Masa: 2 jam 50 minit
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 16 keping.

Bakar brownies coklat dalam acuan kek bulat, potong kepada lapan segi tiga, dan gunakan sedikit gula-gula untuk mengubahnya menjadi rusa Krismas yang menyeronokkan. Gula-gula rotan akan menjadi tanduk rusa, marshmallow akan menjadi mata, biskut bulat dan M&M akan menjadi hidung, dan gula-gula getah akan menjadi telinga. Kek ini akan menjadi tambahan yang sempurna untuk mana-mana pesta Krismas atau Tahun Baru untuk orang dewasa dan kanak-kanak, yang pasti teruja untuk menikmati gula-gula yang lazat bersama kek coklat. Dan proses memasang brownies boleh menjadi aktiviti keluarga yang menyeronokkan.

Bahan-bahan:

• 220 g mentega, dicairkan dan disejukkan, serta tambahan untuk menyapu kuali
• 1.5 cawan gula
• 1 sudu kecil ekstrak vanila
• 3 biji telur besar
• 1 cawan tepung
• 0.5 cawan serbuk koko
• 1 sudu teh garam halus
• 0.5 sudu kecil serbuk penaik
• 2 cawan cip coklat gelap bersaiz standard (kira-kira 340 g)
• 16 gula-gula kenyal berperisa coklat kecil, seperti Gulungan Tootsie
• 16 gula-gula coklat merah atau perang yang disalut dengan gula, seperti M&M's
• 16 keping. biskut mini wafer vanila
• 16 keping marshmallow mini
• 32 cip coklat gelap mini (lebih kurang 1 sudu kecil)
• 32 batang gula-gula mini (panjang lebih kurang 6 cm)
• Peralatan khas: 2 loyang kek bulat, berdiameter 20 cm.

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

mentega, gula, ekstrak vanila, telur, tepung premium, koko, coklat gelap, coklat, biskut wafer, marshmallow, batang lolipop

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar hingga 175°C. Griskan bahagian bawah dan sisi dua loyang kek bulat 20cm dengan mentega. Potong dua bulatan 20cm daripada kertas parchment dan alas bahagian bawah loyang dengannya.
Langkah 2
• Dalam mangkuk sederhana, satukan mentega, gula, vanila dan telur. Dalam mangkuk lain, pukul tepung, serbuk koko, garam dan serbuk penaik. Masukkan bahan-bahan kering ke dalam bahan-bahan basah dan gaul sehingga sebati sepenuhnya. Masukkan 1 cawan cip coklat bersaiz biasa dan tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan, ratakan permukaannya. Bakar sehingga kerak mula terbentuk di sekeliling tepinya, tepinya terkeluar dari loyang dan lidi yang dicucuk ke tengah keluar bersih, 35-40 minit.
Langkah 3
• Sementara itu, potong separuh gula-gula getah menjadi separuh memanjang. Menggunakan jari anda, bentukkan setiap separuh menjadi bentuk titik air mata untuk menghasilkan telinga rusa kutub. Cairkan 2 sudu besar baki cip coklat bersaiz biasa dalam mangkuk yang selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro selama 20 saat.
Langkah 4
• Menggunakan setitik coklat cair, gamkan kacang jeli merah pada setiap biskut wafer vanila untuk membuat hidung.
Langkah 5
• Potong setiap marshmallow mini menjadi separuh secara melintang. Masukkan satu cip coklat mini, hujung runcing dahulu, ke dalam bahagian rata setiap marshmallow yang dipotong untuk membuat mata.
Langkah 6
• Sebaik sahaja anda mengeluarkan brownies dari ketuhar, segera taburkannya secara merata dengan separuh baki cip coklat bersaiz biasa (7 sudu besar setiap brownie) dan biarkan sehingga cip coklat cair, kira-kira 5 minit. Gunakan spatula untuk menyapu coklat secara merata ke atas bahagian atas brownies.
Langkah 7
• Sejukkan brownies sepenuhnya di dalam loyang di atas rak dawai selama kira-kira 1 jam. Potong setiap bulatan kepada 8 segi tiga yang sama. Gunakan spatula ofset atau spatula kek untuk melepaskan segi tiga dari loyang.
Langkah 8
• Perhimpunan: Letakkan segi tiga brownie supaya sudut terpanjang dan paling tajamnya menghadap anda, dan tekan biskut perlahan-lahan pada titik segi tiga tersebut untuk membentuk muncung. Untuk membuat tanduk, gunakan hujung pisau atau lidi kayu untuk menebuk dua lubang kecil di bahagian atas setiap brownie, kira-kira 1 cm dari sudut, dan masukkan gula-gula tebu ke dalam setiap lubang.
Langkah 9
• Untuk membuat telinga gula-gula getah, tekan sekeping gula-gula getah ke setiap sudut di bawah tanduk gula-gula tebu.
Langkah 10
• Tekan mata marshmallow ke tengah setiap brownie, bertentangan antara satu sama lain.

Undian: 3