Resipi Masakan Itali

Zaitun hijau merupakan hidangan sampingan yang hebat untuk minuman keras. Hidangkannya dalam perapan sitrus, yang diselitkan dengan nota pedas yang menyegarkan, dan tetamu anda pasti gembira. Zaitun tanpa biji hanyalah...

Penne alla Vodka ialah pasta Itali dalam sos lazat yang diperbuat daripada tomato puri, krim pekat dan vodka, yang diperlukan untuk menghasilkan sos yang licin dan pekat.

Resipi ini sesuai untuk vegetarian dan sesiapa sahaja yang ingin menjadikan diet mereka lebih sihat tanpa mengorbankan rasa. Daripada patty daging, tambahkan...

Malah pemakan daging akan menyukai bebola daging vegetarian ini. Ia keras, berperisa, dan penuh dengan kebaikan yang sihat. Daripada daging, bebola daging ini dibuat dengan cendawan goreng dan tauhu. Telur...

Pasta Primavera penuh dengan sayur-sayuran. Namanya diterjemahkan daripada bahasa Itali sebagai "musim bunga", dan ia cerah, berair, dan menyegarkan, sama seperti musim bunga. Gunakan bijirin penuh...

Pizza ini dibuat sebagai roti gulung. Ia mengagumkan dan luar biasa, namun rasanya tetap sama menakjubkan. Pizza ini sesuai sebagai pembuka selera di acara yang lebih formal. Dan juga roti gulung pizza...

Aiskrim sihat ini bebas tenusu dan bebas gula serta diperbuat daripada buah-buahan beku. Aiskrim Neapolitan unik dalam tiga perisanya—vanila, coklat dan strawberi.

Rasa unik lada sumbat ini berasal daripada gabungan isi ketam sebenar dan pancetta Itali. Pembuka selera ini akan menjadi kegemaran di pesta anda. Isi ketam dicampur dengan...

Lada sumbat ini diinspirasikan oleh salad Mediterranean dengan lentil ptitim, buah zaitun, herba aromatik dan banyak feta. Lada dibakar di dalam ketuhar sehingga empuk,...

Ubah risotto menjadi pembuka selera yang mengenyangkan dan mengagumkan dengan menghidangkannya di atas bot sayur. Ia juga lazat dengan lada benggala, labu kuning dan zucchini. Ingat perkara ini jika anda berada di pasar...

Pasta ini menggabungkan dua hidangan Itali yang lazat: pasta Alfredo dalam sos berkrim yang lembut dan pasta Caprese tradisional. Untuk menyediakannya, anda memerlukan kuali yang sesuai untuk...

Pasta Itali dengan bebola daging dihidangkan sebagai kaserol yang lazat di atasnya dengan keju cair keemasan. Walaupun bebola daging dibuat dengan ayam kisar, penambahan...

Pasta fettuccine Alfredo klasik menjadi lebih lazat apabila dihidangkan bersama kepingan ayam goreng. Untuk membuat sos berkrim, anda hanya memerlukan mentega, krim pekat...

Sediakan hidangan ala Itali yang mewah dengan Ayam Parmesan dan pasta. Ayam Parmesan menampilkan kepingan dada ayam yang disalut dengan kerak rangup yang diperbuat daripada campuran serbuk roti, Parmesan parut, dan...

Dipenuhi dengan rasa Mediterranean yang kaya, ayam periuk perlahan ini dimasak dalam minyak zaitun yang sihat dengan buah zaitun Kalamata, caper, bawang putih, oregano, dan dihidangkan dengan rasa yang menyegarkan...

Bacon, krim dan Parmesan menjadikan hidangan ini sangat lazat, seperti di restoran. Ayam dan bacon digoreng secara berasingan dalam kuali, kemudian jus yang tinggal dimasak dengan cepat...

Potong lada jalapeño separuh memanjang, dan anda sudah mendapat asas yang sempurna untuk pembuka selera yang lazat. Bahagian lada dibakar dahulu sehingga lembut, kemudian disumbat dengan sosej Itali...

Telur dadar Itali yang kaya ini boleh dihidangkan untuk sarapan pagi, makan malam, atau dipotong menjadi empat segi dan dihidangkan sebagai pembuka selera—hidangan yang benar-benar serba boleh! Frittata ini termasuk bawang,...

Hidangan pasta Itali yang ringkas ini menampilkan farfalle (pasta berbentuk busur) dan kuntum brokoli, tetapi apa yang menjadikannya istimewa ialah sos ikan bilis, bawang putih dan lada sulah, yang ditumis dalam campuran minyak zaitun berkualiti dan...

Sukar untuk mencari sesiapa yang tidak menyukai lasagna Itali, kaserol berbilang lapisan yang sarat dengan sos daging, banyak keju, dan, secara semula jadi, kalori. Resipi ini akan membantu anda membuat hidangan lazat ini...

Makanan laut merupakan bahan yang hebat untuk makan malam yang cepat dengan persembahan yang mengagumkan. Contohnya, pasta Itali alle vongole dimasak dalam beberapa minit, dan kerang dalam cangkerangnya mengubahnya menjadi...

Bahan rahsia dalam hidangan ini adalah masa (walaupun thyme mungkin juga merupakan faktor). Biarkan daging babi reneh perlahan-lahan dalam sos tomato dengan sayur-sayuran, rempah ratus dan wain merah selama beberapa jam, dan anda akan kagum...

Makan malam yang lazat ini mengambil masa kurang daripada setengah jam untuk disediakan, dan hanya memerlukan satu kuali untuk mengotorkan. Udang besar yang telah dikupas direneh dalam sos yang dibuat dengan tomato dalam tin dan jusnya sendiri...

Pasta Pomodoro Itali ialah hidangan yang sempurna untuk makan malam yang cepat tetapi lazat. Gunakan tomato dalam tin dalam jusnya sendiri dalam sos untuk rasa musim panas.

Piccata ayam Itali sesuai untuk makan malam yang lazat, cepat dan ringan. Ia disediakan hanya menggunakan bahan-bahan yang paling mudah dan mudah didapati. Dada ayam...

Sup ala Mediterranean yang lazat dan sihat ini dibuat dengan daging ayam belanda kisar, yang ditumis dengan sayur-sayuran, kemudian di atasnya dengan sup dan tomato cincang dalam...

Poket Pizza ialah nama Amerika untuk calzone pastri Itali, pai kecil berisi yang boleh anda bawa bersama, dan tidak seperti piza tradisional, ia mudah dimakan di mana sahaja, tanpa...

Kemuncak hidangan sihat dan kaya serat ini ialah bebola daging ayam belanda bakar. Anda boleh membakarnya dan menghidangkannya secara berasingan sebagai pembuka selera dengan sos pencicah, atau mencampurkannya dengan...

Bebola daging dalam sos pasta merupakan hidangan yang enak dan lazat untuk makan malam keluarga besar. Ia cepat disediakan dan sangat sedap dengan sedikit lemak. Tambahkan sedikit serbuk roti, parut...

Tomato manis, selasih, mozzarella dan sos balsamic menyelitkan isi ayam dengan rasa caprese tradisional Itali yang bertenaga. Hidangan ini sangat ringkas namun mewah...

Arancini Sicily secara literalnya ialah risotto yang digoreng menjadi bebola rangup dan mesra jari. Jadi, bahagian pertama resipi ini berkisar tentang membuat risotto dengan kacang pis hijau. Dan apabila...

Anda akan terkejut betapa mudahnya resipi ini untuk membuat gnocchi, iaitu ladu kentang Itali yang biasanya dimakan dengan pesto, sos tomato atau sekadar mentega. Untuk doh, anda perlukan...

Keju Brie cair sempurna di dalam ketuhar pada hirisan baguette mini. Reben prosciutto nipis, sedikit jem aprikot, dan daun kucai segar di atas keju mengubah crostini Itali ini menjadi...

Kaserol ala Itali yang lazat untuk makan malam keluarga yang lazat. Pasta penne yang dimasak digaul dengan sos tomato berkrim dengan adas dan pancetta goreng dan kemudian dilapisi di bahagian bawah...

Kek Krismas Itali ini dibuat dengan campuran kering yang boleh anda lapiskan dalam balang yang cantik dan berikan kepada orang tersayang dengan resipi ini. Panettone tradisional termasuk...

Hidangan ala Itali yang ringkas ini akan memikat hati semua orang dengan gabungan rasa yang lazat. Udang scampi yang besar dan dikupas ditumis selama beberapa minit dalam campuran minyak zaitun dan bawang putih, disimbah dengan...

Suka piza pepperoni yang lazat? Ubahkannya menjadi sup yang lazat dan menghangatkan! Asas sup ini ialah campuran air rebusan ayam dan sos marinara, yang dipekatkan dengan keju Parmesan, di mana...

Buat sup ayam ala Itali dengan gnocchi kentang dan keju Parmesan. Seluruh keluarga pasti menyukai makan malam ini. Mula-mula, reneh ayam dan lobak merah dalam periuk sehingga empuk,...

Hidangan ala Itali ini merupakan versi ringkas bagi ayam Parmesan yang lebih popular. Dada ayam yang dihiris nipis ditaburi dengan pasli segar dan mozzarella, digulung menjadi gulungan, dan dicelup dalam...

Hidangan ini merupakan variasi daripada kaserol tradisional Itali, "Eggplant Parmigiana," tetapi menggunakan bunga kobis dan bukannya terung. Kepala bunga kobis dipotong menjadi stik yang kemas,...

Ciambella ialah kek Itali yang gebu dan beraroma dengan nota vanila dan lemon yang indah. Adunan kek dibuat dengan yogurt asli tanpa perisa, dan baki cawan digunakan untuk...

Pencuci mulut yang elegan ini merupakan penutup yang sempurna untuk makan malam yang mengenyangkan. Ia berbeza daripada affogato Itali tradisional kerana terdapat satu sudu aiskrim vanila (atau gelato untuk kelainan yang asli)...

Sos daging untuk spageti Sardinia diperbuat daripada sosej Itali mentah dengan adas, yang dipotong kecil-kecil, digoreng sehingga perang keemasan, dan kemudian direneh bersama tomato dan...

Resipi lasagna vegetarian ini menggunakan cendawan portobello goreng—jenis cendawan yang paling berperisa dan berdaging—dan bukannya sos daging. Rasanya dilengkapkan dengan sos béchamel dengan sedikit...

Stracotto ialah stew tradisional Itali dengan sayur-sayuran, sangat lembut dan lazat cair di mulut. Hidangan ini diperbuat daripada bahu dan leher daging lembu, yang terlebih dahulu dibakar keseluruhannya...

Braciola ialah roti isi daging Itali yang akan memukau tetamu anda dengan persembahan dan rasanya. Ia mudah disediakan dengan inti tanpa masak dan stik flank,...

Walaupun salad panzanella Itali tradisional dianggap sebagai hidangan musim panas, ia boleh disesuaikan dengan mudah dengan diet musim sejuk dengan menggantikan tomato dengan sayur-sayuran bermusim – labu bakar dan...

Hidangan panggang perayaan ini dibuat dengan potongan daging lembu yang berair pada tulang rusuk, disapu dengan banyak garam dan campuran lada sulah dan dibakar di dalam ketuhar selama beberapa jam. Semasa membakar, masukkan...

Pembuka selera ini akan menjadi hidangan utama di meja perayaan anda. Roti stik berisi pesto dihidangkan dalam bentuk dahan pokok Krismas. Tetamu akan mematahkan dahan dan menikmati roti stik rangup dan...

Gembirakan tetamu anda dengan hidangan mewah ala Mediterranean, di mana ikan dan salad oren-adas yang lazat saling melengkapi dengan sempurna, mewujudkan sejambak rasa yang harmoni. Filet...