Resipi Masakan Asia

Manisan Jepun yang berisi ini diisi dengan empat jenis kek keju, jadi pasti ada sesuatu untuk semua orang, walaupun semuanya lazat! Ia dibungkus secara individu dalam doh mochi...

Hidangan bulgogi Korea yang tidak konvensional ini diperbuat daripada perut babi dan bukannya daging lembu. Hirisan perut babi diperap dalam campuran rempah Korea selama setengah jam dan kemudian digoreng. Sesuai untuk...

Ladu Asia direneh dalam kuah yang harum bersama ham, lobak merah, cendawan, kubis Cina, daun bawang dan halia, menghasilkan sup inspirasi Asia yang sangat menghangatkan. Untuk ini...

Hirisan daging lembu yang nipis diperap selama beberapa minit dalam perapan Asia, kemudian digoreng bersama lada benggala manis dan pedas dengan api yang besar. Rasa dan aroma daging yang unik berasal dari...

Kemuncak hidangan ini ialah bacon goreng berlapis. Potongannya yang manis dan berperisa melengkapi rasa nasi dan sayur-sayuran dengan sempurna. Kacang pis, tomato dan lada benggala menambahkan rasa nasi yang kaya, dan...

Arancini ialah bebola nasi goreng Sicily dengan kerak rangup dan bahagian tengah yang lembut. Resipi ini menggunakan lebihan makanan Cina untuk dibawa pulang. Bentukkan nasi yang telah dimasak menjadi bebola, goreng...

"Dim sum secara literalnya bermaksud 'mengisi hati.' Dan saya suka mengisi perut saya dengan sarapan Kantonis ini!" kongsi Jet Tila. "Ia berasal dari kedai teh kecil di selatan China, di mana teh..."

Cendawan shiitake yang pekat, labu manis, dan halia merupakan kombinasi sempurna untuk inti wonton musim luruh. Wonton digoreng rangup, menghasilkan tekstur rangup yang lazat dengan inti sayur yang lembut.

Semasa Tahun Baru, orang Cina makan banyak ladu, yang melambangkan kekayaan untuk tahun yang akan datang: kepingan doh yang diisi dengan daging dan sayur-sayuran menyerupai beg wang. Wonton ini,...

Ladu berskir rangup pada dasarnya ialah ladu goreng kuali dengan lapisan luar yang nipis dan rangup. Ia popular di izakayas di seluruh Jepun, di mana ia dipanggil hanetsuki gyoza (gyoza dengan...

Kacang polong gula yang lembut boleh dimakan di atas pod, atau untuk hidangan sampingan inspirasi Asia yang ringkas dan lazat, kukus dan gaul dengan minyak bijan, halia, dan...

Kacang pea berperisa wasabi, batang bijan dan mi chow mein rangup menjadikan campuran snek inspirasi Asia yang lazat ini begitu lazat dan berperisa, anda pasti sukar untuk berhenti. Hidangkan...

Epal yang manis dan rangup merupakan kejutan yang menyenangkan dalam salad Asia ini. Ia sesuai digandingkan dengan jalur wonton rangup, badam panggang dan sayu bijan-halia yang masam manis.

Gula perang, bawang putih, kicap soya dan minyak bijan memberikan burger ini rasa manis dan savori yang unik, manakala mayonis yang dicampur dengan kimchi cincang menghasilkan sos pedas yang sempurna untuk...

Pencuci mulut beras klasik Filipina ini, yang dibakar dalam daun pisang, sering dibuat untuk percutian. Versi ringkas adunan yis ini menggabungkan tepung beras Thai dengan pulut...

Salad sejuk ini, yang diperbuat daripada mi bibim guksu Korea yang sejuk dan pedas, akan memikat anda dengan rasanya yang segar dan bertenaga. Mi udon rebus disejukkan dengan cepat di bawah air sejuk,...

Satu contoh hebat bagaimana anda boleh menyediakan hidangan sampingan ala Thai yang lazat daripada makanan mudah. ​​Jika anda mempunyai nasi dan kacang pis hijau beku di dalam peti sejuk beku, panaskannya dalam minyak kelapa...

Rusuk pendek daging lembu dibakar dalam sos Asia yang berperisa dan menjadi sangat berair dan lembut, sehingga boleh tanggal dari tulang. Kemudian tumis dalam saus yang sama sehingga...

Ayam ala Thai dengan saus kelapa ringan ini mudah dibuat dan sesuai untuk makan malam pada waktu malam atau majlis istimewa. Dihidangkan dengan mi beras kukus dan salad timun dan lobak merah...

Bahan-bahan utama mangkuk yang sihat dan mengenyangkan ini ialah dada ayam rebus tanpa tulang dan kulit serta edamame (kacang soya yang belum masak). Kuah yang kaya dan diinspirasikan oleh Asia memberikan rasa dan aroma Asia yang kuat.

Brokoli adalah bahan yang sempurna untuk tumis Asia. Pertama, ia sihat dan berair. Kedua, kuntum brokoli menyerap sos seperti span, bermakna anda akan menikmati rasanya yang menakjubkan...

Berikut ialah petua mudah untuk diikuti apabila melibatkan pemakanan sihat: "Makan pelangi." Tumis berwarna-warni ini dengan lada benggala, jagung, ayam dan daun bawang merupakan cara terbaik untuk...

Tambahkan kelainan pada tumisan biasa anda dengan membuatnya menggunakan zucchini, tomato, selasih dan thyme. Perap dada ayam selama beberapa minit dalam jus lemon dan minyak zaitun sebelum menggoreng.

Cuba nasi goreng Asia dengan potongan ayam yang empuk, telur dadar, dan kacang pis yang berair dalam sos halia pedas. Tambahkan kacang masin cincang untuk tekstur dan...

Untuk membuat nasi goreng dengan cendawan shiitake ini, gunakan paha ayam tanpa kulit dan tulang. Ia akan kekal berair walaupun anda secara tidak sengaja memasaknya terlebih. Perasakan nasi dengan kicap,...

Kicap, sherry, minyak bijan dan halia segar menyelitkan tumisan ini dengan rasa yang sangat kuat dan pelbagai rupa. Gabungan brokoli dan ayam tidak pernah semeriah ini! Tumis kepingan-kepingan tersebut dalam...

Buat bebola daging berinspirasikan Asia. Bebola daging ayam berair yang disalut dengan sos teriyaki buatan sendiri yang ringan dihidangkan dengan sayur-sayuran lembut dan nasi goreng bawang putih. Hidangan ini pasti akan menjadi kegemaran ramai...

Jika anda mempunyai sebungkus ladu di dalam peti sejuk beku dan sedikit sisa ayam panggang daripada makan malam semalam, sediakan sup yang berperisa, pekat dan berilhamkan Asia ini. Halia, bawang putih dan daun bawang menambahkan sedikit rasa...

Sup wangi ini dengan mi soba soba, ayam, cendawan, sayur-sayuran dan halia cepat disediakan dan menawarkan rasa yang hangat dalam cuaca sejuk. Hidangkan dengan hiasan daun bawang dan perasa Jepun...

Buat tumis cili-kacang untuk mengubah lebihan ayam belanda panggang (atau ayam panggang) menjadi hidangan baharu yang diinspirasikan oleh restoran Cina Amerika. Dalam sos yang kaya, manis dan masam...

Ayam goreng Korea dibezakan dengan proses menggorengnya secara berganda. Kaedah ini memastikan bahagian dalam lembut dan berair serta keemasan dan rangup di luar. Kebanyakan resipi ayam goreng Korea...

Nama Korea untuk roti ini, yook jjok maneul ppang, diterjemahkan sebagai roti bawang putih heksagon. Ia adalah roti buatan sendiri yang dipotong kepada enam keping, kemudian diisi dengan keju krim manis dan...

Hidangan ini mengingatkan kita kepada samgyetang, sup ayam Korea dengan ginseng. Ayam timun disumbat dengan nasi dan direneh dalam kuah yang harum. Seperti samgyetang, sup ini lazat pada kemuncak musim panas.

Char siu ialah hidangan daging babi panggang yang sering dihidangkan di restoran Cina. Potongan daging merah yang berair dan berkilat biasanya digantung pada cangkuk di hadapan kotak pameran. Dari segi rasa, ia boleh...

Brokoli dipanggang di dalam ketuhar pada suhu tinggi sehingga hangus tetapi masih berair dan berwarna hijau terang, dan dihidangkan dengan sos manis dan pedas yang diinspirasikan oleh Asia. Sangat sedap...

Kacang pea salji sangat lembut sehingga boleh dimakan segar. Ia merupakan pelengkap yang hebat kepada lobak merah parut dalam salad Asia. Hiaskan sayur-sayuran dengan sos Asia yang dibeli di kedai dan, untuk rasa rangup...

Kulit kentang merah kaya dengan mikronutrien dan serat yang bermanfaat, jadi tidak perlu mengupasnya untuk salad ini. Basuh kentang sehingga bersih menggunakan berus dan rebus bersama lobak merah.

Apakah yang menjadikan sos salad yang sering dihidangkan di bar sushi begitu lazat? Lobak merah memberikan warna oren yang terang dan, bersama-sama dengan bahan-bahan lain, dikisar sehingga...

Salad timun yang dihancurkan merupakan pembuka selera Asia yang popular yang boleh dihidangkan dengan sebarang hidangan utama. Timun yang dihancurkan sedikit memberikan lebih banyak rasa berbanding timun yang dihiris sahaja. Tambahkan air timun...

Adobo ialah hidangan tradisional Filipina yang biasanya dibuat dengan ayam atau babi. Versi vegetarian ini menggantikan daging dengan cendawan shiitake, yang memberikan tekstur daging kepada adobo.

Walaupun hidangan Sichuan ini secara tradisinya dibuat dengan daging babi kisar, pes kacang pedas, tauhu lembut, dan sudah tentu, lada Sichuan yang menambahkan sebahagian besar rasa dan teksturnya. Jadi, mudah untuk...

Popia rangup ini boleh digoreng dan dibekukan sehingga dua minggu. Sebelum dihidangkan, biarkan ia mencapai suhu bilik, kemudian panaskan semula di dalam ketuhar pada suhu 200°C. Dan rasa manis dan pedasnya...

Jeon ialah istilah umum dalam masakan Korea untuk apa sahaja yang digoreng dengan adunan. Wangjajeon, atau bebola daging yang disalut dengan telur, adalah antara jenis jeon yang paling popular. Satu lagi...

Buat ladu kukus Asia dengan inti yang luar biasa – sup tomato yang lembut! Agar sup muat ke dalam kepingan doh, gelatin ditambah, dan setelah ia pekat, anda boleh memasangnya...

Cendawan mempunyai rasa umami yang kaya dan sesuai sebagai inti untuk popia Asia. Gorengkannya dengan lobak merah parut, kubis napa, halia dan bawang putih, dan perasakan dengan...

Kek keju Cina ini sebenarnya bukanlah kek keju tradisional yang anda bayangkan. Guy Fieri menamakan pencuci mulutnya sebegini kerana inti keju manisnya dan persamaannya dengan keju Asia...

Fa Gao, atau kek bertuah, ialah pencuci mulut Cina yang popular yang biasanya dimakan semasa sambutan Tahun Baru untuk menarik tuah dan kekayaan. Lembut, kenyal, dan sedikit manis, kek kukus ini...

Banyak restoran Cina di Amerika Syarikat menawarkan biskut nasib pada akhir makan malam. Ini adalah snek rangup berbentuk telinga dengan mesej di dalamnya. Biskut ini mudah dibuat di rumah...

Gulungan nasi udang kukus merupakan pembuka selera yang popular di restoran dim sum. Versi buatan sendiri lebih lazat: mi yang baru dimasak benar-benar cair di dalam mulut anda. Untuk membuat gulungan...