
Resipi kentang
Hidangan tostadas Mexico ialah inti yang kaya dan pedas yang dihidangkan pada tortilla rangup. Selain ubi keledek rebus yang lazat, intinya juga termasuk kacang hitam goreng semula (kacang dalam tin juga sesuai untuk kemudahan), salsa nanas, dan baca lebih lanjut
Kentang bakar besar yang disumbat merupakan hidangan kegemaran orang dewasa dan kanak-kanak. Ia lazat, mengenyangkan, dan dihidangkan dengan cara yang unik. Kentang besar diperlukan untuk hidangan ini. Untuk memastikan ia masak lebih cepat dan dibakar dengan baik, kentang dibakar terlebih dahulu dalam... baca lebih lanjut
Hidangkan fillet halibut goreng anda dengan hidangan sampingan kentang goreng yang lazat dengan kubis Brussel dan epal masam manis yang dicincang halus untuk rasa tambahan. Lada serrano akan menyelitkan rasa pedas yang sederhana dan menyenangkan pada sayur-sayuran, tetapi jika anda lebih suka sesuatu yang lebih... baca lebih lanjut
Sosej pepperoni salai pedas yang dicampur dengan kentang rebus memberikan rasa yang sukar ditolak dalam beberapa minit sahaja. Sesuai untuk hidangan sampingan atau sarapan pagi, kaedah memasak ini sangat membantu apabila anda memerlukan... baca lebih lanjut
Sesiapa yang menyukai kerak rangup kentang bakar pasti akan gembira dengan pembuka selera ini, kerana lapisan luar rangupnya yang digunakan dalam penyediaannya. Simpan isi kentang ini untuk majlis lain. Dan kulit kentang ini akan sama mengenyangkannya— baca lebih lanjut
Perasa lada lemon memberikan hirisan kentang rasa sitrus yang menyegarkan, pedas dan sukar ditolak. Pembuka selera ini sesuai untuk berkelah: hirisan kentang bulat dibalut dengan kerajang aluminium dengan minyak zaitun dan... baca lebih lanjut
Ikan todak yang keras, berisi, dan kurus sangat sesuai untuk dipanggang. Perapkannya dahulu dalam campuran jus oren (alternatif yang menarik untuk lemon), minyak zaitun, cuka sherry, madu, thyme segar, dan jintan manis. Dengan cara ini, anda akan mendapat nilai terbaik untuk wang— baca lebih lanjut
Ayam dibakar di dalam ketuhar dan dihidangkan bersama kentang kecil dan salad daun frisée dan plum yang menyegarkan. Mentega selasih, yang disapu pada ayam sebelum dan selepas dimasak, memberikan ayam dan kentang rasa yang lazat. baca lebih lanjut
Lauk kentang anda akan kelihatan sangat mengagumkan dan meriah jika anda menyediakannya dengan kentang kecil yang berbeza warna, seperti merah dan putih. Kentang baru tidak perlu dikupas terlebih dahulu; kulitnya sangat nipis dan... baca lebih lanjut
Untuk menyediakan hidangan sampingan ini, anda memerlukan kentang merah kecil, direbus dalam kulitnya dan kemudian dibakar. Dengan cara ini, anda pasti kulit yang rangup dan digoreng tidak akan meninggalkan bahagian dalamnya mentah. Rasanya... baca lebih lanjut
Salad ini dibuat dengan kentang merah kecil, yang tidak perlu dikupas, kerana kulitnya mengandungi banyak mikronutrien yang berharga. Setelah dibelah dua dan direbus, kentang dicampur dengan kacang pis gula yang telah dicelur. baca lebih lanjut
Ubi keledek dipotong menjadi kiub kecil dan dibakar di dalam ketuhar bersama serbuk cili sehingga perang keemasan dan rangup. Rasa pedas dan gurih serbuk cili melengkapi kemanisan ubi keledek yang berbeza. Hidangkan sebagai... baca lebih lanjut
Dosa, atau dosai, ialah hidangan India Selatan yang biasanya dihidangkan untuk sarapan pagi. Ia merupakan lempeng nipis yang diisi dengan inti yang mengenyangkan. Untuk inti dosa dalam resipi ini, kentang direneh bersama kacang kuda dalam sos yang diperbuat daripada tomato, serbuk kari, bawang, dan rempah pedas... baca lebih lanjut
Apabila menyediakan salad untuk berkelah, pesta atau bufet, ia paling sedap dihidangkan dalam bahagian kecil sebagai pembuka selera. Daun salad Bibb sesuai untuk ini. Pilih daun bahagian dalam yang lebih pejal, yang akan mengekalkan bentuknya. baca lebih lanjut
Isi salmon dan kentang baru untuk hidangan ini dikukus. Kentang dikukus dahulu di petak bawah pengukus, dan ikan dimasukkan ke petak atas 8 minit sebelum dimasak. Hidangkan dengan pesto buatan sendiri yang lazat yang diperbuat daripada selasih segar dan... baca lebih lanjut
Pembuka selera ini menggunakan ubi keledek, yang dijual dihiris dan sedia untuk digoreng rangup. Bakar atau gorengkannya mengikut arahan pada bungkusan, kemudian letakkan hidangan Thai yang lazat di atasnya... baca lebih lanjut
Kentang bakar mungkin merupakan hidangan perkhemahan kegemaran ramai orang. Walau bagaimanapun, menyediakannya tidak semudah yang disangka, dan ia sering kali terlalu masak di luar dan kurang masak di dalam. Untuk mengelakkan perkara ini, Guy Fieri baca lebih lanjut
Sebagai pengganti salad kentang tradisional, anda boleh membuat salad ubi keledek, yang, dengan kemanisannya yang digabungkan dengan sos yogurt-mayonis, daun bawang, kulit oren dan sedikit sos pedas, akan menjadi hidangan yang menarik - baca lebih lanjut
Jika anda teragak-agak untuk membuat carpaccio dengan daging lembu mentah, hirisan nipis daging lembu panggang yang jarang ditemui adalah pilihan yang bagus. Susun hirisan di atas pinggan dan hidangkan dengan salad kentang rebus yang dicampur dengan salad. baca lebih lanjut
Clambake sememangnya satu keenakan bagi penggemar makanan laut. Walaupun ia secara tradisinya dimasak di atas unggun api semasa berkelah di pantai, versi atas dapur ini juga sama lazatnya. Ia menggunakan pelbagai bahan: baca lebih lanjut
Salad kentang ini boleh memberi makan kepada orang ramai yang ramai sementara daging dimasak di atas arang, dan ia sama sekali berbeza dengan salad tradisional yang dibuat dengan kentang yang terlalu direbus, mayonis dan telur. Setiap bahagiannya muat dengan sempurna, jadi... baca lebih lanjut
Buat salad kentang yang lazat dengan melangkaui tradisi dan menggunakan sos susu fermentasi Green Goddess yang menakjubkan dan bukannya mayonis. Ia akan meningkatkan salad kentang rebus, telur dan daging goreng anda ke tahap rasa yang baharu. baca lebih lanjut
Hirisan daging babi salai memenuhi kentang goreng dengan rasa yang menakjubkan dan aroma berasap yang lazat yang sukar ditolak. Hidangan panggang ini dibuat dengan hirisan daging babi salai atau punggung babi salai. baca lebih lanjut
Salad kentang ini diperbuat daripada semua jenis tumbuhan yang boleh ditanam di taman anda, tetapi ia menonjol daripada salad lain yang serupa kerana rasa dan tekstur yang sangat baik yang dihasilkan oleh kentang yang dibakar di dalam ketuhar sehingga perang keemasan. Ia diperbuat daripada kentang kecil - baca lebih lanjut
Tidak seperti kebanyakan salad kentang, versi ini disediakan tanpa mayonis. Sebaiknya gunakan jenis kentang yang keras supaya hirisan tidak kehilangan bentuknya apabila dicampur dan kelihatan menyelerakan. Rebus kentang dan tuangkan air suam... baca lebih lanjut
Ikan dan kentang goreng merupakan hidangan Inggeris yang terkenal di dunia. Walaupun ia kebanyakannya popular di gerai makanan jalanan dan restoran, anda boleh menjadikannya sama lazat dan rangup di rumah jika anda mengetahui beberapa rahsia daripada - baca lebih lanjut
Rahsia rasa salad kentang yang luar biasa ini adalah jumlah jeruk dan air garamnya yang banyak, yang menambahkan lebih banyak keceriaan pada asas mayonis. Saderi, pasli dan daun bawang menambahkan kesegaran dan keenakan pada salad. baca lebih lanjut
Salad musim panas yang mengenyangkan ini dibuat dengan kentang baru yang direbus dalam kulitnya, kemudian dipotong separuh (dengan kulit yang sihat) dan dicampur dengan hirisan tomato jantung lembu yang berisi. Selepas salad direhatkan seketika, baca lebih lanjut
Hidangan ini dimasak dalam kuali besi tuang yang lebar dan sesuai untuk sarapan pagi santai di rumah dan untuk berkhemah di atas unggun api. Kentang dipotong kecil-kecil dan digoreng bersama daging, bawang, dan zucchini. baca lebih lanjut
Resipi ini menggunakan stik daging lembu tri-tip daripada kulitnya, yang boleh dipanggang dengan lazat walaupun tanpa pemanggang atau kuali pemanggang. Daging disapu dengan campuran ketumbar dan jintan manis yang dikisar dan digoreng sehingga... baca lebih lanjut
Sebelum dipanggang, ubi keledek dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro untuk memastikan ia masak lebih cepat dan tidak hangus, kemudian dihiris dan digaul dengan campuran rempah minyak zaitun, serbuk cili dan jintan manis, yang menambahkan... baca lebih lanjut
Clambake ialah perkelahan tradisional di timur laut Amerika Syarikat di Lautan Atlantik, di mana pelbagai jenis makanan laut dimasak di atas batu panas. Ini biasanya termasuk kerang, udang, kupang dan sebarang makanan laut pilihan anda. baca lebih lanjut
Hidangan ini semudah menyediakan dan mengisi kentang dengan sosej, tetapi lebih sedap kerana kepingan sosej salai dicampur dengan ubi keledek cincang, saderi, aprikot kering dan thyme dalam satu paket dan dibakar - baca lebih lanjut
Salad kentang hangat ini dengan aroma dan rasa berasap, daging rangup, dan lada panggang merupakan hidangan sampingan percutian yang lazat untuk sebarang hidangan daging. Untuk membuatnya, kentang merah kecil direbus dalam kulitnya di dalam air dengan tambahan baca lebih lanjut
Tambahkan sayur-sayuran panggang ke dalam salad sayur-sayuran segar dan sayur-sayuran hijau untuk rasa musim panas yang lebih kaya, terutamanya jika anda memanggang di atas panggangan arang. Dalam salad ini, ubi keledek panggang dan asparagus melengkapi sayur-sayuran segar dengan cantik. baca lebih lanjut
Buat pembuka selera yang lazat dan unik menggunakan kentang goreng yang telah dimasak dalam gaya elote jagung Mexico. Elote ialah makanan jalanan Mexico yang popular: jagung rebus disalut dengan sos mayonis, direnjis dengan jus limau nipis dan ditaburi dengan keju. baca lebih lanjut
Bahan-bahan utama salad kentang klasik ialah kentang rebus, telur rebus, dan sos mayonis dan mustard. Kentang biasanya direbus bersama kulitnya dan dipotong kecil-kecil tanpa dikupas. baca lebih lanjut
Untuk membuat salad ini, kentang merah yang dipotong kecil-kecil direbus bersama kulitnya, yang mengandungi banyak mikronutrien yang bermanfaat. Bahan-bahan lain dalam salad ini hanyalah lada ceri yang diperap, bawang merah dan... baca lebih lanjut
Dada ayam digosok dengan campuran rempah, dipanggang, dan dihidangkan dengan hidangan sampingan unik iaitu ubi keledek yang dibelah dua dan salsa strawberi. Ubi keledek juga dipanggang, tetapi ia harus dipanaskan terlebih dahulu dalam ketuhar gelombang mikro untuk... baca lebih lanjut
Kentang yang disediakan dengan cara yang luar biasa ini pasti akan menjadi kegemaran tetamu anda. Ia boleh dihidangkan sebagai pembuka selera dan bukannya kentang goreng atau sebagai hidangan sampingan dengan hidangan utama. Kentang utuh dibakar bersama kulitnya, kemudian dipecahkan. baca lebih lanjut
Ubi keledek dipotong menjadi hirisan panjang dan nipis, dicampur dengan rempah ratus, dan dipanggang di dalam ketuhar sehingga berwarna perang keemasan yang lazat. Rasa manisnya serasi dengan rempah ratus yang berbeza, dan snek itu sendiri jauh lebih sihat daripada kentang. baca lebih lanjut
Hidangan buatan sendiri yang ringkas ini cepat disediakan dan dipenuhi dengan rasa dan aroma masakan Yunani yang lazat. Kentang dipanggang pada suhu tinggi di dalam ketuhar sehingga perang keemasan, di atasnya terdapat feta hancur dan dill segar, dan... baca lebih lanjut
Pek kentang goreng ringkas dengan pelbagai rasa daripada mentega, bawang, lada jalapeño pedas, bawang putih, serbuk cili, ketumbar dan kulit limau nipis. Kentang yang telah dipotong dadu direbus terlebih dahulu dan kemudian digoreng. baca lebih lanjut
Ubi keledek, dihidangkan secara keseluruhan sebagai hidangan sampingan, kelihatan sangat asli dan mengagumkan. Ubi-ubi tersebut dibakar di dalam ketuhar dalam kulitnya, dihiris memanjang, dan ditaburi mentega wangi yang dicampur dengan dill segar, bawang hijau, dan... baca lebih lanjut
Tofi kerepek kentang merupakan alternatif yang menarik dan luar biasa kepada tofi kacang. Ia juga mudah dibuat; kuncinya adalah memilih kerepek yang tebal dan pejal supaya ia tidak terlalu rapuh. Pertama, karamelkan mentega dan... baca lebih lanjut
Hidangan masakan rumah yang ringkas tetapi mengenyangkan, yang apabila digaul dengan betul, penuh dengan rasa yang lazat. Kentang kecil digoreng dengan kepingan sosej ayam salai, hirisan bawang, dan akar adas sehingga perang keemasan. baca lebih lanjut
Kentang sumbat keseluruhan kelihatan sangat menyelerakan. Bakarnya dahulu di dalam ketuhar gelombang mikro supaya ia cepat dibakar di dalam ketuhar dan menjadi perang keemasan. Setelah masak, potong kentang menjadi dua, dan tuangkan isi kentang yang telah dilembutkan ke atas kentang. baca lebih lanjut
Salad yang mengenyangkan dan berair ini merupakan campuran sempurna bahan-bahan yang ringkas tetapi lazat: sayur salad yang subur, kacang buncis yang dicelur, hirisan kentang baru rebus, tomato manis dan telur rebus. Rasanya sungguh menakjubkan - baca lebih lanjut






















































