Versi vegetarian bagi hidangan Cina yang terkenal, "Ayam Kong Pao." Daripada dada ayam, kembang kol digunakan, yang digoreng bersama sayur-sayuran lain.
Resipi vegetarian
Ubah nasi putih rebus menjadi hidangan vegetarian inspirasi Asia yang lazat dengan menggorengnya bersama sayur-sayuran dan telur. Penggoreng udara akan membantu anda menggoreng nasi dengan sempurna, tanpa perlu...
Untuk membuat pai tertutup ini, anda memerlukan 4 keping doh pei yang telah disediakan. Susunkannya dalam dua lapisan, sapukan dengan mentega untuk kerak yang lebih rapuh dan lazat. Satu...
Adakah anda kehabisan susu dan telur, tidak perlu pergi ke kedai dalam masa terdekat, dan masih mengidam makanan bakar segar? Terdapat penyelesaian yang bagus: gunakan bahan makanan ruji pantri anda dan bakar muffin vegan "pintar" ini...
Versi kaserol mac 'n' cheese Amerika yang terkenal ini mempunyai rasa yang unik, dan ia bukan hanya disebabkan oleh campuran empat keju berbeza—Monterey Jack, keju cheddar tajam, ricotta dan Parmesan. Keju...
Versi vegetarian bagi hidangan Cina-Amerika yang popular, Ayam Jeneral Tso. Kobis bunga digunakan sebagai ganti ayam. Potongan-potongan tersebut disalut dengan campuran telur dan tepung jagung...
Lentil perang adalah bintang hidangan ini. Untuk menyelitkan rasa pada sup, mulakan dengan mirepoix klasik, bawang tumis, saderi, dan lobak merah. Thyme, daun bay, dan...
Hidangan ini merupakan variasi daripada kaserol tradisional Itali, "Eggplant Parmigiana," tetapi menggunakan bunga kobis dan bukannya terung. Kepala bunga kobis dipotong menjadi stik yang kemas,...
Resipi lasagna vegetarian ini menggunakan cendawan portobello goreng—jenis cendawan yang paling berperisa dan berdaging—dan bukannya sos daging. Rasanya dilengkapkan dengan sos béchamel dengan sedikit...
Walaupun salad panzanella Itali tradisional dianggap sebagai hidangan musim panas, ia boleh disesuaikan dengan mudah dengan diet musim sejuk dengan menggantikan tomato dengan sayur-sayuran bermusim – labu bakar dan...
Nasi liar dengan cendawan boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan dengan daging atau sebagai hidangan vegetarian yang berdiri sendiri, penuh dengan rasa yang kaya. Untuk mencipta profil rasa yang lebih kompleks,...
Donat buatan sendiri yang gebu dan lapang, disaluti kerak rangup berwarna keemasan, akan memikat hati semua orang dengan aroma dan rasanya. Di bawah ialah resipi untuk donat Berlin klasik, digulung dalam...
Resipi mi lo mein vegetarian ini penuh dengan protein, serat dan rasa Asia yang kaya daripada halia, jalapeño pedas, soya dan tiram...
Sayur-sayuran dalam sandwic vegetarian yang sihat ini digabungkan dengan begitu harmoni sehingga anda hampir tidak akan ingat isinya. Ia termasuk labu biji oak, lobak merah pelangi kecil, bayam segar dan jeruk...
Lasagna mini ini dibuat dalam ramekin individu; ia kelihatan elegan dan rasanya luar biasa! Anda memerlukan dua keping lasagna yang telah dimasak untuk setiap ramekin. Ikut arahan ini...
Pasta yang menyelerakan dalam sos Alfredo berkrim ini merupakan pilihan makan malam yang pasti sesuai untuk sebarang majlis. Sos berkrim ini menampilkan krim pekat dan keju Parmesan parut—gabungan beberapa...
Resipi ini mengubah labu acorn mini menjadi mangkuk yang boleh dimakan yang menarik untuk hidangan vegetarian yang diinspirasikan oleh Tex-Mex. Isi dengan lada benggala, bawang hijau, dan...
Ubah pasta kegemaran semua orang dalam sos keju yang melekit menjadi hidangan yang sihat, isikannya dengan banyak sayur-sayuran. Tambahan pula, ia diperbuat daripada pasta bijirin penuh, yang...
Jika anda ingin menikmati pasta yang lazat sambil mendapat nutrisi yang paling banyak, pilihlah spageti bijirin penuh. Padankan dengan sayur-sayuran dan anda akan menikmati hidangan yang lazat dan penuh nutrien...
Makaroni dan keju ini sememangnya hidangan istimewa, diisi dengan tiga jenis keju: Muenster, Cheddar dan Parmesan. Selepas dibakar, ia akan sebati menjadi sos yang pekat dan berkrim, yang kemudiannya ditaburi dengan...
Hiaskan malam minggu anda dengan makan malam ala Itali yang cepat, ringkas tetapi sofistikated. Ravioli bayam dan keju yang dibeli di kedai direbus dan dihidangkan dalam sos tomato-bawang putih buatan sendiri yang lazat...
Kulit pasta rebus diisi dengan inti keju dan dibakar di dalam ketuhar bersama sos sayur sehingga keju cair. Untuk menyediakannya, ambil kulit pasta yang terbesar dan rebus sehingga...
Pizza vegetarian ini akan memikat anda dengan rasanya yang kaya, diisi dengan lada benggala panggang, tomato ceri manis, selasih wangi, bawang putih dan tiga jenis keju: mozzarella, provolone dan keju kambing...
Cendawan Portobello merupakan cendawan yang terbesar, paling berperisa, dan paling lazat daripada keluarga champignon. Hanya penutupnya sahaja yang digunakan dalam masakan. Tiga penutup sudah cukup untuk membuat pembuka selera untuk empat hidangan.
Selain bahan-bahan utama hummus tradisional—kacang kuda dan tahini, sejenis pes bijan—snek ini juga mengandungi serbuk bawang putih dan bawang merah segar dan berbutir. Rempah-rempah ini meresapkan pes dengan...
Schnitzel vegetarian ini dibuat dengan penutup cendawan portobello—yang terbesar, paling sedap dan paling berperisa daripada keluarga champignon. Panggang penutupnya dahulu, kemudian...
Sup Pistou (Perancis: soupe au pistou) ialah sup Perancis yang lazat dan dipenuhi dengan sayur-sayuran musim panas. Ia termasuk zucchini, labu, lobak merah, saderi, bawang hijau dan sayur-sayuran lain, semuanya dipotong menjadi kiub kecil yang seragam.
Lauk goreng Asia ini, selain nasi dan jagung, juga mengandungi telur hancur goreng berasingan, daun bawang, bawang putih dan rempah ratus. Rasanya sangat...
Omelet sarapan yang gebu menjadi lebih sihat dengan tambahan brokoli yang dicincang halus, dan kentang goreng parut menjadikannya lebih mengenyangkan – sesuai untuk sarapan pagi yang mengenyangkan. Anda perlukan...
Jika anda ingin makan malam dengan ravioli, sediakannya seperti pasta Itali, dengan sos Alfredo berkrim, dan ravioli yang dibeli di kedai juga akan menjadi hidangan lazat yang dipenuhi dengan rasa yang nyaman. Untuk...
Hidangan lazat dan cepat ini menggunakan lentil perang dalam tin, yang dapat mengurangkan masa memasak dengan ketara. Renehkan lentil dalam sos tomato panggang pedas dengan...
Roti putih panggang rangup yang di atasnya terdapat keju melekit merupakan snek yang cepat dan lazat untuk bila-bila masa sepanjang hari. Dan jika anda menggunakan tiga jenis keju dan bukannya satu—mozzarella, Gruyere dan Parmesan—dan...
Sup pekat, berkrim dan berkhasiat ini diperbuat daripada kentang dan daun bawang, dan dipertingkatkan dengan adas yang sangat aromatik. Ia agak mengenyangkan, walaupun tidak seperti sup lain yang serupa, ia mengandungi...
Lasagna ini langsung tidak berdaging, tetapi ia diisi dengan keju melekit dan labu yang sihat, dan ia dimasak hanya dalam setengah jam di atas dapur hanya dalam satu kuali. Rasa manis labu butternut sebati dengan...
Cuba taco Mexico yang luar biasa ini tanpa daging. Walaupun begitu, ia mengenyangkan, berkhasiat, dan penuh dengan rasa rempah ratus Mexico yang tersendiri. Dipanaskan atau digoreng...
Labu butternut manis merupakan bahan yang hebat untuk risotto vegetarian yang sihat. Selain labu yang dihiris, anda juga memerlukan nasi risotto berkanji, seperti...
Perlukan hidangan sampingan yang lazat yang juga boleh dihidangkan sebagai hidangan utama? Goreng kentang dengan biji jagung dan herba. Jagung dan campuran pasli, dill, dan daun bawang akan menyegarkan hidangan...
Hidangan vegetarian ini menggabungkan pasta yang dimasak dengan zucchini tumis dan sos pesto, yang memecahkan resipi tradisional dengan menggunakan zucchini dan bukannya selasih dan...
Pasta ringkas ala Mediterranean ini menggabungkan rasa manis jagung dan tomato ceri dengan rasa arugula yang lazat dan rasa masam keju kambing dengan sempurna. Tomato ceri ditumis bersama jagung...
Sup berkrim yang kaya dan lembut ini diperbuat daripada bayam, bawang, dan rempah ratus dalam susu dan dipekatkan dengan tepung. Untuk meningkatkan rasa, bayam ditumis terlebih dahulu dalam minyak zaitun, dan bawangnya...
Resipi terperinci dengan foto.
Bahan-bahan utama piza yang ringkas namun lazat ini ialah sos vodka dan keju—atau lebih tepat lagi, tiga jenis keju—Pecorino Romano, mozzarella dan Parmesan—untuk menjadikan piza ini sangat berperisa dan...
Apabila melibatkan resipi avokado yang sihat dan mudah, roti bakar avokado sentiasa menjadi keutamaan. Kebanyakan orang menyukainya kerana gabungan roti rangup dan topping berkrim yang menakjubkan...
Telur cocotte Perancis, juga dikenali sebagai telur bakar dalam periuk, tidak lebih sukar untuk disediakan daripada menggoreng telur dadar, tetapi hasilnya jauh lebih elegan dan sihat. Resipi paling mudah untuk telur cocotte termasuk...
Sejumlah besar sayur-sayuran salad yang berair, kacang dalam tin, sayur-sayuran dan telur—satu set bahan yang hebat untuk salad makan malam yang besar. Tetapi jangan biarkan perkataan "salad" atau prospek...
Ratatouille Perancis ialah satu letupan rasa sayur-sayuran musim panas yang pasti anda ingin nikmati berulang kali. Ia merangkumi tomato, terung, zucchini, lada benggala, bawang dan banyak herba segar. Semua...
Tidak seperti kebanyakan salad kentang dengan sos mayonis, salad Perancis ini agak ringan dan dipenuhi dengan pelbagai rasa yang menyegarkan dan kaya. Kentang kecil rebus...
Anda tidak memerlukan daging untuk membuat sandwic yang lazat dan mengenyangkan. Telur hancur menjadikan sandwic anda sama mengenyangkan. Letakkannya di atas roti bakar yang dipotong dua,...
Hanya setengah sudu perasa garam masala akan mengubah sup tomato biasa menjadi hidangan India. Selain rempah ratus, anda juga memerlukan tomato plum, bawang, dan pes tomato. Kisar pes tomato menjadi...
Pencinta bagel dan roti di atasnya pasti menyukai piza ini: bahagian sisinya di atasnya terdapat biji bijan, jintan manis, biji popi, garam laut kasar, kepingan bawang putih dan bawang kecil, serta rasanya sama seperti...
























































