Sediakan pembuka selera kentang perayaan yang akan memikat semua orang dengan tekstur, aroma dan rasanya yang kenyal. Kentang utuh, termasuk kulitnya, digunakan untuk hidangan bakar ini. Ia dibakar dalam...
Resipi bebas gluten
Kentang bakar dua kali ialah pembuka selera yang diperbuat daripada kentang bakar, dibelah dua, diisi, dan dibakar untuk kali kedua. Resipi ini menampilkan salah satu yang paling mudah...
Kentang yang dibakar dua kali boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan atau sebagai pembuka selera. Ia dibuat dengan kentang russet seberat kira-kira 300 gram, jadi setengah hidangan sudah memadai.
Sarang meringue merupakan hiasan yang sempurna untuk Tahun Baru, Krismas atau Easter. Kek ini disukai ramai kerana teksturnya yang berbeza, dengan adunan meringue yang rangup dan cair di mulut...
Bakar meringue berbentuk poinsettia untuk Krismas. Bunga ini, disebabkan oleh mekarnya semasa cuti musim sejuk dan bentuknya yang tersendiri, dipanggil "bintang Krismas." Di Barat, ia dianggap...
Meringue dalam bentuk awan yang gebu dan berpusar memikat dengan penampilan mewahnya, namun anda tidak memerlukan sebarang alat khas untuk mencipta bentuk ini. Hanya ratakan meringue...
Biskut Krismas ini, berbentuk seperti bola salji putih yang gebu, selamat walaupun untuk mereka yang menjalani diet bebas gluten. Ia dibakar daripada campuran tepung beras, kelapa, mentega dan gula. Hanya empat...
Perapan kering ini boleh digunakan untuk daging babi, kambing, lembu, ayam atau ikan. Campuran ini terdiri daripada bahan-bahan yang sepadan dengan sempurna. Campurkan rempah ratus sekali dan simpan untuk...
Dendeng ialah daging kering yang pada asalnya disediakan oleh Orang Asli Amerika untuk mengawet produk tersebut selama yang mungkin. Hari ini, ia lebih banyak dimakan sebagai snek, hidangan yang menyenangkan dan...
Jem ini diperbuat daripada epal Braeburn yang berair dan aromatik, yang direbus dalam campuran madu semanggi dan kayu manis, kemudian direneh dalam jus epal semula jadi, berperisa dengan kayu manis dan...
Untuk pembuka selera ini, lebih baik menggunakan pelbagai jenis buah zaitun hitam dan hijau yang mempunyai biji, seperti cerignola, manzanilla atau arbequina. Campurkannya dengan rempah ratus, perap dalam cuka sherry, dan...
Asparagus dipanggang sehingga empuk dan berwarna perang sedikit, kemudian dihidangkan dengan sos keju lada lemon yang lazat. Untuk menyediakan sos,...
Semua orang sukakan kentang goreng yang sempurna, disalut rata dengan kerak rangup keemasan di semua sisi dan lembut, hampir berkrim, di dalamnya. Tetapi itu tidak selalunya berlaku...
Resipi ini paling sesuai digunakan dengan ikan putih yang sedikit bertulang, seperti ikan kakap atau ikan siakap. Ikan yang dibuang isi perutnya dibakar di bawah lapisan garam yang tebal, menghalang ikan daripada...
Isi ikan kakap disapu dengan garam, lada hitam, dan biji adas dan digoreng dalam minyak zaitun sehingga rangup. Dihidangkan dengan salad quinoa yang mengenyangkan dengan oren,...
Ayam Cornish dipotong separuh memanjang dan dibakar di dalam ketuhar di atas hamparan hirisan oren, tangkai rosemary, dan cincin bawang. Sebelum meletakkan ayam di dalam ketuhar, biarkan ia...
Campuran pecan, kacang tanah dan badam menggabungkan kerak rangup dan manis dengan rasa barbeku yang mengimbangi nota savori, manis, pedas, masin dan berasap. Untuk menyediakan campuran, gunakan...
Campuran rangup empat jenis kacang ini: walnut, hazelnut, gajus, dan pistachio, disalut dengan kerak manis berperisa kayu manis dan halia, bersama kapulaga dan allspice.
Jika anda ingin memukau tetamu anda dengan hidangan daging yang unik, sediakan sekeping daging babi yang disumbat dengan buah-buahan kering. Apabila dihiris, bahagian daging babi yang telah siap kelihatan sangat mengagumkan, dan rasanya...
Meringue kecil ini, yang diselitkan dengan rasa masala chai India, menghasilkan hidangan aromatik yang lazat untuk Krismas dan Tahun Baru. Selain putih telur dan gula, ia mengandungi campuran...
Biskut ini pasti menggembirakan sesiapa sahaja yang menjalani diet bebas gluten, malah penggemar kacang tanah. Ia dibakar tanpa tepung, menggunakan campuran kacang tanah kisar dan mentega kacang berkrim. Telur akan menyatukannya...
Jika anda merancang malam menonton wayang bersama orang tersayang, sediakan campuran snek yang lazat, rangup, manis dan masin berbanding bertih jagung tradisional. Campuran ini termasuk bertih jagung,...
Kekapis adalah pilihan makan malam yang hebat: ia rendah kalori, tinggi protein, rendah lemak, dan yang paling penting, masak dalam beberapa minit. Goreng dan hidangkan dengan hidangan sampingan...
Sebelum dibakar, udang besar digaul dengan pes harissa pedas (pilih versi yang lebih lembut) untuk memberikan rasa yang menyelerakan yang melengkapi hidangan sampingan sayur-sayuran yang diperisakan sitrus dengan sempurna.
Ikan yang dibakar dan dihidangkan dalam pembalut individu sentiasa asli, meriah dan mudah. Tetamu anda pasti gembira apabila mereka membuka setiap pembalut dan menyedut...
Resipi ini mengubah labu acorn mini menjadi mangkuk yang boleh dimakan yang menarik untuk hidangan vegetarian yang diinspirasikan oleh Tex-Mex. Isi dengan lada benggala, bawang hijau, dan...
Dalam kaserol ini, lempeng kentang Yahudi (latkes) dihidangkan sebagai topping yang lazat dan rangup, disapu ke atas kuah daging lembu sebelum dibakar. Anda boleh menggoreng latkes...
Hidangan lazat, sihat dan berkhasiat yang penuh dengan serat, protein dan karbohidrat penting. Sediakan untuk sarapan atau makan malam dan nikmati aroma yang menyelerakan yang disampaikan oleh...
Jika anda mencari makan malam ala Itali yang cepat, mengenyangkan dan lazat, stew ini adalah jawapan anda. Ia hanya mengambil masa setengah jam untuk disediakan, tetapi ia kelihatan sangat lazat sehingga anda seolah-olah telah mereneh selama berjam-jam. Stew yang kaya ini merangkumi...
Hidangan ini penuh dengan rasa Caribbean yang meriah, termasuk limau nipis, jintan manis, oregano, bawang putih, sos pedas dan pisang tanduk manis di sisi. Sapukan campuran rempah ratus pada kulit asli...
Hati sawit yang lembut menjadi asas yang lazat untuk salad yang sofistikated tetapi mudah dibuat. Cuma gaulkannya dengan arugula segar, saderi cincang, dan bawang merah, disiram dengan...
Nasi goreng ala Korea boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan dengan daging atau sebagai hidangan utama vegetarian yang sihat. Ia dibuat dengan nasi rebus, daging goreng, dan jeruk pedas...
Mostarda ialah sos Itali yang diperbuat daripada buah-buahan dalam sirap mustard. Ia biasanya dihidangkan dengan hidangan daging, menambahkan rasa manis yang lazat dan meriah. Cuba mostarda kerana gabungannya yang menakjubkan...
Succotash tradisional Amerika Utara dibuat terutamanya dengan jagung dan kacang lima, tetapi versi musim luruh ini merupakan hidangan sampingan yang sihat yang dipenuhi dengan sayur-sayuran bermusim yang sesuai untuk perayaan dan...
Sos kranberi untuk ayam belanda percutian anda ini akan memikat semua orang dengan rasanya yang tidak konvensional namun menakjubkan. Kranberi dibakar di dalam ketuhar untuk meningkatkan rasanya, dan sedikit wain putih dan segar...
Kelapa parut, lada Fresno pedas, dan limau nipis menyelitkan sos kranberi ini dengan rasa masakan Asia Tenggara. Gabungan rasa manis, masam, dan rempah yang luar biasa namun harmoni menjadikan hidangan ini...
Labu acorn mini ini, dengan isi oren dan kulit hijaunya, sentiasa kelihatan unik apabila dihidangkan. Ia tidak memerlukan sebarang penyediaan khas untuk menggembirakan semua orang dengan rasanya: cuma...
Mencari alternatif perayaan untuk kentang lenyek? Cuba kentang lenyek lobak merah, daun bawang dan halia ini. Bukan sahaja ia lazat, malah ia juga lebih sihat daripada kentang. Sayur-sayuran berempah ini ditumis dalam...
Lauk sampingan yang kaya dengan vitamin ini menggunakan campuran salad radicchio, frisee dan endive. Setiap varieti didatangkan dalam pelbagai bentuk dan warna, memastikan salad yang benar-benar mengagumkan dan subur.
Lauk ini menggunakan sosej mentah Itali yang telah dikisar, cuma kupas kulitnya. Tumiskannya dalam kuali bersama bawang merah, thyme, dan akar adas, dan...
Lobak, parsnip dan bawang mutiara ditumis dalam mentega bersama madu dan kulit lemon sehingga lembut dan berkilat dengan sapuan madu. Hidangan sampingan yang sempurna untuk...
Kubis Brussel dianggap sebagai varieti kubis yang paling berkhasiat. Ia merupakan hidangan sampingan yang sangat baik untuk sebarang daging atau ayam, dan kepala kubis hijau terangnya kelihatan menawan di antara hidangan lain. Sediakan...
Salmon teriyaki dibakar di dalam ketuhar bersama hirisan labu dan dihidangkan bersama nasi kukus. Hidangan lengkap berinspirasikan Asia ini begitu cepat dan mudah disediakan sehingga anda boleh menjamu seisi keluarga...
Hidangan ala Asia yang lazat dan sihat yang sesuai walaupun untuk mereka yang sedang berdiet. Ia kaya dengan protein dan banyak serat yang sihat, dan ia kelihatan mewah. Udang digoreng di atas...
Salad yang kaya dengan vitamin dan berair yang diperbuat daripada sayur-sayuran dan herba segar merupakan hidangan sampingan yang sempurna untuk dihidangkan bersama daging di meja perayaan yang mengenyangkan. Ia menampilkan kale yang sihat dan labu parut segar...
Salad ini menampilkan lobak merah yang mengenyangkan, sayur salad segar yang berair, keju kambing untuk rasa berkrim dan badam panggang untuk kerangupan yang memuaskan. Lobak merah telah diperisakan terlebih dahulu...
Untuk mengelakkan daripada memanggang ayam belanda yang besar di dalam ketuhar, anda hanya boleh memasak bahagian burung yang paling berisi: kaki dan dada. Pertama, ini akan mengurangkan masa memanggang. Kedua, hirisan nipis...
Pada malam sebelum memanggang, sapu seluruh permukaan ayam belanda dengan campuran pengawet kering yang diperbuat daripada lada hitam, serbuk bawang putih dan dill kering dan sejukkan semalaman. Jangan tutup ayam belanda...
Resipi ini penyelamat jika anda memanggang ayam belanda pada saat-saat akhir: ayam belanda tidak perlu diperap, namun ia ternyata sangat berair, lazat dan berperisa. Senjata rahsia anda ialah mentega berempah,...
Peha ayam digoreng dengan bawang putih, oregano segar dan jus lemon, menghasilkan rasa aromatik, sitrus dan pedas yang lazat. Dihidangkan bersama nasi,...
























































