Kentang goreng ini dibuat seperti pai besar kentang parut, yang digoreng sehingga perang keemasan di kedua-dua belah pihak. Kentang goreng ini kemudiannya di atasnya dengan campuran sayur-sayuran: tomato,...
Resipi hidangan utama
Semangkuk nasi kukus dan sos salmon poke dengan avokado ini seperti versi sushi malas, dengan bahan-bahannya disusun begitu sahaja ke dalam mangkuk. Asas mangkuk ini diperbuat daripada nasi, putih atau perang, bergantung pada pilihan anda.
Hidangan dada ayam goreng yang lazat, bertenaga dan menyelerakan dengan lobak merah, asparagus dan kacang pis dalam lapisan jem aprikot yang melekit. Semua sayur-sayuran direneh secara berasingan daripada ayam sehingga...
Ayam panggang mendapat rasa barbeku yang bertenaga dan kaya daripada sos yang disapu sebelum memanggang dan beberapa kali selepasnya. Untuk menyediakan sos, anda memerlukan...
Hidangkan dada ayam panggang dengan salad yang mengenyangkan yang menggabungkan tekstur dan rasa yang berbeza. Salad ini menggabungkan spelt yang dimasak dengan...
Hidangan ini menggunakan pasta penne bijirin penuh, yang, tidak seperti pasta gandum tradisional, kaya dengan serat dan mempunyai sedikit rasa kacang. Rebus dan gaul...
Mangkuk ialah mangkuk besar yang dipenuhi dengan bijirin, sayur-sayuran dan daging yang bergabung secara harmoni dalam rasa dan tekstur. Buat mangkuk dengan quinoa yang telah dimasak, di atasnya dengan ubi keledek bakar, dan...
Kuskus Israel, atau ptitim, hanya sedikit menyerupai bijirin Maghreb tradisional, tetapi ia boleh digunakan untuk membuat hidangan sampingan yang sama lazatnya, diisi dengan rempah ratus dan buah-buahan dalam...
Salad California merupakan campuran pelbagai bahan yang menghasilkan pelbagai rasa dan tekstur yang berbeza. Salad ini merangkumi intipati masakan California,...
Buat hidangan sampingan kentang yang ringkas dan lazat yang akan kelihatan menyelerakan seperti rasanya. Untuk menyediakan hidangan ini, gunakan kentang kecil yang dibasuh dengan teliti. Jangan dikupas...
Resipi musim bunga untuk meja percutian
Kami mempersembahkan resipi musim bunga untuk meja percutian daripada chef, sesuai untuk hiburan.
Tikka masala ialah hidangan kari ayam India yang paling popular. Peha ayam tanpa kulit yang dihiris diperap dalam campuran pedas yang mengandungi garam masala rempah India, kemudian...
Sarapan pagi yang lazat dan sihat terdiri daripada telur dan tomato yang dibakar dalam cangkerang prosciutto. Hirisan nipis prosciutto diletakkan di dalam acuan muffin, menutupi sepenuhnya bahagian dalamnya.
Stik flank ialah potongan daging yang agak tanpa lemak, tetapi ia mempunyai rasa daging yang kaya. Potongan ini tidak suka dimasak lama dan biasanya dimasak pada suhu sederhana jarang, dengan suhu dalaman...
Jalur ayam merupakan pembuka selera makanan segera yang popular diperbuat daripada jari ayam rangup yang disalut tepung roti dan digoreng rangup. Jalur buatan sendiri yang dibuat dengan resipi ini pastinya sama lazatnya...
Kubis rebus bertukar menjadi hidangan sampingan yang menakjubkan yang sesuai untuk dihidangkan di meja perayaan jika anda menggunakan kubis merah yang bertenaga. Mentega, bawang merah kecil dan jintan manis menambahkan lagi rasa, dengan...
Kuskus bebas gluten ini dibuat dengan kuntum bunga kobis bunga, yang dicincang dalam pemproses makanan sehingga hancur. Kobis bunga yang dicincang kemudian direneh dalam campuran rempah...
Buat hidangan sampingan lobak merah yang lazat, sihat dan mudah dengan menumis lobak merah dalam minyak kelapa dalam ketuhar gelombang mikro. Untuk hidangan sampingan yang lebih menarik, gulung sayur-sayuran. Ini amat sesuai untuk...
Bok choy yang lazat dan kaya dengan vitamin dikukus dalam ketuhar gelombang mikro bersama bawang putih dan halia sehingga ia sedikit lembut tetapi mengekalkan kerangupan dan juicynya yang sihat.
Selain penggunaan lobak mentah secara tradisional, anda juga boleh memanaskannya dalam ketuhar gelombang mikro. Belah lobak kepada dua dan bakar dalam mentega sehingga empuk dan rangup...
Jika anda memerlukan yogurt Yunani untuk resipi dan sukar ditemui di kedai runcit tempatan anda, sediakannya menggunakan yogurt biasa berperisa semula jadi. Letakkannya di dalam penapis kertas dan...
Walaupun namanya, kentang ini tidak digoreng rangup, tetapi dibakar di dalam ketuhar. Ubi keledek dipotong menjadi jalur seperti kentang goreng, disalut dengan minyak sayuran yang tidak berbau, dan diasinkan. Dan di dalam ketuhar...
Jika anda mempunyai lebihan batang selepas membuat hiasan brokoli yang cantik, jangan buangnya. Sebaliknya, sediakan salad kol yang lazat dan sihat ini – salad kubis Amerika dalam...
135 Resipi Makan Malam Sihat untuk Minggu
Segarkan menu hari bekerja anda dengan hidangan makan malam sihat terbaik daripada cef.
Kek ketam goreng merupakan kombinasi sempurna antara kerak rangup dan isi ketam yang lembut dan berair, serta aroma dan rasa ketam yang halus, dilengkapkan dengan lada benggala panggang dan campuran rempah ratus.
Pembuka selera yang lazat yang pasti menggembirakan dengan penampilannya yang berkualiti seperti restoran dan rasa yang menakjubkan dan pelbagai rupa. Polenta yang telah siap mengekalkan bentuknya dengan sempurna selepas disejukkan dan sesuai untuk dihidangkan sebagai ragout cendawan, dan...
Kerepek kentang rangup sempurna tanpa perisa tiruan, penambah perisa atau lemak berlebihan. Kentang dihiris nipis (mandolin paling sesuai),...
Salah satu cara paling menarik untuk memasak ikan dengan lazat. Isi salmon dibumbui dengan banyak pada satu sisi dan digoreng, kemudian dibalikkan dan diakhiri dengan...
Roti daging ala Mediterranean ini dipenuhi dengan daging lembu kisar, bulgur, dan kacang pain, memberikannya rupa seperti roti bijirin penuh.
Cassoulet ialah hidangan Perancis yang terdiri daripada rebusan kacang putih dan daging yang pekat dan dibakar. Ikan spelt merupakan tambahan yang bagus untuk bahan-bahan ini. Masaknya dahulu dalam sup ayam berempah, dan...
Pembuka selera yang lazat diperbuat daripada separuh lada benggala yang disumbat dengan quinoa, terung, zucchini, tomato, rempah ratus dan keju yang telah dimasak. Bahagian lada benggala telah dibakar terlebih dahulu di dalam ketuhar,...
Apabila anda ingin membuat sesuatu yang lebih sofistikated dengan barli mutiara yang sihat daripada sekadar bubur barli biasa, anda boleh beralih kepada masakan Mediterranean dan membuat risotto yang lazat dengannya. Kerana...
Gabungan klasik daging babi dan epal boleh dihidangkan dengan cara yang menakjubkan. Untuk makan malam, anda akan menikmati daging babi tenderloin yang berair dan lembut, dibakar di bawah kerak mustard dengan rempah ratus "manis"...
Sepinggan quinoa, patty bersalut keju dan sepotong tembikai akan kelihatan seperti hidangan restoran gourmet di atas meja anda. Warna-warna terang, tekstur yang menarik dan rasa yang menakjubkan—semua ini boleh...
Hidangan ini boleh disediakan menggunakan buah pic segar atau beku dan dinikmati sepanjang tahun. Hirisan buah pic direneh dalam sos berasaskan kicap Asia yang masam,...
Sediakan makan malam berinspirasikan Mexico dengan ayam yang dibakar di dalam ketuhar dan salsa biji labu yang lazat. Sebelum memasak, carikkan ayam menjadi kepingan yang boleh diurus dan sapu dengan campuran rempah...
Pesto ini menggantikan sebahagian daripada selasih dengan brokoli, menjadikan sos lebih mengenyangkan dan melembutkan rasanya yang terlalu kuat. Dan menggunakan walnut dan bukannya kacang tradisional...
Resipi yang sangat mudah untuk ayam bakar dan kentang, satu-satunya herba yang anda perlukan ialah rosemary. Aromanya yang bertenaga akan memenuhi rumah anda dengan rasa yang lazat semasa ia dibakar.
BLT ialah kombinasi klasik daging, salad dan tomato, sesuai bukan sahaja untuk salad dan sandwic tetapi juga untuk membuat pasta yang lazat. Hidangan ini dimasak dalam satu kuali, terlebih dahulu...
Resipi untuk lasagna vegetarian rendah kalori dan sihat dengan labu dan bayam. Kami mengesyorkan menggunakan mi lasagna tanpa rebus untuk menjimatkan masa. Sebaliknya...
Stik flank ialah potongan daging lembu yang murah daripada perut lembu jantan. Potongan ini mempunyai rasa daging lembu yang kaya, tetapi untuk memastikan ia empuk dan berair, ia perlu diperap terlebih dahulu. Sediakan...
Ikan tilapia disukai ramai kerana dagingnya yang lembut dan tanpa lemak, dan juga kerana ia sesuai digandingkan dengan pelbagai jenis sos, kerana ia tidak mempunyai rasa yang terlalu kuat. Contohnya, anda boleh...
Makan Malam Sihat dalam 40 Minit atau Kurang (114 Resipi Cepat dan Mudah)
Makan malam yang cepat dan sihat? Ya, boleh! Hidangan ringkas dan sihat ini untuk makan malam yang mudah dan sihat daripada cef kami sedia untuk dinikmati dalam masa yang singkat.
Resipi sarapan pagi yang sihat terbaik
Mulakan hari anda dengan resipi sarapan pagi yang sihat dan berkhasiat seperti kaserol telur, frittatas, oat, lempeng bijirin penuh, wafel, smoothie dan banyak lagi.
Resipi zucchini dan labu terbaik
Musim zucchini berlangsung dari bulan Jun hingga akhir Ogos. Sayuran ini lazat dalam pelbagai cara: digoreng rangup, diparut mentah ke dalam salad, dibakar ke dalam pai, dan
Untuk membakar tilapia yang lazat di dalam ketuhar, anda memerlukan ikan itu sendiri, sedikit garam dan lada hitam, jus limau nipis, dan mentega. Inilah bahan rahsia yang memberikan ikan itu...
Malah snek seperti chicken fingers boleh disediakan supaya ia rangup, penuh dengan rasa Asia eksotik, dan masih sihat. Ayam dipotong menjadi jalur dan, bukannya...
Hidangan Amerika, makaroni dan keju, secara tradisinya dibuat dengan sos makaroni dan keju. Ia biasanya kaya dan berlemak. Resipi ini menawarkan alternatif yang lebih rendah kalori dan lebih sihat...
Ayam yang dibakar di dalam ketuhar ini sama lazatnya dengan ayam goreng rangup, tetapi ia jauh lebih rendah lemak. Potongan-potongan ini di atasnya dihias dengan kerak rangup yang diperbuat daripada campuran serbuk roti, tepung jagung, dan...
Rebus spageti gandum penuh dan hidangkan bersama bebola daging Itali ringan dalam sos tomato. Untuk menjadikan bebola daging kurang berlemak dan berkalori, gantikan sebahagian daging dengan cendawan. Juga...



















































