipetik tanpa kulit. Ia direbus dalam...
Direbus dalam periuk perlahan dengan daging babi asap, kacang pinto diselitkan dengan aroma berasap yang indah dan rasa pedas, menjadikannya hidangan sampingan yang sempurna untuk sebarang hidangan. Hidangkan dengan apa jua...
Cendawan goreng dengan bayam merupakan hidangan sampingan rendah karbohidrat yang sesuai untuk stik daging lembu, ayam bakar atau ikan. Anda juga boleh menghidangkannya sebagai pembuka selera atau menggunakannya sebagai inti untuk telur dadar.
Poket taco keju rangup ini dibuat hanya dengan keju cheddar dan sesuai untuk mereka yang menjalani diet bebas gluten atau ketogenik, serta sesiapa sahaja yang menyukai keju. Ideanya...
Nasi melati bijirin panjang merupakan hidangan sampingan yang popular dalam masakan Asia Tenggara. Ia mempunyai rasa yang menyenangkan dan sedikit berkrim dan sesuai digandingkan dengan ayam, sayur-sayuran dan makanan laut bersama sos. Untuk memasak...
Makanan dalam tin boleh menjadi sihat, dan salad ini adalah buktinya. Ia mudah disediakan dan sangat berkhasiat serta lazat. Bahan-bahan utamanya ialah kacang putih dalam tin,...
























































